Nourriture et divertissement 2024, Novembre

Comment couper une mangue : 14 étapes (avec photos)

Comment couper une mangue : 14 étapes (avec photos)

À première vue, la mangue semble facile à éplucher. Cependant, éplucher les mangues laisse souvent un liquide collant désagréable derrière. De plus, la grosse graine de mangue au milieu rend également la chair de mangue autour de la graine difficile à couper.

Comment manger des grenades : 14 étapes (avec photos)

Comment manger des grenades : 14 étapes (avec photos)

La grenade est un fruit délicieux et exotique qui est souvent loué pour ses bienfaits pour la santé. L'ajout de grenade à votre alimentation quotidienne est un excellent moyen d'ajouter plus de fibres, de potassium et de vitamine C à votre alimentation.

Comment acheter du melon : 10 étapes (avec photos)

Comment acheter du melon : 10 étapes (avec photos)

La traînée étrange sur la peau d'un melon peut être presque aussi étrange qu'une carte de la planète Pluton pour de nombreux acheteurs. Découvrez les secrets de ce fruit parfumé et apprenez à obtenir un melon mûr et sucré. Étape Partie 1 sur 2:

3 façons de conserver les patates douces coupées

3 façons de conserver les patates douces coupées

Les patates douces sont un aliment polyvalent riche en vitamine A, vitamine C, fibres et potassium. Les patates douces peuvent également être cuites de différentes manières (pommes de terre bouillies et même frites). Peut-être que la patate douce doit être hachée avant la cuisson, ou peut-être que vous avez des patates douces qui ont été stockées pendant longtemps et que vous voulez les congeler avant qu'elles ne se détériorent.

4 façons de cuisiner des aubergines avec 3 méthodes

4 façons de cuisiner des aubergines avec 3 méthodes

L'aubergine qui en anglais s'appelle aubergine, ou en Amérique connue sous le nom d'aubergine, a différentes formes, tailles et couleurs. La plus populaire est la grande aubergine violette. La cuisson des aubergines n'est pas difficile, bien que certaines personnes puissent l'éviter pour une raison quelconque.

4 façons de cuisiner les épinards

4 façons de cuisiner les épinards

L'épinard est un légume à feuilles vertes qui peut être dégusté cru ou cuit. Il existe de nombreuses façons de cuisiner les épinards, comme les faire bouillir, les faire sauter et les écraser comme de la crème. Les épinards peuvent être bouillis avec rien de plus que du sel et de l'eau, mais sautés et écrasés nécessiteront quelques ingrédients supplémentaires pour la meilleure saveur.

3 façons de savoir si les champignons sont mauvais

3 façons de savoir si les champignons sont mauvais

Les champignons sont délicieux, nutritifs, polyvalents et peuvent ajouter une saveur puissante à presque tous les plats. Cependant, les champignons ne sont pas des ingrédients alimentaires durables. En quelques jours seulement, le champignon peut commencer à se ratatiner, ce qui signifie qu'il commencera à pourrir.

3 façons d'extraire l'huile de la peau d'orange

3 façons d'extraire l'huile de la peau d'orange

L'huile extraite des oranges est largement utilisée dans les produits de nettoyage et les recettes alimentaires en raison de son parfum agréable et de ses fortes propriétés de solvant. Cette huile est également connue pour avoir de nombreux bienfaits pour la santé.

Comment manger des pêches (avec photos)

Comment manger des pêches (avec photos)

La pêche est l'un des fruits les plus populaires au monde, ayant migré vers l'ouest depuis la Chine (où elle a été découverte en 1000 avant JC). En Chine, les mariées apportent des fleurs de pêcher le jour de leur mariage. Les anciens Romains appelaient ce fruit la "

6 façons de cuisiner des carottes

6 façons de cuisiner des carottes

Les carottes sont l'un des légumes-racines qui sont non seulement sains, mais aussi très délicieux s'ils sont traités de la bonne manière. De plus, les carottes peuvent également être cuites facilement et rapidement, elles sont donc couramment utilisées comme menu de repas pour les personnes qui suivent un régime.

3 façons de manger des figues

3 façons de manger des figues

Les figues ont un goût et un arôme sucrés. Les figues sont généralement consommées sèches, mais les figues fraîches sont en fait faciles à manger. Les figues sont souvent consommées sans aucun aliment, mais peuvent être associées à de nombreux autres aliments et saveurs.

Comment émincer l'ail : 10 étapes (avec photos)

Comment émincer l'ail : 10 étapes (avec photos)

Savoir comment préparer correctement les gousses d'ail est une compétence culinaire importante et peut être très utile pour servir une variété de plats. Heureusement, apprendre à faire la bonne technique de hachage ne prend que quelques minutes !

Comment mesurer une dose de pâtes sèches : 8 étapes (avec photos)

Comment mesurer une dose de pâtes sèches : 8 étapes (avec photos)

Lorsque vous cuisinez des pâtes, vous voudrez faire correspondre la quantité de pâtes que vous cuisinez avec la quantité de sauce disponible. Certaines recettes n'indiquent pas clairement la quantité de pâtes que vous devez cuisiner, vous devez donc parfois déterminer la quantité dont vous aurez besoin.

5 façons d'éplucher les gousses d'ail

5 façons d'éplucher les gousses d'ail

Peler les gousses d'ail n'est pas trop difficile. Il existe différentes manières d'éplucher correctement l'ail, selon le type de gousse d'ail que vous souhaitez: entière ou hachée. Étape Méthode 1 sur 5: Éplucher avec un couteau Étape 1.

3 façons de faire un smoothie banane fraise

3 façons de faire un smoothie banane fraise

Les fraises et les bananes sont une combinaison classique. Au lieu de le transformer en un milk-shake (milkshake), à base de crème glacée, vous pouvez faire un smoothie à partir de ces deux ingrédients. Les smoothies à base de yaourt ou de lait et de glace sont beaucoup plus légers et plus sains que les milk-shakes.

Comment faire cuire des pâtes : 15 étapes (avec photos)

Comment faire cuire des pâtes : 15 étapes (avec photos)

Pour ceux d'entre vous qui débutent en cuisine, essayez d'apprendre à cuisiner un pot de pâtes qui est très facile à pratiquer ! Les pâtes sont l'un des ingrédients alimentaires qui sont vendus à un prix qui n'est pas trop cher, qui peuvent être cuits rapidement et peuvent être servis de différentes manières.

Comment faire bouillir des pâtes à lasagne : 9 étapes (avec photos)

Comment faire bouillir des pâtes à lasagne : 9 étapes (avec photos)

Vous aimez manger des pâtes ? Si c'est le cas, la lasagne est sûrement le nom d'un plat qui n'est plus étranger à votre langue. Bien que le goût soit très délicieux, il faut en fait des compétences particulières pour produire une délicieuse assiette de lasagne.

4 façons de cuisiner des macaronis au coude

4 façons de cuisiner des macaronis au coude

Le macaroni au coude fait partie de ces pâtes incontournables que vous devriez toujours avoir dans votre cuisine. Ce macaroni polyvalent peut être cuit au four ou au micro-ondes jusqu'au niveau de tendreté souhaité. Pour faire une sauce macaroni crémeuse, faites bouillir les pâtes dans du lait pour en absorber la saveur.

Comment faire de la pâte filo : 15 étapes (avec photos)

Comment faire de la pâte filo : 15 étapes (avec photos)

La pâte phyllo ou filo est une pâte feuilletée délicieuse, croustillante et fine. Le mot "Phyllo" en grec signifie "feuille". Vous pouvez deviner pourquoi cette pâte s'appelle filo. Cette pâte est parfaite pour faire des colis salés, des tartes au fromage grec, des samoussas et même des rouleaux de printemps.

7 façons de faire vos propres pâtes à la maison

7 façons de faire vos propres pâtes à la maison

Les pâtes faites maison prennent du temps à préparer, mais vous pouvez en faire vous-même avec des ingrédients simples et un peu de patience. Les pâtes sont également faciles à changer selon les goûts. L'astuce pour former ce type de pâtes consiste à mélanger la pâte à la bonne consistance et à la couper en formes gérables.

Comment faire cuire des nouilles Shirataki : 11 étapes (avec photos)

Comment faire cuire des nouilles Shirataki : 11 étapes (avec photos)

Mi Shirataki est un plat zéro calorie qui peut être utilisé dans n'importe quel plat délicieux. Les nouilles Shirataki elles-mêmes n'ont aucun goût, mais elles peuvent absorber n'importe quelle saveur que vous y mélangez. Commençons à cuisiner !

3 façons de faire de délicieuses nouilles instantanées

3 façons de faire de délicieuses nouilles instantanées

La soupe de nouilles instantanées, également connue sous le nom de « ramen » dans certains pays, est l'un des types d'aliments les plus courants consommés par les personnes de tous âges et de toutes les couches sociales en raison de son prix bas, de son processus de fabrication très simple et rapide et de son goût délicieux… délicieux.

6 façons de faire des casseroles

6 façons de faire des casseroles

Casserole est le mot français pour "pan", et comme le français "cassoulet", est le nom de toute recette qui est cuite dans la poêle pour laquelle son nom est. Dans une casserole, n'importe quelle variété d'amidon, de viande et de légumes peut être combinée et cuite ensemble pour faire un plat.

5 façons de chauffer les pâtes sans les sécher ni les séparer

5 façons de chauffer les pâtes sans les sécher ni les séparer

Les pâtes chauffées deviennent généralement pâteuses, sèches ou contiennent même trop d'huile. Heureusement, ces problèmes peuvent être évités avec un simple changement dans le processus de chauffage. Apprenez à conserver vos restes, qu'il s'agisse de nouilles nature ou de sauce à la crème qui se brise facilement.

Comment empêcher les spaghettis de coller : 10 étapes

Comment empêcher les spaghettis de coller : 10 étapes

La cuisson des pâtes parfaites est une compétence essentielle en cuisine. Si vos spaghettis collent, vous faites une petite erreur, comme laver les pâtes ou utiliser trop peu d'eau. Un bon spaghetti est une question de temps, du moment où vous le remuez jusqu'au moment où vous le mélangez à la sauce.

Comment faire rapidement des spaghettis italiens : 9 étapes (avec photos)

Comment faire rapidement des spaghettis italiens : 9 étapes (avec photos)

Les spaghettis sont un plat délicieux qui peut être préparé avec quelques ingrédients simples. Ce plat est parfait pour un dîner de famille ou une variété d'événements. Cet article vous apprendra une manière pratique de préparer des spaghettis italiens et de servir de délicieux plats de pâtes en un rien de temps.

3 façons de faire des spaghettis au four

3 façons de faire des spaghettis au four

Les spaghettis grillés offrent une variété intéressante et délicieuse que la façon habituelle de servir les spaghettis. C'est un plat très polyvalent et vous pouvez utiliser beaucoup de restes si vous le souhaitez, ou vous pouvez suivre une recette pour obtenir une saveur spécifique.

Comment stériliser les biberons et les bocaux pour le stockage

Comment stériliser les biberons et les bocaux pour le stockage

Les fruits, les légumes et les viandes peuvent être conservés longtemps s'ils sont préparés et conservés correctement. Il est très important de stériliser les biberons et les bocaux avant de les ranger, afin que les aliments ne soient pas contaminés par des bactéries.

4 façons de râper le zeste de citron

4 façons de râper le zeste de citron

Nos ancêtres ont dû lutter pour ouvrir le zeste de citron car ils n'étaient aidés que par un couteau de pierre. Aujourd'hui, il existe de nombreux outils de cuisine qui peuvent vous aider sans effort, y compris un outil de menuisier que les chefs ont accidentellement réutilisé, le microplane.

Comment faire mûrir les bananes plus rapidement : 10 étapes (avec photos)

Comment faire mûrir les bananes plus rapidement : 10 étapes (avec photos)

Les producteurs de bananes exercent un contrôle minutieux sur la maturité des bananes en les stockant dans certaines conditions pour prolonger leur durée de conservation. Lorsque vous rentrez chez vous, vous pouvez réorganiser leur travail avec quelques astuces qui proviennent de leurs propres connaissances.

10 façons simples de réduire le goût amer des aliments

10 façons simples de réduire le goût amer des aliments

Le goût amer est l'un des goûts essentiels au sens du goût humain et la plupart des aliments amers sont sains pour le corps. Cependant, vous pouvez ne pas aimer les goûts amers ou cuisiner accidentellement des aliments qui ont un goût trop amer.

Comment faire germer des haricots verts : 12 étapes (avec photos)

Comment faire germer des haricots verts : 12 étapes (avec photos)

Les germes de haricots verts sont souvent utilisés comme ingrédient dans les sautés des plats asiatiques et ajoutent une saveur croquante et saine aux aliments. Dans les supermarchés, les germes de soja verts sont généralement étiquetés « germes de soja ».

Comment nettoyer les crevettes : 8 étapes (avec photos)

Comment nettoyer les crevettes : 8 étapes (avec photos)

En fait, le processus de nettoyage et de préparation des crevettes crues et cuites n'est pas très différent. Quel que soit le type de crevettes que vous avez dans votre cuisine, vérifiez toujours leur fraîcheur avant de les nettoyer et de les transformer en divers plats.

Comment faire des fruits secs (avec des photos)

Comment faire des fruits secs (avec des photos)

Les fruits secs sont une bonne source de nutriments et contiennent des vitamines et des minéraux. Les fruits secs sont également riches en sucres naturels. Vous pouvez faire des fruits secs à partir d'une variété de fruits, notamment des raisins (sultanes, raisins secs ou raisins secs ordinaires), des pommes (tranches de pommes séchées), des abricots, des poires, des pêches, des figues, des dattes, des pruneaux et des bananes.

Comment faire bouillir du poulet pour chiens : 11 étapes (avec photos)

Comment faire bouillir du poulet pour chiens : 11 étapes (avec photos)

Bien que le poulet bouilli non assaisonné puisse sembler peu savoureux, votre chien adorera ce plat. Le poulet bouilli est riche en protéines, vitamines et minéraux dont les chiens ont besoin et est facilement digéré par les chiens à l'estomac sensible ou malade.

Comment éplucher un ananas : 12 étapes (avec photos)

Comment éplucher un ananas : 12 étapes (avec photos)

Éplucher l'ananas vous-même peut vous rendre plus satisfait. Vous apprécierez un fruit plus juteux et savoureux que si vous achetiez de l'ananas en conserve, et vous pourrez déterminer vous-même la forme de la coupe. Une fois le dessous et le dessus de l'ananas retirés, coupez la peau épaisse.

3 façons de cuisiner du riz blanc

3 façons de cuisiner du riz blanc

Le riz blanc est un aliment de base qui se marie bien avec à peu près tout: viande, légumes, soupes et ragoûts. Que vous le cuisiez sur la cuisinière, au micro-ondes ou dans un cuiseur à riz, vous devez mesurer le riz et l'eau dans le bon rapport.

3 façons de sécher le chili

3 façons de sécher le chili

Le piment séché est une forme idéale de conservation des récoltes abondantes et d'utilisation des restes de nourriture. Le piment séché a de nombreuses utilisations lorsqu'il est fait correctement. Vous pouvez l'utiliser tel quel ou le réhydrater dans de l'eau.

Comment conserver les pommes de terre épluchées : 9 étapes

Comment conserver les pommes de terre épluchées : 9 étapes

Qui n'aime pas les pommes de terre ? Bien qu'il ait bon goût, il faut en fait beaucoup de temps pour nettoyer, éplucher et trancher les pommes de terre avant de les transformer. Pour gagner du temps, essayez de préparer tous les ingrédients quelques heures avant la cuisson, puis de faire tremper les pommes de terre épluchées dans l'eau.

4 façons de conserver les feuilles de coriandre

4 façons de conserver les feuilles de coriandre

Pour ceux d'entre vous qui aiment les plats thaïlandais, bien sûr, la coriandre est une épice qui n'est plus étrangère à la consommation. Malheureusement, la coriandre est très périssable, elle doit donc être transformée ou consommée immédiatement après l'achat.