La carambole est l'un des fruits qui a l'air magnifique. Aussi connu sous le nom de carambole en raison de sa forme distinctive ressemblant à une étoile. Ce fruit jaune doré est assez décoratif et peut être coupé en fines tranches en forme d'étoile pour décorer de la laitue ou des bols de fruits.
Étape
Partie 1 sur 3: Préparation de la carambole pour la coupe
Étape 1. Lavez la carambole
Rincez à l'eau froide en frottant avec les doigts jusqu'à ce que toute la saleté cachée dans les crevasses soit propre. En lavant les fruits, les produits chimiques ou les germes qui peuvent être présents sur les fruits seront rincés pour que les fruits puissent être consommés sans danger.
Étape 2. Utilisez une planche à découper
Il est préférable d'utiliser une planche à découper que de couper des fruits sur la table afin que la surface de la table ne soit pas rayée. Vous pouvez utiliser une planche à découper en plastique ou en bois.
Étape 3. Prenez un couteau bien aiguisé
Soyez prudent lorsque vous utilisez le couteau afin de ne pas le couper. Avant utilisation, nettoyez la lame avec de l'eau chaude et du savon.
Partie 2 sur 3: Couper les bords verts sur la carambole
Étape 1. Coupez le fruit
Passez la lame du couteau le long du bord vert de la carambole. Retirez les bords des fruits qui ne sont pas orange.
Étape 2. Coupez les deux extrémités
Une fois les bords nettoyés, coupez les deux extrémités de la carambole. Retirer environ 1 cm avec un couteau. Maintenant, la carambole sera complètement orange. Toutes les parties vertes ou brunes doivent être enlevées.
Étape 3. Coupez la partie la plus large
Sur le côté le plus large, coupez les fruits nettoyés en étoile d'environ 1 cm d'épaisseur.
Étape 4. Retirez les graines de carambole
Les morceaux de fruits peuvent contenir des graines. Les graines se trouvent principalement au centre du fruit. Percez le centre de la carambole avec un couteau pour retirer les graines.
Partie 3 sur 3: Nettoyer et servir la carambole
Étape 1. Lavez-vous les mains
Les agrumes ressemblant à la carambole contiennent de l'acide. Alors, soyez prudent et gardez-le loin des yeux et des plaies ouvertes. Après avoir coupé la carambole, lavez-vous les mains à l'eau tiède et au savon pour éviter de piquer au cas où vous toucheriez accidentellement vos yeux plus tard.
Étape 2. Disposez la carambole sur une assiette ou un bol
Servez la carambole dans un récipient que vous jugez approprié, en fonction de l'événement. Toutes les parties de la carambole peuvent être consommées. Alors, ne gaspillez pas ou ne jetez pas les parties comestibles.
Étape 3. Nettoyez la planche à découper et la surface de la table
Lavez la planche à découper pour qu'elle soit propre et prête à être utilisée pour préparer d'autres aliments plus tard. Assurez-vous que la table est exempte de débris de fruits, car les fruits peuvent pourrir et devenir malodorants avec le temps.
Étape 4. Servez la carambole
La carambole peut être utilisée dans une variété de plats, des chips à la trempette mangue-orange. Planifiez la recette à l'avance afin que tous les ingrédients soient préparés à partir de zéro.
