Comment forger un couteau : 13 étapes (avec photos)

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Comment forger un couteau : 13 étapes (avec photos)
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Vidéo: Comment forger un couteau : 13 étapes (avec photos)

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L'une des choses qui met une personne mal à l'aise est de ne pas avoir de couteau ! Peut-être qu'à un moment donné, vous étiez dans une situation qui vous obligeait à fabriquer votre propre couteau. Cela peut arriver, et si vous en avez fait l'expérience, cet article vous sera certainement utile !

Étape

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Étape 1. Chauffez le métal dans un four de forgeage ou de chauffage du métal

La température exacte variera, mais un feu de charbon de bois soufflé à l'air suffira.

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Étape 2. Vérifiez la couleur du métal lorsqu'il est chauffé

L'acier doit atteindre une température de 1 150 à 1 200 °C, c'est-à-dire lorsqu'il devient jaune ou paille.

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Étape 3. Forgez le couteau jusqu'à ce que la partie droite de la lame devienne le tranchant

La partie incurvée de la lame deviendra le dos du couteau une fois terminé.

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Étape 4. Conservez le métal pour la pince (la partie utilisée comme poignée)

Laissez environ 5 cm sur une extrémité du métal.

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Étape 5. Façonnez la lame de votre couteau

Appliquez de petits coups répétés avec un marteau de 1,5 kg (le poids exact dépend de votre taille et de votre force) le long de la lame afin que l'acier devienne plus long et plus tranchant. Faites-le des deux côtés pour que la lame ne se torde pas.

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Étape 6. Frappez le côté droit de la lame pour l'affûter

Gardez à l'esprit que cela peut faire plier la lame vers l'arrière de la lame.

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Étape 7. Veillez à ce que le couteau ne se gonfle pas ou ne se déforme pas tout seul

Cela peut provoquer des inclusions qui rendent la lame pâteuse.

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Étape 8. Recuit (l'acier est chauffé puis refroidi lentement)

Pendant que la lame est encore rugueuse, vous pouvez la recuire en chauffant la lame jusqu'à ce qu'elle soit rouge et non magnétique 3 fois, puis laissez-la refroidir jusqu'à ce que la couleur rouge disparaisse. Après le troisième chauffage, laissez les lames dans le four et laissez-les refroidir pendant la nuit. Ce processus de refroidissement très lent rend la lame plus douce et plus facile à limer.

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Étape 9. Limez la lame et lissez la surface qui dépasse encore

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Étape 10. Réchauffez la lame à un état non magnétique et trempez-la dans de l'huile pour la durcir (certains aciers doivent être durcis avec de l'huile, de l'eau et de l'air)

Trempez uniquement la partie tranchante de la lame pour la rendre résistante et durable, tandis que le dos du couteau reste flexible. Dans l'ensemble, cela augmentera la durabilité du couteau. Si vous plongez le couteau verticalement, les coins sur les côtés de la lame se soulèveront et créeront des bulles autour du métal, provoquant la déformation de la lame et vous devrez donc la reforger.

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Étape 11. Mettez la lame au four pendant une heure ou deux à 120-180 °C pour la ramollir (tempérage)

Vous pouvez également le laisser dans un endroit chaud recouvert de charbon, comme dans une boîte en briques de fortune.

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Étape 12. Fixez la poignée

Vous pouvez percer des trous dans la pince à couteaux, puis les coller avec du bois et les fixer avec des rivets. Ou, vous pouvez également fabriquer des pinces tranchantes et les insérer dans un manche en bois, puis les poncer dans la forme souhaitée.

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Étape 13. Aiguisez le couteau avec du papier de verre fin, puis continuez avec la pierre à aiguiser

Pour terminer, utilisez une lanière de cuir enduite de pâte à polir pour éliminer les bavures (la partie rugueuse de la lame après affûtage) et aiguisez le couteau comme un rasoir.

Des astuces

  • L'enclume (enclume de forge) doit être placée précisément au niveau de l'articulation du forgeron. Si la hauteur n'est pas réglée correctement, vous pouvez souffrir de maux de dos et ne pas pouvoir forger correctement le couteau.
  • Augmentez vos heures de vol. Vos compétences en fabrication de couteaux s'amélioreront encore plus si vous continuez à prendre le temps de le faire.
  • Ne vous attendez pas à ce que votre premier couteau soit bon, sauf si vous êtes déjà un expert en forge. Il vous faudra des mois ou des années pour bien faire. En tant que matériel d'apprentissage, fabriquez des outils simples tels que des marteaux, des outils de poinçonnage, des clous, etc. Cela peut également réduire l'embarras lorsque vous vous entraînez et ne peut produire qu'une cuillère, pas un couteau.
  • Forger le métal uniformément des deux côtés pour le rendre uniforme.
  • Ne forgez le métal de la lame que lorsqu'il est rouge ou plus chaud, mais ne surchauffez pas le métal pour provoquer des étincelles. Certains métaux commenceront à perdre leurs liaisons chimiques et à devenir cassants lorsqu'ils sont refroidis, comme le fer et la fonte.
  • Ne soyez pas trop dur lorsque vous martelez le métal, même si la surface est plane, le couteau peut se déformer.
  • Si vous souhaitez fabriquer le couteau plus facilement, n'utilisez pas de métal fin qu'une épaisseur de clé en laiton. Faites de la forge à froid / forge à froid (forger le métal sans utiliser de chaleur) et façonnez-le selon vos goûts. Limez les bords tranchants, puis affûtez la lame avec une pierre à aiguiser ou du papier de verre fin.
  • Choisissez un métal durable. L'acier est le meilleur métal pour fabriquer n'importe quel outil ou produit, mais il est coûteux et difficile à travailler. N'utilisez pas de métaux mous tels que le zinc, le plomb, etc. Si vous n'avez que le métal en petits morceaux, faites fondre le tout ensemble, mais faites attention aux points de fusion et d'ébullition de chaque métal. Soyez également prudent lorsque vous le mélangez.
  • N'utilisez pas de matières dangereuses (même des acides uniquement) sur du métal propre, formé et plaqué. La fonte des lingots de plomb peut causer de graves problèmes de santé à long terme. Si vous ne savez pas de quel type de matériau il s'agit, essayez d'en faire fondre une petite pincée à différentes températures du métal. Portez un masque et des lunettes de protection lorsque vous testez des matériaux inconnus.
  • Pour votre commodité, faites un moule en argile et faites fondre le métal dans le moule avant d'utiliser l'enclume. Le métal qui a été moulé sera plus facile à façonner et à affûter.
  • Ne touchez pas le métal chaud. Attendez que le métal reprenne sa couleur d'origine lorsqu'il est froid.

Avertissement

  • Lors de la trempe (refroidissement rapide à l'étape 9) sur le tranchant du couteau, il est possible que la lame se déforme.
  • Le travail des métaux est une chose très dangereuse. Agissez intelligemment, concentré et prudent lorsque vous êtes dans la salle de forge. Lorsque vous manipulez du métal non refroidi, utilisez des pinces et non les mains nues.
  • Votre couteau peut être très tranchant. Ne le testez pas sur le pouce !
  • Ne placez pas l'outil à proximité ou dans le four de forge pendant plus de 10 secondes et ne le touchez pas avec les mains. Laissez d'abord l'équipement refroidir.

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