Les poêles à gaz présentent des avantages, à savoir une chaleur rapide et une régulation simple de la température. Vous pouvez vous sentir un peu confus lorsque vous l'utilisez pour la première fois, si vous ne l'avez jamais fait auparavant. Cependant, une fois que vous le savez, utiliser et entretenir cette cuisinière à gaz est aussi simple qu'une cuisinière électrique. Tant que vous prenez soin de la cuisinière et prenez des précautions lors de la cuisson, vous devriez pouvoir l'utiliser facilement.
Étape
Partie 1 sur 3: Allumer la cuisinière à gaz
Étape 1. Contrôle de sécurité avant d'allumer la cuisinière à gaz
Pour éviter les incendies lorsque vous utilisez une cuisinière à gaz, retroussez vos manches au-dessus de vos coudes et attachez les cheveux longs avec un élastique. Si vous portez des bijoux, retirez-les avant d'allumer la cuisinière.
Si vous portez des chaussures, assurez-vous que les semelles ne sont pas glissantes pour éviter les accidents pendant la cuisson
Étape 2. Tournez le bouton du poêle pour allumer le feu
La plupart des poêles sont équipés d'un bouton pour allumer le brûleur. Habituellement, vous pouvez régler le feu sur « Low » (faible), « Medium » (moyen) et « High » (élevé), selon l'utilisation. Tournez le bouton et attendez que le brûleur s'allume, puis réglez-le au niveau de chaleur dont vous avez besoin.
Dans certains cas, le feu peut ne pas démarrer tout de suite. Ceci est courant avec les poêles plus anciens. Donc, pas de quoi s'inquiéter. Il suffit de réessayer en tournant le bouton jusqu'à ce que le brûleur s'allume
Étape 3. Nettoyez le brûleur et le briquet si le feu ne démarre pas tout de suite
Si le brûleur est obstrué par des résidus d'aliments, le poêle peut ne pas s'allumer tout de suite. Nettoyez les brûleurs et les briquets avec une brosse à dents rigide (pas d'eau ni de solution de nettoyage) pour enlever la graisse ou les miettes de nourriture.
- Utilisez une aiguille pour retirer les débris alimentaires des endroits difficiles d'accès, tels que les trous de brûlure.
- Appelez un réparateur si le poêle ne s'allume toujours pas même après le nettoyage. Peut-être que le briquet est cassé et doit être remplacé.
Étape 4. Vous pouvez également allumer le brûleur à gaz manuellement
Si le briquet est cassé, la plupart des cuisinières à gaz peuvent toujours être allumées avec un briquet ou un briquet. Tournez le bouton sur Moyen, puis allumez l'allumette ou le briquet. En tenant le briquet ou le briquet près du centre du brûleur, attendez 3 à 5 secondes pour que le brûleur s'allume. Retirez rapidement votre main pour qu'elle ne brûle pas.
- Pour l'option la plus sûre, utilisez un briquet à long manche. Les pinces à long manche peuvent être achetées dans les quincailleries.
- Si vous n'avez jamais allumé une cuisinière à gaz auparavant ou si vous n'avez vu personne le faire, vous ne devriez pas le faire vous-même. Allumer une cuisinière à gaz manuellement peut être dangereux si vous ne l'avez jamais fait auparavant.
Partie 2 sur 3: Utiliser les cuisinières à gaz en toute sécurité
Étape 1. Vérifiez la gâchette d'allumage si votre poêle est un modèle plus ancien
La plupart des anciens poêles sont équipés d'une flamme de déclenchement qui restera allumée même lorsque le poêle est éteint. Vérifiez sur Internet les spécifications de la marque et du modèle du poêle pour voir si votre poêle en a un. Pour des modèles comme celui-ci, soulevez le support du brûleur et ouvrez le panneau de la table de cuisson. La flamme de déclenchement est une petite flamme située juste en dessous du panneau du poêle.
Si le contact s'éteint et que vous sentez une odeur de soufre, quittez la maison et appelez les services d'urgence car il y a de fortes chances que le poêle ait une fuite de gaz
Étape 2. Ne laissez pas le poêle allumé
Lorsque vous cuisinez sur une cuisinière à gaz, ne quittez jamais la pièce. Des incendies peuvent se produire en quelques secondes si la cuisson n'est pas supervisée. Vous devez également garder un œil sur le brûleur.
Étape 3. Utilisez la cuisinière à gaz uniquement pour cuisiner
Les réchauds à gaz sont spécialement conçus pour la cuisson des aliments uniquement. N'utilisez jamais le poêle comme appareil de chauffage, car le fait de laisser le poêle allumé trop longtemps augmente les risques de fuite de gaz.
Si vous avez un four à gaz, il ne doit pas non plus être utilisé pour le chauffage
Étape 4. Faites attention au sifflement ou à l'odeur du gaz naturel
Si vous sentez une odeur de soufre comme des œufs pourris ou si vous entendez un sifflement provenant du poêle, sortez immédiatement de la maison et appelez les services d'urgence. Le poêle peut avoir une fuite de gaz et ceci est dangereux s'il n'est pas réparé immédiatement.
N'allumez pas d'allumette, n'utilisez pas de lampe de poche ou n'allumez et n'éteignez pas la prise électrique si vous soupçonnez une fuite de gaz
Étape 5. Ayez un extincteur dans la cuisine pour les situations d'urgence
Gardez l'extincteur dans l'armoire près de la cuisinière à gaz en cas de feu d'huile. Conservez également le bicarbonate de soude dans la même armoire. Verser du bicarbonate de soude sur un feu peut éteindre un petit feu d'huile.
Ne jetez jamais d'eau sur un feu d'huile. Les feux d'huile s'enflammeront et même se propageront s'ils sont exposés à l'eau
Étape 6. Ne placez pas de matériaux inflammables près du poêle
Les objets inflammables, tels que les chiffons ou les rideaux suspendus bas, peuvent provoquer des accidents s'ils sont placés trop près du poêle. Gardez les matériaux inflammables à l'écart du poêle et n'utilisez pas d'objets inflammables tels que des cigarettes lors de la cuisson.
Étape 7. Éteignez le poêle après chaque utilisation
Pour éviter les incendies, n'oubliez pas de remettre le bouton du poêle en position « Off » après utilisation. Si vous oubliez souvent d'éteindre la cuisinière, placez une note de rappel dans le réfrigérateur ou dans l'armoire près de la cuisinière pour vous en souvenir.
Partie 3 sur 3: Nettoyer régulièrement les cuisinières à gaz
Étape 1. Soulevez le support du brûleur et nettoyez-le séparément
Retirez le siège du brûleur du poêle et placez-le dans l'évier. Remplissez l'évier d'eau chaude et de savon. Faites tremper le siège du brûleur pendant quelques minutes, puis nettoyez-le avec une éponge ou un chiffon humide.
Trempez le couvercle du brûleur dans l'eau et lavez-le avec de l'eau chaude et du savon
Étape 2. Essuyez les résidus de nourriture de la surface du poêle avec un chiffon sec
Une fois que toutes les miettes de nourriture sont retirées, vaporisez la surface du poêle avec une bouteille remplie d'une partie d'eau et d'une partie de vinaigre. Laisser reposer quelques minutes, puis essuyer avec une éponge ou un chiffon humide.
Étape 3. Replacez le support et le couvercle du brûleur
Après avoir essuyé les débris alimentaires et les taches de la surface de la cuisinière, séchez le support du brûleur et le couvercle. Remettez-le en place pour que le poêle soit à nouveau prêt à être utilisé.
Étape 4. Nettoyez les boutons et le panneau arrière de la table de cuisson si nécessaire
Essuyez les boutons et le panneau arrière de la table de cuisson avec un chiffon humide pour éliminer toute poussière ou petites taches. S'il y a des résidus alimentaires plus gros, vaporisez-les simplement avec un mélange d'eau et de vinaigre et laissez-les reposer pendant quelques minutes avant d'essuyer.
Des astuces
- Dans la mesure du possible, utilisez le brûleur arrière au lieu de l'avant pour éviter que la casserole ne heurte le bord du poêle.
- Vérifiez votre avertisseur de fumée, si vous en avez un, et installez un détecteur de monoxyde de carbone afin de pouvoir utiliser votre cuisinière à gaz en toute sécurité.
- Pour garder le poêle en parfait état, nettoyez-le au moins 1 à 2 fois par mois.
