L'intolérance au lactose rend difficile la prise de poids, en particulier pour les jeunes enfants et les mangeurs difficiles. Les personnes intolérantes au lactose peuvent prendre du poids rapidement et en toute sécurité si elles savent comment ajouter des aliments sains, riches en calories et en nutriments à leur alimentation.
Étape
Méthode 1 sur 3: Mangez des aliments riches en nutriments
Étape 1. Choisissez des protéines maigres
Bien sûr, vous serez tenté de manger des aliments gras pour prendre du poids, mais les aliments gras peuvent causer d'autres problèmes, comme le cholestérol. Les protéines maigres sont le meilleur choix pour une prise de poids saine. Les sources de protéines maigres comprennent:
- Poitrine de dinde ou de poulet sans peau
- Boeuf maigre
- Cuisse de porc
- Thon pâle (conditionné dans l'eau)
- Tofu et tempeh
- Haricots
Étape 2. Choisissez des fruits et légumes riches en calories
Certains types de fruits et légumes contiennent plus de calories et de matières grasses. Ces fruits et légumes augmenteront votre poids de manière saine. Ajouter les bananes, les ananas, les raisins secs, les autres fruits secs, les pois, le maïs, les pommes de terre et la courge orange.
Étape 3. Mangez du pain et des céréales solides
Les glucides sont une bonne source de calories. Certains glucides contiennent plus de calories que d'autres. Pour le pain, choisissez des pains sains et riches en calories comme le pain 100 % blé entier. Les autres sources de glucides comprennent:
- Céréales à grains entiers
- Granola
- muffins Bran
- Bagel de blé entier
- Pâte de blé complet
- riz rouge
Étape 4. Faites cuire les aliments dans l'huile
Utilisez des huiles saines pour la cuisson des légumes, de la viande et d'autres aliments. Des exemples d'huiles saines sont l'huile d'olive, de pépins de raisin ou de canola. Ces trois huiles ont une teneur élevée en calories et une bonne nutrition pour le corps afin que vous preniez du poids de manière saine.
Utilisez de l'huile d'olive pour les salades et du canola pour la friture ou la cuisson
Étape 5. Utilisez du lait de coco
Le lait de coco est une excellente source de calories pour les personnes intolérantes au lactose. Par conséquent, ajoutez du lait de coco à votre alimentation. Le lait de coco contient beaucoup de calories et de nutriments et peut être utilisé dans une variété de recettes.
- Essayez d'utiliser du lait de coco pour faire des currys, des soupes ou du café au lait (remplacez le lait de vache par du lait de coco).
- Le lait de coco liquide peut remplacer le lait de vache. Le lait de coco solide (comme le lait de coco en conserve) peut remplacer la crème fouettée ou la crème.
Étape 6. Mangez des noix comme collation
Les noix sont une collation saine, riche en nutriments et riche en calories. Les noix les plus riches en calories sont les noix de macadamia, les noix de pécan, les pignons de pin, le Brésil et les noix. Alors que les noix hypocaloriques sont les châtaignes, les noix de cajou et les arachides.
- Les noix peuvent être consommées seules ou incluses dans des recettes. Par exemple, vous pouvez faire frire des noix de cajou, mélanger des noix dans une sauce au pesto ou ajouter des amandes à votre pâte à biscuits.
- Étaler du beurre d'arachide sur du pain ou des fruits. Le beurre de cacahuète ou le pain aux noix de cajou est une collation délicieuse et saine pour prendre du poids. De plus, les pommes trempées dans du beurre de cacahuètes ne sont pas moins délicieuses.
Étape 7. Essayez d'inclure le houmous dans votre alimentation
Le houmous est un aliment typique du Moyen-Orient à base de pois chiches, il contient donc beaucoup de calories, de graisses saines et de nutriments. Le houmous est également une bonne source de fibres.
Étalez du houmous sur des tranches de pain ou utilisez-le comme trempette pour les légumes et les salades
Étape 8. Savourez le délicieux avocat
Les avocats sont riches en graisses et en nutriments, ils sont donc parfaits pour la prise de poids des personnes intolérantes au lactose. Les avocats sont généralement utilisés pour faire du guacamole, mais vous pouvez utiliser le fruit dans une variété de recettes.
Étalez du guacamole sur des sandwichs, ajoutez des tranches d'avocat aux salades ou préparez des jus de fruits
Étape 9. Ajoutez du miel à votre nourriture
Évitez le sucre pour sucrer les aliments car il peut causer diverses autres maladies. Remplacez le sucre par du miel car il aide à prévenir la malnutrition et contient de fortes propriétés antibactériennes.
Pour les diabétiques, vous ne devriez pas consommer de miel. Bien qu'il ait un effet différent sur la glycémie (par rapport au sucre blanc), certaines études suggèrent que le miel peut augmenter la glycémie
Méthode 2 sur 3: Quelques autres ajouts à votre alimentation
Étape 1. Buvez un smoothie ou un milk-shake sans lait
Pour prendre du poids de manière saine, il faut 200 à 500 calories supplémentaires par régime quotidien. C'est assez difficile à réaliser et de nombreuses personnes se sentent incapables de manger. Par conséquent, cet apport calorique supplémentaire se fait sans ajouter à votre alimentation.
- Les laits frappés et les smoothies sont très populaires parmi les groupes de soins de santé parce qu'ils sont délicieux et faciles à consommer. Recherchez en ligne des recettes de smoothies non laitiers pour voir combien il existe de variantes.
- Les smoothies utilisent généralement des liquides, tels que des jus de fruits sans sucre ajouté, ou du lait d'amande ou de soja, ainsi qu'une variété de fruits et légumes. Les ingrédients sont placés dans une machine de transformation des aliments et mélangés jusqu'à ce qu'ils soient liquides et buvables.
- Les smoothies sont généralement également ajoutés avec de l'extrait de vanille, de la cannelle ou du miel pour un goût sucré. Vous pouvez expérimenter différentes saveurs jusqu'à ce qu'elles aient bon goût.
- Si vous trouvez une recette qui utilise du lait de vache ou du yaourt, remplacez-la par du lait de soja ou d'amande ou du yaourt.
Étape 2. Buvez des boissons riches en calories
Les personnes à la diète évitent généralement les boissons caloriques. Cependant, étant donné que vous prenez du poids, une boisson riche en calories vous aidera beaucoup.
- Buvez du jus de fruit non sucré ou une boisson pour sportifs comme le Gatorade. N'oubliez pas que vous devez boire huit verres par jour, alors buvez de l'eau en plus des boissons caloriques.
- Évitez les boissons sucrées comme les sodas ou les jus de fruits chargés de sucre. Evitez également les boissons alcoolisées car elles sont nocives pour la santé.
Étape 3. Demandez à un nutritionniste d'ajouter de la poudre de protéines à votre alimentation
La poudre de protéine est une variété de suppléments de santé qui sont généralement vendus dans les gymnases ou les magasins de suppléments spécialisés. Cette poudre sert à prendre du poids et à se muscler. Ce supplément est mélangé à votre boisson ou à votre nourriture.
- Consultez d'abord un nutritionniste pour l'utilisation de cette poudre. La fonction principale de cette poudre est de construire du muscle. Par conséquent, il peut ne pas être très efficace s'il est utilisé uniquement pour la prise de poids.
- La poudre de protéine de blanc d'œuf est idéale pour ajouter des protéines à votre alimentation et se décline en une variété de saveurs (il existe également des poudres non aromatisées).
Méthode 3 sur 3: Obtenir de l'aide médicale
Étape 1. Parlez à votre médecin de votre poids
Une perte de poids soudaine et des difficultés à prendre du poids peuvent être des symptômes d'intolérance au lactose, surtout si vous venez d'être diagnostiqué avec la maladie et que vous vous adaptez toujours à votre régime alimentaire. Cependant, ce que vous ressentez peut être le symptôme d'une autre maladie. Par conséquent, consultez-le avec votre médecin.
- La perte de poids est un symptôme de diverses maladies, allant de légères (par exemple maux de dents) à graves (cancer ou maladie de Parkinson). Assurez-vous d'obtenir une évaluation médicale de ces symptômes. Vous recevrez divers tests en fonction de vos antécédents médicaux et de votre état corporel actuel.
- Si la cause de l'incapacité de votre corps à prendre du poids est l'intolérance au lactose, votre médecin vous aidera à élaborer un régime alimentaire et un menu d'exercices qui vous conviennent.
Étape 2. Demandez conseil à un nutritionniste
Si vous rencontrez toujours des difficultés à prendre du poids avec votre alimentation, demandez conseil à votre médecin pour trouver un bon nutritionniste. Le nutritionniste sera en mesure de faire des recommandations diététiques en fonction de vos préférences et besoins personnels en matière de santé. Si la perte de poids est liée à votre état de santé, les honoraires du nutritionniste devraient être couverts par une assurance.
Étape 3. Passez en revue vos médicaments
Si vous prenez des médicaments sur ordonnance, vérifiez votre liste d'effets secondaires de vos médicaments. Peut-être que l'un d'eux provoque une perte de poids.
- Des médicaments allant des médicaments contre les maux de tête aux maladies mentales entraînent parfois une perte de poids, tout comme les médicaments contre le TDAH.
- Discutez avec votre médecin de la possibilité de changer de médicament si vous pensez que votre médicament actuel cause de la malnutrition.
Des astuces
- Augmentez vos repas. Si vous avez un poids insuffisant, augmentez votre portion d'aliments non laitiers pour augmenter rapidement votre apport calorique et votre poids.
- Mangez plus souvent pour ajouter des calories au corps. Mangez beaucoup de collations saines, comme des barres granola ou des légumes prêts à manger.
