Le corps utilise le potassium pour faire beaucoup de choses, du maintien de l'équilibre hydrique au maintien des fonctions cérébrales et cardiaques. Bien qu'il existe une variété de sources alimentaires riches en potassium, en général, la plupart des gens ne reçoivent que la moitié de l'apport quotidien recommandé en potassium. Vous pouvez traiter les faibles taux de potassium dans le sang en comprenant les symptômes d'une carence en potassium et en connaissant les moyens les plus sûrs d'augmenter votre apport en potassium.
Étape
Méthode 1 sur 3: Reconnaître les signes de carence en potassium
Étape 1. Recherchez des signes de carence en potassium
Trop ou trop peu de potassium dans le sang peut entraîner des complications pour la santé. Un faible taux de potassium dans le sang est appelé hypokaliémie. Les effets de l'hypokaliémie comprennent une faiblesse musculaire, des rythmes cardiaques anormaux et une légère augmentation de la pression artérielle. Les autres symptômes incluent:
- Constipation
- Fatigue
- Spasmes musculaires
- Fourmillements et engourdissements
Étape 2. Recherchez les causes courantes des faibles niveaux de potassium
Plusieurs causes courantes et rares liées à la santé peuvent contribuer à de faibles niveaux de potassium. Les niveaux de potassium peuvent chuter en raison de:
- Utilisation d'antibiotiques
- Diarrhée ou vomissements
- Transpiration excessive
- Utilisation excessive de laxatifs
- Maladie rénale chronique
- Utilisation de médicaments diurétiques (pilules d'eau) pour traiter l'insuffisance cardiaque et l'hypertension artérielle
- Troubles de l'alimentation
- Faibles niveaux de magnésium
Étape 3. Surveillez les signes d'hyperkaliémie
L'hyperkaliémie est un taux de potassium trop élevé dans le sang. Cette affection présente généralement peu de symptômes, mais vous pouvez ressentir des nausées, un pouls faible ou irrégulier ou un rythme cardiaque lent pouvant entraîner un évanouissement. Si vous remarquez qu'un ou plusieurs de ces symptômes sont liés à un régime alimentaire visant à augmenter le potassium, vous devez immédiatement consulter un médecin.
Les reins aident généralement à éliminer l'excès de potassium par l'urine. Cela rend l'hyperkaliémie plus fréquente chez les personnes atteintes d'une maladie rénale et d'autres affections, les personnes atteintes de la maladie d'Addison, les personnes prenant des médicaments contre l'hypertension, les personnes atteintes d'anémie hémolytique et les personnes atteintes de certaines tumeurs
Méthode 2 sur 3: Ajouter plus de potassium dans l'alimentation
Étape 1. Consultez un médecin
Si vous pensez que votre taux de potassium est bas, vous devriez consulter votre médecin avant d'utiliser des suppléments ou d'autres méthodes pour augmenter votre apport en potassium. Si vous ne suivez pas un régime alimentaire standard, vous pourriez finir par consommer trop de potassium et, éventuellement, il y aura trop de potassium dans votre alimentation quotidienne. Les experts recommandent 4 700 mg de potassium par jour dans une alimentation équilibrée. Le médecin effectuera des analyses de sang appropriées pour déterminer votre taux de potassium réel et vous recommandera la marche à suivre appropriée en fonction des résultats des tests.
- Dans la majorité des cas, votre traitement consiste à ajouter des aliments riches en potassium à votre alimentation.
- Suivez au mieux les conseils du médecin pour éviter une consommation excessive de potassium.
Étape 2. Laissez les niveaux de potassium revenir à la normale naturellement
Si vous avez récemment souffert d'une maladie qui cause de faibles taux de potassium, comme la diarrhée, les vomissements ou la transpiration due à une maladie, ou si vous avez pris des antibiotiques sur ordonnance à courte durée d'action, vos taux de potassium reviendront probablement à la normale une fois que vous ai récupéré. Votre médecin vous recommandera des aliments riches en potassium jusqu'à votre rétablissement, et non des suppléments de potassium.
Étape 3. Ajoutez des produits laitiers à votre alimentation
Les produits laitiers fournissent la source de potassium la plus élevée que vous puissiez trouver dans un seul repas. Par exemple, un verre de yaourt contient environ 580 mg de potassium. Un verre de lait écrémé contient jusqu'à 380 mg de potassium.
- Optez pour des options maigres dans la mesure du possible, car trop de produits laitiers entiers augmenteront considérablement votre apport calorique quotidien.
- Ne choisissez pas de produits laitiers si vous êtes intolérant au lactose. Vous pouvez toujours obtenir du potassium à partir d'autres sources.
Étape 4. Mangez plus de fruits riches en potassium
Il existe plusieurs types de fruits qui sont de bonnes sources de potassium. Cependant, veillez à choisir un fruit riche en potassium car tous les fruits n'ont pas la même teneur. Les fruits riches en potassium comprennent:
- 420 mg dans une banane moyenne
- 390 mg dans une demi-papaye
- 380 mg dans trois abricots moyens
- 370 mg dans un gros morceau (175 grammes) de cantaloup
- 360 mg dans 200 ml de jus d'orange
- 270 mg dans 40 grammes de raisins secs
- 250 mg dans 200 grammes de fraises
Étape 5. Ajoutez plus de légumes riches en potassium
Les fruits ne sont qu'une des options alimentaires riches en potassium. Vous pouvez également obtenir beaucoup de potassium dans certains légumes. Certaines des meilleures variétés sont:
- 930 mg dans une pomme de terre au four moyenne avec la peau (610 mg sans peau)
- 690 mg dans une grosse patate douce
- 520 mg dans 200 ml de jus de carotte
- 450 mg dans 225 grammes de courge d'hiver
- 420 mg dans 125 grammes d'épinards
- 420 mg dans 200 ml de jus de tomate (300 mg dans une grosse tomate)
- 310 mg dans un bâton de céleri
- 280 mg dans 100 grammes de brocoli
- 270 mg dans 75 grammes de sucre de betterave
Étape 6. Ajoutez plus de viande riche en potassium
Bien que pas autant que d'autres options, vous pouvez toujours obtenir une quantité décente de potassium dans certains types de viande. La quantité de potassium dans une portion de viande de 85 grammes est:
- 380 mg dans la viande de poulet
- 290 mg dans le bœuf
- 260 mg d'agneau
- 250 mg dans la dinde brune
Étape 7. Mangez des fruits de mer qui sont une source élevée de potassium
Le poisson est également une source de potassium. Pour une portion de 85 grammes de poisson, vous pouvez obtenir:
- 480 mg dans du saumon ou du thon en conserve
- 370 mg en moyenne dans la plupart des variétés de poisson
Étape 8. Ajoutez les noix et les légumineuses riches en potassium
Il existe de nombreuses variétés de haricots et de légumineuses qui sont également d'excellentes sources de potassium. En outre, cet ingrédient alimentaire est également une source de protéines, de fibres et d'autres minéraux. Les options comprennent:
- 400 mg dans 85 grammes de haricots pinto cuits
- 370 mg dans 100 grammes de lentilles cuites
- 340 mg dans 50 grammes de noix
- 240 mg dans 35 grammes de graines de tournesol
- 210 mg dans 2 cuillères à soupe. beurre d'arachide
Étape 9. Utilisez de la mélasse dans la recette
Bien qu'il ne s'agisse pas d'un ingrédient que les gens utilisent fréquemment (et qu'il ne s'agisse pas d'une source connue de nutriment), la mélasse contient 500 mg de potassium dans 1 cuillère à soupe. Versez de la mélasse dans du yogourt, de la farine d'avoine ou des smoothies pour ajouter un apport de potassium aux repas réguliers.
Étape 10. Sachez quels aliments sont faibles en potassium
En plus de vous concentrer sur les aliments riches en potassium, vous devez également faire attention aux aliments pauvres en potassium. Certaines de ces options sont toujours très saines, mais si vous vous concentrez sur l'augmentation de votre taux de potassium, elles ne sont pas un bon choix. Les aliments pauvres en potassium comprennent:
- 0 mg dans les olives noires (également une source très élevée de sodium)
- 3 mg dans 1 cuillère à soupe. Beurre
- 20-30 mg dans 30 grammes de fromage
- 45 mg dans 85 grammes de bacon (également une source très élevée de sodium)
- 50 mg dans 50 grammes de myrtilles
- 55 mg dans un œuf
- 70 mg dans une tranche de pain
- 70 mg dans dix raisins moyens
- 80 mg dans 150 grammes de pâtes
- 90 mg dans 125 grammes de compote de pommes
- 100 mg dans 50 grammes de maïs
Méthode 3 sur 3: Utiliser un traitement médical
Étape 1. Parlez à votre médecin de la thérapie de remplacement du potassium
L'arythmie, ou rythme cardiaque irrégulier, est l'un des plus grands risques associés à un faible taux de potassium. Les personnes âgées et les personnes atteintes d'une maladie cardiaque ont un risque plus élevé d'arythmie. Si votre médecin soupçonne que votre taux de potassium est bas, il vous sera demandé de subir des tests pour déterminer s'il existe d'autres conditions, telles que l'acidose tubulaire rénale, le syndrome de Cushing et l'hypercalcémie, puis le médecin confirmera le diagnostic.
- Le médecin fera des analyses de sang pour vérifier les niveaux d'électrolytes, de glucose, de magnésium, de calcium et de phosphore.
- Si vous prenez des médicaments pour le cœur, comme la digitaline pour renforcer le cœur, votre médecin vérifiera votre taux de digoxine.
- Votre médecin peut également vous prescrire un électrocardiogramme (ECG) pour détecter des battements cardiaques irréguliers.
Étape 2. Suivez une thérapie de remplacement du potassium
Si votre médecin confirme que votre taux de potassium est très bas, que vous souffrez d'arythmie ou que vous présentez d'autres symptômes graves, il vous administrera du potassium par voie intraveineuse (IV). Le potassium sera administré très lentement sous la supervision d'un médecin pour s'assurer qu'il n'y a pas d'effet sur le cœur.
Le traitement IV peut être douloureux au site d'injection
Étape 3. Prenez du potassium sous forme de comprimés ou de liquide
La plupart des suppléments de potassium seront obtenus par voie orale sous forme de comprimés, de liquide ou de poudre. Il existe de nombreuses multivitamines qui contiennent également du potassium. Assurez-vous de respecter la dose prescrite par votre médecin afin de ne pas en faire trop ou pas assez. Cela garantira des taux de potassium sanguins sains et constants.
- Puisqu'il est possible que votre alimentation contienne trop de potassium, vous devriez consulter votre médecin avant de la compléter avec des suppléments quotidiens. Habituellement, vous aurez besoin d'un test sanguin pour déterminer la quantité de potassium supplémentaire dont vous avez réellement besoin dans votre alimentation.
- Habituellement, les médecins prescrivent des suppléments de potassium en même temps que d'autres médicaments qui peuvent réduire les niveaux de potassium. Si votre médecin vous prescrit ce type de médicament, il vous recommandera un supplément de potassium même si votre taux de potassium actuel se situe dans la plage normale.
Étape 4. Suivi avec le médecin
Les médecins doivent effectuer des tests de suivi, vérifier les niveaux de potassium et vérifier si le traitement administré fonctionne. Le suivi est effectué deux à trois jours après le traitement initial.