Élever des chèvres à des fins commerciales peut être une entreprise amusante et rentable, tant que nous nous préparons soigneusement. Veuillez lire et découvrir les différents avantages et les éléments à prendre en compte pour commencer à élever des chèvres.
Étape
Méthode 1 sur 3: Race de chèvre
Étape 1. Vérifiez les règlements municipaux
Assurez-vous qu'il n'y a pas d'interdiction du bureau d'urbanisme pour l'élevage de chèvres, surtout si vous habitez en zone urbaine. Contactez le bureau d'urbanisme ou un autre bureau gouvernemental similaire pour obtenir des informations concernant les restrictions sur les types de chèvres qui peuvent être élevées, interdisant l'entretien des boucs qui n'ont pas été stérilisés ou d'autres restrictions. Renseignez-vous également auprès des propriétaires terriens ou des responsables du village.
Décidez si vous souhaitez garder des chèvres à des fins commerciales ou privées, car les règles applicables seront différentes
Étape 2. Prévoyez de garder au moins deux chèvres
Les chèvres sont des animaux sociaux et seront plus coopératives et ne s'enfuiront pas facilement lorsqu'elles sont gardées ensemble. Gardez au moins deux chèvres dans une cage. Comme les boucs qui n'ont pas été stérilisés ne peuvent pas être gardés avec les chèvres mères, cela signifie qu'il est nécessaire d'acheter plus de deux chèvres. Veuillez lire la suite pour obtenir des conseils sur la détermination du sexe de la chèvre à acheter.
Étape 3. Déterminez le nombre et le sex-ratio des chèvres à acheter
Il existe trois types de chèvres selon le sexe: les chèvres femelles, les boucs mâles castrés et les boucs mâles (non castrés). La chèvre femelle doit être accouplée avec le bouc pour produire du lait. Mais il faut se rappeler que garder des boucs non stérilisés est plus gênant. Les boucs ont besoin d'un enclos séparé, dégagent une forte odeur et ont tendance à être plus agressifs. La façon la plus simple de commencer à élever des chèvres est d'acheter deux chèvres, puis de contacter d'autres éleveurs de chèvres (à grande échelle) et de payer pour avoir la possibilité d'accoupler les boucs avec nos parents.
- Les boucs qui ont été castrés ne peuvent ni s'accoupler ni produire de lait. Les chèvres comme celle-ci sont gardées pour l'abattage ou comme animaux de compagnie personnels uniquement. Cela se produira lorsque de nombreux boucs seront nés.
- Si vous allez acheter un bouc, comme investissement, achetez un bouc d'une bonne lignée comme en témoigne une lettre de généalogie. Vous saurez exactement les avantages qui seront apportés par le mâle et pourrez éviter des défauts dans la progéniture des chèvres nées plus tard.
Étape 4. Sélectionnez l'âge de la chèvre au moment de l'achat
Des chèvres âgées de 8 semaines peuvent être achetées. En général, les chèvres de cet âge sont moins chères que les chèvres adultes, plus dociles et faciles à garder près des humains, mais nécessitent un an à deux ans avant de pouvoir être élevées, produire du lait ou être abattues. Les chevreaux âgés de 6 mois à 1 an nécessitent un temps d'entretien plus court avant leur maturité, on peut même choisir d'accoupler les chèvres avant leur achat (pour produire du lait immédiatement). La dernière option et la moins chère est d'acheter des chèvres adultes, mais il faut se méfier des éleveurs qui ont l'intention de vendre des races caprines car ils n'ont peut-être l'intention de vendre que du bétail de mauvaise qualité.
Étape 5. Sélectionnez le type de chèvre
Il existe des races de chèvres qui sont bonnes pour la production de lait, telles que les naines nigériennes, La Mancha et Alpine. D'autres sont élevés pour l'abattage et pour la viande. comme l'espagnol ou le Tennessee. Enfin, il existe des fermes qui élèvent les races Angora ou Cachemire qui ont une belle fourrure longue et peuvent être vendues pour du tissu. Découvrez quelles races de chèvres sont élevées dans votre région, la taille adulte de chaque race, la nature et la stature de chaque race. Certaines races de chèvres sont plus dociles, certains mâles ont une odeur plus forte ou certains sont sujets à certaines maladies.
Avant de vous décider, veuillez lire le guide sur la façon de rougir, de couper et de raser le poil de chèvre en question. Si vous sentez que vous ne maîtrisez pas la technique de découpe, merci de vous rapprocher de l'abattoir qui achètera les chèvres de viande que vous avez élevées
Étape 6. Gérer les fonds
Le coût de l'élevage des chèvres variera de temps en temps et d'une région à l'autre. ainsi que les bénéfices à tirer de la vente de produits laitiers, de viande ou de poils de chèvre. Les accords de financement concernant le capital et les bénéfices sont particulièrement importants si nous prévoyons de devenir commercial dans ce cas d'élevage de chèvres. Il est conseillé de rencontrer les éleveurs de chèvres existants ou de lire un manuel qui peut fournir une estimation des coûts impliqués. Si le coût estimé nécessaire dépasse les fonds disponibles, il faut décider d'acheter des chèvres avec moins de quantités ou des races moins chères à entretenir. Il faut aussi comprendre que cette activité d'élevage de chèvres ne sera pas rentable (retour sur investissement) avant deux ans voire plus, surtout si on commence à élever des chèvres ou qu'il y a un coût initial pour la fabrication de clôtures et de cages.
- Combien cela coûte-t-il de s'occuper des couveuses, des mâles ou des chèvres en un an ? Cette question doit être répondue pour chaque race de chèvre.
- Si vous êtes intéressé par la production de lait de chèvre, sachez la quantité maximale de lait pouvant être produite par un parent ainsi que le prix du litre de lait.
- Pour ceux qui élèvent des chèvres de boucherie, recherchez des informations sur le prix de la viande de chèvre. Faites également attention au moment où le prix des chèvres fluctue, comme pendant la Fête du Sacrifice, Noël ou Pâques.
- Combien d'argent devrait être disponible pour les dépenses imprévues telles que les réparations de la cage et de la clôture ou le coût d'aller chez le vétérinaire ? Si une chèvre meurt, comment cela affectera-t-il votre situation financière ?
Méthode 2 sur 3: Configuration d'une zone de maintenance
Étape 1. Installez une bonne clôture
Les chèvres sont des animaux intelligents et sont douées pour s'échapper des petits trous dans les clôtures ou sauter par-dessus les clôtures. Construisez une clôture en fil de fer avec des poteaux verticaux robustes d'au moins 5 pieds (1,52 mètre) de haut qui sont plus difficiles à escalader ou à casser qu'un modèle de clôture en fil de fer avec des poteaux horizontaux. Lors de l'entretien des couveuses et des mâles, des cages séparées et plus solides pour les mâles et des clôtures plus hautes doivent être construites. Cette clôture sert à séparer le mâle du couvain afin qu'il n'y ait pas de métissage imprévu entre les individus.
- Les chèvres d'âges différents doivent être séparées, à moins qu'elles ne forment un couple de parents avec leurs petits.
- Les mâles seront plus agressifs pendant la saison de reproduction et lorsqu'ils sont maintenus côte à côte avec la couvée. Cela signifie que des cages séparées sont fortement recommandées plutôt que de simplement limiter les accouplements non planifiés.
Étape 2. Fabriquez un enclos à chèvres
Ceci est nécessaire comme abri pour le bétail lorsqu'il pleut ou qu'il fait froid. Une simple cage à chèvres avec un modèle semi-ouvert pour une bonne circulation de l'air est suffisante pour garder les chèvres dans les zones deux saisons. Les chèvres à pelage épais sont également plus résistantes au froid mais il vaut mieux consulter un éleveur expérimenté. Si vous allez élever du bétail dans des zones hivernales, vous devez préparer une cage entièrement fermée mais les chèvres seront toujours relâchées pendant la journée.
Les chèvres n'aiment pas l'eau stagnante et le temps humide. Si la chèvre sera gardée dans un endroit pluvieux et humide, une grande surface couverte doit être préparée
Étape 3. Retirez les plantes vénéneuses ou à forte odeur
Les chèvres sont attirées par toutes sortes de plantes ou même par des déchets, bien que les histoires de chèvres mâchant des boîtes de conserve ou du fer aient tendance à être exagérées. Quelques exemples de plantes toxiques pour les chèvres sont l'asclépiade (asclepiadaceae sp), les fougères (pteridium sp) et le sakura (prunus sp), généralement les chèvres ne mangent pas de plantes nuisibles si la disponibilité de nourriture est suffisante. Les herbes à forte odeur ont le potentiel de conférer un goût ou une odeur désagréable aux produits laitiers de chèvre, tels que les oignons, le chou, la renoncule (renoncule sp) et le persil.
Étape 4. Rassemblez l'équipement de soutien
Préparez des récipients pour l'alimentation et la boisson. comme un seau. Comparez les aliments pour obtenir des aliments avec un bon contenu nutritionnel pour les poussins et les couveuses mais à un prix compétitif. L'aliment doit fournir un apport de calcium et de phosphore dans un rapport de 1,2:1 pour prévenir les retards de développement, ou donner des suppléments minéraux supplémentaires. Veuillez demander conseil à un éleveur ou à un vétérinaire expérimenté concernant les options disponibles dans votre région.
Méthode 3 sur 3: Commencez à élever des chèvres
Étape 1. Retirez les cornes de la barre franche
La plupart des races de chèvres ont des cornes, qui peuvent blesser les humains ou d'autres animaux. Prenez des mesures pour retirer les bois des chèvres après l'âge de 2 semaines. Ce processus sera douloureux pour les poussins et difficile à faire sans aide. Il est recommandé de demander l'aide d'un vétérinaire ou d'autres éleveurs expérimentés, en particulier ceux qui sont déjà en mesure de fournir une anesthésie au cours de ce processus.
Si l'on constate que la peau autour de la tête de la chèvre se décolle facilement lorsqu'on la frotte un peu, cela signifie que les jeunes de la chèvre sont naturellement sans cornes et n'ont pas besoin de passer par le processus d'enlèvement des cornes
Étape 2. Castration des poussins mâles
Même à des fins de reproduction, vous n'avez besoin que d'un mâle pour 25 à 50 géniteurs. Les chiots mâles en bonne santé qui ne seront pas élevés comme les mâles doivent être stérilisés après l'âge de 2 semaines. Consultez un vétérinaire et demandez qu'un vaccin antitétanique soit administré au chiot mâle avant la castration.
Tous les boucs mâles auront de gros testicules, donc même un bouc stérilisé aura l'air normal (non stérilisé)
Étape 3. Accouplement des géniteurs
Les chèvres mères doivent être accouplées avec des mâles après avoir atteint l'âge de l'accouplement afin de produire du lait ou des poussins. Surveillez quand la couvée entre dans la période d'accouplement, puis séparez ce parent du troupeau, puis réunissez-vous avec le mâle, en veillant à ne pas l'inverse. Deux à quatre copulations réussies garantissent la grossesse. La période de gestation est d'environ 150 jours, mais varie légèrement entre les races caprines.
Étape 4. Tirez le lait de chèvre tous les jours
Le couvain peut déjà être traite pendant la gestation et la mamelle semble agrandie. La traite peut se faire une ou deux fois par jour jusqu'à environ deux mois avant l'accouchement. Cette mesure est prise pour assurer une nutrition adéquate pour la mère et la progéniture à naître. La traite peut être poursuivie après l'âge de six semaines. Le stock de géniteurs n'a pas besoin d'être élevé jusqu'à ce qu'il soit observé que la production de lait chute drastiquement.
Étape 5. Trouvez quelqu'un à qui vous adresser pour obtenir de l'aide en cas de problème grave
Comme lorsqu'une chèvre est libérée de la cage ou tombe soudainement malade. S'il n'y a pas d'autres éleveurs de chèvres ou s'il n'y a pas de services vétérinaires près de chez vous, achetez un guide d'élevage de chèvres qui couvre des sujets tels que les contrôles de santé réguliers et l'identification des premiers signes de maladie.
Étape 6. Trouvez une niche de marché pour le produit
Assurez-vous qu'il existe un moyen de vendre vos produits de la ferme, que ce soit de la viande, de la peau, du lait ou des poussins. Si votre entreprise est petite, il est plus facile de vendre directement aux habitants de la communauté locale ou de devenir vendeur sur le marché traditionnel le plus proche. Si votre ferme produit déjà plus que ce que le marché local peut absorber de cette manière, le marketing en ligne ou la vente par l'intermédiaire d'agents vous aideront à commercialiser et à expédier vos produits.
Envisagez d'ouvrir une ferme aux visiteurs et de facturer un droit d'entrée pour les personnes qui souhaitent visiter et caresser les sympathiques chèvres
Des astuces
- Désinfectez tout le matériel utilisé pour la traite et assurez-vous que la zone de traite est très propre. Cela affecte grandement le goût du lait produit.
- Vérifiez toujours l'état de la clôture pour éviter les trous. Les chèvres sont douées pour trouver et traverser même les petits trous, en particulier les poussins.
- C'est bien d'être proche d'un troupeau de couveuses ou de ceux qui vont vraiment être gardés, évitez d'être proche d'un troupeau de chèvres de boucherie, ce sera assez triste quand il arrivera quand il sera vendu ou abattu.
- Les chèvres mâles versent souvent de l'urine sur leurs pieds ou leur visage pendant la saison de reproduction. Cela laissera une marque collante et odorante sur la fourrure. Ce comportement n'a rien d'inquiétant, bien que certains éleveurs le trouvent désagréable.
Avertissement
- L'élevage de chèvres nécessite un entretien quotidien. Si vous partez en vacances, il est nécessaire de désigner un autre éleveur expérimenté pour surveiller le bétail pendant votre absence.
- Lors de la construction d'une clôture, évitez d'utiliser du fil fin et du fil de fer barbelé. Les maillons de chaîne ou les panneaux de bois sont une option plus robuste, tant qu'il n'y a pas d'espace pour les poignées des pattes de la chèvre afin de faciliter l'escalade de la chèvre.
