Le whisky est une boisson alcoolisée distillée et fabriquée à partir de purée de céréales fermentée. Plusieurs types de céréales sont utilisés pour produire différentes variétés de whisky et sont mûris dans de petits fûts en bois. Le whisky est produit et consommé dans divers pays du monde. Certaines personnes préfèrent boire du whisky pur, sans glace ni autres additifs. Alors que d'autres préfèrent l'ajouter avec de l'eau ou d'autres mélanges. Quelle que soit la manière dont vous l'aimez, buvez le whisky lentement afin que vous puissiez apprécier le goût.
Étape
Étape 1. Choisissez un whisky de qualité
Ne vous embêtez pas à boire le whisky le moins cher que vous puissiez trouver. Pour profiter de votre boisson, achetez une marque réputée. Ce n'est pas forcément le whisky le plus cher du marché. Parlez au barman ou au vendeur de votre magasin d'alcools. Ils peuvent recommander un whisky de milieu de gamme avec un bon goût.
Étape 2. Ajoutez du whisky à un cocktail
Si vous débutez dans la dégustation de whisky, optez pour un cocktail qui contient de l'alcool, mais il ne vous submergera pas par son goût prononcé. Il y a de fortes chances que vous souhaitiez commencer par un Wishkey Sour, jusqu'à ce que vous vous habituiez au goût. Une fois que vous avez construit le goût, essayez un cocktail plus lourd sur le whisky, comme Manhattan contenant du Vermouth ou Parrain, contenant de l'Amaretto.
Étape 3. Essayez le whisky mélangé avec de l'eau
Au lieu d'un mélange, utilisez de l'eau pour dissoudre le whisky. Cela gardera le goût réglable et fera également ressortir plus de goût et d'arôme dans la boisson.
Étape 4. Essayez le whisky avec de la glace
Lorsque vous êtes prêt avec un whisky pur, essayez de le mélanger avec de la glace. Remplissez un verre de glaçons et versez le whisky dans le verre. Sentez-vous dans des conditions froides. Votre whisky peut avoir un goût différent lorsque vous le buvez frais plutôt qu'à température ambiante.
Étape 5. Essayez de boire du whisky pur
Dégustez le whisky à température ambiante, sans aucun additif. Il aura probablement un goût plus intense que lorsque vous le buvez avec de l'eau, de la glace ou d'autres ingrédients.
- Sentez le whisky. Avant de le boire, reniflez le whisky et respirez son arôme. La dégustation en sentant l'arôme est liée et vous préparerez vos papilles et votre bouche lorsque vous le sentirez.
- Buvez un peu de whisky. Buvez petit à petit et remuez le liquide dans votre bouche avant de l'avaler. Vous devriez essayer plusieurs saveurs, y compris la vanille, le caramel et les éléments fumés et épicés. Ne buvez pas de whisky.
- Profitez du whisky. Cette boisson a une forte teneur en alcool, alors prenez-la lentement. Buvez en vous relaxant et laissez du temps entre les consommations petit à petit.
Étape 6. Choisissez le bon verre à whisky
Les verres à gobelet sont les meilleurs et ont été utilisés traditionnellement, en particulier lorsqu'ils sont ajoutés avec de la glace ou des mélanges. Il y a aussi un verre à whisky en forme de tulipe, qui est large en bas, puis se rétrécit en haut. Le verre est conçu pour concentrer l'arôme dans votre nez, ce qui devrait rehausser le goût de votre whisky.
Des astuces
- Pensez à mélanger la nourriture avec votre whisky. Les whiskies légers et sucrés, comme les marques Dalwhinnie ou Glenkinchie, se marient bien avec les sushis et le saumon, ainsi qu'avec le fromage de chèvre ou le cream cheese. Un whisky au goût moyen, comme le Bruichladdich, est meilleur avec du poisson fumé ou du canard et de la venaison. Les whiskies au goût prononcé, comme The Macallan, se marient bien avec les steaks et le porc grillés ou grillés, ainsi qu'avec les desserts comme le chocolat et le pain d'épice.
- Selon les pays, le libellé peut être soit whisky, soit whisky.
- Pour le meilleur whisky, recherchez un type de single malt mûr depuis au moins 15 ans.
- En plus des Whiskey Sour, Manhattan et Godfather susmentionnés, essayez d'autres cocktails de whisky populaires, notamment Mint Julep avec Sloe Gin, Rusty Nail avec Drambuie ajouté ou Bourbon Highball avec de l'eau pétillante.
