Les acariens de la farine sont de petits parasites qui se reproduisent dans les aliments secs, tels que les céréales, la farine de crêpes instantanée, le fromage, le maïs, les légumes secs et les fruits secs. Les acariens de la farine peuvent même prospérer dans les cuisines les plus propres si les conditions environnementales sont bonnes. Les armoires humides, sombres et chaudes sont des lieux de reproduction parfaits pour les acariens de la farine, qui pénètrent généralement dans la cuisine car ils sont déjà dans les aliments ou se cachent dans les emballages. Lisez cet article pour savoir comment identifier, éradiquer et prévenir les acariens de la farine.
Étape
Partie 1 sur 3: Détection des acariens de la farine
Étape 1. Recherchez les « acariens » bruns à la surface des aliments
Le corps de l'acarien de la farine est blanc et si petit qu'il est presque invisible à l'œil nu. Par conséquent, les acariens de la farine sont très difficiles à détecter s'ils n'ont pas prospéré. Cependant, les pieds des acariens de la farine sont de couleur brune, donc une collection d'acariens vivants et morts et leurs excréments ressembleront à un revêtement/une teinte brune - ou un peu à du sable.
Étape 2. Essuyez une petite quantité d'acariens ou de farine suspecte entre 2 doigts et faites attention à l'odeur de menthe
Lorsqu'ils sont écrasés, les acariens dégagent un arôme mentholé distinctif. Les aliments peuvent également avoir un goût ou une odeur dégoûtant et sucré, avant même que les acariens ne soient détectés.
Étape 3. Étalez la farine sur le comptoir et vérifiez après l'avoir laissée reposer pendant 15 minutes
Assurez-vous que la farine est aussi lisse et uniforme que possible avant de la laisser reposer. S'il y a des acariens, la surface de la farine sera inégale à cause des acariens qui se déplacent.
Étape 4. Collez un morceau de scotch sur l'emballage alimentaire ou le placard de la cuisine et voyez s'il y a des acariens
S'ils sont présents, les acariens adhèrent au ruban et peuvent être vus avec une loupe. Vérifiez également la colle sur le dessus de la boîte ou le rebord du récipient à farine. Les acariens peuvent ne pas être en mesure d'entrer à l'intérieur, mais ils sont sur le rebord du récipient et pénètrent à l'intérieur lorsque le récipient est ouvert.
Étape 5. Faites attention si vous ressentez des démangeaisons après avoir manipulé de la farine ou des céréales
Bien que les acariens de la farine ne piquent pas, certaines personnes peuvent être allergiques aux allergènes présents dans les acariens ou leurs déjections. Cette réaction allergique est également connue sous le nom de « démangeaison de l'épicier ».
Partie 2 sur 3: Se débarrasser des acariens de la farine
Étape 1. Mettez les aliments infestés d'acariens dans un sac poubelle en plastique et jetez-les à la poubelle à l'extérieur de la maison
Les acariens de la farine se nourrissent de bactéries et de champignons dans la farine. L'apparition d'acariens est une indication que la matière alimentaire a été endommagée. De plus, les acariens de la farine peuvent également transporter des spores de moisissures vers d'autres denrées alimentaires si les acariens se déplacent vers un autre récipient. Ne vous inquiétez pas si vous pensez avoir mangé des acariens de la farine, ils sont inoffensifs pour la plupart des gens.
- Dans de rares cas, une réaction allergique, appelée anaphylaxie orale aux acariens ou syndrome de la crêpe, résulte de l'ingestion d'acariens de la farine. Les réactions allergiques, telles que l'urticaire, l'essoufflement, l'enflure de la gorge, la nausée, la faiblesse et/ou l'évanouissement, surviennent généralement dans les minutes qui suivent la consommation d'aliments contaminés par les acariens.
- Appelez votre médecin immédiatement si ces symptômes surviennent.
Étape 2. Congelez tous les aliments secs pouvant contenir des acariens pour tuer les acariens
S'il n'y a pas ou seulement de légers signes d'acariens dans les aliments, conserver à -18 °C pendant 4 à 7 jours pour tuer les acariens, les œufs ou les larves.
Une fois que les acariens sont morts, tamisez la nourriture ou jetez toutes les parties connues pour avoir des acariens ou contenir des acariens morts
Étape 3. Nettoyez toutes les boîtes, bouteilles ou contenants où les acariens alimentaires ont été stockés
Retirez tous les débris alimentaires qui sont encore attachés au récipient afin que les acariens vivants ne puissent pas manger. Lavez le récipient et le couvercle avec de l'eau bouillante et assurez-vous qu'ils sont complètement secs avant de les réutiliser.
Étape 4. Nettoyez soigneusement les armoires où sont stockées les denrées alimentaires sèches
Utilisez un aspirateur pour nettoyer les étagères, les murs et les fentes des armoires. Si vous n'avez pas d'aspirateur, utilisez une brosse propre et sèche pour nettoyer les armoires. Jetez le sac de l'aspirateur dans la poubelle à l'extérieur de la maison dès que vous avez terminé.
- Nettoyer toutes les surfaces. Cependant, n'utilisez pas de pesticides chimiques à proximité des aliments ou des zones de stockage des aliments.
- Essayez d'utiliser une solution d'eau et de vinaigre (1 partie de vinaigre et 2 parties d'eau) ou des insectifuges naturels et des pesticides sûrs tels que l'huile de neem ou l'huile d'agrumes (1 partie d'huile et 10 parties d'eau) pour nettoyer les armoires.
- Utilisez un sèche-cheveux pour sécher la garde-robe. Les acariens de la farine aiment les endroits humides.
Partie 3 sur 3: Prévenir les acariens de la farine
Étape 1. Gardez les zones de stockage des aliments sèches et fraîches
Les acariens de la farine ne peuvent pas se reproduire dans des environnements à faible humidité (inférieure à 65 %) et il n'y aura pas d'acariens si la zone de stockage est bien ventilée. Faites attention à l'emplacement des bouilloires, des ustensiles de cuisine, des sécheuses et des plaques de cuisson; assurez-vous de ne pas provoquer d'accumulation d'humidité dans les zones de stockage des aliments.
Placez un ventilateur dans les armoires de cuisine pour refroidir l'air et évacuer l'humidité
Étape 2. Conservez la farine, les céréales, les céréales et autres aliments sensibles aux acariens dans un contenant propre et hermétique
De tels récipients gardent les aliments frais et secs et empêchent les acariens d'entrer. Si des acariens sont encore vivants après le processus de nettoyage, retirer la source de nourriture de l'acarien affamera les acariens afin qu'ils ne pondent pas d'œufs.
- Les clips pour sacs en plastique ne peuvent être utilisés que pendant une courte période. Les acariens peuvent percer des trous dans les sacs en plastique et atteindre la nourriture à l'intérieur. Conservez les aliments dans des récipients en verre ou en plastique épais.
- Le cycle de vie de l'acarien de la farine est de 1 mois. Donc, si vous pouvez garder tous les conteneurs propres et bien fermés pendant cette période, tous les acariens restants mourront à coup sûr.
- Ne mélangez pas des ingrédients alimentaires nouveaux et anciens dans un même récipient. Attendez que l'ancienne farine soit épuisée, puis nettoyez le récipient pour qu'il n'y ait plus de restes de farine encore attachés. Après cela, le récipient peut être utilisé à nouveau pour stocker de la nouvelle farine.
Étape 3. Achetez des produits d'épicerie secs en petites quantités
Bien que cela puisse être un peu plus cher que d'acheter en gros, de plus petites quantités d'épicerie sont susceptibles de s'épuiser plus rapidement et ne dureront pas très longtemps. S'ils sont stockés trop longtemps dans un environnement humide, les aliments peuvent devenir détrempés et commencer à développer des moisissures et provoquer l'apparition d'acariens.
Vérifiez tous les emballages d'aliments secs avant de les rapporter à la maison. Assurez-vous que les produits d'épicerie vendus dans les magasins ne sont pas sur des étagères humides/mouillées et qu'il n'y a pas d'emballage humide ou endommagé
Étape 4. Collez la feuille de laurier dans le récipient ou le placard où les aliments sont stockés
On pense que les acariens de la farine, les cafards, les mites, les rats, les charançons et divers autres types de parasites n'aiment pas l'odeur des feuilles de laurier, ils resteront donc à l'écart du récipient où les feuilles sont attachées. Les feuilles de laurier peuvent être apposées sur le couvercle du récipient ou à l'intérieur de l'armoire alimentaire ou mises dans un récipient. Ne vous inquiétez pas, les feuilles de laurier utilisées de cette manière ne changeront pas le goût des aliments.
Il y a un débat s'il est préférable d'utiliser des feuilles de laurier séchées ou fraîches. Cependant, les deux ont été signalés comme étant efficaces. Alors, achetez n'importe quelle feuille de laurier facilement disponible et prouvez son efficacité
Étape 5. Conservez les aliments pour animaux dans un endroit éloigné des autres aliments secs
Les règles d'emballage des aliments pour animaux de compagnie ne sont pas aussi strictes que les nôtres, de sorte que les aliments pour animaux de compagnie sont plus susceptibles de contenir des parasites. Conservez les aliments pour animaux de compagnie dans des contenants hermétiques dans un endroit éloigné de nos aliments.
