La pastèque (Citrullus lanatus) pousse dans des vignes aux feuilles larges et ridées. Cette plante aime la chaleur et poussera rapidement une fois installée sans avoir besoin de beaucoup de soins. L'article suivant expliquera comment planter et prendre soin des pastèques.
Étape
Partie 1 sur 3: Préparation à la plantation
Étape 1. Sélectionnez le type de pastèque que vous souhaitez faire pousser
Ce fruit a une taille qui varie de 1,3 kg à 32 kg, et à chair rouge ou jaune. Les pastèques Jubilee, Charleston Gray et Congo sont de grosses pastèques cylindriques. Tandis que Sugar Baby et Ice Box sont plus petits et en forme de boule de la Terre.
- Décidez si vous voulez planter des graines de pastèque ou les transplanter. Les graines de pastèque doivent être germées à des températures supérieures à 21 °C. Donc, si vous vivez dans un climat froid, vous voudrez peut-être commencer à faire pousser votre pastèque à l'intérieur quelques semaines avant la saison de croissance, afin de pouvoir planter les graines au début de la saison de croissance. Sinon, prévoyez de planter des graines de pastèque directement dans le sol au début de la saison de croissance, lorsque les températures se stabilisent au-dessus de 21 °C.
- Les graines et les greffes de pastèque sont disponibles dans les magasins de plantes au début du printemps.
Étape 2. Choisissez un emplacement de plantation
Les plants de pastèque ont besoin d'au moins 6 heures de soleil par jour. Cette plante a aussi des vignes qui s'étalent et prennent beaucoup de place; mettre en place 1,2 x 1,8 m de placement pour chaque plante, à moins que vous ne cultiviez des variétés de mini pastèques.
Étape 3. Préparez la zone de plantation
Utilisez une houe pour bien préparer la zone de plantation, en brisant les mottes de terre. Retirez les autres plantes ou creusez profondément dans le sol.
- La pastèque aime les sols limoneux, fertiles et bien drainés. Pour savoir si votre champ a un bon drainage, recherchez une période de fortes pluies. Si vous voyez de l'eau stagnante, alors le drainage de votre terrain n'est pas assez bon.
- Pour fertiliser la terre, plantez du compost à la surface de la terre.
- La pastèque poussera mieux dans un sol dont le pH se situe entre 6,0 et 6,8. Testez le pH de votre sol pour voir s'il convient à la culture de pastèques. Sinon, vous pouvez modifier le pH du sol en ajoutant des ingrédients disponibles au magasin de plantes.
Partie 2 sur 3: Cultiver des pastèques
Étape 1. Créez un monticule de terre
Utilisez un tracteur ou une charrue pour créer des « monticules » de terre (comme des collines) pour planter des graines de pastèque. Laissez une distance de 60 cm - 1,8 m les uns des autres. L'élévation du sol utilisé pour la plantation garantit que le sol est suffisamment meuble pour que les racines poussent et que l'oxygène puisse l'atteindre facilement, et élimine l'excès d'humidité des racines de votre plante. Ces monticules peuvent également aider à retenir l'humidité par temps sec.
Étape 2. Plantez les graines de pastèque
Former une surface plane légèrement concave au sommet du monticule. Faites ensuite trois ou quatre trous dans le sol avec un outil ou avec votre doigt, à environ 2,5 cm de profondeur. Insérez une à quatre graines de pastèque dans chaque trou. Ensuite, recouvrez de terre en appuyant doucement sur la terre pour empêcher l'humidité autour des graines de s'évaporer rapidement.
Étape 3. Attendez qu'il commence à germer
Les graines de pastèque germeront et les plantes apparaîtront dans environ 7 à 10 jours, selon la température et la profondeur du sol. Gardez le sol autour des graines humide pendant la germination, en fournissant de l'eau à proximité afin qu'elle puisse atteindre les racines nouvellement formées.
- Lorsque les semis commencent à pousser, choisissez les deux plus forts pour leur donner suffisamment d'espace pour se développer.
- Ne laissez pas la terre de plantation s'assécher; Il faut l'arroser au moins une fois par jour.
Étape 4. Recouvrez chaque monticule d'un matériau approprié une fois que la plante atteint une hauteur de 10 cm
Vous pouvez utiliser de la paille de pin, de l'herbe ou du compost. Essayez de fournir autant de couverture que possible pour empêcher les mauvaises herbes d'entrer, retenir l'humidité et empêcher le sol de surchauffer à cause de la lumière directe du soleil autour des racines nouvellement germées.
Étape 5. Réduisez l'eau lorsque les fleurs commencent à fleurir
Une fois que les fleurs commencent à fleurir, arrosez tous les 3 jours si le sol commence à se dessécher. Mais assurez-vous de ne pas donner trop d'eau, car la pastèque n'a besoin que d'un peu d'eau.
- Gardez les feuilles et les fruits au sec. Vous pouvez mettre les fruits sur du bois propre, ou un gros rocher, etc.
- Par temps très chaud, les feuilles se ratatinent encore plus. Si vous remarquez que les feuilles semblent fanées l'après-midi après une journée chaude, arrosez-les.
- La douceur de la pastèque peut être augmentée en retardant l'arrosage d'une semaine avant la récolte. Mais ne le faites pas de cette façon si cela fait flétrir les tiges. Donnez de l'eau comme d'habitude pour que la deuxième plante puisse bien pousser.
Étape 6. Nettoyez régulièrement les mauvaises herbes
Assurez-vous de nettoyer la zone autour des racines, autour et au-dessus des tiges.
Partie 3 sur 3: Récolte de la pastèque
Étape 1. Assurez-vous que votre pastèque est mûre
Dans des conditions parfaites, la pastèque poussera pour lui donner un goût sucré en environ quatre mois par temps chaud. Les récolter prématurément ne fera que donner à la pastèque un goût moins sucré.
- Pour vérifier la maturité de la pastèque, appuyez sur le fruit. Un son flou indique que la pastèque est mûre. Vérifiez également le fond s'il a changé de couleur du blanc au jaune, alors la pastèque est mûre.
- Les vignes frisées près des tiges de pastèque se dessècheront également lorsqu'elles seront prêtes à être récoltées.
Étape 2. Coupez la pastèque de la tige
Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper la pastèque de la tige près du puits de fruits. La pastèque fraîchement récoltée peut être conservée pendant 10 jours.
Des astuces
Vous pouvez obtenir 2 à 5 pastèques pour chaque vigne
Avertissement
- Évitez les chrysomèles du concombre. Ce ravageur aime la pastèque. D'autres parasites aussi comme les puces et les acariens.
- Ne pas semer les graines tant que la température n'a pas atteint un minimum de 15,5 C. La meilleure température du sol pour la plantation est de 24 C. Il est normal de commencer à mettre les graines en pot quelques jours plus tôt si nécessaire.
- Le mildiou et ceux avec l'oïdium peuvent être un problème pour les pastèques. Parce que les chrysomèles du concombre transfèrent les bactéries qui causent le flétrissement des plantes. Pour cela, contrôlez ce champignon.
- N'attendez pas trop longtemps pour récolter les pastèques. Pour que la pastèque ne devienne pas trop mûre.
- Les pastèques peuvent être facilement endommagées par la neige.
- La pastèque est sensible à la chaleur des engrais. Mélangez bien les engrais commerciaux avant de les épandre et n'en appliquez qu'une petite quantité.
