Comment faire un barbecue au propane (avec photos)

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Comment faire un barbecue au propane (avec photos)
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Vidéo: Comment faire un barbecue au propane (avec photos)

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Le barbecue sera plus propre et mieux contrôlé si vous utilisez du propane plutôt que du charbon de bois. Comment l'utiliser est également facile à apprendre. Pour pouvoir griller correctement, vous devez préparer le bon équipement et prendre des mesures de sécurité. Vous pouvez démarrer un barbecue amusant en un rien de temps en connectant simplement un réservoir de propane au gril et en l'allumant correctement.

Étape

Partie 1 sur 3: Installation du réservoir de propane

Barbecue au propane Étape 1
Barbecue au propane Étape 1

Étape 1. Préparez le réservoir de propane pour le gril à gaz

Les réservoirs de propane sont mesurés en poids. Si vous prévoyez de griller beaucoup, choisissez un réservoir lourd qui contient plus de carburant. Si vous n'utilisez le réservoir que quelques fois, choisissez un petit réservoir de propane. Vous pouvez l'acheter dans un supermarché ou une quincaillerie.

Barbecue au propane Étape 2
Barbecue au propane Étape 2

Étape 2. Placez les réservoirs de propane sur les onze grilles

Placez-le aussi près que possible de la grille afin que le tuyau puisse atteindre le réservoir.

Barbecue au propane Étape 3
Barbecue au propane Étape 3

Étape 3. Vérifiez si le réservoir de propane est éteint

Si le bouton du réservoir d'essence est en position marche, tournez-le en position arrêt. Pour la plupart des réservoirs de propane, vous pouvez éteindre le réservoir en tournant le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre.

Barbecue au propane Étape 4
Barbecue au propane Étape 4

Étape 4. Retirez le bouchon de sécurité du réservoir de propane

Ce bouchon de sécurité est un couvercle en plastique qui recouvre la valve en haut du réservoir. Prenez le sceau du capuchon de sécurité et tirez-le pour l'ouvrir.

Barbecue au propane Étape 5
Barbecue au propane Étape 5

Étape 5. Fixez le tuyau de gaz à la valve du réservoir de propane

Le tuyau du gril est un tuyau qui est fixé au bas du gril. Faites pivoter le réservoir de propane de manière à ce que la valve soit face au gril et connectez l'extrémité du tuyau du gril avec le régulateur attaché à la valve du réservoir; Vous devriez sentir un « clic » sur le régulateur lorsqu'il est fixé à la vanne. Une fois terminé, serrez le tuyau, tournez le bouton à l'extrémité du tuyau du gril dans le sens des aiguilles d'une montre. Continuez à jouer jusqu'à ce qu'il ne puisse plus être joué.

Barbecue au propane Étape 6
Barbecue au propane Étape 6

Étape 6. Disposez le réservoir de propane sur la grille de rôtissage

Le support de gril tient le réservoir de propane sous le gril. Lisez le manuel d'utilisation pour savoir comment attacher le réservoir à la grille du gril.

Si le gril n'a pas de support, placez simplement le réservoir de propane sur le sol à côté du gril

Partie 2 sur 3: Allumer le gril

Barbecue au propane Étape 7
Barbecue au propane Étape 7

Étape 1. Allumez le réservoir de propane à l'aide du bouton en haut

Pour la plupart des réservoirs de propane, vous devrez tourner le bouton dans le sens antihoraire jusqu'à ce qu'il ne puisse plus être tourné. Regardez la flèche sur le bouton du réservoir pour être sûr.

Barbecue au propane Étape 8
Barbecue au propane Étape 8

Étape 2. Ouvrez le couvercle du gril avant de l'allumer

N'allumez jamais le gril avec le couvercle car l'accumulation de gaz peut provoquer une explosion.

Barbecue au propane Étape 9
Barbecue au propane Étape 9

Étape 3. Tournez le bouton d'allumage de « off » (arrêt) à « high » (élevé)

Vous devrez peut-être appuyer sur le bouton avant de pouvoir l'allumer. Recherchez les boutons portant le symbole ou le mot « allumage » à côté d'eux.

Ne soyez pas confus si le grille-pain ne s'allume pas après avoir tourné le bouton. Il y a de fortes chances que le gril ait un démarreur électrique et que vous deviez appuyer sur le bouton d'allumage électrique pour l'allumer

Barbecue au propane Étape 10
Barbecue au propane Étape 10

Étape 4. Appuyez sur le bouton d'allumage électrique si le gril en a un

Recherchez le commutateur d'allumage électrique à côté du bouton d'allumage de brûlure. Appuyez sur le bouton et maintenez-le enfoncé jusqu'à ce que vous voyiez un feu brûler dans le gril. Habituellement, le bouton émet un « clic » lorsqu'il est enfoncé.

À ce stade, seule la partie du gril située directement derrière le bouton du brûleur et le bouton d'allumage électrique est allumée. Le reste du bouton du gril doit toujours être éteint

Barbecue au propane Étape 11
Barbecue au propane Étape 11

Étape 5. Tournez l'autre bouton du gril au réglage le plus élevé pour chauffer le gril

Tourner l'autre bouton du gril allumera le grille-pain restant.

Barbecue au propane Étape 12
Barbecue au propane Étape 12

Étape 6. Mettez le couvercle sur le gril et laissez-le chauffer pendant 10-15 minutes

Préchauffez toujours le gril avant la cuisson afin que les aliments soient bien cuits

Partie 3 sur 3: Cuisiner avec du propane

Barbecue au propane Étape 13
Barbecue au propane Étape 13

Étape 1. Utilisez une brosse métallique pour nettoyer la grille du gril

Frottez d'avant en arrière sur chaque grille pour enlever les résidus d'aliments et la graisse. Assurez-vous que la grille est chauffée avant le brossage; La chaleur rendra la grille plus facile à nettoyer.

Barbecue au propane Étape 14
Barbecue au propane Étape 14

Étape 2. Tournez le bouton du gril à un réglage bas avant de placer les aliments

Cela empêchera les aliments de brûler. Si vous ne faites griller qu'une petite quantité d'aliments, éteignez le bouton du gril là où il n'est pas utilisé. Si vous utilisez un gril complet (gril entier), alternez les réglages de chaleur entre moyen et faible afin que les aliments soient cuits à des températures différentes.

Barbecue Au Propane Étape 15
Barbecue Au Propane Étape 15

Étape 3. Placez les aliments que vous souhaitez griller directement sur la grille du gril

Placez les aliments de manière à ce qu'ils soient au-dessus du feu. Pour les aliments qui n'ont pas besoin d'être trop chauds, comme les légumes, placez-les sur le côté du gril à basse température. Placez les aliments qui nécessitent une chaleur élevée, tels que les steaks et les hamburgers, sur le côté du gril avec la chaleur réglée à haute ou basse.

Barbecue au propane Étape 16
Barbecue au propane Étape 16

Étape 4. Utilisez une spatule ou une pince pour retourner les aliments de temps en temps

Assurez-vous que chaque côté de la nourriture est cuit en même temps afin qu'il soit uniformément réparti. Ajustez la température au besoin à l'aide du bouton du gril.

Barbecue au propane Étape 17
Barbecue au propane Étape 17

Étape 5. Retirez les aliments lorsque vous avez terminé et éteignez le bouton du gril

Gardez le couvercle du gril ouvert; le réservoir de propane est toujours allumé et le gaz peut se déposer lorsque le couvercle du gril est fixé.

Barbecue au propane Étape 18
Barbecue au propane Étape 18

Étape 6. Éteignez le réservoir de propane

Pour la plupart des réservoirs, le propane peut être désactivé en tournant le bouton en haut du réservoir jusqu'à ce qu'il ne puisse plus être tourné. Regardez les flèches sur le bouton pour vous assurer de la direction dans laquelle le bouton doit être tourné.

Avertissement

  • Éteignez toujours le réservoir de propane après la cuisson. Si vous craignez d'oublier, collez un rappel sur le gril ou programmez une alarme sur votre téléphone.
  • N'installez jamais le couvercle du gril lorsque le réservoir de propane est allumé et que le gril ne fonctionne pas.
  • N'essayez pas d'allumer le gril lorsque le couvercle est en place.

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