Helicobacter pylori, ou H. pylori, est une bactérie qui vit dans l'estomac et provoque une inflammation et une irritation de la paroi de l'estomac, ainsi que des ulcères. Cette bactérie a également été liée au cancer gastrique. Cependant, le nombre de personnes asymptomatiques leur fait ignorer qu'elles ont été infectées par cette bactérie. Chez ces personnes, les bactéries n'ont aucun impact négatif. Cependant, s'ils surviennent, les symptômes comprennent des douleurs abdominales, des nausées, une perte d'appétit, des éructations fréquentes, des flatulences et une perte de poids imprévue. En 2014, la prévalence de cette infection bactérienne aux États-Unis seulement était estimée à 30-67 %, alors qu'elle était de 50 % dans le monde. Dans les pays non industrialisés où l'assainissement, la nourriture et l'eau sont médiocres, le pourcentage de ces infections bactériennes atteint 90 % de la population. En évitant les facteurs de risque et en prenant des mesures préventives, vous pouvez réduire votre risque d'être infecté par la bactérie H. pylori.
Étape
Méthode 1 sur 2: Réduire les facteurs de risque de H. Pylori Risiko
Étape 1. Ne mangez pas d'aliments qui ne sont pas cuits correctement
Peu importe où vous vivez ou où que vous alliez, vous devez éviter les aliments qui ne sont pas cuits correctement car ils peuvent augmenter le risque d'intoxication alimentaire et d'autres causes d'infection. Les aliments qui ne sont pas cuits correctement sont une source majeure de H. pylori car ces aliments ne sont pas chauffés à des températures suffisamment élevées pour tuer les bactéries. Cela peut être difficile à détecter, mais vous devez éviter les aliments froids ou crus, car ils peuvent être porteurs de la bactérie H. pylori.
- Évitez les aliments qui ne sont pas nettoyés et préparés correctement comme les légumes, le poisson et la viande. Les aliments qui ne sont pas nettoyés et préparés correctement augmentent également le risque de toutes les infections d'origine alimentaire.
- Vous devez également faire cuire vos propres aliments à des températures élevées. Vous ne savez peut-être pas d'où viennent vos ingrédients, alors assurez-vous de bien les cuisiner. De cette façon, vous pouvez éviter la contamination par H. pylori des aliments que vous cuisinez vous-même.
Étape 2. Évitez les endroits sales
L'un des principaux moyens de transmission de H. pylori est à travers des endroits sales. Ce lieu comprend les zones de production d'aliments et de boissons, les résidences et les lieux d'activité. Les aliments cuits dans des endroits sales peuvent transmettre des bactéries d'une personne à une autre. Évitez les vendeurs de rue ou les vendeurs ambulants qui ne sont pas équipés d'installations pour se laver les mains et d'ustensiles de cuisine.
- Vous devez également éviter de vivre à proximité de sources d'eau sale, d'égouts et de zones remplies d'eau sale.
- Évitez les endroits qui ne sont pas équipés de toilettes et d'installations de lavage adéquates avec des employés ne portant pas de gants, ou des employés qui touchent de l'argent et d'autres personnes et préparent ensuite de la nourriture ou des produits.
Étape 3. Reconnaître la transmission accidentelle
La principale voie de transmission de H. pylori est la voie fécale-orale ou orale-orale. Cela signifie que la nourriture, l'eau et d'autres articles contaminés par des bactéries en raison d'un mauvais drainage et d'une mauvaise hygiène. D'un autre côté, de nombreuses personnes ne savent pas qu'elles sont porteuses de la bactérie H. pylori, de sorte que cette bactérie peut facilement être transmise à d'autres personnes. La transmission accidentelle se produit souvent lorsque la personne porteuse de la bactérie n'a pas l'habitude de se laver les mains correctement.
Ces bactéries peuvent être trouvées dans la salive, les matières fécales, les vomissures et d'autres sécrétions gastriques et orales. Si l'un des composants ci-dessus passe d'un porteur bactérien dans votre bouche, ou si vous touchez vos mains à votre bouche après avoir touché un objet bactérien, votre risque d'infection à H. pylori augmente
Méthode 2 sur 2: Prévenir H. Pylori
Étape 1. Lavez-vous soigneusement les mains
La principale voie de transmission de H. pylori est le toucher, vous devez donc toujours maintenir une bonne hygiène personnelle et vous laver les mains. Vous devez vous laver les mains fréquemment, surtout après être allé aux toilettes et avant de préparer de la nourriture.
Comment se laver les mains correctement commence avec de l'eau tiède, au moins 50 degrés Celsius et un peu de savon liquide. Versez le savon dans vos paumes et mouillez-les pendant un moment. Lavez-vous les mains pendant 15 à 30 secondes au total en frottant autour de vos doigts, l'avant et l'arrière de vos paumes, jusqu'à vos ongles. Ensuite, rincez-vous les mains à l'eau tiède et séchez-les avec une serviette ou un mouchoir propre
Étape 2. Mangez dans un endroit propre
Dans un pays non industrialisé, ne mangez que dans des restaurants qui ont des normes d'assainissement similaires à celles des pays industrialisés. Les ustensiles de cuisine doivent être lavés avec de l'eau chaude et du savon antibactérien. Cependant, après le nettoyage, ces ustensiles de cuisine peuvent toujours être exposés à des bactéries provenant d'utilisateurs infectés qui se touchent la bouche ou ne se lavent pas correctement les mains. Assurez-vous donc de ne manger que dans des endroits où les employés portent des gants.
L'utilisation de désinfectant pour les mains est utile dans les situations douteuses
Étape 3. Arrêtez votre interaction avec la personne infectée
Si votre partenaire, amant ou membre de la famille est infecté par H. pylori, vous devez être très prudent lorsque vous interagissez avec eux. Ne pas embrasser ni avoir de relations sexuelles d'aucune sorte jusqu'à ce que leur infection soit traitée. De plus, placez séparément les brosses à dents, les tasses et les autres ustensiles personnels afin que les bactéries ne soient pas transmises par la salive.
Vous devez également empêcher les membres de la famille infectés par H. pylori de préparer des aliments, de servir des boissons ou de toucher vos aliments pour éviter la transmission accidentelle de la bactérie par contact ou autre contamination
Étape 4. Vérifiez vous-même
Si un membre de la famille souffre d'une infection bactérienne, vous devriez également être examiné. En termes de prévention, l'éradication des bactéries vise principalement à éviter que l'infection ne se reproduise à l'avenir. Cette bactérie est transmise en raison de mauvaises conditions d'hygiène et d'assainissement dans la famille, donc l'infection à H. pylori chez tous les membres de la famille doit être vérifiée.
Si l'un des membres de votre famille est positif pour la bactérie, il doit être traité et réexaminé après 4 semaines de traitement. Des infections récurrentes peuvent survenir et le même cycle peut se reproduire si ces bactéries ne sont pas éradiquées dans toute la famille
Étape 5. Répondre aux besoins nutritionnels
Un moyen efficace d'aider à prévenir l'infection à H. pylori est d'avoir une alimentation équilibrée. Un régime comme celui-ci peut maintenir la santé tout en aidant le corps à combattre les bactéries qui y pénètrent. Ainsi, vous devez développer un régime qui contient des glucides, des graisses, des protéines, des vitamines, des minéraux et de l'eau dans un rapport équilibré. La proportion d'aliments équilibrés varie en fonction de votre poids, de votre sexe et de votre niveau d'activité. Cependant, pour commencer, essayez de maintenir un apport nutritionnel d'environ 2 000 calories par jour.
- La plupart de vos calories devraient provenir de fruits frais, de légumes, de légumineuses, de grains entiers et de protéines faibles en gras.
- Même s'ils essaient de vivre une alimentation équilibrée, 67% des nutritionnistes recommandent de prendre une multivitamine tous les jours pour combler les manques de nutriments provenant de la seule alimentation.
- Assurez-vous que votre apport en vitamine C est suffisant, soit 1 000 mg par jour. Mangez des agrumes, des citrons verts, des pamplemousses et des légumes à feuilles vertes pour augmenter votre apport en vitamine C provenant de votre alimentation.
