Le fruit de la passion est probablement l'un des fruits les plus délicieux sur terre. Ce qui rend le fruit de la passion encore plus cool, c'est qu'il se présente sous la forme d'une coquille sous forme de petits contenants que vous pouvez emporter en randonnée, au travail, ou simplement le garder à la maison jusqu'à ce que vous ayez envie de prendre une collation (assurez-vous d'avoir un couteau et autres.) Suivez ces étapes Suivez ces étapes pour apprendre à sélectionner, préparer et déguster les fruits de la passion.
Étape
Méthode 1 sur 3: Choisir le parfait fruit de la passion
Étape 1. Considérez la texture de l'écorce du fruit de la passion
Vous devriez choisir un fruit avec une peau légèrement ridée et une couleur pourpre foncé - le fruit de la passion qui a ces caractéristiques est le fruit de la passion le plus mûr et sera très sucré. C'est bon à retenir car vous pourriez être tenté d'acheter des fruits de la passion avec une peau propre, une peau lisse n'a pas d'importance car ce qui sera mangé est la chair ou le contenu du fruit. Plus la coquille est molle, plus le fruit est mûr.
Étape 2. Battez le fruit de la passion
Vous devriez saisir et secouer le fruit de la passion. Si vous sentez qu'il y a beaucoup de liquide ou de pression à l'intérieur du fruit, cela signifie qu'il contient beaucoup de graines et de liquide (ce qui signifie qu'il est plus savoureux à manger). Comparez avec d'autres fruits de la passion pour savoir lequel a le plus de chair.
Étape 3. Sentez le fruit de la passion
Vous pouvez également déterminer le goût du fruit si vous le sentez. Si vous pouvez sentir beaucoup d'arômes tropicaux, le goût sera délicieux. Si vous ne sentez rien, c'est peut-être trop acide ou fade.
Méthode 2 sur 3: Laver et hacher le fruit de la passion
Étape 1. Lavez votre fruit de la passion
Après avoir acheté des fruits de la passion, assurez-vous de laver les fruits. Même si vous ne mangerez pas la peau, il est important de laver le fruit de la passion afin que les produits chimiques nocifs, les bactéries ou les insectes ne vous ingèrent pas accidentellement. Cela se produit si vous coupez le fruit de la passion et que le couteau que vous utilisez transporte les bactéries de la peau dans la chair du fruit.
Étape 2. Coupez le fruit de la passion
Après le lavage, placez les fruits de la passion sur une planche à découper. Coupez délicatement les fruits en deux avec un couteau. Un couteau dentelé est le meilleur couteau à utiliser pour couper les peaux dures des fruits de la passion. Essayez de réduire la quantité de jus qui s'écoule des fruits lorsqu'ils sont coupés (car le jus est très savoureux).
Étape 3. Sachez quoi manger et quoi éviter
Vous remarquerez que la chair orange se sépare de la peau blanche. Grattez les fruits avec une cuillère ou une fourchette, en les mettant dans n'importe quel récipient (ou directement dans votre bouche). Ne grattez pas trop la peau car la couche blanche a un goût amer et désagréable. Ne mangez pas la peau des fruits de la passion.
Étape 4. Retirez la peau du fruit de la passion lorsque vous avez fini de le manger et conservez le fruit non consommé
Essayez d'utiliser la peau du fruit de la passion comme engrais. Si vous n'avez pas encore fini votre fruit de la passion, versez la garniture dans un petit bol et enveloppez-la d'une pellicule plastique qui colle autour du bol pour la garder fraîche. Vous pouvez également envelopper la moitié restante des fruits non finis dans une pellicule plastique et la conserver au réfrigérateur.
Méthode 3 sur 3: Idées de recettes pouvant être préparées avec des fruits de la passion
Étape 1. Essayez de faire du jus de fruit de la passion
Le jus de fruit de la passion est probablement ce que les civilisations anciennes voulaient dire lorsqu'elles appelaient « le nectar des dieux ».
Étape 2. Que diriez-vous de faire une margarita aux fruits de la passion ou un martini aux fruits de la passion ?
Au lieu d'arrêter de faire du fruit de la passion sous forme de jus, pourquoi ne pas continuer avec un cocktail aussi délicieux ?
Étape 3. Réalisez la confiture de fruits de la passion
Après vous être réveillé le matin, étalez de la confiture de fruits de la passion sur vos toasts et vous êtes assuré de passer une merveilleuse journée. Commencer la journée avec des fruits de la passion signifie qu'il vous arrivera certainement quelque chose de bien.
Étape 4. Ou faites-en une liqueur de fruit de la passion
Oubliez la liqueur de framboise à l'ancienne et remplacez-la par de la liqueur de fruit de la passion, une boisson qui ne manquera pas de vous donner l'impression d'être assis sur une plage de sable chaud, même en plein hiver.
Étape 5. Essayez d'ajouter des fruits de la passion dans votre yaourt
Osez essayer de nouvelles saveurs et versez des fruits de la passion dans votre yaourt grec. Non seulement il ajoute de la douceur à votre yaourt, mais le fruit de la passion vous fera également plaisir avec son goût délicieux.
