Lorsque vous commencerez à voir des mûres, vous vous rendrez compte que l'été est arrivé. Bien qu'elles poussent à l'état sauvage dans de nombreuses régions du monde, les variétés cultivées sont généralement plus foncées, plus sucrées et généralement plus grandes que celles cultivées à l'état sauvage. Vous pouvez cultiver cette plante dans presque n'importe quel type de sol et dans des zones qui ont des étés chauds et des hivers frais. Vous pouvez apprendre à cultiver la variété appropriée, à planter des pousses et à prendre soin du mûrier pendant la saison pour produire la meilleure récolte possible. Voir l'étape 1 pour plus d'informations.
Étape
Méthode 1 sur 4: Choisir une variété
Étape 1. Choisissez une variété adaptée au climat
Les mûres sauvages de l'Himalaya sont rustiques dans certaines régions de l'ouest des États-Unis. Cependant, les variétés cultivées peuvent être adaptées pour être plus aqueuses, plus grosses et plus douces que les baies sauvages. Si vous voulez en cultiver plusieurs, vous devez choisir une variété, où que vous soyez. Vous habitez, adapté à la structure, au schéma de plantation et qu'il s'agisse de la variété épineuse. Il existe des centaines de types et de variétés parmi lesquels choisir, mais une connaissance de base des catégories vous aidera à prendre votre décision.
- Si vous habitez dans une région aux hivers très froids, il est préférable de choisir une variante avec des épines droites/droites. Les éléments verticaux sont les meilleurs et soutiendront votre climat.
- Si vous habitez dans une région très sèche et venteuse en été, est très bon pour la culture de la variété rampante, qui pourra pousser dans des zones de déserts tempérés à rudes.
- De nombreuses variétés peuvent pousser dans des zones avec un minimum de 200 à 300 heures par saison à des températures inférieures à 450 ° F, y compris les zones climatiques USDA 7, 8 et 9 dans diverses régions des Amériques.
Étape 2. Tenez compte de la dureté de la variété de traînée ou d'entraînement
Les variétés de formation poussent comme des mûres sauvages, en collant les pousses existantes, elles pousseront disséminées dans toutes les parties, ce qui signifie qu'elles doivent être attachées avec des cordes et plantées en régulant le processus de croissance. Les vieilles tiges fructifères doivent être enlevées, mais les nouvelles tiges n'ont pas besoin d'être taillées. Les variétés rampantes survivent souvent dans les régions très froides et ne porteront pas de fruits avant la deuxième année.
Evergreen, Marion, Obsidian, Chester, Hull et Black Diamond sont des variétés de mûres traînantes populaires
Étape 3. Envisagez de planter des variétés faciles, dressées ou semi-érigées
Des variétés comme celle-ci se développeront pour ressembler à une clôture et devront être soutenues par un treillis. Cette variété est plus facile à gérer et à entretenir, mais nécessite une taille, en plantant de nouvelles tiges droites rigides à partir des parties de la plante. Beaucoup de ces variétés produiront des fruits la première année de plantation. Les variétés à épines droites sont les plus difficiles à cultiver dans les climats froids.
Illini, Kiowa, Shawnee, Apache, Triple Crown et Natchez sont des variétés de mûres droites/semi-droites populaires
Étape 4. Considérez les avantages des baies sans épines
Les variétés rampantes, dressées et hybrides peuvent désormais être trouvées avec ou sans épines, ce qui signifie que vous pouvez récolter directement plus facilement. Les variétés sans épines sont plus sensibles au froid, donc les variétés épineuses sont un bon choix pour plus de climats.
Méthode 2 sur 4: Plantation de mûres
Étape 1. Déterminez l'emplacement de plantation
Les mûres poussent dans de nombreux types de sols humifères, en particulier les sols acides (avec une plage de pH de 5, 5 et 7) riches en humus. En particulier, les sols sableux ou argileux sont moins appréciés. Choisissez un site de plantation avec une bonne disponibilité en eau et une exposition maximale au soleil pour assurer la maturation des baies, cependant certaines variétés sans épines "brûlent" facilement, donc un peu d'ombre n'est pas un sujet de préoccupation, surtout dans les zones chaudes.
- Ne plantez pas de mûres près des plantes de nuit, ou des membres de la famille des plantes nocturnes, comme les tomates, les pommes de terre et les poivrons. Le flétrissement est un problème courant de la mûre, il peut être transporté à travers le sol.
- Ne plantez pas de mûres autour des buissons épineux, ou près des mûres sauvages. Commencez la croissance de vos plantes dans un endroit frais pour empêcher les plantes de contracter des maladies infectieuses.
- Dans les climats plus froids, les mûres peuvent bien pousser et mûrir plus rapidement en poussant en serre. Même si les mûres sont fertilisées individuellement, les avantages peuvent toujours être obtenus à partir du traitement de pollinisation croisée, ce qui signifie que c'est une bonne idée de cultiver 2 variétés différentes si elles sont cultivées à l'intérieur. Ils ont besoin d'une exposition à une température minimale de 200 heures en dessous de 400F, mais utilisez 60-700F s'ils sont cultivés à l'intérieur.
Étape 2. Préparez le site de plantation. Lorsque vous sélectionnez le site/le sol, vous creuserez le sol à au moins un pied de profondeur et le sol utilisé est aéré
Mélangez 2 pouces d'engrais artificiel, 2 pouces d'engrais organique et 2 pouces de sol organique comme condition pour la fertilisation.
- Il est généralement bon de commencer petit. Parce que les mûres peuvent pousser par beau temps (longs étés secs), il est facile de planter des baies par accident. Si vous voulez essayer la façon dont les mûres poussent dans votre région, commencez par une variété similaire, en la plaçant suffisamment pour qu'elle puisse s'élargir. Plantez plus si vous n'obtenez pas assez de rendement après en avoir planté un.
- Si vous allez planter quelques rangées de mûres, en gardant les rangées espacées de 6 à 10 pieds. Les plantes droites peuvent être plantées plus près les unes des autres que les variétés rampantes. Vous pouvez percer les trous du treillis avant de placer vos baies ou après. Les variétés de palissage seront discutées ci-dessous.
Étape 3. Plantez les mûres à la fin de l'automne ou au début du printemps
Si vous habitez dans une région aux hivers très froids, il est préférable d'attendre le printemps pour planter des mûres. Dans les régions aux hivers doux, une plantation d'automne est nécessaire pour donner à la plante une chance de s'adapter aux saisons.
- Blackberry doit être posé sur le sol de 6 à 8 pouces, et est de 3 à 6 pieds de l'un à l'autre. Les plants de baies droites peuvent être maintenus plus près les uns des autres que les variétés à queue, qui devraient être distantes de 6 à 7 pieds les unes des autres. Ajouter des gallons d'eau pendant la plantation.
- Blackberry acheté à la serre aura généralement un côté dormant de 6/8 pouces attaché au dessus du sol protégeant les racines. Elles ne ressembleront pas toujours à de jolies plantes, mais commenceront à germer vigoureusement au printemps.
- Achetez un plant de mûrier et commencez dans la serre quelques jours avant de le planter dans le sol. Si vous allez commencer à commander, essayez de commander vos plantes 1 ou 2 mois avant de les planter, et gardez les racines humides en les plaçant dans le jardin et enterrées avec de la terre autour des racines si vous avez besoin de temps pour les planter dans un sol adapté.
Étape 4. Arrosez les mûres de 1 à 2 pouces chaque semaine et envisagez de pailler l'herbe comme engrais au printemps
Cette plante a besoin de 1 à 2 pouces d'eau par semaine, selon le climat. Si vous cultivez dans un grand pot, l'installation d'une irrigation goutte à goutte peut être une bonne option, où une plus petite surface suffira avec un arroseur. En particulier dans les climats secs ou nuageux, l'enherbement aidera à prévenir l'érosion.
L'herbe avec des troncs de pin, des aiguilles de pin ou de l'herbe en plastique peut aider à protéger le sol de la zone entourant la mûre contre les mauvaises herbes et l'érosion. Jusqu'à 2 pouces d'herbe de tout type seront utiles pour les mûres
Méthode 3 sur 4: Formation et élagage
Étape 1. Définir un système central pour ériger les plantes
Placez les plantes d'environ 6 pieds de long entre les plantes, avec des rangées croisées d'environ 3 pieds de long, placées à 3 ou 4 pieds au centre. Au fur et à mesure que les tiges poussent, vous pouvez planter de nouvelles plantes autour d'elles pour aider à supporter le poids des tiges, des feuilles et des baies.
- Les variétés de myrtille droites et semi-droites pousseront le plus, étant parfois assez grandes. Pour favoriser la croissance, il est important d'utiliser un système de palissage, comme des rosiers ou d'autres vignes. Vous devrez donner à votre mûre quelque chose pour qu'elle pousse vers le haut. En règle générale, vous n'avez pas besoin de planter ou de soutenir des plantes dressées la première année.
- Les plants de mûres ne nécessitent pas de manipulation compliquée. Plantez en conjonction avec une clôture ou utilisez un pot de haie pour faire pousser des mûres. Idéalement, des pots épais jusqu'à 2x2 pour de bonnes performances.
Étape 2. Faites des supports en fil de fer pour faire des mûres traînantes
Lors de la plantation de variétés de mûres rampantes, il est important de fournir un chemin plat entre chaque partie collante. Plantez 4 à 6 pieds de haut, tous les 5/6 pieds le long de la rangée, puis créez 2 rangées de grillages entre les pots, une en haut et une au sol.
- Il est également possible d'utiliser de la ficelle, du sena ou du bois pour relier chaque poteau à un autre poteau de plantation. Utilisez tous les matériaux dont vous disposez pour faire la mûre jusqu'au sommet.
- Idéalement, une mûre traînante s'étendrait sur 2 lignes, 1 supérieure et 1 inférieure. Avec une taille appropriée, vous pouvez réguler la croissance de nouvelles plantes en utilisant un gréement et en coupant les pousses qui ne poussent pas bien. Garder la taille de la plante favorisera la croissance des fruits et la santé globale de la plante, suivis de l'eau et de la lumière du soleil pour obtenir les tiges les plus saines.
Étape 3. Désherbez les mauvaises herbes dans le sol et laissez les plantes pour la première saison
Arrachez les mauvaises herbes qui poussent et arrosez les plantes chaque semaine au fil des saisons. Vous devriez voir les feuilles et peut-être certaines d'entre elles fleurir à la fin du printemps, ou pas, selon le climat et la variété. Les tiges et les pousses doivent être importantes, même si vous ne pouvez pas porter de fruits.
- A la fin du printemps, les tiges doivent pousser beaucoup et vous pouvez vous entraîner à les planter avec la queue si vous le souhaitez, ou à l'aide d'un tuteur. En général, vous n'avez pas à vous soucier de la coupe car vous n'obtiendrez aucun fruit, vous laisserez donc la plante construire un système racinaire dense.
- En hiverAprès la première saison, vous pouvez couper les tiges d'environ 4 pieds de haut et 2 pieds de large, pour permettre aux nutriments de retourner aux racines. Selon la croissance que vous obtenez au cours de la saison, vous pouvez faire pousser vos cultures en hiver. La préparation d'une maison d'hiver pour les mûres sera abordée dans la section suivante.
Étape 4. Taillez toutes les nouvelles tiges qui endommagent la plante au cours de la deuxième année de croissance
Les pousses qui ne contiennent pas de contaminants donneront plus de fruits que les pousses contaminées par des épines. Pour votre bien, quelle que soit la variété, taillez régulièrement les mûres.
- Quand votre plante est prête à porter ses fruits, préservez la santé des pousses les plus fortes en coupant les nouvelles pousses à la base de la plante. Plantez les pousses les plus fleuries en conjonction avec un système de treillis, ou en fonction des souches, et coupez toutes les pousses nouvellement en croissance qui affaibliront l'eau et la lumière du soleil des pousses saines.
- N'ayez pas peur de couper la mûre. Un système surcontaminé ne produira pas autant de fruits qu'une mûre bien traitée et taillée. Les plantes attaqueront à nouveau, sinon plus l'année suivante, alors n'ayez pas peur de les jeter. Il peut être très difficile de tailler la plante pour la rendre saine avec la taille.
Méthode 4 sur 4: Récolte et protection des plantes
Étape 1. Récoltez les baies à la fin de l'été
Au début de l'été, les belles mûres blanches en fleurs devraient former des bourgeons sains, qui laisseront place à des baies vertes coriaces qui deviendront progressivement rouges, puis plus foncées, puis noires douces et violacées.
- Les baies seront prêtes à être récoltées lorsque les baies peuvent être arrachées facilement de la vigne sans aucune lutte. Il ne devrait pas non plus rester de couleur rouge sur la baie, en particulier au sommet où la baie rencontre la tige.
- Ramassez des mûres par temps le plus froid de la journée, généralement tôt le matin, avant que le soleil ne réchauffe les baies, et conservez-les au réfrigérateur pour les garder fraîches. Les mûres ne restent pas fraîches plus de 4 à 5 jours, selon la variété, et se ramollissent plus rapidement lorsqu'elles sont récoltées à chaud. Si vous ne pouvez pas manger toutes les mûres fraîchement cultivées, elles sont également bonnes à congeler.
- Quand les mûres commencent à arriver, c'est comme si vous deviez cueillir des baies tous les 2 ou 3 jours, au moins selon le climat. Ils récolteront une fois à la fois, et il est important que vous récoltiez les baies avant que les oiseaux ne les mangent et avant qu'elles ne soient trop mûres dans les champs.
Étape 2. Éloignez les oiseaux des baies
Qui est à blâmer? Tant que vous aimez la délicieuse baie, les oiseaux peuvent l'aimer aussi. Il n'y a rien de plus ennuyeux que lorsque vous êtes sur le point de récolter des baies et que vous constatez que les meilleures sont à moitié mangées, il est donc important de les récolter rapidement et les étapes suivantes sont un moyen facile d'éloigner vos amis les oiseaux.
- Accrochez quelque chose d'éblouissant à la fin de chaque ligne. Couper la bande ou le CD endommagé est généralement fait pour éviter les oiseaux. Vous avez besoin de quelque chose qui flotte et reflète la lumière du soleil, de sorte que la lumière vive en mouvement effraie les oiseaux.
- Utilisez un hibou lâche. Généralement vendus dans les magasins de jardinage, les hiboux en plastique peuvent être plantés le long des sentiers de plantation de mûres et sont souvent utiles comme lasers pour oiseaux.
- Essayez de faire une cage à oiseaux si vous avez de sérieux problèmesSi les oiseaux ne veulent pas quitter vos baies, vous pouvez construire une cage à oiseaux pour retirer les baies de vos plantes. Berimu est toujours en mesure d'obtenir suffisamment de soleil et d'eau, et éloignera les oiseaux. Malheureusement, il est possible que de petits oiseaux se coincent dans certaines cages à oiseaux, faisant ressortir la cage plus que les plantes.
Étape 3. Évitez les baies des maladies courantes
Comme les plantes pour animaux de compagnie, les mûres sont sensibles aux maladies des plantes et sont attaquées par des parasites que vous pouvez contrôler par une inspection et une identification minutieuses. Les plantes malades doivent être éliminées et isolées des autres plantes, soit par une taille agressive, soit par extermination.
- Feuilles jaunes tend à être le signe d'un manque d'azote dans le sol, que vous pouvez rapidement corriger en répandant une petite quantité de marc de café dans le sol où vous plantez. Les marques jaunes, en outre, peuvent être un signe de virus calicot nain/mûre, ce qui signifie que vous devez vous débarrasser des plantes infectées.
- Scarabée suceur, scarabée japonais peut endommager la mûre, selon la région où vous habitez. Gardez un œil sur les feuilles et les baies et prenez les mesures appropriées. Le savon, l'huile d'agrumes et le tabac sont toutes des variétés d'insecticides organiques que vous pouvez fabriquer vous-même.
- Divers champignons et coléoptères comme la pourriture du collet, la double floraison et les phasmes peuvent être évités en utilisant un fongicide tel que le mélange Bordaeux ou le soufre de citron.
Étape 4. Taillez les vieilles tiges pendant l'hiver
Après une période de croissance, les pousses et les tiges commenceront à brunir et à se dessécher. Cependant, il est généralement préférable d'attendre pour tailler jusqu'à ce que tous soient morts de manière significative, d'attendre la fin de l'automne ou l'hiver pour tailler les mûres entières. Cela donnera à la plante suffisamment de temps pour absorber les nutriments des longues pousses dans le système racinaire, gardant les baies en bonne santé pendant l'hiver.
- Vous pouvez tailler les baies de la variété dressée jusqu'à 4 pieds de hauteur, et pas plus de 1 pied ou 2 de large, puis recouvrez d'un tapis pour l'hiver, si vous allez avoir beaucoup de neige, ou si vous allez laisser les baies exposées. C'est une bonne idée de tailler légèrement la plante en 3 ou 4 tiges de l'apprêt le plus fort pour lui donner la meilleure croissance possible lors de la prochaine saison de croissance.
- Les arbres usagés peuvent être taillés pour enlever les piliers fructifères et laisser les branches principales de la souche intactes à moins que la souche ne meure et ne porte plus de fruits. En règle générale, les bornes à baies peuvent porter des fruits pendant 2 ans avant de mourir, bien que de nouvelles bornes continueront de pousser à partir de la base.
Étape 5. Ajoutez de l'engrais au sol chaque printemps
Une fois que vos plantes ont survécu à chaque hiver, donnez-leur le meilleur départ possible en superposant le sol avec du compost avant de pousser. Fixées correctement pour se redynamiser avec de l'engrais, les mûres peuvent porter des fruits pendant de nombreuses années jusqu'à 20 ans. Traitez-les et ils vous donneront les résultats.
