L'ail mariné semble étrange, mais vous pourriez être accro une fois que vous l'aurez essayé. Contrairement à l'ail cru, qui est épicé et piquant, l'ail mariné au vinaigre sera doux et même légèrement sucré. Vous pouvez le manger pur ou l'utiliser comme accompagnement pour un goût unique. Essayez de le mélanger avec tout ce que vous mangez - la combinaison de saveurs pourrait vous donner une agréable surprise !
Étape
Méthode 1 sur 10: Mangez de l'ail mariné directement du bocal
Étape 1. Mettez l'ail mariné dans votre bouche lorsque vous voulez profiter d'une explosion de saveur
Si vous faites partie de ceux qui aiment le goût de l'ail mariné, vous aimerez peut-être le manger directement du pot.
Il n'est pas nécessaire de chauffer ou de cuire les cornichons car ils sont déjà mous et ont un goût délicieux
Méthode 2 sur 10: Mélangez des cornichons avec des légumes sautés pour une touche d'acidité
Étape 1. Mélangez les morceaux d'ail marinés avec des légumes, tels que des poivrons, du brocoli ou des oignons
Au lieu de trop cuire les légumes avec de l'ail frais haché, donnez-lui une touche de saveur plus riche avec de l'ail mariné. Hachez simplement quelques morceaux d'ail mariné et mélangez-le à des légumes comme:
- Haricots mungo
- Paprika
- Brocoli ou fèves germées
- Chou-fleur
- Oignon
Méthode 3 sur 10: Servir l'ail mariné sur une planche de charcuterie
Étape 1. Utilisez de l'ail mariné pour compléter diverses collations et du fromage comme collation
Si vous servez des collations sur une planche de charcuterie ou sur une grande assiette pour les invités, préparez une variété d'aliments dans une variété de saveurs afin qu'ils puissent trouver la bonne combinaison de saveurs. Placez un petit bol d'ail mariné pour compléter la portion de saucisse, de fromage ou de biscuit.
Vous voulez rendre l'ail mariné plus luxueux? Saupoudrez quelques gouttes d'huile d'olive extra vierge de haute qualité sur l'ail pour faire ressortir sa douceur
Méthode 4 sur 10: Mélangez des cornichons avec des salades de pâtes ou des sautés
Étape 1. Hachez l'ail mariné et mélangez-le aux nouilles cuites ou au riz blanc
L'ail ajoute de la saveur aux aliments qui sont généralement fades et a bon goût lorsqu'il est servi dans une variété de plats.
Par exemple, mélangez de l'ail mariné dans du riz frit, du curry de légumes ou de la sauce Alfredo crémeuse
Méthode 5 sur 10: Ajoutez de l'ail mariné aux sandwichs, hot-dogs et hamburgers
Étape 1. Mélangez les morceaux d'ail marinés sur le sandwich pour lui donner une touche légèrement aigre
L'ail mariné est un ajout délicieux aux hamburgers et à une variété de sandwichs. Il n'a pas un goût aussi piquant qu'un oignon, mais il se démarque quand même.
L'ail mariné se marie aussi bien avec la pizza
Méthode 6 sur 10: Servez de l'ail mariné avec des viandes grillées et des plats de fruits de mer
Étape 1. Utilisez de l'ail mariné pour ajouter de la saveur aux plats de bacon ou de fruits de mer légers
Lorsque vous cuisinez des steaks ou des rôtis, préparez également un bol d'ail mariné. Le goût aigre des cornichons complétera la saveur du bacon et lui donnera un soupçon de saveur épicée d'ail. Cette méthode convient également aux plats de fruits de mer doux, tels que la morue, le flétan ou le sébaste.
Si vous ajoutez de la sauce barbecue à de la viande grillée, ajoutez-y également un peu d'ail émincé avant d'appliquer la sauce sur la viande
Méthode 7 sur 10: Écrasez l'ail mariné et étalez-le sur du pain grillé
Étape 1. Faites votre propre pain à l'ail avec une touche de saveur douce et légère
Le pain à l'ail fait d'ail frais haché, d'herbes et de sel a un goût assez piquant, surtout si vous utilisez des oignons crus qui sont encore en train de germer. Si vous voulez un goût plus doux, écrasez quelques morceaux d'ail mariné et étalez-le sur du pain grillé au lieu de l'ail frais.
Servir les toasts à l'ail avec des légumes frais saupoudrés d'ail mariné
Méthode 8 sur 10: Mélangez de l'ail mariné avec de la sauce à spaghetti pour une touche de saveur plus forte
Étape 1. Changez le goût de la sauce pour pâtes maison ou de la sauce pour pâtes prêtes à l'emploi avec une pincée d'ail mariné
Hacher l'ail mariné et cuire dans la sauce à spaghetti jusqu'à ce que la sauce absorbe la saveur. N'ayez pas peur d'utiliser beaucoup d'ail car c'est la base de nombreux plats italiens.
Par exemple, vous pouvez utiliser une sauce à spaghetti mélangée à de l'ail pour faire des lasagnes ou des spaghettis et des boulettes de viande
Méthode 9 sur 10: Garnissez le cocktail de quelques morceaux d'ail mariné
Étape 1. Utilisez des morceaux d'ail marinés au lieu d'oignons marinés pour garnir la boisson
Par exemple, mélangez des cornichons avec un martini ou un Bloody Mary. Vous pouvez même remplacer la saumure des olives par l'eau de l'ail mariné pour faire un martini sale.
Si vous aimez le goût épicé du Bloody Mary, utilisez des oignons marinés à base de piment
Méthode 10 sur 10: Préparez une vinaigrette à partir d'ail mariné
Étape 1. Mélangez la saumure de l'ail mariné avec l'huile pour faire une vinaigrette simple
Commencez par mélanger l'huile d'olive extra vierge et la saumure d'un bocal rempli d'ail mariné dans un rapport 3:1. Après cela, goûtez-le et ajoutez du sel et du poivre au goût avant de le mélanger avec les verts.
