Nourriture et divertissement

Dernière modifié: 2025-01-23 12:01

Lorsqu'il s'agit de préparer des biscuits ou de préparer un dîner pour la famille, de nombreuses recettes incluent du beurre. Cependant, il existe différentes unités de mesure pour mesurer le beurre, telles que des bâtons, des cuillères à soupe et des tasses.

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Si vous cherchez une garniture sucrée et délicieuse à servir, mais que vous ne voulez pas passer beaucoup de temps avec les ingrédients, utilisez du sucre en poudre. En plus d'être simple et rapide, vous pouvez utiliser les couleurs de l'arc-en-ciel avec seulement quelques gouttes de colorant alimentaire !

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Cela doit être vraiment ennuyeux de savoir que vous n'avez plus de bicarbonate de soude en cuisinant. Heureusement, il existe plusieurs ingrédients qui peuvent être utilisés à la place du bicarbonate de soude. Recherchez du bicarbonate de soude ou de la farine auto-levante et utilisez-les simplement.

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Une simple ganache à la crème et au chocolat est une délicieuse confiserie. Vous pouvez l'utiliser pour garnir ou enrober gâteaux, pâtisseries et autres desserts. Mieux encore, la ganache peut être utilisée comme couche de gâteau, garniture ou même incorporée dedans.

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Le chocolat est l'un des aliments préférés de nombreuses personnes. Malheureusement, vous ne pouvez pas toujours vous rendre au magasin lorsque vous voulez en profiter et les produits chocolatés vendus en magasin contiennent généralement des ingrédients moins sains, tels que des édulcorants, des colorants et des conservateurs ajoutés.

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Vous pouvez trouver du colorant alimentaire noir dans les magasins spécialisés, mais ce n'est pas aussi courant que les autres types de colorants. Faites vos propres teintures à la maison à partir d'autres teintures ou recherchez des ingrédients naturels pour colorer le glaçage (crème enrobant un gâteau avec du sucre comme ingrédient principal), des produits de boulangerie ou des plats salés.

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En fait, les pois ont la même teneur élevée en protéines que le lactosérum pour vous aider à développer efficacement vos muscles. Si vous voulez tonifier vos muscles, ou si vous voulez simplement augmenter votre apport quotidien en protéines, essayez d'ajouter une poudre de protéines à base de pois à votre alimentation.

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Au lieu d'acheter des chocolats en magasin pour les offrir à vos proches, pourquoi ne pas leur offrir vos propres chocolats ? Faire du chocolat est assez facile à faire soi-même à la maison, et vous pouvez également faire preuve de créativité en créant des combinaisons de saveurs uniques.

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Pour rendre votre plat de gâteau encore plus populaire auprès des invités, suivez cette recette. Ingrédients 1/2 tasse de beurre mou 1/2 tasse de Crisco Blanc/Kremelta/Gras Végétal 4 tasses de sucre tamisé 1 cuillère à café de vanille 2 cuillères à soupe de lait optionnel:

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La fabrication du chocolat à partir de zéro (en commençant par le traitement des fèves de cacao) est idéalement laissée aux experts ou à ceux qui ont beaucoup de temps libre. Vous ne voudrez certainement pas non plus attendre votre chocolat !

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Les écureuils sont un gibier de proie que l'on trouve dans certaines parties de l'Europe, mais aux États-Unis, vous devez vous chasser vous-même si vous voulez manger un écureuil. La viande d'écureuil a une texture dense avec un goût beaucoup plus savoureux que le lapin ou le poulet.

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Les cuisses de dinde remplacent délicieusement le poulet. Les dindes sont connues pour leur délicieuse chair foncée et leur peau bronzée croustillante. La cuisson des cuisses de dinde est beaucoup plus facile que la cuisson d'une dinde entière, ce qui en fait un excellent choix pour cuisiner la nuit.

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Les cornichons sont toujours délicieux à déguster, en particulier les cornichons garnis du goût délicieux et croquant du fenouil sowa. Vous pouvez faire de simples cornichons au fenouil, ajouter une saveur sucrée ou épicée aux cornichons, ou ajouter une variété d'autres ingrédients au mélange qui donneront aux cornichons un goût unique.

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Si vous avez toujours voulu manger un sandwich Subway mais que vous ne voulez pas passer du temps ou de l'argent à l'acheter au magasin, essayez de préparer votre sandwich préféré à la maison. Essayez la méthode classique ou créez une nouvelle saveur.

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Vous voulez transformer le poulpe en une variété de plats délicieux mais vous avez déjà peur avant de partir en guerre ? En fait, vous n'avez pas à vous inquiéter trop car le poulpe est l'un des types de fruits de mer les plus faciles à cuisiner.

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Avec des sauces faites maison, vous pouvez faire des pâtes beaucoup plus savoureuses et être fier d'avoir préparé vous-même certains plats. Il existe de nombreuses sauces pour pâtes que vous pouvez préparer rapidement et facilement, qu'il s'agisse de sauces à la viande nutritives ou de sauces à base de fromage ou de légumes.

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Le sancan ou bifteck de flanc est la partie du bœuf que l'on trouve dans le flanc (bas de l'estomac). Si votre budget est serré, le bœuf en conserve peut être une option délicieuse et peu coûteuse pour remplacer les parties plus chères du bœuf, telles que la côte de bœuf (partie chère des côtes), le T-bone (bœuf avec os) ou le faux-filet.

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Les poppers Jalapeno sont des piments Jalapeno tranchés farcis de fromage nacho, panés, puis cuits au four ou frits. Ce plat peut être utilisé comme une délicieuse collation de fête et est parfait pour vous accompagner à regarder un match de football.

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Les germes sont l'une des matières premières couramment utilisées dans diverses cuisines asiatiques; En fait, les germes sont souvent transformés en délicieuse laitue ! Les variantes de germes sont généralement fabriquées à partir de haricots verts qui sont récoltés dans un endroit humide et non exposés à la lumière directe.

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Le samosa est une collation savoureuse couramment consommée en Inde, au Bangladesh, au Pakistan et au Sri Lanka. Les samoussas farcis se composent généralement de pommes de terre, d'oignons, de pois, de coriandre, de lentilles, de chou-fleur et parfois de viande ou de poisson assaisonnés (bien que les samoussas aux légumes soient le plus souvent consommés en Inde), ou même de fromage indien frais.

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Bien que le centre ou le cœur du chou soit comestible, la plupart des recettes de chou vous obligent à le retirer avant de préparer le plat. Cela vous permettra de les couper plus facilement et réduira également le temps de cuisson global. Si vous n'avez jamais retiré le centre d'un chou, suivez ces étapes pour le faire.

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Le paneer est une sorte de fromage cru qui est célèbre dans le sous-continent indien. Le paneer est largement utilisé dans de nombreuses recettes indiennes, et parfois, il n'est pas disponible dans les supermarchés. Heureusement, le paneer est facile à faire et parce que faire du paneer ne nécessite pas de présure, c'est un aliment végétarien.

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Les samosas sont des collations que l'on trouve couramment en Inde, au Pakistan, au Népal et au Bangladesh. En général, les samoussas se composent d'une coquille de pâtisserie triangulaire avec une garniture végétarienne composée de pommes de terre, d'oignons, de coriandre et de pois.

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Vous cherchez un déjeuner rapide ou une collation de minuit ? Votre maison est remplie d'amateurs de fête affamés? Prenez un sac de croustilles tortilla, de fromage et quelques extras pour préparer un lot de nachos rapide et facile en un rien de temps !

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Si vous n'avez pas de colorant alimentaire au chocolat ou si vous ne voulez pas acheter de colorant alimentaire au chocolat prêt à l'emploi, il existe plusieurs façons de mélanger ou de fabriquer votre propre colorant. Lisez cet article pour savoir comment créer la couleur chocolat parfaite en mélangeant d'autres colorants et comment fabriquer un colorant chocolat naturel à partir d'ingrédients comestibles, tels que la poudre de cacao ou le café.

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Si vous habitez dans une région aux quatre saisons, une journée de neige peut être amusante. Cependant, si vous et votre famille êtes obligés de rester à la maison un jour de neige, ce sera bien sûr très ennuyeux. Heureusement, vous pouvez toujours préparer de délicieuses friandises pour les enfants et vous-même.

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Le cholé (également connu sous le nom de chana masala ou cholé masala) est un plat du nord de l'Inde à base de pois chiches. C'est épicé, épicé et légèrement citronné. En Inde, ce plat est souvent consommé avec du bhatura, un type de pain. Cependant, vous pouvez également trouver cette nourriture en dehors de l'Inde, des restaurants indiens au Royaume-Uni aux surgelés chez American Trader Joe's.

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Le lait de coco est naturellement épais et gras avec un délicieux goût de noisette. Lorsqu'il est mélangé avec du sucre et de la vanille puis congelé, le lait de coco se transforme en un plat crémeux avec un soupçon de saveur tropicale. Vous pouvez préparer une glace à la noix de coco traditionnelle avec du lait et des œufs, ou essayer une version sans produits laitiers qui est tout aussi délicieuse que la glace ordinaire.

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En fait, le vinaigre de riz a un goût moins prononcé que les autres vinaigres. De plus, comme le vinaigre de riz a un léger soupçon de douceur, vous pouvez le mélanger dans une variété de recettes au goût aigre-doux, comme la sauce à la laitue.

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Le bœuf en dés est un ajout délicieux à une grande variété de plats. Des ragoûts et des soupes aux pizzas et aux pastels, les dés de bœuf peuvent ajouter des protéines à une variété de plats du monde entier. En général, le bœuf est cuit en le grillant à la poêle ou en le sautant.

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Si vous voulez avoir un contrôle total sur les aliments qui sont donnés à votre bébé, alors préparer des aliments pour bébés est une meilleure option que de les acheter. Les aliments emballés dans des bocaux ou des sacs sont généralement prétraités et mélangés avec du sodium et du sucre - ils sont également plus chers.

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Vous adorez manger des desserts mais souhaitez réduire votre apport calorique en même temps ? Pourquoi ne pas essayer de faire des crêpes avec de la poudre de protéines ajoutée pour les garder délicieuses sans sacrifier la nutrition ? Si vous le souhaitez, vous pouvez même servir des crêpes avec diverses garnitures ou des fruits préférés pour enrichir la nutrition et le goût, vous savez !

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Doubler une recette ne semble pas une chose difficile à faire en multipliant tous les ingrédients deux fois. La plupart des chefs recommandent de reproduire la recette originale ou d'ajuster soigneusement les assaisonnements, le révélateur et l'alcool pour maintenir un équilibre des saveurs.

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Non seulement croquantes, croustillantes et savoureuses, mais plus que cela, les chips de pommes de terre sont une collation très spéciale. Bien que les croustilles ne soient certainement pas quelque chose que vous devriez manger tous les jours, en fabriquant vos propres croustilles, vous saurez ce que vous mettez dans les ingrédients et ce qui ne l'est pas.

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Faire sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés est une astuce simple utilisée par de nombreux grands chefs pour ajouter de la saveur aux plats en un instant. Pour ce faire, il vous suffit d'émincer l'oignon, puis de le faire revenir longuement dans un peu de beurre à feu doux.

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Si vous voulez manger de la pâte à biscuits crue sans risquer de vous blesser en mangeant des œufs crus, ou si vous voulez faire un gâteau sans œufs en raison d'un manque de nourriture ou d'ingrédients, pas de problème ! Vous pouvez préparer une pâte à biscuits délicieuse et sûre, crue ou cuite sans œufs, avec seulement quelques ingrédients simples.

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Le goulasch hongrois est un délicieux ragoût de viande ou une soupe qui peut être cuit à la perfection par les chefs hongrois. Le goulasch hongrois peut être préparé avec du bœuf, du porc, du mouton, du veau ou un mélange de ceux-ci. Si vous voulez apprendre à faire du goulasch hongrois, suivez ces étapes.

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Les œufs cuits ne présentent pratiquement aucune menace bactérienne, mais si vous suivez une recette qui demande des œufs crus ou insuffisamment cuits (mayonnaise, glaçage, milk-shakes aux œufs (lait de poule), etc., réduisez ou éliminez le risque d'infection par la bactérie salmonelle.

Dernière modifié: 2025-01-23 12:01

Voici une recette simple et rapide pour faire une croûte ou une pâte à pizza sans levure, qui est délicieuse et facile à faire. C'est un délicieux substitut à la pâte traditionnelle pour les personnes allergiques à la levure ou si vous n'avez tout simplement pas assez de temps pour développer la pâte à pizza avant la cuisson.

Dernière modifié: 2025-01-23 12:01

L'onigiri est souvent utilisé comme menu bento (déjeuner). L'onigiri est également idéal pour un pique-nique ou une simple collation. Que signifie onigiri ? Onigiri est un mot japonais signifiant « boule de riz » ou musubi, signifiant « tenir » (riz que l'on peut tenir).