6 façons de fabriquer des couteaux

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6 façons de fabriquer des couteaux
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Vidéo: 6 façons de fabriquer des couteaux

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Vidéo: 👨‍🍳 L 'Aiguisage 4/6 2024, Avril
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La fabrication de couteaux en affûtant est une activité amusante, utile et utile de fabrication d'artisanat avec du fer. Bien que cette activité soit chronophage et demande beaucoup de patience, si vous suivez ces étapes, vous pourrez fabriquer votre propre couteau sans vous en rendre compte.

Étape

Méthode 1 sur 6: Conception de la lame de la lame

Faire un couteau Étape 1
Faire un couteau Étape 1

Étape 1. Dessinez la lame du couteau

Utilisez du papier quadrillé pour concevoir la forme de la lame que vous souhaitez. Dessinez en utilisant la même taille que la taille d'origine pour faciliter le processus.

Utilisez votre créativité dans la conception des lames de couteaux, mais faites toujours attention à la fonction et à l'utilisation

Faire un couteau Étape 2
Faire un couteau Étape 2

Étape 2. Déterminez la longueur de la lame

La longueur de la lame peut être ajustée en fonction de chaque individu, bien que les grandes lames soient lourdes et nécessitent beaucoup de fer à fabriquer.

Faire un couteau Étape 3
Faire un couteau Étape 3

Étape 3. Concevez le manche du couteau

Le manche du couteau est la partie qui est attachée au manche du couteau. La méthode la plus simple pour fabriquer des manches de couteaux est connue sous le nom de "pleine soie". Dans cette méthode, le manche du couteau a la même épaisseur que le couteau et le manche est fabriqué en attachant des morceaux de bois des deux côtés du manche du couteau à l'aide de rivets ou de rivets.

Méthode 2 sur 6: Préparer des outils et du matériel

Faire un couteau Étape 4
Faire un couteau Étape 4

Étape 1. Utilisez du fer au carbone

Il existe plusieurs types et qualités de fer. Lors de la fabrication de couteaux, n'utilisez pas d'acier inoxydable car le métal est difficile à façonner et les résultats ne seront pas bons. Le fer 01 est le type de fer au carbone le plus populaire pour la fabrication de lames de couteaux, car il est facile à tremper dans l'eau chaude.

Recherchez des plaques de fer de 0,35 à 0,60 cm d'épaisseur

Faire un couteau Étape 5
Faire un couteau Étape 5

Étape 2. Déterminez le matériau du manche du couteau

Le bois est un matériau facile à fabriquer pour un manche de couteau, mais vous pouvez utiliser n'importe quel matériau. Étant donné qu'il s'agit d'instructions pour la fabrication d'un couteau à soie pleine, utilisez des matériaux pouvant être fixés avec des rivets ou des rivets. Le G10, le micarta et la kirinite sont de bons produits et sont également hydrofuges.

Faire un couteau Étape 6
Faire un couteau Étape 6

Étape 3. Imprimez le design du couteau

Imprimez le dessin du couteau que vous avez fait sur du papier millimétré sur une plaque de métal à l'aide d'un marqueur permanent. La ligne formée vous aidera à couper la plaque de fer. Assurez-vous d'imprimer le manche ainsi que la lame et le manche sont deux pièces qui vont ensemble.

Ajustez la taille du couteau si nécessaire lorsque vous avez la forme de base

Faire un couteau Étape 7
Faire un couteau Étape 7

Étape 4. Préparez l'équipement

Les outils dont vous avez besoin sont une scie à métaux, une meuleuse d'ange avec une roue dure et une roue à lamelles, un étau, un équipement de protection et d'autres équipements dont vous disposez comme une meuleuse grizzly ou KMG. En dehors de cela, vous aurez également besoin de lames de scie de rechange.

Méthode 3 sur 6: Couper le fer

Faire un couteau Étape 8
Faire un couteau Étape 8

Étape 1. Utilisez une scie pour couper le fer

Découpez un rectangle autour de l'image du couteau que vous avez conçue pour séparer l'image de la plaque de métal. Utilisez une scie plus dure si le fer est un peu épais. Ce rectangle est ce que vous mourez plus tard pour former le couteau.

Faire un couteau Étape 9
Faire un couteau Étape 9

Étape 2. Déroulez la forme de la lame

Placez la coupe grossière du couteau sur l'étau puis rectifiez-la. Suivez les instructions pour façonner la lame. Utilisez un broyeur pour lisser la forme de la lame.

Faire un couteau Étape 10
Faire un couteau Étape 10

Étape 3. Meulez le bord du couteau

Aiguisez doucement le bord du couteau pour faire une empreinte à l'aide de la roue à lamelles. Assurez-vous que l'indentation est au milieu de la lame. Faire des empreintes de chaque côté de la lame. Cela vous donnera la forme correcte du tranchant du couteau.

Allez-y doucement en faisant cela, car si vous broyez trop, la lame ne se formera pas correctement, vous devrez donc tout recommencer

Faire un couteau Étape 11
Faire un couteau Étape 11

Étape 4. Percez la partie où vous fixerez le rivet ou le rivet

Utilisez un foret de la même taille que le rivet que vous allez installer. Faites un trou dans la poignée. Vous devrez peut-être faire plusieurs trous, selon la taille du couteau.

Faire un couteau Étape 12
Faire un couteau Étape 12

Étape 5. Effectuez la dernière étape

Lissez-le à l'aide d'un papier de verre d'une finesse de 220. Ne soyez pas trop pressé lors du ponçage pour que les rayures sur le couteau disparaissent. Poncez toute la surface du couteau. Ceci est fait pour que la lame soit plus brillante et de meilleure qualité.

  • Poncez dans une direction différente à chaque fois que vous changez la surface du papier de verre.
  • Vous pouvez également utiliser un graveur pour faire des creux à l'intérieur près du manche du couteau. Suivez le modèle existant puis sculptez.

Méthode 4 sur 6: Fabriquer des couteaux en utilisant le feu

Faire un couteau Étape 13
Faire un couteau Étape 13

Étape 1. Préparez le fer forgé

La meilleure façon de fabriquer un couteau avec le feu est de le forger. Pour les petits couteaux, vous pouvez utiliser une flamme torche. Pour les lames plus grandes, vous pouvez utiliser des pièces forgées au charbon ou au gaz.

Préparez le liquide de trempage. Pour refroidir le couteau, vous devez tremper le couteau dans le liquide. Le liquide utilisé dépend du type de fer, mais pour le fer de type 01, vous pouvez utiliser un seau d'huile. Vous devez tremper tout le couteau dans le liquide

Faire un couteau Étape 14
Faire un couteau Étape 14

Étape 2. Chauffez le couteau

Chauffer jusqu'à ce que le fer soit orange. Collez-le sur l'aimant pour voir si la lame est assez chaude. Lorsque le fer a atteint la température requise, la puissance magnétique sur le fer disparaît. Lorsqu'il ne colle pas à l'aimant, refroidissez-le à l'air. Répétez ce processus jusqu'à 3 fois.

  • Lorsque vous répétez le processus ci-dessus une quatrième fois, ne refroidissez pas le fer à l'air, mais trempez-le dans de l'huile. Soyez prudent avec le feu qui se produira lorsque le fer est immergé dans l'huile, alors assurez-vous d'utiliser une protection adéquate.
  • Une fois qu'il a durci, le couteau peut se casser s'il tombe, alors tenez-vous bien.
Faire un couteau Étape 15
Faire un couteau Étape 15

Étape 3. Préchauffez le four

Réglez la température du four à 200°C. Mettre le couteau au four et faire chauffer pendant 1 heure. Après 1 heure, le processus de chauffage est terminé.

Faire un couteau Étape 16
Faire un couteau Étape 16

Étape 4. Poncez à nouveau le couteau

Utilisez du papier de verre d'une finesse de 220 à 400. Polir le couteau si vous voulez qu'il soit brillant.

Méthode 5 sur 6: Fixez le manche du couteau

Faire un couteau Étape 17
Faire un couteau Étape 17

Étape 1. Coupez le bois que vous utiliserez comme manche de couteau

Pour un couteau à soie pleine, il y a deux morceaux de bois pour le manche montés de chaque côté du manche. Coupez et poncez le bois en même temps pour vous assurer que les deux côtés sont symétriques.

Faire un couteau Étape 18
Faire un couteau Étape 18

Étape 2. Fixez le bois à l'aide d'époxy ou de colle

Percez pour faire des trous pour les rivets ou les rivets des deux côtés. Veillez à ne pas laisser l'époxy toucher les lames car cela sera difficile à nettoyer. Serrer dans un étau et sécher pendant la nuit.

Faire un couteau Étape 19
Faire un couteau Étape 19

Étape 3. Utilisez une scie pour la dernière étape et ajustez la lame au manche

Insérez un rivet ou un rivet jusqu'à ce qu'il reste 0,60 cm à travers les trous de la poignée de chaque côté et lissez-le avec un marteau. Installez tous les rivets puis poncez le manche du couteau.

Méthode 6 sur 6: Affûter le couteau

Faire un couteau Étape 20
Faire un couteau Étape 20

Étape 1. Préparez la pierre à aiguiser

Vous aurez besoin d'une grosse pierre à aiguiser pour cette étape. Appliquez de l'huile sur la surface rugueuse de la pierre à aiguiser.

Faire un couteau Étape 21
Faire un couteau Étape 21

Étape 2. Tenez le couteau à un angle de 20° par rapport à la surface de la pierre à aiguiser

Faites glisser le couteau sur la pierre à aiguiser dans un mouvement de hachage. Soulevez le manche du couteau pendant que vous affûtez le couteau jusqu'au bout. Après quelques passages, retournez le couteau et affûtez l'autre côté.

Une fois que tous les côtés du couteau ont été affûtés, répétez de l'autre côté de la pierre à aiguiser qui est encore bonne

Faire un couteau Étape 22
Faire un couteau Étape 22

Étape 3. Testez votre couteau

Tenez un morceau de papier et coupez le papier avec un couteau près de la partie que vous tenez. Un couteau bien aiguisé coupera facilement le papier en morceaux.

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