5 façons de surmonter la dépendance à la restauration rapide

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5 façons de surmonter la dépendance à la restauration rapide
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Anonim

La restauration rapide est devenue un aliment de base commun dans l'alimentation de nombreuses personnes. La controverse sur la malbouffe de la restauration rapide a récemment incité de nombreuses personnes à rechercher des moyens efficaces de rompre l'habitude de manger de la restauration rapide et de choisir des aliments plus sains.. Suivre ces conseils peut vous aider à réduire votre consommation de restauration rapide et vous conduire à une alimentation plus saine.

Étape

Méthode 1 sur 5: Comprendre la dépendance alimentaire

Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 1
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 1

Étape 1. Rassemblez des sources de connaissances sur la dépendance alimentaire

Si vous avez l'impression d'avoir une dépendance alimentaire, il est utile de vraiment comprendre ce qu'est la dépendance alimentaire et comment elle affecte votre vie.

  • La dépendance alimentaire peut être un problème grave. Les aliments riches en sucre et en gras sont délicieux. Lorsqu'il est consommé, le contenu déclenche la libération de dopamine vers le centre du plaisir dans le cerveau. Cela déclenchera le désir de manger plus de nourriture et de revenir pour en acheter à nouveau.
  • Les personnes souffrant d'hyperphagie boulimique, qui est un trouble de la suralimentation, ressentent le besoin de manger des quantités inhabituellement importantes de nourriture en peu de temps. Les personnes souffrant d'hyperphagie boulimique peuvent se sentir dégoûtées par leur habitude mais ne peuvent pas la contrôler. Si vous vous sentez obligé de manger de grandes quantités de restauration rapide, même si vous vous sentez coupable par la suite, envisagez de consulter un professionnel de la santé mentale pour discuter de la possibilité d'un trouble de l'hyperphagie boulimique. Ce trouble est hautement curable.
  • Prenez un peu de temps pour vous renseigner sur la dépendance alimentaire sur Internet. Il existe de nombreuses ressources sur Internet qui peuvent vous aider à en savoir plus sur vos habitudes alimentaires.
  • Achetez ou lisez un livre à la bibliothèque sur la dépendance alimentaire. Prenez le temps de lire et de vous renseigner sur la dépendance alimentaire.
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 2
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 2

Étape 2. Écrivez au sujet de vos problèmes d'alimentation

Voir votre problème de dépendance alimentaire écrit sur papier peut le rendre plus réel pour vous. Entrez la fréquence à laquelle vous mangez de la restauration rapide, vos sentiments ou vos envies de restauration rapide et à quel point il vous est difficile d'abandonner la restauration rapide.

  • Pour vous aider à comprendre l'étendue de votre problème de dépendance alimentaire, répondez à des questions telles que « À quel point suis-je faible en matière de restauration rapide ? » ou « Quelle émotion/situation me donne envie de manger prêt-à-manger ? »
  • Évaluez également votre dépendance de 1 à 10 (1 étant faible et 10 étant très forte). Ces valeurs peuvent varier en fonction de vos émotions mais peuvent vous donner une idée des moments, des événements ou des personnes qui ont influencé vos valeurs.
  • Notez précisément tous les aliments auxquels vous êtes accro. S'agit-il uniquement d'aliments prêts-à-manger ? Ou votre dépendance comprend des « aliments peu nutritifs » tels que des bonbons, des croustilles ou des sodas ?
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 3
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 3

Étape 3. Faites des changements de style de vie, ne commencez pas un régime

Les régimes, dans leur sens traditionnel, ne sont généralement pas des programmes à long terme, en particulier pour surmonter la dépendance alimentaire.

  • Beaucoup de gens abandonnent, arrêtent d'acheter des produits diététiques ou s'ennuient et arrêtent. Faites d'un changement de style de vie loin de la dépendance alimentaire votre objectif et ne vous contentez pas d'adopter un régime.
  • Rédigez un plan de repas qui n'inclut pas de restauration rapide ou d'aliments à faible teneur en nutriments. Assurez-vous de définir les bonnes portions et les bonnes collations afin de ne pas avoir trop faim à un moment donné de la journée.
  • Éliminez les aliments « déclencheurs » de votre maison si votre dépendance comprend des aliments faibles en nutriments, autres que les aliments prêts à manger. Si vous consommez encore beaucoup de matières grasses et de sucre (les principaux ingrédients de la restauration rapide), il vous sera plus difficile de briser votre dépendance à la restauration rapide.

Méthode 2 sur 5: Éliminer les aliments prêts à manger

Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 4
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 4

Étape 1. Préparez des repas et des collations sains

Prendre des repas ou des collations sains est un excellent moyen de réduire la quantité d'aliments prêts à manger que vous mangez. Au lieu d'avoir à sortir pour manger, votre nourriture saine est facilement disponible et prête à partir.

  • Achetez une boîte à lunch ou une petite glacière, si nécessaire. C'est un excellent moyen d'éviter d'avoir à s'arrêter dans un fast-food. Le remplir d'options saines comme du yogourt, des fruits frais ou des carottes et de l'humus peut vous aider à vous en tenir aux aliments du programme ou à contrôler votre faim jusqu'à ce que vous rentriez à la maison pour manger.
  • Gardez des collations saines et pratiques dans votre sac/bagage ou voiture, comme des noix ou des fruits prédosés.
  • Assurez-vous de manger en une journée complète. Ne sautez pas de repas. Prenez une collation saine si vous avez faim. Lorsque vous avez très faim, vous êtes susceptible de faire de mauvais choix alimentaires.
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 5
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 5

Étape 2. Arrêtez de boire du soda

Pour beaucoup, cela peut sembler le plus grand défi. Essayez d'éviter tous les sodas. Même les sodas light devraient être réduits dans votre alimentation. Les sodas light peuvent perturber votre corps et vous donner faim même lorsque vous n'avez pas besoin de manger.

  • Essayez de boire 2 litres de liquide clair sans sucre chaque jour. Vous pouvez essayer: de l'eau, de l'eau additionnée d'épices ou de fruits, du thé glacé sans sucre ou du café sans caféine et sans sucre.
  • Si cette étape vous semble difficile, commencez lentement. Commencez par réduire la quantité de soda consommée en choisissant des boissons plus saines (comme de l'eau ou du thé non sucré) à la place de certains sodas. Continuez à remplacer votre soda par d'autres boissons jusqu'à ce que vous puissiez éliminer complètement le soda de votre alimentation.
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 6
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 6

Étape 3. Conduisez dans l'autre sens

Parfois, le simple fait de passer devant (ou de réaliser que vous êtes sur le point de passer) votre restaurant de restauration rapide préféré suffit à vous faire arrêter. Prendre un autre itinéraire pour vous rendre au travail ou sur le chemin du retour peut vous aider à sortir de votre routine consistant à vous arrêter pour prendre une bouchée rapide.

  • Regardez la carte en ligne. De nombreux logiciels vous permettent d'entrer vos emplacements d'origine et de destination, puis vous montrent diverses options d'itinéraire.
  • Si vous devez passer devant un restaurant de restauration rapide, essayez de mettre une note de mots positifs dans votre voiture. "Vous pouvez!" ou "Concentrez-vous sur votre objectif !" sont de beaux mots positifs qui peuvent vous empêcher de vous arrêter dans un fast-food.
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 7
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 7

Étape 4. Notez les avantages de l'abandon de la restauration rapide

Arrêter la restauration rapide n'est peut-être pas facile. Cependant, garder une liste de pensées positives à examiner lorsque l'envie de fumer frappe peut être une ressource utile pour vous aider à éviter la file d'attente du lecteur.

  • Prenez une heure (cela peut faire partie d'un exercice de journalisation) et rédigez une liste des avantages de l'abandon de la restauration rapide. Les pensées positives incluent: perdre du poids, économiser de l'argent, augmenter l'énergie ou une meilleure santé.
  • Conservez une copie de vos pensées positives dans votre sac/portefeuille, votre voiture ou votre lieu de travail. Regardez chaque fois que l'envie de manger de la restauration rapide vient.
  • Tout en restant à l'écart de la restauration rapide, écrivez sur vos progrès et ajoutez toutes les valeurs positives que vous réalisez sur votre mode de vie, votre santé et votre alimentation. Cela aidera à élargir la liste des pensées positives.
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 8
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 8

Étape 5. Allez dans un restaurant plus sain

Sortir déjeuner est une activité courante sur le lieu de travail. Vous pouvez faire une pause et profiter de 30 à 60 minutes de votre bureau. Si vous et vos collègues vous arrêtez habituellement dans des restaurants de restauration rapide, suggérez cette fois quelque chose de plus sain.

  • Recherchez des restaurants à proximité de votre lieu de travail. Jetez un œil au menu et voyez s'il peut être un meilleur choix pour vous et vos amis.
  • Parlez à vos collègues de votre programme de régime pour rompre l'habitude de manger de la restauration rapide. On ne sait jamais, peut-être suivront-ils vos traces ! Parler de vos objectifs à votre entourage leur permet de vous soutenir plutôt que d'avoir une mauvaise influence.
  • Faites une affaire pour sortir pour le déjeuner seulement une fois par semaine. Si vos amis ne veulent pas changer leurs choix de déjeuner, sortez simplement manger une fois par semaine. Cela peut réduire la tentation que vous ressentez.

Méthode 3 sur 5: Planification de la stratégie

Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 9
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 9

Étape 1. Écrivez des objectifs réalistes

Se fixer des objectifs à long terme peut aider à soulager votre habitude de manger de la restauration rapide. Assurez-vous de vous fixer des objectifs réalistes et précis qui peuvent être atteints au fil du temps.

  • Fixez-vous de petits objectifs en cours de route pour atteindre vos objectifs à long terme. Peut-être que vous commencez par éviter la file d'attente le lundi ou que vous prévoyez de commencer à prendre votre petit-déjeuner à la maison. Essayer de s'attaquer à plusieurs objectifs à la fois peut être difficile.
  • Il est important d'être réaliste dans la réalisation de vos objectifs. Si vous pensez qu'il est irréaliste de ne plus jamais manger de fast-food, fixez des limites à la quantité que vous pouvez manger. Peut-être que vous vous autorisez à manger de la restauration rapide une fois par mois.
  • Suivez la progression de vos objectifs au fil du temps. Cela peut vous aider à vous motiver et à vous maintenir sur la bonne voie pour atteindre vos objectifs à long terme.
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 10
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 10

Étape 2. Achetez un journal ou un cahier

Utilisez votre journal pour suivre vos repas et collations sur plusieurs jours (idéalement, quelques jours de semaine et quelques jours de week-end). Cela vous donnera une idée de la quantité et de la fréquence à laquelle vous mangez de la restauration rapide.

  • Notez également les circonstances qui vous font le plus souvent choisir la restauration rapide. Par exemple, conduisez-vous pour acheter un petit-déjeuner sur le chemin du travail ? Le trajet du retour est-il assez long pour que vous vous arrêtiez pour un simple dîner ?
  • Prenez note de l'humeur ou de l'émotion qui vous pousse à manger ou à ressentir l'envie de manger de la restauration rapide. Peut-être que vous ne mangez pas de restauration rapide pendant plusieurs jours. Cela peut arriver fréquemment lorsque vous vous sentez stressé, en colère ou frustré. Comprendre comment votre humeur est liée à la nourriture peut vous aider à vous faire une idée de vos habitudes alimentaires.
  • Vous n'avez pas le temps d'écrire un journal ? Téléchargez l'application Food Journal pour utiliser une version pratique du Food Journal. Avoir une application accessible sur votre téléphone peut rendre la journalisation un peu plus facile.
  • Réfléchissez à la raison pour laquelle vous vous êtes arrêté dans un fast-food. Essayer d'identifier la cause sous-jacente de votre dépendance à la restauration rapide est une étape importante pour briser l'habitude.
  • Faites attention à ce que vous ressentez après avoir mangé de la restauration rapide. Vous pouvez ressentir du regret, de la culpabilité ou de la honte. Si vous ressentez un sentiment négatif et que vous l'écrivez, vous pouvez vous référer à la note avant d'acheter des aliments prêts à manger à l'avenir. Se rappeler à quel point vous vous sentez mal après avoir mangé peut vous aider à l'éviter.
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 11
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 11

Étape 3. Comptez les calories

Si vous n'avez pas compté les calories dans les aliments prêts à manger que vous mangez, vous serez surpris du nombre de calories qu'il y a. Prenez une journée et comptez toutes les calories des aliments prêts-à-manger que vous mangez habituellement. Le nombre peut être suffisant pour générer une motivation pour arrêter l'habitude.

  • Essayez de déterminer jusqu'où vous devez courir ou faire du vélo pour brûler les calories de ces aliments. Il faut généralement une bonne quantité d'exercice pour brûler les calories d'un repas prêt à manger.
  • Comparez les calories des repas prêts à manger avec des aliments que vous pouvez préparer vous-même à la maison. Cela vous aidera à réaliser combien de calories vous obtenez des aliments prêts-à-manger.
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 12
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 12

Étape 4. Suivez les coûts des plats préparés

L'un des avantages des plats prêts-à-manger est qu'ils sont assez bon marché - surtout avec un menu qui coûte 15 000 Rp ou moins. Mais même à ces bas prix, le coût des plats prêts-à-manger peut s'additionner.

  • Conservez vos reçus et additionnez combien d'argent vous dépensez en une semaine. Peut-être y en a-t-il plus que vous ne le pensez.
  • Préparez simplement 100 $ ou 200 $ en espèces et voyez combien de temps cela dure toute la semaine. Glisser une carte de crédit ou de débit est très facile. L'argent liquide est parfois plus difficile à lâcher.
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 13
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 13

Étape 5. Rédigez un plan de repas hebdomadaire

Avoir un plan de repas précis peut vous aider à rester organisé et concentré tout au long de la semaine.

  • Prenez une heure ou deux pendant votre temps libre pour rédiger votre plan de repas. Assurez-vous d'inclure le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les collations pour chaque jour.
  • Pensez à inclure des recettes ou des idées de repas rapides et faciles à préparer pour vous aider dans votre style de vie chargé.
  • Une fois que votre plan de repas est terminé, écrivez une liste appropriée d'ingrédients. Vous ne pouvez acheter que ce dont vous avez besoin.
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 14
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 14

Étape 6. Faites vos courses

Avoir une alimentation saine est la clé pour abandonner la malbouffe. Achetez de la nourriture et des collations chaque semaine afin d'avoir toujours d'autres options plus saines et plus pratiques.

  • Faites le plein de protéines maigres, de fruits, de légumes, de grains entiers et de produits laitiers faibles en gras.
  • Achetez des produits prêts à manger qui nécessitent peu ou pas de temps de cuisson et peuvent être consommés sur le pouce. Les exemples incluent les fruits entiers (comme les pommes ou les bananes), le yogourt emballé, la laitue ou les légumes lavés/coupés ou les protéines maigres cuites.

Méthode 4 sur 5: Appliquer une stratégie de survie addictive

Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 15
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 15

Étape 1. Construisez un réseau d'amis de soutien

Tout changement alimentaire peut être difficile, surtout si vous abandonnez une habitude telle qu'une dépendance alimentaire. Avoir un groupe d'amis qui vous soutient peut vous aider à vous motiver et à vous encourager en période de changement difficile. La recherche montre que de nombreuses personnes s'accrochent au changement positif plus longtemps si elles ont un groupe de soutien.

  • Demandez aux membres de votre famille, à vos amis ou à vos collègues de vous soutenir. De plus, vous serez en mesure de savoir si quelqu'un d'autre souhaite suivre un programme pour laisser des aliments prêts à manger avec vous.
  • Recherchez des groupes de soutien en ligne et des forums que vous pouvez rejoindre en ligne tout au long de la journée. C'est un excellent moyen d'avoir du soutien à tout moment de la journée.
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 16
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 16

Étape 2. Parlez à un diététicien agréé et à un thérapeute agréé

Ces experts en santé et nutrition peuvent jouer un rôle majeur en vous aidant à comprendre et à aborder vos habitudes alimentaires. Ils ont une formation pour vous aider à arrêter de manger de la malbouffe, vous aider à planifier des repas plus sains et vous donner des moyens de survivre à votre dépendance alimentaire.

  • Demandez à un diététicien de vous aider avec la planification des repas, les compétences culinaires ou les connaissances de base en nutrition afin que vous ayez les compétences nécessaires pour rompre votre habitude de restauration rapide.
  • Parlez à un thérapeute agréé de votre dépendance alimentaire et des autres problèmes alimentaires émotionnels qui peuvent survenir.
  • Demandez à votre fournisseur de soins de santé primaires des recommandations d'un diététicien agréé, d'un thérapeute agréé ou d'un autre médecin. Ils peuvent connaître ou travailler avec quelqu'un autour de vous.
  • Visitez EatRight.org et utilisez l'option « Trouver un expert » pour trouver un nutritionniste près de chez vous.
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 17
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 17

Étape 3. Écrivez une liste d'activités qui vous calmeront

Lorsque vous vous sentez stressé ou qu'une envie de restauration rapide s'installe, il est important d'avoir une liste de choses que vous pouvez faire pour vous distraire et vous calmer. Gardez-le dans un endroit pratique au cas où l'envie se ferait sentir.

  • Essayez de vous impliquer dans des activités mentalement et physiquement actives. Par exemple: marcher, nettoyer des tiroirs remplis de déchets, appeler des amis ou des membres de la famille, tenir un journal ou lire un bon livre.
  • Dormir plus longtemps ou être immergé dans des émissions de télévision ne vous fera probablement pas vous sentir mieux. Vous ne gérerez pas le problème de cette façon. D'un autre côté, les problèmes ne seront ignorés ou oubliés qu'en dormant.
  • Essayez de rester à l'écart des boissons alcoolisées. Boire de l'alcool n'est pas un bon moyen de survivre à la dépendance.
  • Écrivez vos sentiments. Sortez un cahier ou un journal et notez vos sentiments et comment ils affectent vos envies ou votre faim.
  • Tenir un journal peut vous aider à identifier clairement entre l'alimentation émotionnelle et la faim physique.
  • Tenir un journal peut également agir comme un exutoire mental, vous permettant de mettre vos émotions et vos sentiments sur papier.
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 18
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 18

Étape 4. Méditez

La recherche montre que méditer pendant quelques minutes peut aider à calmer votre esprit, à vous concentrer et à lutter contre la dépendance. Cela peut être un moyen facile d'aider à calmer votre esprit.

  • Commencez par méditer 5 à 10 minutes par jour, surtout si vous n'avez jamais essayé la méditation auparavant.
  • Recherchez sur Internet de l'audio de méditation gratuit avec des didacticiels. Cela peut vous aider à plonger dans la méditation en suivant des instructions douces sur ses conseils.
  • Essayez la méditation active qui vous permet de vous concentrer sur un petit objet - une pierre, un petit fruit ou un petit bijou. Cela peut aider à donner au cerveau « quelque chose à faire » tout en essayant de rester concentré sur le présent.
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 19
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 19

Étape 5. Remplissez le garde-manger, le réfrigérateur et le congélateur d'aliments sains

Gardez toujours un stock de produits sains à la maison. Cela vous permet de cuisiner des repas nutritifs sans avoir à vous arrêter au magasin sur le chemin du retour.

  • Une maison bien remplie de nourriture peut aider à soulager le stress de cuisiner ou de trouver de la nourriture à manger. Parce que vous êtes prêt avec les bases de la nourriture.
  • Les aliments de base de la cuisine comprennent les haricots mous, les légumes en conserve sans sel ajouté, le poisson en conserve, les grains entiers (comme le riz brun ou les pâtes à grains entiers) et les haricots durs.
  • Les aliments de base du congélateur peuvent inclure des protéines (comme du poulet ou du poisson), des fruits et légumes surgelés, des grains entiers cuits surgelés (comme du riz brun ou du quinoa) et des aliments surgelés hypocaloriques (pour les nuits où il est impossible de manger).).
  • Les aliments de base du réfrigérateur peuvent inclure des fruits et légumes lavés/hachés, des vinaigrettes et sauces faibles en gras, des œufs, du yogourt faible en gras, du fromage et des protéines cuites (comme la poitrine de poulet grillée).
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 20
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 20

Étape 6. Préparez de nouvelles recettes

Que vous utilisiez déjà des recettes encore et encore ou que vous ayez besoin d'aide pour préparer des repas sains, essayer de nouvelles recettes est un excellent moyen d'essayer différentes variantes d'aliments sains. Essayez 1 à 2 nouvelles recettes chaque semaine.

  • Besoin d'idées recettes ? Essayez d'acheter un livre de cuisine sain, recherchez des blogs en ligne sur la cuisine saine ou demandez à vos amis ou à votre famille de nouvelles recettes à essayer.
  • Si vous n'avez pas le temps, recherchez des recettes qui nécessitent moins de temps de cuisson et de préparation. Souvent, vous pouvez simplement combiner vos repas au lieu de tout préparer à partir de zéro.
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 21
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 21

Étape 7. Préparez votre propre plat préféré prêt-à-manger à la maison

Les hamburgers, les frites ou les nuggets de poulet sont délicieux - c'est pourquoi il est difficile de rompre avec l'habitude de manger de la restauration rapide. Essayez de préparer vos repas préférés à la maison en utilisant des techniques de cuisson plus saines. Cela vous aidera à vous « chouchouter », mais avec des choix alimentaires beaucoup plus sains.

  • Si vous aimez les frites, essayez de les faire cuire à la maison. Les quartiers de patates douces peuvent également être une excellente alternative aux frites. De plus, les pommes de terre au four contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux.!
  • Enrober le poulet de chapelure et de flocons de maïs écrasés ou de chips, puis le griller pour une version hypocalorique de poulet frit ou de nuggets de poulet.
  • Recherchez en ligne vos recettes de cuisine préférées. Vous trouverez d'excellentes idées et une variété de recettes pour préparer des versions plus saines de plats prêts-à-manger. Essayez de rechercher avec le mot-clé « substituts de repas prêts » pour trouver des substituts plus sains à votre restauration rapide préférée.

Méthode 5 sur 5: Mangez sainement dans les restaurants de restauration rapide

Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 22
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 22

Étape 1. Regardez le menu en ligne

Tout restaurant avec plus de 20 succursales devrait avoir un menu en ligne et un menu sur place comprenant des informations nutritionnelles. Parcourez le menu pour trouver des options qui contiennent moins de calories et de matières grasses.

  • Préparez vos choix alimentaires avant de sortir manger. Cela vous aidera à éviter la tentation de regarder le menu ou d'entendre ce que les autres commandent.
  • Certains restaurants ont même un « calculateur d'aliments » qui vous permet de choisir différentes options pour votre menu et de fournir des informations sur les calories et d'autres informations nutritionnelles.
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 23
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 23

Étape 2. Choisissez cuit plutôt que frit

Les aliments frits contiennent généralement plus de calories et de matières grasses que les produits de boulangerie.

Optez pour des sandwichs au poulet grillé ou des pépites de poulet grillées sur du poulet frit

Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 24
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 24

Étape 3. Évitez les menus combinés

Le nombre de calories peut être très élevé lorsque vous choisissez le menu combiné - frites, sandwich et boisson. Il suffit d'acheter un sandwich pour un nombre de calories inférieur.

  • Choisissez des aliments dans des menus individuels pour éviter de choisir des menus combinés.
  • Refusez l'offre d'un surclassement pour une super taille ou une plus grande portion.
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 25
Surmonter une dépendance à la restauration rapide Étape 25

Étape 4. Achetez des options plus saines

De nombreux restaurants de restauration rapide ont répondu au désir des consommateurs d'options plus saines. Ils ont même un menu spécial « plus sain » qui peut vous aider à choisir des aliments moins caloriques.

  • Essayez la laitue avec du poulet grillé ou un wrap au poulet grillé. Utilisez de petites portions de vinaigrettes légères ou de trempettes pour réduire les calories.
  • Si vous vous arrêtez dans un fast-food, essayez des flocons d'avoine, du yogourt et des fruits ou un sandwich au petit-déjeuner avec des blancs d'œufs et du fromage.
  • Choisissez un sandwich avec des fruits ou des légumes en accompagnement plutôt que des frites ordinaires.

Des astuces

  • Éliminer progressivement les aliments malsains un par un est un moyen lent de commencer à réduire les aliments pauvres en nutriments dans votre alimentation. L'arrêt soudain et immédiat de toute consommation d'aliments malsains peut provoquer des symptômes inconfortables tels que des maux de tête et de la mauvaise humeur, et réduire vos chances de poursuivre le programme.
  • Envisagez d'établir vos propres règles qui rendront les plats prêts-à-manger désagréables. Par exemple, si l'emplacement de votre restaurant de restauration rapide préféré est très éloigné, allez-y pour acheter de la restauration rapide simplement en marchant au lieu d'utiliser une voiture. Non seulement vous marcherez en bonne santé si vous cédez à vos envies, mais cela rendra également la préparation de vos propres repas beaucoup plus facile que les alternatives rapides et grasses.
  • Associer un certain nombre de chiffres à l'habitude de manger de la restauration rapide peut vous faire réaliser la vérité. Estimez ou suivez combien d'argent vous dépensez et combien de calories vous consommez chaque semaine ou mois sur des plats préparés - les résultats vous surprendront.
  • Faites des changements lentement et progressivement (par exemple, commencez par arrêter les visites à la cafétéria à l'heure du déjeuner ou évitez les collations entre les repas). Faites des changements petits mais réels, puis passez à quelque chose de plus ambitieux. N'oubliez pas que vous devez en faire un style de vie complètement nouveau.
  • Si vous et vos amis êtes accros à la restauration rapide, vous pouvez le laisser à vos amis. De cette façon, vous aurez moins de tentation que si vos amis grignotaient des hamburgers devant vous.
  • Recherchez un groupe ou un réseau de personnes qui peuvent vous entourer de soutien pour traverser cette étape importante de la vie.
  • La série "Mangez ceci, pas cela" compare les options prêtes-à-manger et fait des recommandations pour de "meilleurs" aliments pour vous.

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