Vous aimez manger de la salade de chou ? Découvrez la recette facile et délicieuse ci-dessous, OK!
Ingrédients
- 1 chou
- 1 carotte
- 1 piment vert
- 1 petit oignon
- 1 goutte de sauce chili ou autre sauce épicée
- 200 ml de crème sure
- 100 grammes de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe. le vinaigre
- 3 cuillères à soupe. du sucre
- 2 c. graines de céleri
- Sel et poivre
Étape
Étape 1. Râpez ou hachez finement le chou et les carottes
Étape 2. Hachez les piments verts et les oignons
Étape 3. Mélangez le chou, les carottes, les piments verts et les oignons dans un grand bol
Étape 4. Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients restants
Bien mélanger.
Étape 5. Versez la sauce de laitue sur la salade de chou
Servir la salade de chou immédiatement ou conserver dans un récipient couvert et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Étape 6. Terminé
Des astuces
- Ajouter le jus de citron et le zeste de citron râpé pour rendre la salade de chou un peu aigre. Si vous le préférez épicé, vous pouvez également ajouter de la poudre de chili ou de la sauce chili au goût.
- Couvrez hermétiquement le contenant de salade de chou avant de le placer au réfrigérateur.
- Pour une meilleure saveur, réfrigérez la salade de chou pendant au moins 2 heures avant de servir.
- La fraîcheur de la salade de chou peut durer une semaine. En fait, plus il repose longtemps, plus il est délicieux !
- Pour votre menu du dîner, servez une salade de chou avec du poulet frit et de la purée de pommes de terre.
- Coupez tous les ingrédients le plus petit possible afin qu'ils se mélangent parfaitement à la sauce.
- Ajoutez un peu de chou violet pour rehausser l'apparence de votre salade de chou maison.
Avertissement
- Soyez prudent lorsque vous râpez ou hachez des aliments. Assurez-vous de ne pas vous retrouver à l'hôpital pour être trop négligent quand il s'agit de cuisiner !
- Conservez tous les ingrédients au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utilisation.
