Ouvrir un magasin d'alcools est un moyen de gagner une source de revenus stable, car les gens boivent de l'alcool dans les moments heureux comme dans les moments tristes. Cependant, cela affecte également le niveau de demande des consommateurs, de sorte que la marge bénéficiaire est faible, ce qui signifie que vous ne pouvez pas devenir riche en créant un seul magasin. En outre, la vente d'alcool est également strictement réglementée et l'entreprise est assez difficile à gérer pour un homme d'affaires novice. Malgré ce fait, avec le bon moyen et une stratégie puissante pour trouver des clients, votre magasin peut être une source de revenus fiable pendant des années.
Étape
Méthode 1 sur 2: Préparation à l'ouverture de votre magasin
Étape 1. Trouvez un emplacement approprié
Les marges bénéficiaires des magasins d'alcools sont assez faibles et les niveaux de demande changent constamment. En d'autres termes, votre revenu ne changera pas beaucoup au fil du temps. Ainsi, le succès de votre magasin dépend fortement du choix de son emplacement. Si vous ouvrez un magasin d'alcools dans un endroit rempli de bars, votre magasin peut échouer et devenir la cible d'un concurrent local plus prospère.
Le succès d'un magasin d'alcools est grandement influencé par les gens qui l'entourent. Les produits qui fonctionnent dans un domaine peuvent ne pas se vendre dans un autre. Gardez cela à l'esprit lorsque vous recherchez des emplacements. Les conditions du marché sont fortement influencées par la distance des magasins des concurrents, mais il existe divers autres facteurs qui doivent être pris en compte, tels que les facteurs démographiques et l'influence de la culture locale
Étape 2. Engagez un avocat
Une fois que vous aurez trouvé un bon emplacement, vous devrez déterminer s'il est acceptable d'y construire un magasin d'alcools. Il existe de nombreux pays qui réglementent strictement la vente d'alcool - par exemple, elle n'est pas autorisée à proximité des lieux de culte - et se conformer aux réglementations gouvernementales n'est pas toujours facile. En fait, les réglementations concernant la vente d'alcool dans différentes régions sont si incohérentes que vous devriez demander l'aide d'un avocat qui comprend les lois locales et peut vous guider tout au long du processus d'octroi de licence.
- Par exemple, certaines régions des États-Unis restreignent strictement la vente d'alcool. Dans ces régions, un permis pour ouvrir un magasin d'alcools peut coûter beaucoup d'argent – plus d'un milliard de dollars – parce que vous devez acheter le permis de la personne qui en est propriétaire. Dans les zones où la réglementation est moins stricte, vous pouvez obtenir un permis pour quelques millions de roupies seulement.
- L'obtention de l'autorisation n'est que la première étape. Certaines régions interdisent la vente d'alcool certains jours, tandis que d'autres interdisent la vente de spiritueux ainsi que de bière et de vin. Il y a aussi ceux qui interdisent la vente de toute forme d'alcool. Habituellement, les réglementations varient d'une région à l'autre, mais la vente d'alcool au niveau du district et de la ville est généralement assez stricte, vous aurez donc besoin de l'aide de quelqu'un qui comprend la loi.
- Une chose est la même partout: enfreindre les réglementations locales vous coûte une fortune. C'est une bonne idée de payer les honoraires de l'avocat à l'avance pour obtenir la licence appropriée, plutôt que de se tromper, d'être condamné à une amende, puis de payer un avocat.
Étape 3. Faites attention aux conditions du marché
Une fois que vous êtes sûr de vouloir vendre de l'alcool dans un endroit, vous devez commencer à créer un plan d'affaires. La première étape consiste à rechercher les conditions du marché autour de l'emplacement.
- Le succès d'un magasin d'alcools est grandement influencé par les gens qui l'entourent. Les produits qui fonctionnent dans un domaine peuvent ne pas se vendre dans un autre. Les facteurs démographiques et culturels de la communauté locale sont très influents. Plus l'analyse de marché dans votre plan d'affaires est détaillée, plus votre estimation initiale du capital sera détaillée.
- Tenez compte de facteurs tels que l'origine ethnique, l'âge, l'état matrimonial et le revenu lors de l'analyse du marché, car tous ces facteurs influencent les habitudes de consommation.
Étape 4. Créez des prévisions de ventes et de dépenses
L'analyse de marché est créée pour vous donner une idée de vos clients potentiels. En cartographiant les clients potentiels, vous pouvez projeter les ventes et les dépenses en fonction des habitudes d'achat et des prix de vente des produits dans cette zone.
- Par exemple, si la région compte un grand nombre de jeunes prospects célibataires, vous pouvez prévoir de vendre de la bière et des spiritueux comme la tequila. Approchez-vous des distributeurs d'alcool, puis recherchez les prix des produits dont les prix de vente sont conformes aux tarifs « raisonnables » de la région. Si vous combinez ces données avec le nombre estimé de clients et les dépenses supplémentaires (telles que le loyer du magasin et les salaires des employés), vous pouvez calculer le capital initial et les objectifs de vente.
- N'ignorez pas l'influence de vos concurrents sur vos ventes.
Étape 5. Trouvez un prêt si nécessaire
En général, un homme d'affaires novice a du mal à obtenir un prêt. Cela s'applique également au commerce des alcools, mais comme la demande d'alcool sur le marché est assez stagnante, de nombreux investisseurs considèrent ce commerce comme un investissement sûr.
Lorsque vous recherchez un prêt, apportez votre plan d'affaires ainsi que tous les documents requis (tels que les registres de revenus, les biens immobiliers et mobiliers et les documents fiscaux). Même si vous avez un plan d'affaires détaillé, vous avez déjà terminé la tâche la plus difficile, à savoir l'analyse du marché et les projections de revenus. Découvrez comment créer un bon plan d'affaires sur cette page
Étape 6. Obtenez un permis commercial de vente de boissons alcoolisées (SITU-MB) et un permis commercial de commerce de boissons alcoolisées (SIUP-MB)
SITU-MB et SIUP-MB sont deux formes de permis délivrés par le gouvernement pour réglementer les ventes d'alcool en Indonésie. Bien qu'il n'y ait pas de frais spéciaux à payer autres que les taxes, tous les propriétaires de magasins d'alcools devraient les avoir.
Pour information, aux États-Unis, les vendeurs d'alcool devaient jadis payer des taxes spéciales au Trésor public. Maintenant, plus maintenant. Il leur suffit de remplir un formulaire avec des informations sur le nom et l'adresse du propriétaire du magasin, le nom et l'adresse du magasin et le type d'alcool vendu (bière, vin, spiritueux, etc.). Vous pouvez consulter le formulaire sur
Étape 7. Achetez les fournitures du magasin
Ce sera votre plus grosse dépense. Les magasins d'alcools avec un capital-actions important ont des alcools valant des centaines de millions à des milliards de roupies. Ne soyez pas tenté de rivaliser avec ces chiffres. Remplissez votre inventaire avec les produits les plus vendus - plus vous vendez, moins vous aurez besoin de capital - avant d'ajouter d'autres types de produits.
Le prix de l'alcool est généralement déterminé par un distributeur qui a le monopole d'une marque en particulier (c'est pourquoi le prix de l'alcool est le même partout). Donc, vous ne pouvez probablement pas marchander le prix. Si vous souhaitez vendre des boissons Jose Cuervo, vous ne pouvez pas comparer les prix des distributeurs - il n'y a qu'un seul distributeur qui les vend au prix de gros, vous ne pouvez donc obtenir une remise qu'en fonction du nombre de boissons achetées
Étape 8. Envisagez de trouver un employé
En général, les magasins d'alcools ne sont pas une entreprise à laisser à volonté. Le propriétaire travaille généralement toute la journée dans le magasin, surtout au début. Cependant, embaucher un ou deux employés peut rendre votre entreprise plus efficace que de vous gérer vous-même.
Méthode 2 sur 2: Maintenir des bénéfices élevés
Étape 1. Organisez une dégustation de vin ou un cours de brassage
Les consommateurs étant désormais beaucoup plus intelligents, ils aiment généralement apprendre à faire une boisson ou enrichir leur connaissance de vins qui n'ont jamais été essayés. Profitez des consommateurs intelligents pour faire du profit.
- Même si cela n'est pas toujours possible en raison des lois locales, si les lois de votre région le permettent, ces cours peuvent être un moyen puissant d'attirer des visiteurs dans le magasin.
- Même si vous ne pouvez pas y organiser de cours de dégustation de vin ou de brassage, vous pouvez faire preuve de créativité pour obtenir le même résultat, par exemple en partenariat avec un restaurant local ou en créant d'autres cours.
Étape 2. Offrez des aliments complémentaires
Comme certains l'ont dit, "Ce qui pousse ensemble, s'emboîte". Offrir des options alimentaires complémentaires qui vont bien avec la bière, le vin et les spiritueux peut donner à votre magasin un aspect professionnel et attirer de gros convives.
Vous pouvez même augmenter l'efficacité de cette stratégie en vendant certains types d'aliments (comme des fruits, des viandes assaisonnées ou du fromage) qui se marient bien avec l'alcool. Vos clients seront prêts à payer pour cela
Étape 3. Boostez les ventes en ligne
Créez un site Web agréable et professionnel, créez une liste de diffusion et demandez aux visiteurs de laisser des avis en ligne. Soyez actif sur les réseaux sociaux et offrez des promotions spéciales (vendez votre produit à perte sur une courte période de temps pour augmenter le nombre de visiteurs). Faites tout pour rendre votre magasin plus populaire et connu dans la communauté.
Étape 4. Devenez un sponsor local de l'événement
Une façon de se fondre dans la communauté autour de votre magasin est de parrainer des événements tels que des festivals ou des concerts. En plus de pouvoir augmenter les ventes lors de l'événement, vous pouvez également proposer diverses promotions afin que les téléspectateurs viennent dans votre magasin.
Étape 5. Demandez des articles promotionnels aux distributeurs
La plupart des distributeurs offriront une variété de nouvelles variantes de produits intéressantes. Assurez-vous de vous tenir au courant des développements de produits sur le marché afin que votre boutique soit toujours à jour.
Étape 6. Obéissez à la loi
Vendre de l'alcool à des mineurs, même involontairement, peut entraîner une amende pouvant aller jusqu'à des millions de roupies et entraîner votre vie derrière les barreaux. Vérifiez l'identité de chaque acheteur et demandez l'aide de la police pour savoir comment distinguer une fausse carte d'identité d'une vraie.
