4 façons d'élever des poulets

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4 façons d'élever des poulets
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Vidéo: 4 façons d'élever des poulets

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L'élevage de poulets est un excellent moyen de créer des animaux de ferme durables et doit être appris par tous les amoureux des animaux de ferme et des poulets. La période d'éclosion est relativement courte, vous pouvez donc apprendre beaucoup en prêtant attention aux détails du processus. Suivez les instructions ci-dessous pour commencer le processus d'auto-élevage.

Étape

Méthode 1 sur 4: Configuration de l'élevage

Créer un Mood Board Étape 12
Créer un Mood Board Étape 12

Étape 1. Découvrez les réglementations gouvernementales concernant l'élevage de poulets dans votre région

Certaines régions ont des lois strictes pour l'élevage de poulets, par exemple en imposant des amendes aux propriétaires de poulets qui ont causé des dommages à l'environnement. Pendant ce temps, il existe également des zones qui régulent le nombre de poulets mâles et femelles élevés. Pour éviter des amendes ou des sanctions, vous devez d'abord vous assurer un soutien juridique et réglementaire dans votre région.

Protéger les crêtes de poulet du froid hivernal Étape 6
Protéger les crêtes de poulet du froid hivernal Étape 6

Étape 2. Assurez-vous d'avoir préparé le poulailler pour les nouveaux poussins

Beaucoup de gens oublient que l'élevage de poulets aura des conséquences sur l'augmentation du nombre de poulets. Assurez-vous que votre poulailler est prêt à accueillir ce nouvel ajout de poulets.

Prévoyez simplement une cage et du matériel en prévision s'il s'avère que vous devez séparer un coq ou un poulet curieux du troupeau. Parfois, un seul poulailler ne suffit pas pour contenir tous les poulets. Vous pouvez également avoir plus de coqs qui montrent une attitude agressive envers les autres poulets

Étape 3. Pensez à la possibilité d'obtenir plus de coqs

Les poulets reproducteurs produiront environ 50% des coqs. En fait, nous devons savoir que le coq ne pondra clairement pas d'œufs. Les coqs mangent également plus et rendent les animaux de la ferme très bruyants. Donc, vous devez comprendre que lorsque vous élevez des poulets, vous devez automatiquement prendre soin des coqs qui sont produits.[citation requise]

Prenez soin de vos poussins et poulets plus âgés Étape 5
Prenez soin de vos poussins et poulets plus âgés Étape 5

Étape 4. Préparez un goujon

Pour que les œufs produits par la poule éclosent, vous avez besoin du coq en parfait état pour s'accoupler. Le coq ne doit pas nécessairement être de la même race que la poule. Vous devez préparer un mâle pour dix poules.

  • Essayez d'avoir un coq prêt pour l'accouplement. La couleur des yeux doit être bonne. Ses jambes sont également impeccables. La forme du peigne selon le type standard du coq.
  • Soyez prêt pour le bruit. Le coq est un animal qui sonne fort. Dans certains pays, un certain nombre de villes et de comtés ont interdit de garder des coqs en raison de leurs bruits forts. Assurez-vous de ne pas enfreindre les règles qui s'appliquent dans l'environnement familial. S'il n'est pas possible d'avoir des coqs, vous devriez acheter des œufs prêts à éclore.
  • Certaines races de poulets peuvent être très agressives. Assurez-vous de choisir un coq qui n'est pas trop vicieux, surtout si vous avez de jeunes enfants.
Utiliser un calendrier de fertilité Étape 3
Utiliser un calendrier de fertilité Étape 3

Étape 5. Commencez le processus de reproduction en été

Bien que la reproduction puisse se faire à tout moment, les poussins nés en été ont tendance à être plus forts que pendant la saison des pluies. Les poules commenceront à pondre à l'âge de 18 à 19 semaines. Vous n'avez rien à faire pour élever des poulets. Il suffit de mettre le coq au milieu de la poule et de laisser la nature faire le travail.

  • Assurez-vous que votre mâle et votre femelle reçoivent une nourriture de qualité. Ainsi, le système reproducteur fonctionnera de manière aussi optimale que possible.
  • Si vous élevez des poulets de deuxième ou troisième génération, soyez conscient des problèmes de consanguinité. Essayez de marquer les poulets pour vous permettre d'identifier plus facilement la progéniture du coq. Vous pouvez mettre les coqs dans des endroits séparés et les mettre ensemble avec la poule quand ils vont être accouplés. Pensez également à utiliser un nouveau coq chaque année.
Survivre à l'étape 2 du processus de thèse
Survivre à l'étape 2 du processus de thèse

Étape 6. Entre incuber les œufs dans une couveuse ou laisser la poule incuber les œufs, faites immédiatement votre choix

Si vous voulez que la poule couve ses œufs, vous perdrez 3 mois de possibilités de ponte (21 jours pour couver et 2 mois pour allaiter ses poussins jusqu'à ce qu'ils soient prêts à pondre à nouveau). Vous devez également préparer la poule qui se perchera pour incuber pendant la période d'éclosion.

  • La plupart des éleveurs essaient d'empêcher les poules d'incuber leurs œufs pour des raisons de productivité en ponte. Certains types de poulets qui aiment vraiment incuber des œufs, par exemple le poulet en coton, le serama, le brahma, le jersey géant, le new hampshire red, le sussex et autres.
  • Si vous avez beaucoup d'œufs à faire éclore ou si vous êtes en train de faire éclore pour une vente ultérieure, vous devrez peut-être acheter un incubateur ou un incubateur.

Méthode 2 sur 4: Sélection des œufs à éclore

Prendre soin des poussins Étape 14
Prendre soin des poussins Étape 14

Étape 1. Ramassez régulièrement les œufs

Même s'il est finalement décidé de laisser la poule incuber les œufs, vous devez toujours collecter et sélectionner les œufs les plus appropriés pour l'éclosion. Ramassez les œufs 2 ou 3 fois par jour pour vous assurer qu'ils restent propres et non développés.

  • Si le temps se réchauffe, ramassez les œufs plus souvent que d'habitude, jusqu'à 5 fois par jour.
  • Utilisez un panier souple pour attraper les œufs au fur et à mesure qu'ils sont ramassés. Cette méthode empêche les œufs d'être endommagés. Un peu de foin dans le panier à main suffit pour s'adapter parfaitement aux œufs.
  • Manipulez l'œuf avec précaution afin de ne pas endommager la membrane et le liquide à l'intérieur.
  • Lavez-vous les mains avant de ramasser les œufs. Cela empêchera le transfert de bactéries de vos mains vers les œufs.
S'occuper des poussins Étape 6
S'occuper des poussins Étape 6

Étape 2. Gardez le nid propre, même si vous gardez toujours la cage et le nichoir propres, ce point est encore plus important lors de l'accouplement des poulets

La boue et le fumier de poulet peuvent augmenter le nombre de bactéries nocives qui infecteront les œufs et réduiront le succès du processus d'éclosion.

Assurez-vous de fournir une botte de foin propre pour le nid de poule

Dites si les œufs de canard sont morts ou vivants Étape 7
Dites si les œufs de canard sont morts ou vivants Étape 7

Étape 3. Sélectionnez les œufs à incuber

Choisir les bons œufs augmentera le succès du processus d'éclosion. Vous devez éviter les œufs qui semblent clairement trop gros ou trop petits. Les gros œufs seront difficiles à incuber, tandis que les petits œufs produiront des poussins qui sont également trop petits pour survivre.

  • Ne choisissez pas des œufs fêlés. Évitez également les œufs à coquille fine.
  • Ne choisissez pas des œufs qui sont manifestement de forme étrange.
  • Choisissez des œufs propres. Nettoyer ou essuyer les œufs sales enlèvera le film protecteur. En conséquence, les œufs deviennent plus sensibles aux bactéries.
Faire éclore des œufs de dinde dans un incubateur Étape 6
Faire éclore des œufs de dinde dans un incubateur Étape 6

Étape 4. Marquez vos œufs

Si vous faites éclore plusieurs œufs ou élevez différents types de poulets, il vous sera utile de marquer les œufs par date ou par race, car vous disposez désormais d'un historique. Vous pouvez utiliser un crayon, un marqueur ou un feutre.

Race Poulets Ancône Étape 6
Race Poulets Ancône Étape 6

Étape 5. Enregistrez les œufs

Les œufs peuvent être conservés jusqu'à 7 jours après leur sortie pour une éclosion ultérieure. Les œufs doivent être conservés pendant au moins 24 heures avant de commencer à éclore. Sinon, ils n'écloront pas parfaitement.

  • Gardez la cage à une température ambiante de 25 degrés Celsius avec une humidité élevée.
  • Placer les œufs avec le bout pointu vers le bas.
Recueillir des œufs de poule Étape 9
Recueillir des œufs de poule Étape 9

Étape 6. Retournez les œufs tous les jours

Lorsque vous stockez des œufs, vous devez les retourner une fois par jour pour éviter que les membranes ne collent d'un seul côté. Vous pouvez le faire en plaçant le bois sous une extrémité du carton, puis en le retournant à l'autre extrémité le lendemain.

Méthode 3 sur 4: Laissez le babouin incuber les œufs

Protéger les crêtes de poulet du froid hivernal Étape 5
Protéger les crêtes de poulet du froid hivernal Étape 5

Étape 1. Trouvez des poulets de chair

Vous pouvez utiliser de faux œufs pour tester la résistance des poulets de chair en incubation par rapport aux autres. Si un coq est capable d'incuber un faux œuf pendant 24 heures, il est plus probable que la poule couveuse y survivra pendant 21 jours.

Nourrir les poulets pendant l'hiver Étape 10
Nourrir les poulets pendant l'hiver Étape 10

Étape 2. Rentrez les œufs sous les poulets de chair

Les œufs peuvent être rentrés très facilement la nuit lorsque les poulets dorment. Selon la race, une poule peut généralement incuber jusqu'à 12 œufs. La poule couveuse doit pouvoir abriter tous les œufs lorsqu'elle est perchée dessus.

Traiter les gelures chez les poulets Étape 9
Traiter les gelures chez les poulets Étape 9

Étape 3. Séparez les poulets de chair et les œufs du reste des poulets

Si possible, séparez-les du reste des poules afin que les œufs ne se salissent pas ou ne se gâtent pas. Si le poulet refuse d'être déplacé, laissez-le seul ou déplacez-le avec le nid tard dans la nuit.

  • Attention: déplacer les poules qui se préparent à incuber ne fera que les décourager de retourner au nid. Donc, si les œufs sont chers, vous devriez avoir un plan de sauvegarde.
  • Si vous ne pouvez pas les séparer, essayez d'empêcher d'autres poulets de déranger les poulets de chair.
Prenez soin de vos poussins et poulets plus âgés Étape 9
Prenez soin de vos poussins et poulets plus âgés Étape 9

Étape 4. Assurez-vous que les poulets mangent bien

Les incubateurs doivent avoir suffisamment de nourriture et d'eau fraîche. Vous pouvez changer la nourriture pour poulets en nourriture pour poussins. Ainsi, à l'éclosion, les poussins recevront immédiatement la bonne nourriture. Les poulets de chair ne mangeront pas autant que d'habitude. Surveillez les poulets à griller pour vous assurer qu'ils mangent et boivent suffisamment. Vous devrez peut-être le retirer du nid ou préparer de la nourriture et des boissons juste à côté. Parfois, les poulets de chair refusent de quitter le nid pour manger et boire jusqu'à ce qu'ils meurent de faim.

Étape 5. Laissez le poulet incuber les œufs

Lorsque la poule est prête à pondre, ne la dérangez pas. Les babouins aideront les œufs à éclore. Les œufs commenceront à éclore après 21 jours et le processus peut prendre 24 heures ou plus. La plupart des poussins devraient éclore en même temps. Après l'éclosion, retirez tous les œufs intacts après environ 2 jours.

Étape 6. Laissez la poule s'occuper des poussins

Si vous choisissez un processus d'éclosion naturel, la mère poule donnera à ses poussins la chaleur et l'affection dont ils ont besoin, et vous n'avez pas besoin de les mettre dans un incubateur.

Étape 7. Essayez de séparer la poule et ses poussins du reste

Pendant les 6 premières semaines, essayez de séparer la poule et ses poussins du reste des poussins. Ainsi, les poussins grandiront sans être dérangés par les autres poulets.

Aménagez une zone de toilettage dans laquelle la poule peut entrer ou sortir à tout moment, mais amenez les poussins avec elle. Cette méthode permet d'éviter les ennuis aux poussins

Prenez soin de vos poussins et poulets plus âgés Étape 8
Prenez soin de vos poussins et poulets plus âgés Étape 8

Étape 8. Préparez de l'eau propre et nourrissez-vous en abondance

Les poussins ont besoin de bonne nourriture pour grandir en bonne santé, alors assurez-vous de toujours les préparer. Il est recommandé de changer de type d'aliment après un certain temps (6 semaines, 3 mois, etc.).

Étape 9. Présentez les poussins aux autres poulets

Après 6 semaines, les jeunes poussins sont prêts à être combinés avec les poulets de la ferme. Mélangez lentement et assurez-vous que les poulets peuvent vivre ensemble avant d'être déplacés définitivement. La poule aidera à garder ses poussins pendant le processus de transition.

Méthode 4 sur 4: Faire éclore vos propres œufs

Utilisez un incubateur pour faire éclore les œufs Étape 1
Utilisez un incubateur pour faire éclore les œufs Étape 1

Étape 1. Préparez l'incubateur ou l'incubateur

Vous pouvez créer votre propre incubateur ou en acheter un auprès d'une entreprise de matériel agricole. Si vous envisagez d'en acheter un, assurez-vous qu'il dispose de contrôles de température et d'humidité, ainsi que de la possibilité de retourner les œufs.

L'une des principales considérations lors du choix d'un incubateur est le nombre d'œufs à éclore. Habituellement, la gamme d'œufs qui peuvent éclore par l'incubateur n'est que de 50 à 70 %, et la moitié d'entre eux écloront en coqs

Utilisez un incubateur pour faire éclore les œufs Étape 4
Utilisez un incubateur pour faire éclore les œufs Étape 4

Étape 2. Installez un incubateur d'intérieur avec une température contrôlée

Une température ambiante stable permet à l'incubateur de maintenir plus facilement la température du moteur. Évitez de placer l'incubateur à côté du radiateur ou à côté des fenêtres et des portes.

Plus tard, vous devrez vérifier l'incubateur plusieurs fois. Alors, assurez-vous de le mettre dans un endroit facilement accessible

Utilisez un incubateur pour faire éclore les œufs Étape 11
Utilisez un incubateur pour faire éclore les œufs Étape 11

Étape 3. Marquez vos œufs

Si vous n'avez pas eu le temps de marquer les œufs lors de la collecte, faites-le avant de les placer dans l'incubateur. Cela vous aidera à savoir si les œufs ont été retournés.

Utilisez un incubateur pour faire éclore les œufs Étape 6
Utilisez un incubateur pour faire éclore les œufs Étape 6

Étape 4. Chauffez d'abord l'incubateur

Laissez l'incubateur pendant quelques heures avant de placer les œufs à l'intérieur. Ainsi, l'incubateur obtiendra la bonne température et l'humidité. Si l'incubateur est équipé d'un ventilateur, réglez la température pour qu'elle reste stable à 37 degrés Celsius. S'il n'y a pas de ventilateur, essayez de maintenir une température de 38 degrés Celsius.

L'humidité pendant les 18 premiers jours devrait être d'environ 40 %

Utilisez un incubateur pour faire éclore les œufs Étape 12
Utilisez un incubateur pour faire éclore les œufs Étape 12

Étape 5. Placez les œufs dans l'incubateur

La plus grande partie de l'œuf doit être sur le dessus. Ou, posez-le horizontalement avec la plus grande partie de l'œuf inclinée vers le haut. Évitez de positionner l'œuf avec le côté pointu vers le haut car cela peut causer des problèmes de développement de l'œuf et les poussins peuvent mourir en essayant de casser la coquille.

Utilisez un incubateur pour faire éclore les œufs Étape 15
Utilisez un incubateur pour faire éclore les œufs Étape 15

Étape 6. Retournez les œufs

Les œufs doivent être retournés environ 5 fois par jour. Tournez doucement pour que l'embryon ne soit pas endommagé. Ne retournez pas les œufs dans le même sens encore et encore. Ensuite, avant 3 jours avant l'éclosion, ne retournez jamais les œufs car à ce moment-là, l'embryon se dirige vers sa position d'éclosion.

Utilisez un incubateur pour faire éclore les œufs Étape 20
Utilisez un incubateur pour faire éclore les œufs Étape 20

Étape 7. Examinez les œufs à l'aide d'un faisceau lumineux

En mettant l'œuf en surbrillance, vous pouvez vérifier la croissance de l'embryon à l'intérieur. Vous avez besoin d'une lampe de poche lumineuse et d'une pièce sombre pour mettre en évidence les œufs. Tenez l'œuf avec la plus grande partie vers le haut et braquez une lampe de poche dessus. Vous devriez voir les vaisseaux sanguins qui commencent à se former, y compris les sacs aériens au sommet.

  • Des vaisseaux sanguins ont commencé à apparaître quelques jours après être entrés dans l'incubateur.
  • Les embryons commenceront à apparaître après 7 jours.
  • Débarrassez-vous des œufs qui ne se développent pas bien entre les jours 10 et 14.
  • L'humidité doit être augmentée à 60-70% au cours des 3 derniers jours pour éviter le dessèchement des membranes des œufs.
  • Ne pas ouvrir l'incubateur au cours des 3 derniers jours.
Utilisez un incubateur pour faire éclore les œufs Étape 25
Utilisez un incubateur pour faire éclore les œufs Étape 25

Étape 8. Laissez les œufs éclore d'eux-mêmes

Le processus d'éclosion des œufs peut prendre plus d'une journée. Dès que vous remarquez que les œufs commencent à se fissurer, ajoutez immédiatement de l'oxygène à l'incubateur en ouvrant les évents. Les poussins nouvellement éclos n'ont pas besoin de manger ou de boire pendant 48 à 72 heures. Ainsi, gardez l'incubateur en marche pendant que les poussins éclosent.

Retenez-vous même si vous voulez aider les poussins à sortir de l'œuf. Les poussins qui sont incapables de casser leurs propres coquilles d'œufs ne survivront probablement pas à l'âge adulte

Utilisez un incubateur pour faire éclore les œufs Étape 26
Utilisez un incubateur pour faire éclore les œufs Étape 26

Étape 9. Transférez les poussins dans le poulailler

Une fois le processus d'éclosion terminé et les poussins complètement secs, vous pouvez les transférer dans le poulailler. Vous pouvez fabriquer votre propre cage ou en acheter une dans un magasin de fournitures pour bétail.

  • Une ampoule de 40 watts dans l'enceinte peut être une excellente source de chaleur. Utilisez l'ampoule rouge pour cacher la blessure du poussin. De cette façon, les autres poussins n'attaqueront pas le poussin blessé. Les poussins ont besoin d'une température de 36-38 degrés Celsius au cours de la première semaine, qui peut être abaissée de 5 degrés chaque semaine jusqu'à ce que la température dans le poulailler soit égale à la température extérieure ou jusqu'à ce que les plumes soient complètement développées.
  • Placez la cage d'élevage dans un endroit à l'abri des courants d'air et utilisez des câbles pour empêcher les chats de s'y faufiler.
S'occuper des poussins Étape 8
S'occuper des poussins Étape 8

Étape 10. Préparez régulièrement des aliments frais et de l'eau

Les poussins ont toujours besoin d'un approvisionnement régulier en nourriture et en eau. De plus, vous devez également fournir des aliments avec une formule spéciale. Lorsque les poussins grandissent, vous pouvez leur donner une alimentation standard.

Assurez-vous d'utiliser un bol d'eau pas trop profond car les poussins peuvent facilement éclabousser. Ajoutez du gravier pour empêcher les poussins de couler

Étape 11. Présentez les poussins au troupeau

Après environ 6 semaines, les poussins sont prêts à être assemblés avec vos autres poulets de compagnie. Introduisez lentement et assurez-vous que ces poulets s'entendent bien avant de les combiner définitivement.

Des astuces

  • Discutez avec des personnes qui ont fait de l'élevage de poulets. Le processus n'est pas aussi simple qu'on pourrait le croire !
  • Un troupeau de poulets reconnaît une sorte de hiérarchie et cela signifie que des combats sont très susceptibles de se produire.
  • Enregistrez toujours la lignée de vos poulets pour éviter les problèmes génétiques.
  • Il existe de nombreux avantages et inconvénients à utiliser une poule par rapport à un incubateur pour incuber les œufs. La poule est capable de contrôler l'humidité, le retournement des œufs, etc., ce qui vous fera gagner beaucoup de temps. Cependant, il existe de nombreux autres facteurs qui peuvent tuer un poussin en pleine croissance, par exemple lorsque la poule renonce à couver ses œufs. Si cela se produit et que vous décidez d'intervenir, prenez des mesures immédiates et faites-le éclore dans la machine ou trouvez une poule de remplacement.
  • Pensez à votre prochain mouvement lorsque ces poussins seront assez vieux. Allez-vous le garder et ensuite l'élever? Savez-vous où le vendre ? Savez-vous qui sont les personnes qui l'achèteront ? En élevant n'importe quel animal, vous devez préparer un plan pour l'avenir des poussins.
  • Gardez les poussins dans une caisse ou une boîte en carton pour que ces petites bestioles ne glissent pas à travers le sol du poulailler. De plus, cela aidera les autres poulets à s'habituer à l'arrivée du nouveau poussin.
  • Rencontrez un expert au puskeswan le plus proche lors de l'accouplement de poulets de races inappropriées. Ou, visitez PoultryOne.com si vous souhaitez trouver des informations en ligne.
  • Demandez à vos voisins quels sont vos plans pour élever des poulets. Les poulets (surtout les coqs) feront beaucoup de bruit et pourraient les ennuyer.
  • Assurez-vous que la poule est assise sur une base solide, comme de la paille, des feuilles de cocotier ou même du bambou tressé. N'utilisez pas de papier journal ou de mousse, car les pattes de poulet sont difficiles à percher.
  • Soyez prudent lorsque vous lavez les œufs à éclore, surtout avec de l'eau. Les œufs frais sont recouverts d'une couche appelée fleur. Cette couche repoussera naturellement les bactéries, la rosée, les champignons et autres en toute sécurité. Si vous le lavez négligemment, le revêtement sera endommagé et réduira les chances que les œufs de poule éclosent sainement.

Avertissement

  • Si les œufs n'éclosent pas, assurez-vous de vous en débarrasser. Cependant, les œufs pourris dégagent une odeur incroyablement dégoûtante !
  • Traitez les poulets qui couvent avec soin. Habituellement, la mère qui couve les œufs est facilement agacée et ne veut pas être dérangée.
  • Installez une clôture métallique autour du poulailler pour empêcher les prédateurs d'entrer. Vous pouvez créer une zone pour élever des poulets dans une taille très large et longue. Essayez également de ramener la poule et ses poussins au poulailler avec la porte fermée vers la fin de la journée.
  • Assurez-vous de toujours nettoyer l'incubateur après et avant l'éclosion d'autres œufs pour éviter la propagation des germes.

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