Les fraisiers sont sensibles à un certain nombre de maladies causées par des facteurs de stress environnementaux et des agents pathogènes. Vous devriez être capable d'identifier les maladies des fraises tôt et de les traiter avant qu'elles ne deviennent agressives. Vous pouvez également prévenir diverses maladies en plantant des variétés résistantes aux maladies, en laissant suffisamment d'espace entre chaque plante et en suivant les techniques spécifiques ci-dessous.
Étape
Partie 1 sur 3: Identifier la maladie du fraisier
Étape 1. Observez les feuilles qui sont rabougries et perdent leur éclat
Si la fraise a des feuilles à croissance lente, rabougries, métalliques et vert bleuâtre terne, la plante souffre probablement de la pourriture des racines rouges. Pour être sûr, vérifiez que les racines ne présentent pas de décoloration rouge rouille ou brunâtre avant l'arrivée de la saison de fructification.
Étape 2. Vérifiez les plantes fanées, les feuilles brunies et les racines noircies
Si vous voyez ces signes, votre fraisier souffre de pourriture noire des racines causée par un certain nombre d'agents pathogènes ou de mauvaises conditions environnementales.
Étape 3. Détectez les taches tôt
Si vous voyez des taches violettes, brunes, grises, brun rouille ou blanches sur vos feuilles de fraisier, la plante a des taches foliaires. La couleur des taches varie en fonction des conditions environnementales locales. Cette maladie est causée par un champignon qui aime l'humidité.
Étape 4. Vérifiez si les fruits et les fleurs ont des zones moisies noires ou grises
La moisissure noire ou grise sur les fraises indique que la plante souffre de pourriture des fruits ou de brûlure des fleurs. Ce champignon est causé par un champignon qui s'attaque aux fruits et aux fleurs en entrant en contact avec le sol ou avec des matières en décomposition.
Étape 5. Faites attention aux fines taches blanches sur les feuilles et les fruits de la fraise
L'oïdium est une maladie causée par un champignon qui peut également provoquer l'enroulement et le dessèchement des feuilles de fraisier.
Étape 6. Faites attention aux taches violettes
Des conditions environnementales très humides favoriseront la croissance de champignons qui peuvent causer la maladie des taches violettes. Cette maladie est connue sous le nom de brûlure des feuilles.
Étape 7. Surveillez les plantes sèches et les feuilles fanées
La flétrissure verticillienne (verticillium wilt) est causée par un champignon qui peut attaquer de manière très agressive au cours de la première année de croissance du fraisier. Cette maladie peut faire flétrir, sécher et virer les feuilles les plus anciennes et les plus externes au jaune rougeâtre au brun foncé. Les feuilles les plus jeunes à l'intérieur resteront vertes.
Partie 2 sur 3: Traiter les maladies des fraisiers
Étape 1. Traitez la racine de la pourriture rouge en améliorant le drainage
Des racines décolorées indiquent la présence d'agents pathogènes des racines de la pourriture rouge. Cet agent pathogène aime vivre dans un sol humide. Un sol humide est un signe que les fraises n'ont pas un bon drainage. Ajoutez un milieu bien drainant, comme du compost ou de la mousse de tourbe, au sol de votre jardin.
- Pour traiter les agents pathogènes dans votre jardin potager, utilisez un fongicide biologique tel qu'Aliette WDG et suivez le mode d'emploi. Pour un usage commercial, vous devez utiliser des pesticides de qualité commerciale conformément aux réglementations régionales respectives.
- Si vous êtes obligé de cultiver vos fraises dans un sol constamment humide, plantez des variétés résistantes à la pourriture rouge, telles que Allstar, Sparkle, Sunrise et Surecrop.
Étape 2. Traitez la pourriture noire des racines en améliorant la qualité du sol
Vous pouvez améliorer les conditions environnementales qui déclenchent la maladie des racines de la pourriture noire en améliorant la qualité du sol en utilisant de la matière organique, en veillant à ce que le sol soit bien drainé et en suivant des pratiques d'arrosage et de fertilisation appropriées basées sur les spécificités de la variété de fraise que vous cultivez.
- L'utilisation de pesticides pour éradiquer la pourriture noire est strictement réglementée. Donc, si une plante souffre de cette maladie à cause d'un agent pathogène, il vaut mieux la prendre et la jeter.
- Brûlez toutes les feuilles infectées pour empêcher la propagation de la maladie.
Étape 3. Traitez la tache foliaire en stimulant une nouvelle croissance ou en pulvérisant un fongicide
Les plantes gravement infectées mourront très probablement, mais vous pouvez sauver les plantes nouvellement infectées en désherbant les plates-bandes de fraises une fois la saison de fructification terminée. Le désherbage réduira la progression de la maladie et stimulera une nouvelle croissance saine.
Vous pouvez également essayer de traiter le champignon avec un fongicide organique tel que Captan 50 WP et un composé de cuivre. Assurez-vous de suivre les instructions d'utilisation sur l'étiquette
Étape 4. Traitez la pourriture des fruits ou la brûlure des fleurs avec des produits chimiques
Appliquez des remèdes chimiques sur les plantes endommagées pour guérir les dommages causés par la pourriture des fruits ou la brûlure des fleurs. Essayez un remède chimique comme le bicarbonate de potassium.
- La prévention est le meilleur moyen de contrôler ce champignon. Assurez-vous donc d'espacer correctement les plantes, de fertiliser au bon moment (selon le type de fraise que vous plantez), d'éliminer les touffes mortes après la saison de fructification et de répandre du paillis de paille sous les plantes pour empêcher les fruits de toucher le sol..
- La pourriture de la peau est une maladie similaire qui fait que les zones du fruit deviennent grises ou violettes et ont une texture dure. Vous pouvez utiliser Captan 50 WP pour traiter ce type de champignon.
Étape 5. Traitez l'oïdium en pulvérisant un fongicide
Enlevez les tissus infectés en désherbant les parterres de fraises. Ensuite, traitez la plante avec un fongicide tel que l'huile JMS Stylet, Nova 40W et Rally 40W une fois que la plante commence à fleurir.
La meilleure défense contre l'oïdium est de planter des variétés de fraises résistantes à cette maladie
Étape 6. Traitez la brûlure des feuilles en laissant le sol sécher
La meilleure façon de traiter cette maladie est de modifier le mode d'arrosage et de laisser le sol s'assécher. Si cela n'est pas possible, vous pouvez traiter les fraises avec un fongicide organique tel que Captan 50 WP et un composé de cuivre.
Étape 7. Traitez la flétrissure verticillienne en faisant pivoter la plante
Les agents pathogènes logés dans le sol à partir de plantes précédentes peuvent provoquer des maladies. Ainsi, le meilleur moyen de contrôle est une bonne méthode de rotation des cultures. Malheureusement, il n'y a pas de sol ou de traitements chimiques faciles et recommandés pour traiter le verticillium.
Les fraises exposées à une faible teneur en azote semblaient plus résistantes à cette maladie que les plantes exposées à une forte teneur en azote. Ainsi, une façon d'éradiquer cette maladie est d'utiliser des engrais à faible teneur en azote
Partie 3 sur 3: Prévenir la maladie de la fraise
Étape 1. Faites pivoter les plantes
De nombreux agents pathogènes sont transmis par le sol infecté, les champs environnants, les oiseaux et le vent. Pour réduire l'exposition aux agents pathogènes et garder le sol en bonne santé, faites une rotation du fraisier toutes les quelques années.
Les fraises ne doivent pas être plantées dans un sol où des tomates, des pommes de terre, des aubergines, des poivrons ou des fruits à noyau ont été cultivés pendant les 5 prochaines années, car ces plantes peuvent abriter des maladies telles que le verticillium et la pourriture rouge des racines dans le sol
Étape 2. Plantez des variétés de fraises adaptées à votre région
Certaines variétés de fraises sont mieux adaptées à certaines régions et à certains climats. Visitez votre magasin de plantes ou votre pépinière pour parler aux experts des meilleures fraises à cultiver dans votre région. Planter les meilleures variétés selon la région aidera à éliminer les maladies causées par les stress environnementaux.
Étape 3. Choisissez une variété de fraise résistante aux maladies
La meilleure façon de prévenir les maladies du fraisier est de planter des variétés résistantes aux maladies. Recherchez sur Internet les maladies les plus courantes dans votre région, puis choisissez des variétés résistantes à toutes ou à la plupart d'entre elles.
Étape 4. Plantez des fraises exemptes de maladies
Ne plantez jamais de fraises qui semblent avoir des signes de maladie. La plantation de fraises malades contaminera le sol et les champs environnants pendant des années. Ne cultivez que des fraises saines.
Étape 5. Évitez l'ombre
Les fraisiers ont besoin de 6 à 10 heures d'ensoleillement direct par jour. La lumière du soleil aidera la plante à pousser et à combattre les maladies en la faisant sécher rapidement après de fortes pluies ou une forte rosée.
Étape 6. Utilisez du paillis
L'épandage de paillis (comme de la paille, de la sciure de bois, de la cosse ou des feuilles) autour des fraises aidera à tuer les maladies car il protège la plante de la déshydratation et des fluctuations de la température du sol.
Étape 7. Ne stressez pas la plante
Les plants de fraisiers seront sensibles aux maladies lorsqu'ils sont stressés. Le stress sur les plantes peut survenir si les fraises sont plantées dans un substrat argileux ou un sol à forte teneur en sel, si la teneur en eau est trop ou trop faible, si la profondeur de plantation n'est pas correcte et si le lieu de plantation est trop ombragé.
Dans la mesure du possible, suivez les instructions de plantation spécifiques selon la variété de fraise cultivée
Étape 8. Étalez les vignes de fraises
Les fraises n'aiment pas les conditions surpeuplées et les zones surpeuplées, car ces conditions peuvent augmenter les niveaux d'humidité et aggraver le drainage, ce qui permettra à la moisissure de se développer. Donnez la distance entre les plantes selon les spécifications de la variété.
Étape 9. Retirez toutes les pièces mortes ou pourries
Les fleurs ou les fraises qui touchent des parties mortes ou pourries pourriront également. Retirez les feuilles mortes et les fruits tombés autour de la plante.
- La « partie pourrie » comprend également la matière organique présente dans le sol. Étendez du paillis de paille sous les plantes pour éviter que les fraises n'entrent en contact direct avec le sol.
- Arrosez et fertilisez la plante selon les instructions de la variété en question afin d'obtenir une abondance de fraises.
Des astuces
- Prévenez la propagation des maladies en désinfectant tous les outils de jardinage et les gants après avoir été en contact avec des plantes infectées.
- Lorsque vous utilisez des produits chimiques, protégez-vous et votre peau en utilisant une protection appropriée, y compris des pantalons longs et des chemises à manches longues, des lunettes et des gants.
- Limitez l'exposition aux produits chimiques pour vous et votre famille, y compris les animaux domestiques. Avant de pulvériser le produit chimique, retirez la nourriture pour animaux ou les bols d'eau de la zone.
- Conservez tous les produits chimiques inutilisés dans leurs contenants d'origine et dans un endroit frais et sec.
