Nourriture et divertissement 2024, Novembre

3 façons de faire fondre le beurre

3 façons de faire fondre le beurre

Faites fondre le beurre sur la cuisinière si vous voulez que le beurre soit parfaitement onctueux et homogène ou si votre recette demande un brunissement. Mais si vous voulez gagner du temps, utilisez un four à micro-ondes; mais suivez les instructions ici pour éviter de chauffer trop rapidement et de manière inégale.

Comment faire du Carne Asada (avec des photos)

Comment faire du Carne Asada (avec des photos)

La carne asada est un type de viande fine qui est souvent coupée en petites lanières longues et servie dans une coquille de tortilla, mais peut également être préparée comme plat principal. Il est généralement préparé avec de la marinade et rôti, mais vous pouvez également le faire sauter ou le cuire dans une mijoteuse.

Comment faire un mélange d'assaisonnement pour tacos : 7 étapes (avec photos)

Comment faire un mélange d'assaisonnement pour tacos : 7 étapes (avec photos)

Gardez votre mélange d'assaisonnement pour tacos maison dans votre placard pour un repas rapide et peu coûteux. Dites simplement "ole" et votre dîner est sur la table. Servez les tacos avec vos condiments préférés comme de la laitue tranchée, du cheddar râpé, des tomates hachées et votre sauce salsa préférée.

Comment faire votre propre purée de pommes de terre : 13 étapes

Comment faire votre propre purée de pommes de terre : 13 étapes

Vous conviendrez que la purée de pommes de terre est un plat d'accompagnement qui non seulement a bon goût, mais qui peut aussi être préparé facilement et rapidement ! En effet, pour réaliser une purée de pommes de terre classique, il suffit de préparer des pommes de terre, du beurre, de la crème, du sel et du poivre.

3 façons de cuisiner des pommes de terre

3 façons de cuisiner des pommes de terre

Qui n'aime pas manger des pommes de terre ? En plus d'être très bon marché, les pommes de terre sont également très riches en nutriments et ont un goût très délicieux ! De plus, les pommes de terre peuvent également être transformées de centaines de façons, car elles ont un goût et une texture délicieux combinés à diverses épices et plats d'accompagnement.

Comment blanchir et éplucher les amandes : 8 étapes

Comment blanchir et éplucher les amandes : 8 étapes

Amandes blanchies ou amandes blanchies est un terme désignant les amandes crues qui ont été décortiquées ou pelées. On l'appelle blanchir les amandes car les amandes sont chauffées au moyen d'un blanchiment ou d'un blanchiment, c'est-à-dire de les mettre dans de l'eau bouillante pendant un certain temps.

3 façons d'attacher un poulet

3 façons d'attacher un poulet

Attacher un poulet ou attacher une ficelle autour du corps du poulet avant de le griller aidera à cuire uniformément le poulet, empêchera le bout des ailes et des cuisses de brûler pendant le processus de rôtissage et lui donnera un aspect attrayant.

3 façons de faire des bâtonnets de mozzarella

3 façons de faire des bâtonnets de mozzarella

Les bâtonnets de mozzarella sont une collation idéale pour les fêtes, les collations de tous les jours et les repas d'enfants. Ces aliments peuvent contenir beaucoup de gras s'ils sont frits, ou moins gras s'ils sont cuits au four. Ingrédients Bâtonnets de mozzarella grillés 12 bâtonnets de fromage Mozzarella, coupés en deux pour qu'il devienne 24 morceaux 1 gros œuf battu 2 cuillères à soupe de farine 5 cuillères à soupe de chapelure assaisonnée d'herbes ita

3 façons de faire des frites de patates douces

3 façons de faire des frites de patates douces

Les frites de patates douces sont une alternative amusante et sucrée aux frites ordinaires. Ces bulbes sont également légèrement plus nutritifs que les bulbes ordinaires. Bien que les deux contiennent presque la même quantité de calories et de glucides, les patates douces sont riches en antioxydants tels que le bêta-carotène, la vitamine S et la vitamine E, pour n'en nommer que quelques-uns.

3 façons de planifier les repas

3 façons de planifier les repas

La planification des repas est l'activité consistant à préparer des repas dans une journée à manger pour la semaine suivante. Cette activité est un bon moyen de gagner du temps et de profiter d'une alimentation saine. Prendre l'habitude de planifier les repas, les courses et la cuisine vous évitera de vous ennuyer avec votre alimentation et vous gardera en bonne santé.

Comment faire du ghee : 9 étapes (avec photos)

Comment faire du ghee : 9 étapes (avec photos)

Le ghee ou ghee est un type de beurre fabriqué en faisant bouillir du beurre et en enlevant les résidus. Cette huile est presque entièrement constituée de graisse. Le ghee est largement utilisé dans la cuisine indienne et est également un ingrédient clé de plusieurs médicaments ayurvédiques.

Comment faire du vinaigre de cidre de pomme : 13 étapes (avec photos)

Comment faire du vinaigre de cidre de pomme : 13 étapes (avec photos)

Le vinaigre de cidre est un produit naturel qui a de nombreuses utilisations, que vous le buviez pour ses bienfaits pour la santé ou que vous l'utilisiez pour nettoyer votre maison. Si vous utilisez beaucoup de vinaigre de cidre de pomme cru, cela vous semblera cher si vous l'achetez souvent.

Comment faire des rouleaux de chou (avec des images)

Comment faire des rouleaux de chou (avec des images)

Les rouleaux de chou sont un aliment traditionnel sain et sont fabriqués à partir de rouleaux de viande, de feuilles de chou et de sauce tomate, ils sont cuits au four, sur la cuisinière ou dans la mijoteuse. Voici ce dont vous avez besoin pour préparer ce repas avec toutes ces méthodes.

3 façons de cuisiner un steak de thon

3 façons de cuisiner un steak de thon

Envie de réaliser une assiette de fruits de mer très riche ? Essayez la cuisson des filets de thon, qui sont généralement vendus en tranches suffisamment fines pour qu'ils cuisent rapidement sans perdre leur texture naturelle. Comme le goût naturel du thon n'est pas trop fort, vous pouvez ajouter diverses épices à votre convenance !

Comment manger un cactus de figue de barbarie : 10 étapes (avec photos)

Comment manger un cactus de figue de barbarie : 10 étapes (avec photos)

Le figuier de Barbarie est un aliment de base au Mexique et en Amérique centrale depuis des milliers d'années. Dans certaines régions des États-Unis, cette plante est de plus en plus connue comme un ajout exotique et délicieux aux plats. Le figuier de Barbarie a trois parties comestibles:

Comment faire une sauce ranch : 5 étapes (avec photos)

Comment faire une sauce ranch : 5 étapes (avec photos)

Si vous vous êtes toujours demandé de quels ingrédients vous avez besoin pour préparer votre vinaigrette préférée, voici wikiHow avec une recette de vinaigrette ranch que vous pouvez préparer à la maison. Ingrédients 2 tasses de yaourt ou 2 tasses de mayonnaise 1 tasse de babeurre 3/4 cuillère à café de sel, sel d'oignon assaisonné, persil séché 1/4 cuillère à café de sel d'ail assaisonné 1/8 cuillère à café de poivre 1/8 cuillère à café de fenouil sowa

Comment faire cuire la rhubarbe (rhubarbe): 6 étapes (avec photos)

Comment faire cuire la rhubarbe (rhubarbe): 6 étapes (avec photos)

La rhubarbe ou (rhubarbe) est assez facile à cuisiner. Cette plante contient beaucoup de vitamines A, C, calcium et potassium. Cette plante peut également être utilisée dans une variété de plats ou consommée seule. La rhubarbe est également facile à cultiver.

3 façons de faire des gouttes de gomme

3 façons de faire des gouttes de gomme

Aimeriez-vous vous essayer à la fabrication de pastilles de gomme maison? Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez préparer de délicieux bonbons personnalisés avec une texture et un goût rappelant les vieilles pastilles de gomme vendues dans les dépanneurs à 15 cents.

3 façons de cuisiner la betterave

3 façons de cuisiner la betterave

Les betteraves peuvent être facilement cuites de différentes manières. La cuisson à la vapeur conserve les nutriments dans les betteraves plus longtemps et c'est une méthode facile à faire.L'ébullition est l'une des méthodes les plus courantes de cuisson des betteraves, ce qui est utile pour produire des betteraves mûres comme ingrédient dans d'autres recettes.

Comment faire un chicharron (avec des images)

Comment faire un chicharron (avec des images)

Le chicharrón est un plat de porc populaire en Espagne et dans toute l'Amérique latine. Tout comme la recette de la peau de porc, le chicharrón croquant et croquant est un plat appétissant avec de nombreuses variantes locales. Qu'il soit cuit dans le style traditionnel à partir de peau de porc (ce qui peut prendre toute la journée) ou cuit à partir de poitrine de porc frit (ce qui ira plus vite), ce plat délicieux peut être préparé avec quelques ingrédients simples.

3 façons de faire une tarte au beurre de cacahuète

3 façons de faire une tarte au beurre de cacahuète

Crémeux, légitime, croquant et croquant en une bouchée. Quoi d'autre que des tartes ! Cette petite pâtisserie combine une croûte de tarte brune croustillante avec une variété de délicieuses garnitures, telles que des vla aux fruits, du vla au lait, de la confiture d'ananas et même diverses viandes ou légumes sautés pour une version savoureuse.

4 façons d'épaissir la soupe

4 façons d'épaissir la soupe

Si la texture de la soupe que vous cuisinez est trop liquide, pas de panique ! Utilisez plutôt les différentes méthodes d'urgence énumérées dans cet article pour épaissir la texture de la soupe sans compromettre sa saveur. Ne vous inquiétez pas, tous les ingrédients nécessaires sont probablement déjà disponibles dans votre cuisine à domicile, vraiment !

Comment faire de l'Aloo Paratha : 12 étapes

Comment faire de l'Aloo Paratha : 12 étapes

L'Aloo paratha est un délicieux plat de sandwich qui combine l'ingrédient de base si populaire dans de nombreuses cultures, à savoir les pommes de terre. En fait, en ourdou, "Aloo" signifie pomme de terre. Les Aloo Parathas sont très faciles à préparer et sont parfaits pour le petit-déjeuner ou comme collation.

3 façons de cuisiner des hamburgers avec le grill Foreman

3 façons de cuisiner des hamburgers avec le grill Foreman

Le grill Foreman est un outil de cuisson très utile, surtout si vous cuisinez souvent vos propres hamburgers mais que vous ne pouvez pas le faire à l'extérieur. Le gril Foreman peut être utilisé pour cuire du bœuf, de la dinde ou même des hamburgers surgelés en quelques minutes, à condition de le préchauffer et d'utiliser la bonne épaisseur de viande.

Comment faire un gâteau nigérian : 12 étapes (avec photos)

Comment faire un gâteau nigérian : 12 étapes (avec photos)

Vous voulez faire un gâteau au goût très riche mais facile et rapide à faire ? Essayez de pratiquer cette recette pour faire une plaque à biscuits nigériane ! Pour le faire, il vous suffit de battre le beurre et la margarine avec le sucre jusqu'à ce que la texture soit molle, puis de le mélanger avec de la farine, de la levure chimique et du lait.

Comment faire rôtir des haricots : 10 étapes (avec photos)

Comment faire rôtir des haricots : 10 étapes (avec photos)

Qu'est-ce qui peut correspondre au croquant des fèves au lard salées et salées en été ? Les cacahuètes grillées ont une saveur plus forte que les noix non transformées et sont parfaites pour grignoter lors de fêtes et autres événements saisonniers.

Comment faire des bonbons Jolly Rancher : 13 étapes (avec photos)

Comment faire des bonbons Jolly Rancher : 13 étapes (avec photos)

Jolly Rancher est une sorte de "bonbon en verre" fabriqué à partir d'un mélange de sucre et de sirop de maïs. Vous pouvez personnaliser le goût et la couleur de cette recette. Emballez ou enrobez individuellement les bonbons de sucre en poudre pour les servir sans vous coller aux mains.

4 façons de faire un glaçage à la crème épaisse

4 façons de faire un glaçage à la crème épaisse

Le glaçage à la crème est un excellent moyen d'embellir un gâteau. Ce glaçage est très doux et une couche suffit pour masquer les défauts et donner au gâteau un goût délicieux. Ingrédients Crème épaisse, teneur en matière grasse d'au moins 30 pour cent ou plus (utilisez la quantité requise par la recette ou consultez les conseils ci-dessous) Optionnel Sucre granulé, en poudre (facultatif) dans un rapport d'au moins 5 cuillères à soupe de sucre pour 3 tasses de cr

4 façons de cuisiner du chou-fleur frais

4 façons de cuisiner du chou-fleur frais

Vous en avez assez de toujours manger du chou-fleur trop mou et peu appétissant ? Il est peut-être temps pour vous d'adopter une nouvelle méthode de cuisson du chou-fleur frais ! Comme la saveur du chou-fleur n'est pas très forte, vous pouvez le faire rôtir au four pour enrichir le goût.

Comment faire un gâteau en mousseline de soie : 8 étapes (avec photos)

Comment faire un gâteau en mousseline de soie : 8 étapes (avec photos)

Le gâteau en mousseline de soie est un gâteau à base d'huile et a une texture douce. Ce délicieux gâteau est facile à préparer et vous pouvez faire preuve de créativité avec des milliers de variantes de la recette. wikiHow propose une variété de recettes de gâteaux en mousseline, mais la recette ci-dessous est la recette de base.

3 façons de faire fondre le sucre

3 façons de faire fondre le sucre

La fonte brise les liaisons du sucre afin que vous puissiez le recristalliser et lui donner la forme de votre choix à l'aide de moules et d'autres outils. La fonte du sucre est également la première étape de la fabrication du caramel et des bonbons.

Comment faire un club sandwich (avec photos)

Comment faire un club sandwich (avec photos)

S'il existait un club fondé sur des sandwichs à trois étages découpés en petits triangles, tout le monde voudrait sûrement rejoindre ce club. Les sandwichs club qui sont apparus pour la première fois dans les maisons de jeu à New York à la fin du XIXe siècle offraient aux joueurs un repas complet pour se remplir le ventre pendant leurs longues heures de jeu.

4 façons de faire du jus d'herbe de blé

4 façons de faire du jus d'herbe de blé

Beaucoup de gens croient que l'herbe de blé peut aider à améliorer le système digestif, à détoxifier le corps, à nettoyer le foie, à nettoyer le sang et à augmenter la production d'hémoglobine. De nombreux magasins d'aliments naturels vendent du jus d'herbe de blé prêt à l'emploi, mais vous pouvez également en préparer vous-même sans trop de tracas - ou sans gaspiller beaucoup d'argent.

Comment faire du vinaigre (avec des images)

Comment faire du vinaigre (avec des images)

Bien que le vinaigre puisse être facilement acheté au magasin, vous trouverez qu'il est satisfaisant de faire le vôtre, et il a aussi bon goût. Tout ce dont vous avez besoin est un pot propre, une boisson alcoolisée, un démarreur pour le processus de fermentation et au moins 2 mois pour que le démarreur fonctionne.

4 façons de faire un gâteau d'anniversaire pour votre chien

4 façons de faire un gâteau d'anniversaire pour votre chien

Vous souhaitez faire une friandise spéciale pour l'anniversaire de votre chien ? Faites un joli gâteau d'anniversaire que votre chien adorera. Les ingrédients les plus courants pour les gâteaux d'anniversaire (comme le sucre et le sel) ne sont pas bons pour les chiens, alors utilisez des ingrédients salés qui ne perturberont pas leur digestion.

Comment faire du pop-corn dans une casserole : 11 étapes

Comment faire du pop-corn dans une casserole : 11 étapes

En plus de ne nécessiter aucun outil spécial ni micro-ondes, faire du pop-corn avec une grande casserole à la maison est également très amusant ! Ingrédients Un paquet de maïs Huile ou beurre Étape Étape 1. Achetez un paquet de grains de maïs secs De nos jours, vous pouvez l'acheter dans la plupart des supermarchés.

Comment faire de la crème à partir de beurre : 12 étapes (avec photos)

Comment faire de la crème à partir de beurre : 12 étapes (avec photos)

Faire de la crème à partir de beurre est le processus de mélange de beurre et de sucre qui crée une crème épaisse et crémeuse à utiliser sur les gâteaux. Cette compétence commune garantira que le beurre s'étale uniformément sur le mélange à gâteau, tout en fournissant de l'air au mélange qui l'aide à lever.

Comment utiliser des contenants à cupcakes

Comment utiliser des contenants à cupcakes

Le support à cupcakes est un élément essentiel de l'équipement d'un pâtissier. Sans cela, les cupcakes colleront à la poêle et deviendront inégaux. Les supports à cupcakes sont faciles à utiliser et rendront les cupcakes finis encore plus beaux à servir lors de tout événement.

4 façons de faire du glaçage sans sucre raffiné

4 façons de faire du glaçage sans sucre raffiné

Le sucre glace, également connu sous le nom de sucre en poudre ou sucre en poudre, est l'ingrédient le plus important que vous devriez avoir pour faire du glaçage ou du glaçage pour la décoration de gâteaux. Comme son nom l'indique, le sucre raffiné a une texture très fine comme la farine et se mélange facilement avec d'autres ingrédients.

Comment décorer des gâteaux avec un glaçage à la crème fouettée : 15 étapes

Comment décorer des gâteaux avec un glaçage à la crème fouettée : 15 étapes

Saviez-vous qu'en plus d'être couramment utilisée comme décoration pour des glaces ou des tartes, la crème fouettée convient également à la confection de glaçages de gâteaux ? Si vous envisagez de faire un gâteau et de décorer la surface avec un glaçage à base de chantilly, n'oubliez pas de stabiliser la crème pour qu'elle ait une texture plus ferme lorsque vous l'utilisez.