Bien qu'il s'agisse d'un nutriment essentiel, une consommation excessive de potassium ou de potassium peut en fait nuire à votre corps. En particulier, des taux de potassium trop élevés peuvent déclencher une maladie appelée hyperkaliémie. Lorsque vous avez la maladie, cela signifie que vous avez plus de 6 millimoles de potassium par litre (mmol/L) dans votre sang. Cette affection est courante chez les personnes souffrant de problèmes rénaux et peut provoquer des symptômes tels que des nausées, de la fatigue et une accélération du rythme cardiaque. Si vous en ressentez un ou plusieurs, consultez immédiatement un médecin ! Si vous recevez un diagnostic d'hyperkaliémie, votre médecin vous demandera très probablement de suivre un régime pauvre en potassium pour normaliser les niveaux de potassium dans le corps. Pendant ce temps, pour les cas d'hyperkaliémie plus graves, le médecin peut également prescrire les médicaments nécessaires. Fondamentalement, avec des médicaments et des soins appropriés, votre santé peut vraiment se rétablir avec le temps.
Étape
Méthode 1 sur 3: Adopter un régime pauvre en potassium ou en potassium
Même si votre médecin vous prescrit des médicaments pour abaisser les niveaux de potassium dans votre corps, il vous sera très probablement demandé de suivre un régime strict pour empêcher les niveaux de potassium d'augmenter à nouveau. Étant donné que presque tous les aliments, en particulier les fruits et les légumes, contiennent du potassium, suivre un régime pauvre en potassium n'est pas aussi facile qu'on pourrait le penser. Par conséquent, essayez de suivre les conseils résumés ci-dessous et demandez à votre médecin ou votre diététicien des conseils supplémentaires, si nécessaire.
Étape 1. Mangez moins de 2 000 mg de potassium par jour
Fondamentalement, le niveau moyen de potassium pouvant être consommé par chaque personne est de 3 500 à 4 500 mg par jour. Cependant, ce chiffre est en fait trop élevé pour les personnes atteintes d'hyperkaliémie ! C'est pourquoi, si on vous demande de suivre un régime pauvre en potassium, ne consommez pas plus de 2 000 mg de potassium par jour pour normaliser les niveaux de ces substances dans votre corps. Continuez à surveiller votre alimentation et essayez de ne pas dépasser ces limites.
Votre médecin ou votre diététicien peut recommander un niveau de potassium quotidien différent. Suivez ces recommandations
Étape 2. Vérifiez les informations nutritionnelles figurant sur l'emballage des aliments
Idéalement, tous les aliments emballés fournissent des informations nutritionnelles au dos de l'emballage. Consultez l'étiquette pour calculer la quantité de potassium qui pénètre dans votre corps chaque jour.
- Si vous achetez des aliments frais ou des produits d'épicerie qui ne contiennent pas d'informations nutritionnelles, essayez de rechercher sur Internet des estimations de la teneur en potassium ou des applications de nutrition spécialisées.
- Faites attention aux portions indiquées lors de la vérification des informations nutritionnelles sur les emballages alimentaires, d'autant plus que la plupart des aliments contiennent plusieurs portions plutôt qu'une.
Étape 3. Mangez des aliments qui contiennent moins de 150 mg de potassium par portion
En particulier, ces aliments sont classés comme contenant de faibles niveaux de potassium afin qu'ils puissent être consommés autant que possible, bien que vous deviez toujours contrôler la portion de portion afin que le niveau de potassium dans le corps n'augmente pas accidentellement.
- Les fruits et légumes pauvres en potassium comprennent les baies, les pommes, les pêches, les poires, les ananas, les citrouilles, la rhubarbe, les navets, les piments, les oignons, la laitue, les aubergines, le céleri, le chou, les haricots et le chou-fleur.
- Le pain, les céréales, les viandes maigres, les pâtes et le riz sont également faibles en potassium.
Étape 4. Limitez ou évitez les aliments dont les niveaux de potassium par portion dépassent 200 mg
En particulier, ces aliments sont classés comme contenant des niveaux modérés de potassium qui peuvent être consommés, à condition que la dose soit limitée, ou des niveaux élevés de potassium qui devraient vraiment être évités.
- Quelques exemples d'aliments avec des niveaux de potassium modérés sont les asperges, les carottes, le chou vert, les choux de Bruxelles, le maïs, les cerises, les pamplemousses, les poires et les oranges.
- Quelques exemples d'aliments riches en potassium que vous devriez éviter comprennent les avocats, les bananes, les fruits secs, les artichauts, le melon miel, les pommes de terre, les épinards, la betterave, le germe de blé, le chocolat, les granulés, le lait et le beurre d'arachide.
Étape 5. Évitez tous les substituts de sel
La plupart des produits de substitution du sel sont fabriqués à partir de chlorure de potassium ou de chlorure de potassium. En conséquence, sa consommation est également efficace pour faire monter en flèche les niveaux de potassium dans le corps, ce qui devrait être évité !
Certaines marques de produits de substitution du sel sur le marché sont Nu-Salt, No Salt, MySALT et Also Salt. Si vous n'êtes pas sûr des allégations du produit, essayez de vérifier l'étiquette sur l'emballage. S'il est écrit « substitut de sel » ou « sel sans sodium », ne l'utilisez pas
Étape 6. Réduisez la consommation de boissons énergisantes
Saviez-vous que les boissons énergisantes sont en fait destinées à augmenter la production d'électrolytes par l'organisme, dont le potassium ? C'est pourquoi, vous devez arrêter de le consommer, si possible, et augmenter la consommation d'eau ou de seltz à la place.
Étape 7. Consultez votre diététiste ou nutritionniste, si nécessaire
Comme le potassium se trouve dans une grande variété d'aliments, suivre un régime pauvre en potassium n'est pas aussi facile que de tourner la paume de la main. C'est pourquoi, si vous avez du mal à démarrer ou à maintenir ce régime, n'hésitez pas à consulter un expert. Fondamentalement, un diététicien ou un nutritionniste peut vous aider à concevoir un régime qui correspond le mieux à vos objectifs.
Demandez à votre médecin les recommandations d'un diététicien ou d'un nutritionniste de confiance si vous avez du mal à en trouver un par vous-même
Méthode 2 sur 3: Réduire les niveaux de potassium ou de potassium dans le corps
En plus de manger les bons aliments, il existe en fait plusieurs autres moyens que vous pouvez appliquer pour réduire l'apport en potassium dans le corps. En particulier, évitez certaines substances ou modifiez votre méthode de cuisson pour compléter le régime qui a été suivi afin que le niveau de potassium qui pénètre dans le corps puisse être davantage supprimé.
Étape 1. Égoutter la marinade sur les aliments en conserve et la viande
En particulier, la teneur en potassium des aliments s'infiltrera dans le liquide de trempage. En conséquence, le drainage du liquide est efficace pour réduire considérablement les niveaux de potassium dans les aliments en conserve.
Si vous voulez manger des légumes emballés dans des conserves, comme des haricots rouges en conserve, n'oubliez pas de vider le liquide de trempage et de rincer les haricots pour réduire leur taux de potassium
Étape 2. Faites tremper les légumes dans de l'eau tiède avant la cuisson pour réduire leur taux de potassium
En particulier, la méthode est connue sous le nom de « lessivage », qui consiste à dissoudre les niveaux de potassium dans les aliments riches en potassium, en particulier les légumes, dans un liquide. Pour ce faire, il vous suffit de laver et d'éplucher les aliments à traiter. Ensuite, coupez les aliments en 0,3 cm d'épaisseur et rincez à l'eau tiède. Après cela, faites tremper les aliments dans de l'eau tiède, soit 10 fois plus que la quantité de nourriture, et laissez-les reposer pendant 2 heures avant de les rincer à nouveau et de les transformer en différents types de plats.
- Fondamentalement, cette méthode ne peut pas éliminer toute la teneur en potassium des aliments. Par conséquent, gardez le contrôle de vos portions, oui !
- Cette méthode convient pour réduire les niveaux de potassium dans les pommes de terre, les betteraves, le rutabaga, les carottes et la citrouille.
Étape 3. Évitez les compléments alimentaires, sauf indication contraire de votre médecin
Fondamentalement, la plupart des compléments alimentaires et des herbes peuvent contenir du potassium comme ingrédient ajouté. C'est pourquoi il est préférable d'éviter de prendre des compléments alimentaires ou des herbes à moins que votre médecin ne vous le dise.
Étape 4. Arrêtez de prendre des médicaments contenant du potassium si votre médecin vous le demande
Certains types de pilules ou de comprimés contenant du potassium peuvent également augmenter les niveaux de potassium dans votre corps s'ils sont pris en continu. Par conséquent, si vous devez continuer à prendre ces médicaments pendant un régime pauvre en potassium, essayez de demander à votre médecin des options alternatives. Il y a de fortes chances que votre médecin puisse vous prescrire différents médicaments avec des avantages similaires.
- N'arrêtez pas de prendre le médicament sans l'avis d'un médecin !
- Si vous souhaitez acheter des médicaments en vente libre en pharmacie, n'oubliez pas de demander au pharmacien s'il y a ou non du potassium dans la marque de médicament que vous choisissez.
Méthode 3 sur 3: Faire un traitement médical
Bien que les niveaux de potassium dans le corps puissent être abaissés en changeant de régime, la condition est toujours dangereuse et nécessite un traitement médical d'urgence. Cependant, n'essayez jamais de le traiter sans la supervision d'un médecin, OK ! En particulier, votre médecin peut vous prescrire plusieurs types de médicaments et d'autres méthodes de traitement pour rééquilibrer votre taux de potassium. Quelle que soit la méthode de traitement médical que vous choisissez, assurez-vous de ne le faire qu'avec la connaissance de votre médecin.
Étape 1. Consultez immédiatement un médecin si vous ressentez des symptômes d'hyperkaliémie
En général, les symptômes les plus courants qui accompagnent l'hyperkaliémie sont la faiblesse, les nausées, les vomissements, les difficultés respiratoires, les douleurs thoraciques et une fréquence cardiaque rapide. Si vous en ressentez un ou plusieurs, consultez immédiatement un médecin !
Étant donné que ces symptômes peuvent indiquer une autre maladie, consultez immédiatement un médecin pour un examen, même si le taux de potassium dans votre corps est normal
Étape 2. Retirez le potassium de votre système à l'aide de diurétiques
Pour les cas mineurs d'hyperkaliémie, la prise de diurétiques ou de médicaments produisant de l'urine peut aider à éliminer le potassium de votre système et à réduire considérablement ses niveaux. Si vous recevez une ordonnance d'un médecin, n'oubliez pas de la prendre comme indiqué.
- Habituellement, votre médecin vous demandera de boire plus d'eau pendant que vous prenez des diurétiques afin que vos reins puissent excréter plus de potassium.
- Votre médecin peut également vous donner un diurétique par voie IV.
Étape 3. Prenez un médicament fixant le potassium pour réduire ses niveaux dans votre corps, si votre médecin vous l'a prescrit
Si votre hyperkaliémie est suffisamment aiguë, votre médecin peut vous prescrire des médicaments pour éliminer l'excès de potassium de votre système, tels que des médicaments fixant le potassium. Si vous recevez l'ordonnance, n'oubliez pas de la prendre selon les conseils du médecin.
- Le cyclosilicate de zirconium de sodium et le patiromer sont 2 types de médicaments couramment utilisés pour lier le potassium dans le corps.
- Généralement, ces médicaments sont produits sous forme de poudre. Pour le prendre, vous devez d'abord dissoudre une dose du médicament dans un verre d'eau, puis prendre la solution médicamenteuse conformément aux instructions.
Étape 4. Utilisez une ligne IV pour introduire du calcium, du glucose ou de l'insuline dans le corps
Dans les cas plus graves, le médecin devra pomper l'une des trois substances, ou une combinaison des trois, dans le sang du patient à travers un tube IV pour éliminer les niveaux de potassium en excès. En particulier, votre médecin peut recommander cette option si vous devez éliminer rapidement le potassium de votre corps, par exemple si vos symptômes d'hyperkaliémie sont suffisamment graves. Soi-disant, cette méthode est efficace pour normaliser vos niveaux de potassium.
- Très probablement, vous devrez vous rendre à l'hôpital pour le traitement.
- Une fois le traitement terminé, le médecin peut toujours vous demander de manger des aliments à faible teneur en potassium pour garder votre santé sous contrôle
Aperçu médical
Les niveaux excessifs de potassium dans le corps sont un problème médical qui nécessite une attention médicale immédiate. Par conséquent, contactez immédiatement un médecin si vous ressentez des symptômes d'hyperkaliémie ! Après l'examen, le médecin vous prescrira très probablement des médicaments et vous demandera de suivre un régime pauvre en potassium. Suivez les recommandations du médecin ainsi que les recommandations de traitement données par lui afin que le processus de récupération du corps puisse se dérouler de manière optimale.
Avertissement
- N'oubliez pas que la taille de la portion est un facteur que vous devez vraiment contrôler. Même si vous mangez des aliments à faible teneur en potassium, les niveaux dans votre corps dépasseront toujours la limite si vous mangez 3 portions de ces aliments, n'est-ce pas ?
- Puisqu'une quantité raisonnable de potassium est encore nécessaire pour maximiser les fonctions de votre corps, ne l'éliminez pas complètement de votre alimentation quotidienne. Très probablement, le médecin effectuera également des contrôles périodiques pour s'assurer que les niveaux de potassium dans votre corps restent adéquats.