Vous aimez regarder des films d'horreur sur le thème des vampires ? Si c'est le cas, vous devez savoir que l'ail a toujours été représenté comme le répulsif contre les vampires le plus puissant du monde fictif. Dans le monde réel, il s'avère que l'ail a également une fonction tout aussi efficace pour éloigner les maladies, vous savez ! En fait, l'ail contient des composants nutritionnels qui peuvent réduire les niveaux de graisse dans le sang, détendre les muscles et même abaisser votre tension artérielle. De plus, l'ail est également efficace pour renforcer le système immunitaire et contrôler votre cholestérol ! Les bienfaits de l'ail ont été médicalement prouvés, il ne faut donc pas hésiter à augmenter sa consommation, que ce soit sous forme de cru, de cuit ou encore de compléments. Cependant, avant de prendre des suppléments d'ail, consultez votre médecin pour vous assurer que le supplément est sans danger pour vous. Mélangez également l'ail dans les différents aliments que vous consommez et n'hésitez pas à utiliser divers produits qui contiennent de l'ail comme l'un de ses composants constitutifs.
Étape
Partie 1 sur 2: Ajouter de l'ail à votre alimentation
Étape 1. Ajoutez du bulbe d'ail à votre alimentation tous les jours
La plupart des gens préfèrent manger de l'ail qui a été sauté ou transformé en premier. Cependant, en réalité, l'ail cru a un contenu nutritionnel plus riche et un goût qui n'est pas moins délicieux ! Pour obtenir un maximum de bienfaits pour la santé, essayez de manger un mélange d'ail cru et cuit combiné à une variété de plats. Avant de consommer, assurez-vous que l'ail est d'abord haché, tranché ou écrasé avec un pilon pour faire ressortir son arôme, son goût et ses nutriments. Certains mangent de l'ail cru, les muscles qui composent vos vaisseaux sanguins seront plus détendus. En conséquence, leur taille s'élargira et votre tension artérielle diminuera. Quelques délicieuses façons de savourer l'ail cru:
- Combinez l'ail tranché ou haché avec des tomates fraîches et du basilic. Après cela, versez le mélange sur la surface des pâtes, du pain ou de la laitue.
- Ajouter l'ail dans un bol de salsa ou de sauce guacamole.
- Faire la sauce pesto avec le mélange d'ail.
- Mélanger l'ail tranché dans un bol de laitue.
- Étaler l'ail émincé sur la surface du pain blanc; ajoutez des tranches de tomates pour plus de fraîcheur.
- Faire du jus de tomate, de citron et d'ail.
Étape 2. Cuisinez avec de l'ail
Consommer de l'ail cru est le meilleur moyen d'en tirer le maximum d'avantages. Mais si vous êtes réticent à le faire, essayez de mélanger l'ail dans divers plats afin que vous puissiez toujours ressentir les avantages. Au moins, utilisez 1-2 gousses d'ail pour chaque recette. Comme manger de l'ail cru, assurez-vous d'abord d'écraser, de trancher ou de hacher l'ail pour maximiser son goût, son arôme et sa nutrition. Pour obtenir les meilleurs avantages pour la santé, laissez l'ail reposer pendant environ 15 minutes avant de le cuire. Voici quelques façons de transformer l'ail dans divers plats:
- Enrober la viande ou le tofu d'ail et laisser refroidir avant de cuire.
- Faire une soupe à l'ail.
- Faire une pâte avec un mélange d'ail et de légumes verts.
- Mélanger l'ail dans divers légumes transformés.
- Mélanger l'ail dans la purée de pommes de terre.
Étape 3. Essayez de consommer de l'huile d'ail
En fait, l'arôme et le goût de l'ail sont très délicieux lorsqu'ils sont combinés avec différents types de plats, et une façon de s'assurer que votre corps consomme suffisamment d'ail est de cuisiner une variété d'aliments avec de l'huile d'ail. En plus de pouvoir rendre les aliments délicieux en un instant, l'huile d'ail peut également être appliquée sur une peau sujette à l'acné, sèche et/ou squameuse pour améliorer son état.
L'huile d'ail peut être achetée dans la plupart des supermarchés ou des magasins de produits de santé. Si vous avez beaucoup de temps libre, essayez de préparer le vôtre pour vous assurer d'utiliser suffisamment d'ail. Tout d'abord, préparez un morceau d'ail entier; Cuire au four à 175°C pendant 20-30 minutes. Après cela, faites cuire l'ail rôti dans suffisamment d'huile pendant 5 minutes. Filtrez l'huile dans un bol et le tour est joué, vous avez fait votre propre huile d'ail ! Pour maximiser ses bienfaits, faites cuire l'ail dans de l'huile à 121°C
Étape 4. Préparez du thé à l'ail
Pour ceux d'entre vous qui ont de la fièvre ou un rhume, la consommation de thé chaud est efficace pour améliorer vos sentiments et votre état en un instant. Consommer du thé à l'ail chaud, en plus de fournir ces avantages, est également efficace pour renforcer votre système immunitaire, vous le savez. Pour ce faire, essayez de faire bouillir de l'ail haché ou entier pendant quelques minutes. Après cela, filtrez la décoction et dégustez le thé dans des conditions chaudes.
Ajoutez un peu de miel ou de gingembre pour rehausser le goût du thé
Étape 5. Ajoutez de la poudre d'ail à la nourriture
Dans certains cas, la consommation d'ail moulu est l'option la plus pratique à essayer. Cependant, comme pour les autres produits à base d'ail, les bienfaits pour la santé que vous obtiendrez ne seront pas aussi importants que la consommation d'ail frais. Cependant, il n'y a aucun mal à essayer de manger de la poudre d'ail si vous le souhaitez.
Ajouter à 1 c. de l'ail en poudre aux sauces pour pâtes, soupes et autres plats où le goût se marie bien avec l'ail
Étape 6. Réduisez l'odeur d'ail qui s'échappe de votre bouche
Bien que les bienfaits de l'ail pour le corps soient incontestables, de nombreuses personnes hésitent à en consommer car il peut rendre leur haleine mauvaise, surtout s'il est consommé tous les jours. Si les mêmes soucis vous arrivent, essayez de les contrer en:
- Combinez-le avec des pommes.
- Mélangez-le avec de l'eau et du vinaigre de cidre de pomme.
- Mélangez-le avec de l'eau et du miel.
- Mélangez-le avec du citron.
Partie 2 sur 2: Prendre des suppléments d'ail
Étape 1. Consommez des gélules d'ail séché
Consommer de l'ail frais est en effet la meilleure option si vous voulez en tirer un maximum d'avantages. Mais si vous êtes réticent à le faire, en fait, des avantages similaires peuvent toujours être obtenus en consommant des capsules contenant de l'ail séché. Vous pouvez acheter ces capsules de suppléments facilement dans diverses pharmacies et/ou magasins spécialisés qui vendent une variété de suppléments.
- Lisez l'étiquette d'emballage du produit pour vous assurer que l'allium est présent dans le supplément de votre choix. Prendre des suppléments contenant de l'allium est très important pour maximiser les avantages reçus par votre corps. Assurez-vous également de prendre la bonne dose pour obtenir les meilleurs résultats.
- Il est préférable de ne pas acheter de comprimés d'ail séché. Attention, le processus de fabrication de ces comprimés détruit en fait divers contenus nutritionnels de l'ail.
Étape 2. Prenez des suppléments d'ail
Prendre des suppléments est l'un des moyens les plus puissants d'augmenter votre niveau de consommation d'ail.
- Parlez-en à votre médecin avant de prendre des suppléments d'ail. Il y a de fortes chances que vous ayez un problème de santé ou que vous preniez des médicaments qui ne devraient pas être associés à la consommation d'ail. Par conséquent, demandez toujours la recommandation d'un médecin concernant un supplément d'ail de qualité qui vous convient le mieux.
- Consultez un professionnel de la santé de confiance pour choisir le supplément de la meilleure qualité pour votre santé.
- Suivez toujours les instructions sur l'emballage ainsi que les instructions données par le médecin.
Étape 3. Recherchez les produits qui ont été vérifiés par l'USP (United States Pharmacopeia)
Étant donné que les produits de supplément ne sont pas réglementés par la FDA (Food and Drug Administration aux États-Unis), vous pouvez vérifier la qualité du produit en vérifiant s'il y a ou non une étiquette USP sur l'emballage du supplément. Voici d'autres étiquettes auxquelles vous devez faire attention (en particulier sur les emballages de suppléments importés) pour vous assurer qu'un type de supplément est approprié et sans danger pour la consommation:
- NSF International
- UL
- Laboratoire de consommation
Avertissement
- Ne consommez pas de sel mélangé à de la poudre d'ail (sel d'ail) car ces produits contiennent des niveaux de sodium très élevés.
- Il y a des gens qui montreront une réaction allergique en consommant de l'ail. Certains des symptômes d'une allergie à l'ail que vous devez connaître sont l'irritation et/ou l'enflure au niveau du nez, les démangeaisons, l'enflure de la peau et l'asthme.
