CO2 est le symbole chimique du dioxyde de carbone. Le dioxyde de carbone produit le grésillement des sodas et de nombreuses boissons alcoolisées, l'élan qui fait lever le pain, le carburant de certains aérosols et le gaz sous pression des extincteurs. CO2 Il peut être produit intentionnellement ou comme sous-produit d'une autre réaction chimique.
Étape
Partie 1 sur 2: Faire du CO2 à la maison
Étape 1. Prenez une bouteille en plastique de 2 litres
Utilisez des bouteilles en plastique, pas des bouteilles en verre; si vous devez appliquer une pression suffisante pour briser la bouteille, les bouteilles en plastique n'exploseront pas comme les bouteilles en verre.
Si vous prévoyez d'utiliser du CO2 produit, pour fournir du dioxyde de carbone aux plantes de votre aquarium, cette taille de bouteille fournira suffisamment d'approvisionnement pour un aquarium de 25 gallons (94,64 litres).
Étape 2. Ajoutez 2 tasses (473, 18 ml) de sucre
Utilisez du sucre brut, pas du sucre raffiné, car le sucre raffiné est composé de sucres plus complexes, ce qui fera que la levure mettra plus de temps à se décomposer. De plus, le sucre brut est également moins cher.
Étape 3. À l'aide d'eau tiède, remplissez la bouteille jusqu'à la courbe près du goulot de la bouteille
L'eau chaude du robinet peut être utilisée, mais l'eau chaude tuera la levure.
Étape 4. Ajoutez 1/2 cuillère à café (2,46 ml) de bicarbonate de sodium
Le bicarbonate de sodium est l'ingrédient principal du bicarbonate de soude et est disponible dans de nombreux magasins.
Étape 5. Ajoutez 1/2 cuillère à café (2,46 ml) de tout extrait de levure
Si vous avez de l'extrait de levure, cela aidera la levure à durer plus longtemps.
Un exemple d'extrait de levure est Vegemite, qui se trouve en Australie. D'autres extraits de levure incluent Bovril, Cenovis et Marmite
Étape 6. Ajoutez 1/3 cuillère à café (1,64 ml) de levure
La levure brassée dure plus longtemps que la levure cuite. Cependant, la levure cuite est assez durable pour la réaction et est moins chère que la levure brassée.
Étape 7. Fermez bien la bouteille
Étape 8. Secouez la bouteille pour mélanger la levure et le sucre uniformément
Vous verrez de la mousse à la surface de l'eau.
Étape 9. Ouvrez le bouchon de la bouteille
Étape 10. Attendez 2 à 12 heures
L'eau commencera à bouillonner pendant ce temps, indiquant que le CO2 est en train d'être libéré. Si vous ne voyez pas de bulles après 12 heures, c'est que votre eau est trop chaude ou que votre levure est en dormance.
Votre solution devrait faire jusqu'à 2 bulles par seconde. S'il y a plus de bulles, vous pouvez détruire le pH de l'eau
Partie 2 sur 2: Autres façons de produire du CO2
Étape 1. Expirez
Votre corps utilise l'oxygène que vous respirez pour réagir avec les protéines, les acides gras et les glucides que vous mangez. L'un des résultats de cette réaction est le dioxyde de carbone que vous expirez.
En revanche, les plantes et certains types de bactéries absorbent le dioxyde de carbone de l'air et, avec l'énergie de la lumière du soleil, fabriquent des sucres simples (c'est-à-dire des glucides)
Étape 2. Brûlez quelque chose qui contient du carbone
La vie sur terre est basée sur l'élément carbone. Pour brûler quelque chose, vous avez besoin d'une étincelle, d'une source de carburant et d'une atmosphère dans laquelle le brûler. L'oxygène de notre atmosphère réagit facilement avec d'autres substances; mettez de l'oxygène dans le carbone qui brûle, et vous obtenez du dioxyde de carbone.
L'oxyde de calcium (CaO), également connu sous le nom de chaux vive, peut être produit en brûlant du calcaire ou de la chaux brute, qui contient du carbonate de calcium (CaCO3). CO2 libéré, laissant de l'oxyde de calcium. (Pour cette raison, ce produit chimique est également connu sous le nom de chaux vive.)
Étape 3. Mélangez les produits chimiques contenant du carbone
Le carbone et l'oxygène composent le CO2 trouvés dans certains produits chimiques et minéraux classés comme carbonates ou, si de l'hydrogène est présent, classés comme bicarbonates. La réaction avec d'autres produits chimiques peut libérer du CO2 dans l'air ou le mélanger avec de l'eau pour former de l'acide carbonique (H2CO3). Certaines réactions possibles incluent:
- Acide chlorhydrique (chlorhydrique) et carbonate de calcium. L'acide chlorhydrique (HCl) est un acide présent dans l'estomac humain. Carbonate de calcium (CaCO3) se trouve dans le calcaire, la craie, la coquille d'œuf, la perle et le corail, ainsi que dans certains antiacides. Lorsque les deux produits chimiques sont mélangés, du chlorure de calcium et de l'acide carbonique se forment, et l'acide carbonique est divisé en eau et en dioxyde de carbone.
- Vinaigre et bicarbonate de soude. Le vinaigre est une solution d'acide acétique (C2H4O2), tandis que le bicarbonate de soude est du bicarbonate de sodium (NaHCO3). Le mélange des deux produit de l'eau, de l'acétate de sodium et du CO2, généralement dans une réaction mousseuse.
- Méthane et vapeur d'eau. Cette réaction est réalisée dans l'industrie pour extraire l'hydrogène à l'aide de vapeur à haute température. Méthane (CH4) réagit avec la vapeur d'eau (H2O) pour produire de l'hydrogène (H2) et le monoxyde de carbone (CO), un gaz mortel. Le monoxyde de carbone est ensuite mélangé à de la vapeur d'eau à basse température pour produire plus d'hydrogène et convertir le monoxyde de carbone en dioxyde de carbone plus sûr.
- Levure et sucre. Lorsque la levure est ajoutée au sucre dans une solution, comme indiqué dans la première partie, la levure force le sucre à se décomposer et à produire du CO2. Cette réaction produit également de l'éthanol (C2H5OH), une forme d'alcool présente dans les boissons alcoolisées. Cette réaction est appelée fermentation.
