Le micro-ondes est un outil très utile pour réchauffer les restes et cuisiner rapidement. Cependant, vous ne savez peut-être pas exactement comment utiliser cet outil en toute sécurité et correctement. Ou, vous devrez peut-être simplement déterminer quels aliments peuvent être réchauffés et cuits avec cet appareil. Assurez-vous d'installer le micro-ondes correctement afin qu'il soit sûr et facile à utiliser. Après cela, vous pouvez l'utiliser pour réchauffer rapidement les aliments. Vous pouvez également micro-ondes certains aliments, tels que les aliments surgelés, les légumes, le poisson et le maïs soufflé. C'est une bonne idée de prendre soin de votre micro-ondes en le nettoyant régulièrement afin qu'il continue de fonctionner correctement.
Étape
Méthode 1 sur 4: Installation du micro-ondes
Étape 1. Placez le micro-ondes sur une surface plane et sèche
Un comptoir de cuisine propre ou une table en bois dur convient pour placer un micro-ondes. Ne placez pas cet appareil près d'une bouteille de gaz ou d'une source d'alimentation, par exemple près d'une cuisinière.
Assurez-vous que le conduit d'air du micro-ondes d'un côté n'est pas obstrué par quoi que ce soit
Étape 2. Assurez-vous que l'anneau pivotant et la plaque de verre sont bien en place
La plupart des micro-ondes sont livrés avec un anneau rotatif en plastique et une plaque de verre ronde. Ces anneaux pivotants et plaques de verre doivent s'adapter parfaitement au micro-ondes. Pendant ce temps, la plaque de verre doit pouvoir tourner facilement et en douceur autour de l'anneau pivotant.
Étape 3. Connectez le micro-ondes à une source d'alimentation murale mise à la terre
Assurez-vous d'utiliser une source d'alimentation avec un courant de 20 A. De cette façon, vous pouvez assurer la sécurité de la source d'alimentation du micro-ondes.
- Notez que les micro-ondes d'un pays peuvent ne pas fonctionner dans un autre. Les circuits électriques aux États-Unis, au Canada et au Japon utilisent généralement un système 110 V 60 Hz. Pendant ce temps, en Europe, en Asie et dans d'autres pays utilisant un système 220 V 60 Hz.
- Choisissez une source d'alimentation qui n'est pas utilisée par d'autres appareils électroniques.
Étape 4. Faites attention à la fonction micro-ondes
Vérifiez le numéro sur le devant du micro-ondes, de 1 à 9. Vous pouvez utiliser ce numéro pour régler le temps de cuisson ou le temps de chauffage. Il devrait également y avoir un bouton de démarrage sur le devant pour allumer le micro-ondes. La plupart des micro-ondes ont également une horloge qui peut être réglée selon les instructions d'utilisation.
Les micro-ondes peuvent également avoir des réglages de réchauffage, de décongélation et de cuisson selon le modèle. Ce réglage peut être utilisé pour chauffer automatiquement les aliments selon votre choix, qu'il s'agisse de simplement réchauffer, décongeler ou cuire
Méthode 2 sur 4: Réchauffer les aliments
Étape 1. Réchauffez les restes cuits il y a 1 à 4 jours
Les restes d'il y a 5 jours ne doivent pas être réchauffés ou consommés car ils sont très probablement rassis ou envahis par des bactéries, ils ne sont donc pas sûrs à manger.
Étape 2. Disposez les aliments en cercle sur une assiette en céramique ou un bol en verre
Empiler des aliments au milieu d'une assiette ou d'un bol réchauffera les bords plus rapidement que le centre. Pour éviter que cela ne se produise, disposez les aliments uniformément en cercle jusqu'au bord du bol ou de l'assiette. De cette façon, vos aliments seront réchauffés uniformément.
- Assurez-vous de toujours utiliser des récipients en céramique ou en verre lorsque vous réchauffez des aliments au micro-ondes. Les récipients métalliques peuvent provoquer des étincelles dans le micro-ondes, créant un risque d'incendie.
- Évitez d'utiliser tout type de récipient en céramique ou en verre contenant des copeaux de métal ou des plaques d'or, car ils peuvent également provoquer des étincelles dans le micro-ondes.
Étape 3. Recouvrez les aliments d'une épaisse couche de plastique
Pour éviter que les éclaboussures d'aliments ne contaminent le micro-ondes, c'est une bonne idée de le couvrir avant de le chauffer au micro-ondes. Utilisez un couvercle conique en plastique épais, solide et résistant aux micro-ondes. Vous pouvez acheter ces couvercles en plastique allant au micro-ondes en ligne.
- Le couvercle en plastique aidera également à emprisonner la vapeur chaude pendant que les aliments chauffent. De cette façon, vos aliments ne se dessècheront pas.
- Vous pouvez également utiliser des serviettes en papier ou du papier parchemin pour couvrir les aliments si vous êtes pressé. Ne laissez pas les essuie-tout plus d'une minute car il y a un risque de les brûler si vous les laissez plus longtemps au micro-ondes.
Étape 4. Réchauffez les aliments petit à petit
Déterminer quand réchauffer les restes au micro-ondes peut être un peu délicat. Par conséquent, commencez par chauffer les aliments pendant 1 minute. Après cela, retirez les aliments du micro-ondes et vérifiez qu'ils sont suffisamment chauds. Remuez les aliments et observez la vapeur chaude qui sort, puis sentez si la température est suffisamment chaude.
- S'il n'est pas assez chaud, remettez les aliments au micro-ondes pendant 30 secondes. Continuez à chauffer les aliments à intervalles de 30 secondes à 1 minute jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment chauds.
- Chauffer petit à petit aidera à éviter que les aliments ne cuisent trop et ne gâchent le goût.
Étape 5. Chauffez certains aliments séparément afin qu'ils ne soient pas mouillés ou secs
Selon le type de restes, vous devrez peut-être les séparer en portions et les réchauffer une à la fois. Préchauffez les aliments solides comme la viande, car ils mettent plus de temps à se réchauffer. Après cela, ajoutez des aliments plus mous comme des pâtes ou des légumes dans l'assiette et poursuivez le processus de chauffage.
Par exemple, si vous souhaitez réchauffer un hamburger, mettez d'abord la viande au micro-ondes. Après cela, ajoutez simplement le pain. Chauffer les pains au bacon et à hamburger en même temps les rendra détrempés
Étape 6. Ne réchauffez pas de pizza, de casserole ou de viande au micro-ondes
Certains aliments cuits ne conviennent pas au chauffage aux micro-ondes car ils deviendront humides ou secs. Au lieu de mettre les restes de pizza au micro-ondes, il est préférable de préparer une plaque à pâtisserie et de la préchauffer au four. Pendant ce temps, vous pouvez réchauffer la cocotte au four en ajoutant un peu d'eau et en la recouvrant d'une couche de papier d'aluminium jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
Il est préférable de ne pas réchauffer les plats à base de bœuf, de poulet ou de porc au micro-ondes car cela les rendra très secs et durs. Au lieu de cela, chauffez ce plat au four ou dans une poêle et une cuisinière
Méthode 3 sur 4: Cuisson au micro-ondes
Étape 1. Décongelez les aliments prêts à manger ou surgelés au micro-ondes
Suivez les instructions sur les étiquettes des aliments pour les temps de cuisson appropriés. Votre micro-ondes peut avoir un bouton de décongélation qui peut être utilisé pour cuire des aliments surgelés. Vous pouvez également essayer de cuire les aliments dans le rapport suivant: 7 minutes pour environ 0,5 kg d'aliments.
- Placez toujours les aliments surgelés dans des récipients en céramique ou en verre avant de les cuire au micro-ondes.
- Assurez-vous de remuer les aliments une fois après la cuisson pour vous assurer qu'aucune pièce n'est encore gelée ou froide. S'il en reste des parties congelées, remettez les aliments au micro-ondes pendant 30 secondes à 1 minute jusqu'à ce qu'ils cuisent uniformément.
Étape 2. Faites cuire les légumes au micro-ondes
Placez les légumes crus tels que le brocoli, les carottes et le chou-fleur sur une assiette en céramique ou un bol en verre. Vous pouvez ajouter un peu d'eau ou ajouter un peu de beurre pour faciliter le processus de cuisson à la vapeur. Couvrir les légumes avec un couvercle allant au micro-ondes. Après cela, faites cuire ces légumes au micro-ondes pendant 2-3 minutes. Incorporer les légumes et cuire à intervalles de 1 minute jusqu'à ce qu'ils soient uniformément cuits.
Vous pouvez ajouter du poivre noir moulu, du sel et d'autres assaisonnements aux légumes cuits à la vapeur pour rehausser leur goût une fois cuits
Étape 3. Passez le poisson au micro-ondes
Assaisonner le poisson cru avec du sel, du poivre et du jus de citron. Après cela, placez le poisson sur une assiette en céramique et recouvrez-la de plastique allant au micro-ondes. Cuire le poisson 1 à 2 minutes au micro-ondes jusqu'à ce que les bords deviennent blancs et plus clairs. Surveillez attentivement le poisson pendant sa cuisson. Ne pas trop cuire le poisson.
Le temps de cuisson du poisson est déterminé par la taille, la forme et l'épaisseur de la viande
Étape 4. Du pop-corn au micro-ondes
Lisez les instructions sur l'emballage du pop-corn pour déterminer le temps de cuisson correct. Vous devez ouvrir l'étiquette sur l'emballage du pop-corn, puis le placer à l'endroit dans le micro-ondes. Après cela, faites cuire le pop-corn jusqu'à ce qu'il bouillonne et qu'il soit chaud.
Certains modèles de micro-ondes ont un bouton spécial pour faire du pop-corn
Étape 5. Ne pas chauffer les soupes ou les sauces au micro-ondes
Les soupes et les sauces peuvent facilement monter à une température excessive et exploser si elles sont cuites au micro-ondes. Alors, faites cuire la soupe sur la cuisinière pour éviter d'exploser au micro-ondes.
Méthode 4 sur 4: Soins au micro-ondes
Étape 1. Nettoyez le micro-ondes une fois par semaine
Utilisez un chiffon humide pour nettoyer l'intérieur du micro-ondes. Enlevez les débris alimentaires avec des nettoyants naturels tels que le bicarbonate de soude et l'eau. Vous pouvez également mélanger de l'eau avec du savon à vaisselle doux pour nettoyer le micro-ondes.
Prenez l'habitude de nettoyer votre micro-ondes une fois par semaine pour qu'il reste propre et qu'il fonctionne correctement
Étape 2. Éliminez l'odeur avec de l'eau et du citron
Après un certain temps, le micro-ondes commencera à sentir, surtout s'il n'est pas nettoyé régulièrement. Éliminez les odeurs au micro-ondes en plaçant 250-350 ml d'eau et le jus et le zeste d'1 citron dans un bol en verre. Après cela, mettez le bol au micro-ondes et faites-le chauffer pendant 4 à 5 minutes.
Une fois que le jus de citron bout, utilisez des gants de cuisine pour le retirer du micro-ondes. Enfin, utilisez un chiffon propre pour nettoyer l'intérieur du micro-ondes
Étape 3. Réparez le micro-ondes s'il est défectueux ou inutilisable
Si votre four à micro-ondes ne chauffe pas bien les aliments ou prend beaucoup de temps à cuire, apportez-le à un atelier de réparation. De plus, vous pouvez également contacter le fabricant du micro-ondes pour obtenir de l'aide pour les réparations, surtout si votre micro-ondes est encore sous garantie.
N'utilisez pas de micro-ondes qui dégage des étincelles ou une odeur de brûlé. Débranchez le micro-ondes de la source d'alimentation et apportez-le à un réparateur pour vous assurer qu'il peut être utilisé en toute sécurité
Des astuces
Faites bon usage des boutons du micro-ondes, pour une ébullition ou une cuisson rapide, appuyez sur le bouton "EZ-ON" ou "30-sec", et sur le micro-ondes TrueCookPlus appuyez sur le bouton "TrueCookPlus", entrez le bon code, et appuyez sur Start"
Avertissement
- N'utilisez pas un four à micro-ondes allumé lorsque la porte est ouverte car le chauffer trop longtemps peut provoquer un incendie.
- N'allumez pas le micro-ondes s'il n'y a rien dedans car cela pourrait l'endommager.
- Ne chauffez pas d'aliments secs ou d'huile car cela peut provoquer un incendie au micro-ondes.
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Attention à ne pas chauffer l'eau au micro-ondes.
L'eau peut être surchauffée, c'est-à-dire qu'elle atteint une température bien supérieure à son point d'ébullition lorsqu'elle ne bout pas. Donc, ne pas chauffer l'eau chaude au micro-ondes et toujours Attendez environ 1 minute pour que la température de l'eau refroidisse légèrement.