La maison en pain d'épice est une tradition de Noël que toute la famille peut réaliser ensemble. Vous n'avez pas besoin de passer des heures à faire une maison en pain d'épice, à la place, vous pouvez faire une maison en pain d'épice en utilisant des biscuits Graham pour vous faire gagner du temps et des efforts pendant la saison chargée. Exposez votre maison en pain d'épice sur une table ou dans un coin déco pour le jour de Noël.
Ingrédients
- 2 blancs d'oeufs
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1 boite de sucre en poudre
- 1 grande boîte de biscuits Graham
- Bonbons de Noël texturés durs pour la décoration
Étape
Partie 1 sur 3: Préparation de la maison en pain d'épice
Étape 1. Répartissez vos bonbons de Noël dans plusieurs bols
Cette étape vous évite d'avoir à ouvrir les sacs de bonbons avec les doigts collants plus tard.
Étape 2. Placez un moule à tarte en aluminium à l'envers devant vous
Étape 3. Mélangez les blancs d'œufs et le jus de citron dans un grand bol pour faire du glaçage royal
Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre en poudre ensemble et mélangez ce mélange à l'aide d'un mélangeur jusqu'à ce que le glaçage ait la consistance d'un beurre de cacahuète ferme/dur. Ce glaçage collera fermement les murs de la maison des biscuits graham et collera également des décorations de bonbons à la surface.
Étape 4. Placez quelques grosses cuillerées de glaçage royal dans un sac en plastique de 1 litre (congélateur)
Évitez d'utiliser des sacs en plastique aussi épais que les sacs en plastique à sandwich ordinaires, car ils sont trop fins et ne tiennent pas lorsqu'ils sont utilisés comme tube pour les gâteaux. Environ 1 tasse de glaçage suffit pour chaque sac en plastique. Assurez-vous que chaque machine à pain d'épice a son propre sac à glaçage en plastique.
Étape 5. Fermez le sac en plastique de votre clip
Étape 6. Utilisez des ciseaux pour couper à 1 cm de chaque coin du sac en plastique rempli de glaçage
Vous avez maintenant un « tube de glaçage ». Lors de la décoration, vous allez presser le glaçage dans les coins coupés et l'utiliser pour distribuer une ligne de glaçage sur votre maison en pain d'épice.
Partie 2 sur 3: Construire une maison en pain d'épice
Étape 1. Retirez six biscuits entiers qui ne sont pas fêlés, cassés et émiettés
Mettez de côté quatre biscuits pour former le toit et les deux longs côtés de votre maison en pain d'épice.
Étape 2. Coupez les deux biscuits restants pour former la dernière pièce du toit en « selle » (le faîte du toit d'une maison qui ressemble à une selle de cheval)
Faites un léger mouvement de "scie" à l'aide d'un couteau dentelé. Utilisez l'extrémité courte d'un biscuit pour mesurer un angle entre le centre du biscuit long et le centre du biscuit.
Étape 3. Répétez les étapes ci-dessus pour former le deuxième pignon
Étape 4. Appliquez du glaçage le long du bord de la pointe du pignon et 1 biscuit graham entier
Étape 5. Placez le bord long de la paroi du biscuit verticalement contre le bord inférieur de la pointe du biscuit du pignon
Collez les bords des biscuits pignon sur un trait de glaçage au-dessus de la partie plate de la paroi du biscuit. Ces murs sont censés se soutenir.
Étape 6. Ajoutez l'autre extrémité du pignon et du mur de la même manière
Utilisez une ligne de glaçage le long du fond pour attacher les morceaux de biscuits au moule à tarte. Utilisez également une ligne de glaçage où les deux murs se fondront dans les coins de la maison.
Étape 7. Ajoutez le toit en biscuit de la même manière que les parois en biscuit, mais cette fois, vaporisez le glaçage sur la partie plate du toit, pas sur les bords
Ensuite, fixez le toit plat aux bords supérieurs des pignons et aux murs. Laissez le glaçage reposer pendant 15 ou 20 minutes avant de reprendre soin de votre maison en pain d'épice. Si vous y mettez les bonbons trop tôt, vous pourriez détruire votre maison en pain d'épice.
Partie 3 sur 3: Décorer la maison en pain d'épice
Étape 1. Appliquez du glaçage sur le toit à l'endroit où vous souhaitez fixer les planches de toit
Étape 2. Ajoutez les planches de toit en utilisant le bonbon de votre choix
Vous pouvez également utiliser des céréales comme planches de toiture
Étape 3. Utilisez votre imagination et décorez toute la maison comme vous le souhaitez
Découvrez quelques-uns de ces exemples pour vous inspirer:
- Un faîte de toit
- Une porte en canne à sucre
- Grosses pierres
- La maison d'un adolescent
- Une maison d'adulte
- Plus de versions pour adultes
- Une cabane en bois
- Une petite maison supplémentaire
Des astuces
- Saupoudrez du sucre en poudre sur la maison et la cour pour un effet neigeux.
- Si vous faites une maison en pain d'épice avec de jeunes enfants, essayez d'étaler du glaçage royal sur le côté vide d'un carton de crème. Collez les biscuits Graham sur le glaçage; cela garantira que les côtés de votre maison en pain d'épice ne s'effondrent pas.
- Vaporisez un vernis transparent sur votre maison en pain d'épice pour la faire durer plus longtemps. Bien sûr, cela rendra votre maison en pain d'épice non comestible. Rangez votre maison en pain d'épice dans un endroit frais et sec et couvrez-la tous les soirs avec des poubelles propres.
- N'utilisez pas de bonbons collants pour décorer votre maison en pain d'épice. L'huile de surface empêche le bonbon de bien coller au glaçage royal.
- Une façon d'empêcher les biscuits Graham de s'effriter lorsque vous les coupez est de « peindre » d'abord la ligne de coupe avec de l'eau et un petit pinceau. Cela rendra les biscuits suffisamment mous pour être coupés sans les salir. Ne vous inquiétez pas, ils sèchent rapidement.
- Au lieu de faire un toit triangulaire, vous pouvez placer un biscuit Graham entier sur le rectangle non coupé.
- N'utilisez pas trop de glaçage.
Avertissement
- Protégez la surface sur laquelle vous travaillez avec du papier journal ou une vieille nappe en vinyle.
- Vérifiez l'état de votre maison en pain d'épice tout au long de la saison. Assurez-vous que les biscuits Graham ne ramollissent pas à cause de l'humidité et que votre maison en pain d'épice n'attire pas les fourmis.
- Gardez votre maison en pain d'épice hors de la portée de vos animaux de compagnie ou vous les trouverez « essayant » votre maison en pain d'épice. Cela peut être déchirant pour un petit gars de trouver son travail à moitié mangé par une famille de chiens !
