Le jus de pêche est un jus délicieux et frais à base de prunes de pêches. Ce jus peut être bu directement, ou combiné avec d'autres jus, cocktails ou punch pour une saveur de pêche plus forte.
Ingrédients
- 6 pêches
- 150 ml d'eau
- 1 cuillère à soupe. (15 ml) de jus de lime
- 2 cuillères à soupe. (25 grammes) de sucre
- 2 glaçons
Étape
Étape 1. Coupez la pêche en deux moitiés
Retirez la viande fraîche.
Étape 2. Mettez la chair de pêche dans le mixeur
Ajouter l'eau, le jus de citron vert, le sucre et les glaçons.
Étape 3. Allumez le mélangeur
Étape 4. Versez le jus dans une théière ou un bocal de conservation
Vous pouvez également le verser directement dans un verre pour servir immédiatement. Ajoutez quelques glaçons, et décorez de pêches tranchées et de feuilles de menthe.
Étape 5. Terminé
Des astuces
- Cette recette peut également être appliquée à d'autres fruits mous, tels que le nectar et les pruneaux.
- Aucun sucre ajouté n'est nécessaire si la pêche est suffisamment sucrée.
- Conservez une réserve de jus au réfrigérateur pendant 24 heures.
