Nourriture et divertissement 2024, Novembre

4 façons de cuisiner des châtaignes

4 façons de cuisiner des châtaignes

Vous avez probablement déjà entendu le terme « Rôtir des châtaignes sur un feu brûlant », mais savez-vous comment faire cuire des châtaignes vous-même ? Les châtaignes ont un goût chaleureux de pomme de terre avec un goût de noisette et les châtaignes sont parfaites à manger pendant les mois d'hiver, les vacances ou tout simplement comme collation quotidienne.

3 façons de faire des toasts au fromage au micro-ondes

3 façons de faire des toasts au fromage au micro-ondes

Si votre cuisine n'a pas de cuisinière (ou si vous n'êtes tout simplement pas à l'aise d'en utiliser une), mais que vous avez envie de toasts croustillants avec du fromage fondu, ne désespérez pas ! Malheureusement, vous ne pouvez pas simplement fourrer du pain et du fromage au micro-ondes si vous ne voulez pas que cela se salisse, mais si vous avez un grille-pain ou un bac à légumes, vous pouvez préparer de délicieux toasts au fromage en quelques minutes.

Comment couper les échalotes sans avoir mal aux yeux : 13 étapes

Comment couper les échalotes sans avoir mal aux yeux : 13 étapes

Pourquoi les oignons peuvent-ils faire piquer et pleurer vos yeux, et comment pouvez-vous l'empêcher? Les échalotes sont composées d'une couche externe appelée « tunique » (couche externe brune), d'une couche intermédiaire blanche appelée « écaille » et d'un dessous appelé « basalte » (souvent appelé « racines » et comportant de nombreux « poils ».

3 façons de réchauffer les restes de pizza d'hier au micro-ondes

3 façons de réchauffer les restes de pizza d'hier au micro-ondes

Avez-vous déjà acheté tellement de pizza que vous deviez manger le reste le matin ? Si c'est le cas, il y a de fortes chances que les températures froides et la texture de la peau dure vous traumatisent ! La plupart des gens pensent que réchauffer la pizza au micro-ondes ne pourra pas restaurer l'élasticité de la pizza.

Comment conserver une pizza et la réchauffer : 9 étapes

Comment conserver une pizza et la réchauffer : 9 étapes

La pizza est un délice qui se déguste à toute heure du jour ou de la nuit, et reste délicieuse lorsqu'elle est consommée froide occasionnellement. Cependant, réchauffer les restes de pizza peut la rendre pâteuse, moelleuse ou sèche. Que vous prépariez votre propre pizza ou que vous l'achetiez au milieu de la nuit, vous pouvez garder les restes de pizza aussi délicieux que ceux fraîchement achetés en les stockant correctement et en les chauffant soigneusement.

Comment faire cuire du jambon : 14 étapes (avec photos)

Comment faire cuire du jambon : 14 étapes (avec photos)

La viande de jambon tendre est le bon menu principal pour tout type de vacances. Le jambon est une viande polyvalente qui n'est pas difficile à cuisiner, même si sa cuisson peut prendre plusieurs heures. Choisissez du jambon cru ou du jambon cru, selon vos goûts, et faites cuire pendant une heure et demie.

Comment couper un kiwi : 9 étapes (avec photos)

Comment couper un kiwi : 9 étapes (avec photos)

Le kiwi, également connu sous le nom de groseille chinoise, semble peu attrayant à première vue. Cependant, son extérieur velu recèle un délicieux trésor caché à l'intérieur, une belle chair verte (ou dorée) parsemée de graines noires avec un centre blanc.

Comment faire un roux : 10 étapes (avec photos)

Comment faire un roux : 10 étapes (avec photos)

Avez-vous déjà rencontré le terme « roux » dans une recette ? En fait, un roux est un mélange de farine de blé et de graisse, qui peut provenir de graisse animale, de beurre nature, de beurre blanc ou d'huile de cuisson. Généralement, le roux est utilisé pour épaissir le gombo et d'autres plats de soupe pour en améliorer la consistance et le goût.

Comment faire bouillir des pétoncles : 12 étapes (avec photos)

Comment faire bouillir des pétoncles : 12 étapes (avec photos)

Vous savez donc ouvrir les palourdes, si vous voulez les manger crues. Vous savez aussi faire des creuseurs de palourdes, même si cela n'a rien à voir avec le vrai animal, la palourde. Mais comment faire de délicieuses palourdes bouillies nature ?

3 façons de décorer des cupcakes avec du glaçage

3 façons de décorer des cupcakes avec du glaçage

Vous aimez les cupcakes avec beaucoup de glaçage ou un peu de glaçage ? Tout le monde semble avoir une opinion différente sur le meilleur rapport entre gâteau et glaçage, mais nous pouvons tous convenir qu'un cupcake n'est pas complet sans la partie sucrée et sucrée sur le dessus.

3 façons de hacher le chou

3 façons de hacher le chou

Il existe de nombreuses façons de couper le chou. Certaines recettes, en particulier celles qui nécessitent que le chou soit rôti ou grillé, vous obligeront à couper le chou en tranches. Tout ce que vous avez à faire est de choisir le bon chou, de savoir le couper en tranches et d'utiliser la bonne technique pour couper à la fois le chou rond et le chou long.

5 façons de faire un Bloody Mary

5 façons de faire un Bloody Mary

Bloody Mary est une boisson alcoolisée délicieuse et rafraîchissante. Cette boisson est considérée comme la boisson la plus riche parmi les autres boissons alcoolisées car en plus d'être rafraîchissante, cette boisson contient également des tomates et d'autres légumes qui sont certainement sains.

5 façons de faire des chips de banane

5 façons de faire des chips de banane

Les chips de banane sont des bananes tranchées qui ont été conservées par friture, cuisson ou déshydratation/micro-ondes. Le goût sera différent selon la façon dont il est fait, vous pouvez avoir le choix ici. Certaines de ces méthodes sont plus saines que d'autres, alors choisissez en fonction de vos goûts.

Comment mettre la table pour un dîner formel : 10 étapes

Comment mettre la table pour un dîner formel : 10 étapes

Dans le monde occupé d'aujourd'hui des recettes de restauration rapide et de dîners télévisés, il est facile d'oublier comment bien mettre la table pour un dîner formel. Bien que ce ne soit peut-être pas une compétence dont vous avez souvent besoin, vous pouvez rencontrer des cas où vous devez mettre la table correctement.

Comment faire une éponge au gingembre : 12 étapes (avec photos)

Comment faire une éponge au gingembre : 12 étapes (avec photos)

Les gâteaux au pain d'épice ont un bon goût et sont plus faciles à préparer que les biscuits au pain d'épice. Selonjor, le gâteau au gingembre frais peut durer de 5 à 7 jours. Le gâteau au gingembre peut être servi comme menu de petit-déjeuner ou comme dessert épicé.

Comment faire du cidre de pomme : 15 étapes (avec photos)

Comment faire du cidre de pomme : 15 étapes (avec photos)

Rien ne décrit mieux l'automne qu'un délicieux verre de cidre de pomme frais. Son arôme frais et acide est un délice en soi, et en plus des feuilles d'automne lumineuses, c'est l'une des meilleures choses à propos de l'automne ! Mais que se passe-t-il si c'est l'hiver maintenant et que vous voulez déguster quelques verres de cidre de pomme frais ?

Comment cuisiner avec la technique de la flamme : 9 étapes (avec photos)

Comment cuisiner avec la technique de la flamme : 9 étapes (avec photos)

Cuisiner avec la technique de la flambée, c'est allumer un feu sur l'alcool qui a été versé sur les aliments. Une fois le feu allumé, l'alcool brûlera rapidement, mais cela ne veut pas dire que la cuisson des aliments avec la technique de la flambée n'est pas impressionnante.

4 façons de décorer les aliments

4 façons de décorer les aliments

Comprendre comment décorer les aliments peut être déroutant pour quiconque ne l'a jamais essayé auparavant. Les meilleures garnitures alimentaires sont souvent des ingrédients simples et colorés, vous n'avez donc pas à vous sentir obligé de créer de nouvelles recettes de garnitures alimentaires pour correspondre au plat.

3 façons de faire du café arabica

3 façons de faire du café arabica

« Café arabica » est un terme général utilisé pour décrire la façon dont le café est fabriqué dans la plupart des pays arabes du Moyen-Orient. Ils disent qu'il existe de nombreuses façons de l'utiliser dans différentes régions, y compris la façon dont les grains sont torréfiés et les épices et les arômes qui leur sont ajoutés.

3 façons de faire de la sauce au beurre et à l'ail

3 façons de faire de la sauce au beurre et à l'ail

En fait, le beurre et la sauce à l'ail sont le complément parfait pour enrichir les saveurs de divers types de plats. Avec seulement quelques ingrédients que vous avez certainement dans votre placard de cuisine, vous pouvez préparer une délicieuse portion de sauce à verser sur des pâtes ou à tremper dans une variété de préparations de fruits de mer.

Comment faire bouillir du chou : 12 étapes (avec photos)

Comment faire bouillir du chou : 12 étapes (avec photos)

Peu importe le type de chou (chou) que vous préférez, ne doutez pas que ce légume regorge de vitamines et de nutriments, en particulier de fibres. Le chou est un légume sain qui peut être dégusté seul ou mélangé à d'autres aliments. Vous pouvez utiliser une variété de façons de préparer le chou, et une méthode de cuisson populaire consiste à le faire bouillir.

5 façons de cuisiner des hot-dogs

5 façons de cuisiner des hot-dogs

Chacun a sa façon préférée de cuisiner des hot-dogs. Cet aliment polyvalent peut être bouilli, frit, grillé ou rôti au four. Associez votre hot-dog avec la combinaison classique de moutarde et de ketchup, ou vous pouvez être plus créatif en ajoutant des oignons, de la relish (un type de cornichon dont l'ingrédient principal est cuit, a un goût sucré et est généralement utilisé pour les hot-dogs / garnitures de hamburger) et diverses garnitures supplémentaires.

8 façons de cuisiner du maïs jeune

8 façons de cuisiner du maïs jeune

Le baby corn est un petit maïs qui est récolté très tôt. Vous pouvez le manger cru ou l'ajouter comme ingrédient dans une variété de plats, comme le sauté qui est populaire dans les pays asiatiques, mais vous pouvez également le servir comme plat séparé.

3 façons de décongeler du poulet congelé

3 façons de décongeler du poulet congelé

Le poulet est un ajout délicieux à tout repas et fait partie des protéines les plus facilement disponibles. La décongélation du poulet congelé est facile, mais elle doit être bien faite. Voici les étapes sécuritaires pour décongeler du poulet congelé.

Comment faire de la farine à pain (farine spéciale pour faire du pain)

Comment faire de la farine à pain (farine spéciale pour faire du pain)

Pour le boulanger profane, la "farine à pain" ne semble pas si différente (ou même pas différente) de la "farine tout usage". En fait, la farine à pain est un type de farine à base de blé riche en protéines et, comme son nom l'indique, possède les qualités appropriées et spécifiques pour une utilisation dans le processus de panification.

Comment faire bouillir des œufs au four : 6 étapes (avec photos)

Comment faire bouillir des œufs au four : 6 étapes (avec photos)

Faire bouillir des œufs semble très facile et votre grand-mère peut le faire aussi. L'astuce peut même être faite par un imbécile, car elle se présente uniquement sous la forme de "Mettre un œuf au four". Cependant, ne le faites pas comme ça.

Comment éviter les aliments génétiquement modifiés : 11 étapes

Comment éviter les aliments génétiquement modifiés : 11 étapes

Les aliments sont souvent génétiquement modifiés pour les rendre résistants aux maladies, augmenter leur contenu nutritionnel ou améliorer leur capacité à pousser dans différentes conditions climatiques. Les agences de réglementation des aliments et des médicaments aux États-Unis (Food and Drug Administration, FDA) ont autorisé et réglementent l'utilisation d'organismes génétiquement modifiés (OGM).

3 façons de faire de faux caca pour des blagues

3 façons de faire de faux caca pour des blagues

Vous voulez dégoûter quelqu'un avec de la fausse merde ? Il existe d'excellentes façons de faire du faux caca comme outil de blague. Vous devriez déjà avoir les ingrédients à la maison. En quelques minutes, vous pouvez déjà faire de la fausse merde et faire des farces à d'autres personnes.

Comment faire des scones (avec des images)

Comment faire des scones (avec des images)

Les scones sont un gâteau traditionnel simple, facile à préparer et délicieux. Les scones font partie du thé à la crème, qui est un thé de l'après-midi traditionnel britannique servi avec du thé, de la crème fouettée et de la confiture. Cependant, les scones peuvent également être dégustés où et quand vous le souhaitez.

3 façons de décongeler de la viande congelée

3 façons de décongeler de la viande congelée

La viande congelée est parfaite pour la cuisson et facile à conserver. Cependant, si vous ne décongelez pas correctement, vos aliments risquent de développer des bactéries nocives. La première consiste à décongeler la viande congelée lentement et uniformément au réfrigérateur.

Comment compter les calories des protéines : 9 étapes (avec photos)

Comment compter les calories des protéines : 9 étapes (avec photos)

Comment calculer les calories en protéines est très utile lors de la planification d'un menu de repas. Les protéines sont très importantes pour maintenir la santé, car un manque de protéines peut provoquer de la fatigue, de la faim et d'autres symptômes physiques.

4 façons de faire de la bière au beurre

4 façons de faire de la bière au beurre

Avez-vous toujours souhaité pouvoir vous arrêter chez Three Broomsticks pour un verre de bière au beurre rafraîchissant? Vous ne pourrez peut-être pas prendre de bière au beurre avec Harry Potter et Hermione, mais vous pouvez certainement préparer cette boisson dans votre propre cuisine.

Comment faire cuire des pois chiches séchés (avec photos)

Comment faire cuire des pois chiches séchés (avec photos)

Les pois chiches, également connus sous le nom de pois chiches, sont utilisés dans le houmous, la laitue et les ragoûts. Alors que les pois chiches en conserve prêts à manger sont largement disponibles, vous pouvez faire des pois chiches séchés plus nutritifs à partir de votre stock.

Comment faire de la crème sure : 12 étapes (avec photos)

Comment faire de la crème sure : 12 étapes (avec photos)

La crème sure maison a bon goût et est facile à préparer. Il ne nécessite que deux ingrédients: 0,95 litre de crème et un sachet de culture de racine de crème sure. Les bactéries de la culture de démarrage épaississent la crème et lui donnent un goût aigre classique qui se marie bien avec tout, des pommes de terre aux tacos en passant par les fruits.

3 façons de cuisiner les fèves de soja

3 façons de cuisiner les fèves de soja

Le soja est un aliment qui contient beaucoup de protéines et de fibres, mais faible en gras. Le soja est généralement vendu sec, bien que vous puissiez également vous en procurer frais. Une fois bouilli, vous pouvez l'utiliser dans une variété de recettes, telles que des sauces et des soupes.

Comment créer un mélange de musique de fête incroyable : 13 étapes

Comment créer un mélange de musique de fête incroyable : 13 étapes

Créer un mélange de musique de fête pour votre prochain événement social est l'une des parties les plus amusantes de la planification d'un événement. Lisez les étapes ci-dessous pour de bonnes suggestions et idées sur la façon de rendre votre prochain mélange vraiment génial.

Comment faire une tasse comestible : 7 étapes (avec photos)

Comment faire une tasse comestible : 7 étapes (avec photos)

L'anniversaire de votre enfant approche à grands pas ? Si oui, pourquoi ne pas essayer de servir une variété de collations uniques qui ne manqueront pas d'ajouter à l'excitation de la fête d'anniversaire ? Un exemple d'une collation unique et délicieuse que vous pouvez facilement préparer est les tasses à thé comestibles ou les petites tasses colorées qui peuvent être mangées.

Comment empêcher les pommes de brunir : 12 étapes

Comment empêcher les pommes de brunir : 12 étapes

Il n'y a rien de plus dérangeant ou dégoûtant que la vue d'une pomme fraîchement coupée, brunissant en quelques minutes. Cependant, il existe de nombreuses façons d'éviter cela, vous pouvez donc profiter de pommes brillantes et croquantes à tout moment !

3 façons de colorer le maïs soufflé

3 façons de colorer le maïs soufflé

Vous pouvez rendre n'importe quelle occasion encore plus amusante et festive en ajoutant du pop-corn coloré ! Essayez le rouge et le vert pour Noël, les couleurs pastel pour une fête d'anniversaire ou préparez une délicieuse collation du Super Bowl avec les couleurs de votre équipe préférée.

Comment faire du chapati : 9 étapes (avec photos)

Comment faire du chapati : 9 étapes (avec photos)

Semblable au pain pita communément connu, le chapati indien est un pain à base de farine de blé entier. Il est généralement servi avec du curry, mais ce pain est très polyvalent et peut être utilisé comme du pain grillé ordinaire. Vous pouvez faire votre propre chapati à la maison en moins d'une heure.