Nourriture et divertissement 2024, Novembre

N'oubliez pas que tous les types de fruits, y compris les pommes cultivées biologiquement, doivent toujours être nettoyés avant la consommation pour éliminer les bactéries et les résidus de pesticides qui y sont encore attachés. Habituellement, les pommes ne doivent être nettoyées que sous l'eau du robinet.

Les oignons ont une teneur en eau assez élevée, vous pouvez donc extraire une grande quantité de jus d'un seul oignon. En fait, le jus d'oignon ne contient pas beaucoup de nutriments, mais dans de nombreux pays, ce jus est considéré comme un médicament traditionnel pour traiter l'hypertension, la mauvaise circulation sanguine, les infections des voies urinaires et le rhume.

Les lentilles vertes ou brunes, également appelées lentilles continentales, sont un type de lentille riche en protéines, en fer et en fibres. Par conséquent, les lentilles vertes ou brunes sont parfaites pour une consommation en tant que plat végétarien.

Le jicama (en anglais appelé jicama) est un tubercule originaire du Mexique. De cette plante, seul le tubercule est comestible, que nous connaissons sous le nom d'igname, et ressemble à un gros navet à la peau brun clair. L'intérieur ou la chair du tubercule d'igname est d'un blanc crémeux et a une texture croquante un peu comme les poires ou les pommes de terre crues.

Si vous n'avez jamais mangé d'artichauts auparavant, ce légume fantaisiste peut présenter des défis uniques lorsque vous décidez enfin de les cuisiner ou de les manger. Comment manger des artichauts est un peu peu intuitif car le fruit ne peut pas être mangé cru à cause de la fibre dure et des pointes de feuilles pointues qui peuvent causer des problèmes dans votre système digestif.

Griller est l'un des moyens simples de faire ressortir les meilleures saveurs de ces légumes d'été. C'est l'une des façons les plus savoureuses de finir les courgettes (ou courgettes) sans y mettre trop d'effort. La saveur douce de la courgette la rend facile à combiner avec une variété d'épices, alors n'ayez pas peur d'expérimenter !

Les huiles essentielles sont très utiles pour rafraîchir le corps avant de partir au travail, parfumer la pièce de l'arôme d'orange, même pour cuisiner ou faire de l'artisanat. Les huiles essentielles sont également faciles à préparer à la maison avec seulement quelques ingrédients simples.

Les pois sont des légumineuses qui contiennent des graines crues, mais comme la peau et les graines sont comestibles et ont un bon goût, vous n'avez pas besoin de les éplucher. Les pois sont un légume polyvalent car vous pouvez les manger crus ou cuits.

Lorsque vous voulez vous rafraîchir de la chaleur de l'été, les mangues sont généralement de saison. Achetez des mangues au supermarché et ajoutez du lait ou du lait de soja, de la glace et un peu de sucre ou de crème glacée pour un shake facile et délicieux.

Le brocoli est un légume délicieux et sain, qui pousse pour former de grandes têtes florales composées de nombreux petits fleurons. Avant de cuisiner ou de manger du brocoli frais, lavez-le d'abord pour éliminer la saleté, les pesticides et même les insectes.

Vous aimez manger des courgettes ? Fondamentalement, la courgette, également connue sous le nom de courgette, est un légume très délicieux à utiliser comme accompagnement avec du riz. Trouvez-vous qu'il est difficile de le traiter? Les zukini peuvent en fait être rôtis pour produire une texture croustillante à l'extérieur et douce à l'intérieur avec un goût très délicieux.

La carambole ou la carambole a un goût sucré et légèrement acide. Certaines personnes pensent qu'il a le goût d'un mélange de papaye, d'orange et de pamplemousse, tandis que d'autres pensent qu'il a le goût d'un mélange d'ananas et de citron.

Les fraises sont une délicieuse source de vitamine C, d'acide folique, d'antioxydants et de fibres. Ce fruit est non seulement sain à manger, mais aussi capable de réduire le risque de maladie cardiaque. Cependant, comme tout produit frais, les fraises doivent être bien nettoyées avant d'être consommées car elles peuvent être contaminées par des bactéries nocives telles que la salmonelle ou E.

Si vous aimez la cuisine africaine, sud-américaine ou caribéenne, vous êtes peut-être tombé sur un plat à base de bananes de type plantain (bananes qui doivent être cuites avant consommation. En Indonésie, les fameuses bananes sont les bananes kepok et les cornes de banane).

Pour préparer une purée de pommes de terre, il suffit d'éplucher les pommes de terre, de les faire bouillir, d'ajouter divers ingrédients, puis d'écraser les pommes de terre. Vous pouvez également éviter de peler les peaux de pommes de terre pour plus de saveur.

Ainsi, vous achetez du jicama au supermarché et rentrez chez vous confus, ne sachant pas quoi en faire. Ce légume racine populaire peut être apprécié de plusieurs façons, est délicieux et a le goût d'un croisement entre une pomme et une pomme de terre.

Les asperges fraîches, qui contiennent du potassium, du calcium, du fer et des vitamines A et C, sont un complément nutritif à presque tous les repas. Il a bon goût s'il est cuit avec soin pour le garder frais, léger et légèrement croquant. Voir l'étape 1 pour apprendre à cuisiner les asperges de différentes manières.

La pastèque est une excellente collation par temps chaud, mais pour des raisons de santé, il est important de savoir si la pastèque de votre choix est pourrie ou non. Une façon est de vérifier s'il y a de la moisissure ou une odeur désagréable.

Au lieu d'acheter des pommes coupées, les pommes encore entières sont généralement beaucoup plus fraîches. Que vous prépariez des pommes au four ou que vous les coupiez pour une collation, retirer le noyau n'est pas aussi difficile qu'il n'y paraît.

Pour manger des graines de tournesol, passez votre langue le long de l'enveloppe extérieure salée, cassez la graine entre vos dents et recrachez la peau avant de mâcher l'intérieur. Répéter. Cet article explique comment devenir un maître semoir:

Quiconque a déjà acheté de la laitue, entière ou hachée, sait qu'elle est très périssable au réfrigérateur. Heureusement, il est très facile de détecter une laitue pourrie. L'apparition de taches brunes, de feuilles flétries et d'un arôme aigre sont quelques-unes de ses caractéristiques.

Les navets sont le plus souvent préparés en les cuisant dans de l'eau bouillante. Vous pouvez assaisonner ces légumes de différentes manières, mais la manière la plus simple est de le beurrer, de saler et de poivrer. Voici une façon simple d'assaisonner ce légume.

Qu'est-ce qui est salé, délicieux, vert et méridional (américain) ? Tomate vertes grillées. Les tomates vertes frites sont croquantes et sont un favori traditionnel du Sud qui sont délicieuses et peuvent faire sourire tous ceux qui ont la chance de les manger.

Les asperges sont cuites pour leur donner une texture douce mais savoureuse, ce qui signifie qu'elles peuvent être mâchées mais pas trop molles et détrempées. Si vous voulez faire cuire des asperges sur la cuisinière, vous pouvez les cuire à la vapeur, les faire sauter ou les faire bouillir.

Les petits morceaux de la tête de chou-fleur sont appelés fleurons de chou-fleur. C'est plus facile à cuisiner qu'une tête de chou-fleur à la fois. Après tout, vous aurez probablement besoin de plus petites portions. Cet article explique comment préparer des bouquets de chou-fleur.

Presque toutes les cultures ont un dessert à base de pommes au four. Apple crisp, betty et slump ou grunt sont des types d'aliments qui utilisent des pommes comme ingrédient de base. Bien qu'il existe de nombreuses variantes, à la base, le crumble aux pommes est constitué de tranches de pomme recouvertes d'une garniture au beurre croustillant.

L'aubergine est un fruit riche en vitamines et en fibres (techniquement, une aubergine est un fruit) qui apparaît souvent dans les recettes sud-américaines, italiennes, chinoises et persanes. Lorsqu'elle est rôtie, l'aubergine a une texture ferme et satisfaisante qui en fait un substitut de viande populaire dans les plats végétariens.

La betterave est un légume-racine bisannuel nutritif, polyvalent et riche en antioxydants. Les betteraves se conservent assez facilement, surtout au réfrigérateur. Les betteraves correctement stockées peuvent durer des semaines, voire des mois.

Vous pouvez faire quelques étapes faciles pour griller les légumes à la perfection. Coupez les légumes en tailles égales, puis appliquez une fine couche d'huile et d'assaisonnement pour les rendre encore plus délicieux. Si vous les faites rôtir au four, gardez à l'esprit que les légumes durs comme les carottes et les pommes de terre prennent plus de temps à cuire que les légumes mous comme le chou-fleur et le brocoli.

Alors que la formule des Flamin' Hot Cheetos est encore un secret, vous pouvez faire votre propre version maison qui est toujours croquante, savoureuse et épicée. Mélanger le mélange de fromage et rouler dans chaque Cheetos. Ensuite, cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré et ajouter au mélange d'assaisonnement épicé maison.

Vous savez certainement que les crêpes sont un type de menu de petit-déjeuner traditionnel très facile à préparer. Une fois que vous connaissez la recette de base, vous pouvez essayer différentes garnitures pour trouver la version la plus savoureuse !

Ce plat délicieux est issu de la cuisine mexicaine et est généralement composé de fromage et de poulet. Cependant, vous n'êtes pas obligé d'utiliser ces ingrédients traditionnels; Vous pouvez expérimenter avec différents ingrédients. La première partie de cet article vous montrera comment choisir les ingrédients, tandis que le reste vous montrera différentes manières de faire une quesadilla.

Utilisée dans un certain nombre de desserts différents, la sauce caramel est une garniture courante pour tous les plats, de la crème brûlée au flan leche. Douce, riche et délicieuse, cette sauce est en fait assez facile à préparer tant que vous utilisez les bons ingrédients et les bonnes techniques.

Bien qu'il ne soit pas clair qui l'a inventé en premier lieu, la première recette de s'more (abréviation de certains plus ou, en indonésien, "ajouté") peut être vue dans le manuel des membres des Girl Scouts (Girls Scouts en 1927. Traditionnellement, cette collation se mange rapidement, donnant envie à la personne qui la mange de manger à nouveau et de s'exclamer "

Le pamplemousse est un délicieux agrume qui peut être dégusté seul ou utilisé dans une variété de salades ou de boissons. Vous pouvez couper un pamplemousse de différentes manières, que vous souhaitiez le trancher, le diviser ou simplement le diviser et profiter de la garniture tout de suite.

L'ananas est meilleur mangé frais, mais éplucher et hacher l'ananas peut être un peu gênant par rapport à d'autres fruits. La partie la plus savoureuse de l'ananas est le bord, il est donc important de le couper correctement. Ce guide vous montrera comment les couper facilement.

Vous aurez peut-être besoin d'un peu de temps pour vous habituer à l'utilisation d'un ouvre-boîte. Si vous n'avez jamais utilisé d'ouvre-boîte auparavant, cela peut sembler déroutant. Mais, avec de la pratique quelques fois et en apprenant comment, vous serez capable de le maîtriser en un rien de temps.

À l'état brut, le miel contient de nombreuses enzymes bénéfiques qui offrent un goût sucré sain à ceux qui n'aiment pas les aliments trop transformés et les sucreries. Au fil du temps, le miel s'épaissira et formera des touffes cristallines denses.

Le rosbif est un classique servi comme repas de famille – et les restes de viande peuvent généralement être transformés plus tard en de délicieux sandwichs pour le lendemain. Faites rôtir vos viandes lentement jusqu'à ce qu'elles soient très tendres et faire ressortir la meilleure saveur qu'elles ont.

Le pain à l'ail est l'un des aliments les plus populaires et peut être préparé avec différents types de pain. Pour faire du pain à l'oignon selon la méthode traditionnelle, vous pouvez utiliser des tranches de pain comme une baguette (pain français) ou du pain italien croustillant tranché finement.