Comment faire de l'huile de citron : 14 étapes (avec photos)

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Comment faire de l'huile de citron : 14 étapes (avec photos)
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Anonim

L'huile de citron est un ingrédient polyvalent pour le nettoyage et les soins de la peau que vous pouvez préparer vous-même à la maison. Pour faire de l'huile de citron, vous aurez besoin d'huile de noix de coco, de pépins de raisin ou d'amande douce, de quelques citrons et d'un pot avec un couvercle hermétique. Vous pouvez faire de l'huile de citron rapidement sur la cuisinière ou avec une presse à froid, ce qui prend 2 semaines. Une fois cela fait, l'huile de citron peut être utilisée pour nettoyer les comptoirs et les sols, ou ajoutée à l'eau pour le bain, ou vaporisée sur le visage pour apaiser et nourrir la peau.

Étape

Méthode 1 sur 2: Faire de l'huile de citron sur la cuisinière

Faire de l'huile de citron Étape 1
Faire de l'huile de citron Étape 1

Étape 1. Lavez et séchez 5 à 6 citrons

Décollez l'autocollant du citron puis rincez le citron à l'eau froide. Lors du rinçage des citrons, frottez la peau extérieure avec une éponge ou une brosse à légumes pour éliminer tout résidu de pesticide et de saleté. Après cela, séchez le citron avec un chiffon ou du papier essuie-tout.

Nettoyer les citrons de cette manière empêchera les pesticides de se mélanger à l'huile de citron

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Étape 2. Pelez le zeste de citron avec un outil

Si vous n'avez pas d'éplucheur de fruits, vous pouvez utiliser un couteau ou une râpe à fromage pour retirer le zeste de citron. Retirez l'extérieur du citron avec un économe et retirez le zeste en longues lanières. Placez ce zeste de citron dans un bol et réservez pour une utilisation ultérieure.

C'est la partie jaune du zeste de citron qui contient l'huile. Vous n'avez pas besoin d'éplucher la partie blanche du citron

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Étape 3. Faites bouillir une demi-pot d'eau sur la cuisinière puis réduisez le feu

Si vous avez une casserole d'équipe, vous pouvez utiliser cette poêle pour faire de l'huile de citron. Cependant, si ce n'est pas le cas, vous pouvez utiliser une poêle ordinaire. Remplissez la moitié de la casserole avec de l'eau, puis chauffez-la sur la cuisinière à feu vif. Attendez que la surface de l'eau commence à bouillonner, puis utilisez la chaleur la plus basse sur le poêle.

  • Si vous utilisez un pot ordinaire, laissez de la place pour le bol.
  • Une fois le poêle éteint, l'eau devrait cesser de bouillir.
  • Vous devez utiliser la chaleur la plus basse possible sur la cuisinière pour empêcher l'huile de citron de bouillir.
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Étape 4. Mettez le zeste de citron et 1 tasse (250 ml) d'huile de noix de coco dans un bol

Si vous utilisez une poêle en équipe, versez l'huile de noix de coco et ajoutez le zeste de citron sur le dessus de la poêle. Sinon, versez suffisamment d'huile dans un bol pour tenir dans la casserole.

Vous pouvez utiliser de l'huile de pépins de raisin et d'amande douce à la place de l'huile de noix de coco

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Étape 5. Placez le bol sur une casserole d'eau et laissez mijoter à feu doux

Plongez lentement le bol d'huile et le zeste de citron dans l'eau chaude. Regardez l'huile de citron ne pas bouillir.

  • Portez des gants de cuisine pour ne pas vous brûler les mains.
  • Le plus petit feu extraira toutes les huiles naturelles du zeste de citron afin qu'il pénètre lentement dans l'huile de noix de coco.
Faire de l'huile de citron Étape 6
Faire de l'huile de citron Étape 6

Étape 6. Laissez l'huile refroidir pendant 2-3 heures

Portez des gants de cuisine lorsque vous touchez un bol chaud. Éteignez le feu puis retirez le bol de la casserole d'eau. Mettez l'huile de côté sur le comptoir et couvrez-la de papier d'aluminium ou d'une feuille de pellicule plastique.

Attendez que l'huile refroidisse à température ambiante avant de passer à l'étape suivante

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Étape 7. Filtrez l'huile et mettez-la dans un bocal

Utilisez un tamis ou une étamine pour filtrer l'huile de citron et retirer le zeste. Si vous avez tout fait correctement, l'huile de citron naturelle devrait s'infiltrer dans l'huile que vous utilisez.

Utilisez un bocal avec un couvercle hermétique pour prolonger la durée de conservation de l'huile de citron

Faire de l'huile de citron Étape 8
Faire de l'huile de citron Étape 8

Étape 8. Conservez le pot dans un endroit frais et sombre

Conservez l'huile de citron dans un endroit frais et sombre comme le réfrigérateur ou le placard de la cuisine. L'huile de citron peut être conservée jusqu'à 1 mois avant expiration.

Méthode 2 sur 2: Utilisation de la technique de presse à froid

Faire de l'huile de citron Étape 9
Faire de l'huile de citron Étape 9

Étape 1. Nettoyez 5 à 6 citrons sous l'eau froide courante

Rincez les citrons à l'eau froide du robinet en frottant avec une éponge grossière ou une brosse à légumes. Retirez l'autocollant attaché au citron puis séchez le citron avec un chiffon ou du papier absorbant.

Le nettoyage des citrons comme celui-ci est utile pour s'assurer que l'huile est pure et non contaminée par des pesticides nocifs

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Étape 2. Épluchez le citron puis placez le zeste dans un bocal hermétique

Utilisez un couteau, un épluche-légumes ou un épluche-fruits pour retirer le zeste du citron. Pelez le zeste de citron en longues lanières puis mettez-le dans un récipient avec un couvercle.

  • Vous n'avez qu'à prendre la partie jaune du zeste de citron car c'est la partie qui contient l'huile.
  • Utilisez un pot pouvant contenir 500 ml de liquide.
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Étape 3. Versez suffisamment d'huile dans le pot pour faire tremper le zeste de citron

Versez 1 tasse (250 ml) d'huile de pépins de raisin, d'amande douce ou de noix de coco. Cette huile doit faire tremper le zeste de citron au fond du bocal. Mettez le couvercle sur le pot puis secouez-le.

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Étape 4. Placez ce pot près d'une fenêtre exposée au soleil et secouez-le une fois par jour pendant 2 semaines

Secouez ce pot quotidiennement pour mélanger l'huile de citron et l'huile de noix de coco, l'huile de pépins de raisin ou l'huile d'amande douce. L'huile de citron naturelle s'infiltrera dans l'huile dans le pot.

La température chaude du soleil aidera à permettre à l'huile de citron de s'imprégner dans l'huile dans le pot

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Étape 5. Filtrez l'huile pour séparer le zeste de citron de l'huile

Verser l'huile à travers un tamis ou une étamine au-dessus d'un bol. Cette étape séparera le zeste de citron de l'huile. Après filtrage, jetez le zeste de citron à la poubelle.

Faire de l'huile de citron Étape 14
Faire de l'huile de citron Étape 14

Étape 6. Conservez l'huile dans un endroit frais et sombre jusqu'à 1 mois

Conservez l'huile dans un bocal hermétique puis placez-la au réfrigérateur ou dans un placard de rangement. Vous pouvez désormais utiliser cette huile pour nettoyer votre maison ou soigner votre peau.

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