Peut-être que les gelées instantanées à saveur de viande et les robes en soie à motifs de cupcakes sont depuis longtemps démodées, mais recevoir des invités est toujours quelque chose d'important. Si vous organisez une fête, formelle ou informelle, et que vous ne savez pas par où commencer, nous avons ce qu'il vous faut. En fait, tout cela n'est pas aussi difficile qu'il y paraît; peu de cadre, de la nourriture, des boissons et beaucoup d'amorces de conversation et beaucoup d'activités; alors vous serez prêt à organiser une grande fête et à très bien divertir vos invités. Si vous cherchez réellement des moyens de faire rire les autres et de les divertir avec des blagues, consultez notre article (en anglais) intitulé Comment divertir les gens.
Étape
Partie 1 sur 4: Se préparer
Étape 1. Préparez la zone de fête
Commencez par préparer la zone de fête. Peut-être avez-vous besoin de réorganiser les meubles existants, afin que l'espace disponible puisse être utilisé au maximum et que les gens puissent s'asseoir et se tenir debout pour discuter plus facilement les uns avec les autres. Vous pouvez également créer une zone de discussion plus calme, pas trop proche du reste de la zone, afin que les personnes qui ont besoin d'un peu de calme puissent en profiter.
- Essayez de diviser les grandes zones en espaces plus petits, pour faciliter la conversation pour les petits groupes, qui se forment généralement lorsque de grandes foules se rassemblent.
- Si l'espace est trop petit, déplacez autant de meubles que possible dans le coin ou déplacez les meubles inutiles dans une autre pièce, pour rendre l'espace de fête plus spacieux.
Étape 2. Nettoyez la zone de fête
Une fois que la zone de fête est prête à votre goût, commencez à la nettoyer. Vous devez faire bonne impression auprès de vos invités. Ce qui doit être nettoyé dépend du lieu lui-même, mais voici quelques suggestions de nettoyage pour commencer:
- Jeter les ordures
- Balayer et essuyer le sol
- Nettoyer les vitres et les vitres
- Rangez les choses éparpillées
- Nettoyez soigneusement la cuisine et la salle de bain.
Étape 3. N'oubliez pas les points qui ont généralement tendance à être oubliés
Il y a beaucoup d'endroits que l'on oublie souvent de nettoyer et les fêtes sont l'excuse parfaite pour s'assurer qu'ils sont bien nettoyés. Nettoyez-le soigneusement, débarrassez-vous des objets que vous laisseriez normalement traîner et assurez-vous que la zone qui était occupée par vos meubles (qui est maintenant déplacée) est bien nettoyée.
- Par exemple, beaucoup de gens oublient de nettoyer le bas du siège des toilettes avant d'organiser une fête. Les invités féminins ne le remarqueront peut-être pas, mais les invités masculins remarqueront un revêtement collant et croustillant sur votre siège de toilette !
- Un autre point qui est souvent négligé est la page d'accueil. C'est le point qui fera la première impression sur vos invités, vous devez donc vous assurer qu'il a l'air soigné, propre et bien entretenu.
- N'oubliez pas de vérifier le contenu du réfrigérateur. Beaucoup de gens ouvriront votre réfrigérateur pour prendre un verre, et vous ne voulez pas qu'ils voient une couche de viande durcie sur l'étagère.
Étape 4. Débarrassez-vous de tous les objets dont vous ne voulez pas que vos invités soient autour
Une fois que les choses sont propres, dressez la liste des objets que vous devez retirer de la zone de fête. Il y a tellement de choses que vous ne voulez pas voir avec vos invités, pour diverses raisons. Par exemple, les objets fragiles, les objets de valeur et les objets sensibles. Retirez et déplacez ces objets dans une autre pièce jusqu'à ce que vous ayez fini de recevoir des invités.
Par exemple, la montre de poche de votre arrière-grand-père pourrait avoir été dans une boîte dans votre salon, mais si vous ne connaissez pas tous ceux qui seront à la fête, vous voudrez peut-être la déplacer dans un endroit moins visible pour les invités
Étape 5. Faites les décorations
Avec la zone de fête aménagée et nettoyée, vous devez maintenant ajouter quelques touches finales qui épateront vraiment vos invités. Vous connaissez peut-être les idées de décoration avec des rubans pour les anniversaires et des toiles d'araignée pour les fêtes d'Halloween, mais ne vous attardez pas uniquement sur ces idées de décoration. Vous avez tellement de choix.
Par exemple, vous souhaitez organiser une fête d'adieu pour un ami qui déménage dans une autre ville ou un autre pays. Faites des décorations de fête avec un thème basé sur l'endroit où l'ami va, alors l'ami appréciera que vous soutenez et encouragez vraiment sa décision
Étape 6. N'oubliez pas la musique d'accompagnement
Une fois que tout le reste est prêt, commencez à créer une liste de lecture. La musique peut être un élément de renforcement ou même de destruction lors d'une fête, vous devez donc vraiment réfléchir à la musique que vous utiliserez comme accompagnement de fête. Assurez-vous de ne pas jouer de la musique à un volume très élevé, car les invités auront besoin de s'entendre pendant qu'ils discuteront plus tard.
- Essayez de définir le thème de la musique de la fête en fonction des goûts des invités. Mais si vous n'êtes pas sûr de cela, choisissez la musique que vous aimez généralement. La musique de Bob Marley ou des Jackson 5 est parfaite pour les soirées d'été, tandis que la musique de l'époque de Frank Sinatra est parfaite pour les rendez-vous d'hiver, par exemple.
- Vous pouvez utiliser des sites Web comme Pandora, en tant que DJ pour vous aider. Cela vous aidera à éviter les tracas et à vous assurer que les chansons sont correctement mélangées. Vous pouvez organiser de la musique sur des stations de radio en ligne en fonction de n'importe quel thème ou goût musical, c'est donc un bon choix pour organiser une fête.
- Voici quelques notions de base pour vous guider dans la connexion des haut-parleurs à votre ordinateur, si vous ne savez pas déjà comment composer de la musique pour une fête.
Partie 2 sur 4: Préparer et servir des aliments
Étape 1. Commencez par des apéritifs et des collations
Les hors-d'œuvre, les collations et autres repas de la taille d'une bouchée sont essentiels pour organiser une fête. Ces aliments sont faciles à apprécier entre les activités et les conversations. La nourriture principale a tendance à garder la bouche pleine pendant assez longtemps, ce qui rend difficile l'interaction entre les gens. Vous n'avez même pas besoin de préparer un repas principal si vous avez déjà beaucoup de collations.
Les options appropriées incluent des biscuits nature avec du fromage, des collations avec une trempette qui sont petites pour chaque personne et des collations emballées ou roulées. N'oubliez pas non plus le menu standard le plus important: frites et légumes avec trempette
Étape 2. Préparez un repas plus lourd
Si votre fête a lieu après l'heure du repas, vous devez bien sûr vous assurer qu'il y a aussi un peu de nourriture plus lourde disponible. Ceux qui ont très faim finiront les collations servies, afin que les autres invités ne reçoivent pas de part. Planifiez votre menu à l'avance et choisissez des aliments faciles et rapides à préparer et qui ne coûtent pas trop cher.
Par exemple, un coin spécial pour un menu de burrito peut être préparé rapidement et à très peu de frais. Cette option sera également tout à fait appropriée pour différents goûts et restrictions alimentaires
Étape 3. Servez le dessert
Tout le monde aime les desserts. Alors que les autres plats que vous servez ne sont peut-être pas tout à fait corrects, un dessert vraiment délicieux laissera à vos invités une bonne impression de votre fête. Bien sûr, vous pouvez acheter des desserts dans le magasin le plus proche (choisir les meilleurs même s'ils sont chers), mais vous pouvez aussi en faire vous-même.
Saviez-vous que vous pouvez faire des gâteaux au fromage délicieux et étonnants à l'aide d'un mélangeur et d'ingrédients simples, à savoir du lait, du sucre, du fromage à la crème et des biscuits ? Versez la pâte sur la surface inférieure du gâteau (qui peut être achetée dans les magasins de fournitures de pâtisserie) et mettez des baies fraîches sur le dessus, vous êtes alors prêt à surprendre vos invités très facilement
Étape 4. Planifiez soigneusement votre programme de préparation de menu
Lorsque vous planifiez un menu, essayez de réfléchir à toute la préparation. Bien sûr, vous devrez passer beaucoup de temps à préparer la nourriture, car vous devrez être prêt à accueillir les invités à leur arrivée. Choisissez un repas que vous pouvez préparer la veille ou un jour ou deux à l'avance, qui n'a besoin d'être réchauffé que juste avant l'arrivée des invités.
Par exemple, vous organisez un dîner officiel. Vous pouvez commencer à assaisonner le rôti et le laisser toute la nuit dans la marinade, et ajouter l'ail. Préparez également un plat de purée de pommes de terre qu'il suffit de réchauffer à l'arrivée des invités. Complétez le tout avec une salade facile à mélanger en un rien de temps. De cette façon, le soir de la fête, il vous suffit de mélanger les ingrédients de la salade et de cuire la viande au four pendant environ deux heures, ce qui est calculé avant l'heure du repas des invités
Étape 5. Assurez-vous de ne pas manquer de boissons
Vous devez vous assurer que tous vos invités peuvent profiter de beaucoup de boissons. Supposons que chaque invité dépense deux ou trois verres tout au long de la fête. Si possible, vous feriez mieux de vous préparer davantage. Vous devez également servir différents types de boissons, car vos invités auront des goûts différents. Cependant, choisissez un menu de boissons qui correspond au thème et à la nature de la fête elle-même.
- Les bonnes boissons de fête comprennent le daiquiri (avec ou sans alcool), le vin aromatisé et la limonade au gingembre.
- Vous pouvez servir des boissons avec un look unique. Par exemple, vous pouvez faire un bol de boisson à partir de glaçons pour servir des boissons aux fruits mélangés.
Étape 6. Organisez la portion de la nourriture
Une fois que tout est prêt, vous pouvez commencer à organiser le service de la nourriture. Pour une fête formelle, chaque invité sera assis autour d'une grande table à manger. Pour une fête moins formelle, il vaut mieux servir la nourriture avec une table positionnée sur le côté ou dans un coin, afin de ne pas perturber la circulation des invités. Assurez-vous de ne pas servir des aliments dont la température, le goût ou l'apparence changeront rapidement. Les aliments froids et les aliments chauds doivent être servis au moment où ils vont être consommés.
- Placer les aliments sur plusieurs niveaux ou couches rendra chaque type facile à atteindre. Cependant, n'appuyez aucun aliment sur de la nourriture ou d'autres objets qui peuvent facilement tomber. Vous ne voulez pas que toute la vinaigrette se renverse dans le saladier de fruits !
- Si vos invités vont manger debout, essayez de choisir des aliments faciles à manger debout. Certains types d'aliments seront difficiles à manger debout, comme la soupe.
Partie 3 sur 4: Être un bon hôte et une bonne hôtesse
Étape 1. Accueillez chaleureusement les invités dans votre maison
Lorsque les invités arrivent, vous devez commencer par leur réserver un accueil chaleureux. Ne les ignorez pas et ne les encouragez pas à discuter avec d'autres personnes, même s'il ne s'agit pas d'une fête formelle. Cela peut faire en sorte que vos invités se sentent négligés et indésirables.
Dites des choses simples comme « Oh, je suis tellement excité parce que tu es venu. Allez, s'il te plaît, amuse-toi bien à cette fête. c'est assez
Étape 2. Montrez votre maison aux invités
Si vous avez assez de temps. Montrez à vos invités la zone de fête dans votre maison. Vous n'êtes pas obligé de parcourir toute votre collection d'objets, mais vous devez leur montrer où se trouvent les toilettes et où se trouve la nourriture.
Vous devrez également indiquer où les invités peuvent déposer leurs bagages, ainsi que les règles qui s'appliquent à votre domicile (par exemple, les chaussures ne sont pas portées dans certains espaces) et d'autres questions importantes
Étape 3. Présentez les invités les uns aux autres
Un bon hôte et une bonne hôtesse présenteront les invités les uns aux autres et les aideront à communiquer entre eux. Vous devez vous assurer que la conversation entre les invités a eu lieu avant de passer vous-même à d'autres invités.
Par exemple, si vous savez que deux invités en particulier sont fans d'un certain musicien, dites quelque chose comme « Oh, Becca, vous allez être ravi d'entendre ceci: Julie vient de regarder un concert de Macklemore à Seattle. Julie, Becca est une grande fan de Macklemore."
Étape 4. Assurez-vous que tout le monde ne se sente pas isolé
Au fur et à mesure que la fête avance, essayez de discuter et d'interagir avec tout le monde. Peut-être que vous êtes plus proche de certaines personnes et que vous préférez passer la nuit à discuter avec ces personnes, mais cela rendra le reste de la fête aliéné. Essayez de continuer à saluer chaque invité de temps en temps, même si c'est juste en offrant un autre verre.
Posez au moins une question à chaque invité tout au long de la fête. Cela leur montrera que vous vous intéressez à eux et que vous vous souciez de leur présence
Étape 5. Emmenez les invités à l'extérieur lorsque la fête est terminée
Une fois la fête terminée, dites au revoir aux invités lorsqu'ils quittent votre maison et remerciez-les d'être venus. Cela permettra aux clients de se sentir valorisés et respectés. Ignorer cela blessera les sentiments des invités et ruinera leur impression de votre fête, même s'ils ont vraiment apprécié la fête au début.
Partie 4 sur 4: Amusez-vous
Étape 1. Trouvez des moyens d'aider tout le monde à s'amuser ensemble
Bien sûr, puisqu'il s'agit d'une fête, vous devez préparer des activités qui permettent aux invités de discuter et d'interagir les uns avec les autres. Vous voudrez concevoir ces activités en fonction du nombre d'invités à venir, ainsi que de leurs intérêts et personnalités.
- Créez des activités en grands groupes. Si vous avez un grand nombre d'invités, il doit y avoir au moins une activité que tous les invités peuvent faire ensemble. Vous pouvez organiser des compétitions de danse collante, louer des ensembles de karaoké et embaucher un professeur de danse pour les invités. L'activité que vous choisissez doit bien sûr avoir des invités à l'esprit. Par exemple, si vos invités sont des femmes calmes, un professeur d'artisanat serait plus approprié qu'un professeur de danse.
- Créez des activités en petits groupes. Si vous n'avez pas trop d'invités, vous avez plus de choix d'activités que vous pouvez faire ensemble en petits groupes. Vous pouvez avoir un jeu de sac ou des jeux de société. Ne vous contentez pas de Monopoly. La plupart des jeux de société les plus récents sont parfaits pour les fêtes en petits groupes (environ 10 joueurs), comme Apples to Apples.
Étape 2. Créez un espace calme pour les invités introvertis
N'oubliez pas que tous les invités ne sont pas des extravertis, même s'ils assistent à la fête. Fournir aux invités introvertis un endroit calme pour être seuls pendant quelques instants garantira que tout le monde profite pleinement de votre fête. Mais bien sûr, vous devez également les aider à interagir confortablement avec les autres invités. Essayez de:
Utilisez des fiches thématiques pour démarrer une conversation. Les cartes de ce type contiennent des questions ou des sujets de conversation. Placez les cartes à leur place ou sur la table au milieu de la pièce, afin que chacun puisse les utiliser si nécessaire
Étape 3. Mélangez les activités intérieures et extérieures au besoin
Si la fête est à l'extérieur, vous avez besoin d'activités de plein air. Si la fête est à l'intérieur, vous avez besoin d'activités d'intérieur. Il est également bon d'être préparé avec les deux types d'options d'activité. N'oubliez pas que si vous planifiez une fête en plein air et que l'environnement naturel ne fonctionne pas (temps pluvieux, par exemple), vous aurez besoin d'activités à l'intérieur comme plan de secours.
- Pour les activités de plein air, vous pouvez organiser un jeu de carnaval, créer une aire de grillades à la guimauve ou un cinéma en plein air.
- Pour les activités d'intérieur, vous pouvez créer une zone photo (tout ce dont vous avez besoin est un appareil photo, un support pour appareil photo, une toile de fond et quelques accessoires), organiser un échange de cadeaux ou créer une zone de tatouage temporaire.
Étape 4. Associez le thème de l'activité au thème de la fête
Choisir un thème de fête peut vous aider à planifier des activités. Pour certaines occasions, le thème apparaîtra tout seul (par exemple, une fête célébrant un certain jour férié). Sinon, vous devriez penser à un thème de fête et à un thème d'activité qui plaira aux invités.
- Pour une fête amusante sur le thème des années 20, montrez des films muets et jouez à des jeux de casino. Vous pouvez également faire des cocktails sans alcool si beaucoup de vos invités ne sont pas assez vieux pour les boissons alcoolisées.
- Pour les soirées spéciales pour hommes, apportez des rouleaux de cigares spéciaux. Mélangez les ingrédients spécifiquement pour cette fête, puis faites appel à un professionnel pour rouler les cigares pour les invités qui souhaitent les essayer.
Étape 5. Envisagez une fête formelle
Si votre fête est formelle, vous devrez peut-être adopter une approche légèrement différente pour accueillir des invités. Assurez-vous d'en tenir compte lors de la planification de l'événement. Souvent, les fêtes formelles sont plus difficiles à organiser, car les invités ont tendance à être moins amicaux et accueillants. Cela signifie que vous devrez peut-être vous assurer qu'il existe une rubrique d'aide afin que tout le monde puisse discuter et interagir les uns avec les autres.
- Vous pouvez jouer à « Qui suis-je ? » Écrivez le nom d'une personne célèbre sur la carte, puis collez la carte au dos de chaque invité. Ensuite, les invités doivent se poser des questions jusqu'à ce qu'ils puissent deviner les noms des personnages attachés les uns aux autres.
- Les choses qui peuvent aider les invités à faire des activités sont le bon choix pour les fêtes formelles.
