Les poires sont de toutes formes et tailles et fournissent des fibres, du potassium et des vitamines A, C et K, qui sont excellentes pour votre corps. Quel que soit le type que vous mangez, vous pouvez déguster des poires de différentes manières. Si tu
Étape
Partie 1 sur 2: Manger des poires
Étape 1. Sélectionnez le type de poire que vous voulez manger
Chaque type de poire a son goût, sa couleur, sa forme et sa saison, surtout dans un pays aux quatre saisons. Mais après tout, aucun type de poire n'est meilleur qu'un autre. Vous n'avez donc pas à penser au type de poire que vous devriez acheter et apprécier. Achetez simplement ce que vous voulez ou ce qui est disponible. Voici quelques types de poires assez répandus dans divers pays:
- Poires d'Anjou: Cette poire verte dorée a un goût sucré et beurré.
- Poire asiatique: Cette poire est de couleur jaune et en forme de pomme, et a le goût d'une combinaison de pastèque et de pomme de terre.
- Poires Bartlett: Ces poires ont meilleur goût lorsqu'elles sont jaunes mais ont encore des taches vertes et sont facilement endommagées. Les poires de ce type seront vertes lorsqu'elles ne sont pas mûres. Il existe également des poires bartlett rouges qui sont similaires mais ne diffèrent que par la couleur de la peau.
- Poires Bosc: Ces poires ont une peau dorée et ont un goût intéressant et aromatique.
- Poires Comice: Ces poires ont une peau verte épaisse et une chair juteuse.
- Poires Seckel: Ces poires sont petites et de couleur rouge et verte et sont parfaites pour une collation ou une collation.
Étape 2. Attendez que les poires mûrissent ou mûrissent
Habituellement, lorsque vous achetez une poire au magasin, le fruit est encore ferme et pas complètement mûr. Vous devez attendre que les fruits soient complètement mûrs dans votre maison. Contrairement à la croyance populaire, vous devez en fait commencer le processus de cuisson en le réfrigérant d'abord (un à deux jours pour les poires Bartlett, mais deux à six semaines pour les poires Anjou, Bosc ou Comice) pour des résultats optimaux. Une fois que vous les avez sortis du réfrigérateur, vous devrez attendre qu'ils cuisent en dessous de 18 à 23 degrés Celsius pendant quatre à 10 jours pour qu'ils cuisent complètement.
Pour accélérer le processus après l'avoir sorti du réfrigérateur, vous pouvez le placer dans un sac en papier ou près d'une pomme ou d'une banane mûre
Étape 3. Mangez les poires entières avec la peau
Vous pouvez manger des poires de la même manière que des pommes, en les tenant et en les mangeant directement par le centre. Les poires ont aussi un noyau, alors ne mangez pas trop profondément dans le centre. Si vous ne l'aimez pas ou ne supportez pas de le manger avec la peau, vous pouvez d'abord l'éplucher. Cela rendra les poires plus savoureuses mais rendra également vos mains sales ou humides. Donc, si vous voulez éplucher les poires, vous pouvez les couper en petits morceaux.
Étape 4. Coupez les fruits en petits morceaux
Vous pouvez également couper le fruit en petits morceaux avant de le manger. Avant de le couper, c'est une bonne idée de peler d'abord la peau, surtout si la peau est épaisse. Cela améliorera également le goût des fruits. Peler la peau, diviser en deux, retirer le centre, puis couper les fruits en petits morceaux de la taille désirée.
Étape 5. Faites bouillir les poires
Pour déguster des poires braisées, il suffit de sucre, d'eau bouillante et d'arôme vanille.
Partie 2 sur 2: Utiliser des poires dans les recettes
Étape 1. Faites des poires confites
Préparez ce délicieux bonbon en faisant mijoter vos poires avec de la cannelle, des épices, du miel et du vinaigre sur un patchwork, puis en les laissant reposer toute la nuit. Ensuite, prenez le sirop, portez-le à ébullition et versez-le sur les poires. Conservez dans un bocal et vos bonbons sont prêts à être dégustés.
Étape 2. Préparez la tarte aux poires
Tout ce que vous devez faire pour faire cette tarte aux poires est de la pâte aux poires, du sucre, de la farine, des poires, du beurre et quelques autres ingrédients essentiels. Mettez la pâte au four pendant 10 minutes à 232 degrés Celsius et pendant 30 à 40 minutes à 176 degrés Celsius.
Étape 3. Préparez une salade de poires avec des noix de pécan
Pour faire cette salade, vous aurez besoin d'une variété d'ingrédients tels que des poires asiatiques, des noix de pécan, du vinaigre, de l'huile, de la moutarde et du fromage Gorgonzola. Mélangez tous les ingrédients et dégustez.
Étape 4. Faites du croustillant à la rhubarbe, à la pomme et à la poire
Pour réaliser ce dessert, il suffit de hacher tous les ingrédients, de les mettre sur une plaque allant au four et de les recouvrir d'un mélange de beurre, d'avoine et de cannelle. Ensuite, mettez-le au four à 180 degrés Celsius pendant 50 minutes.
Des astuces
- Certaines poires donnent de meilleurs résultats lorsqu'elles sont utilisées comme ingrédient dans des recettes, tandis que d'autres sont mieux mangées seules.
- Mangez des poires avec du miel pour un goût sucré.
Avertissement
- Assurez-vous que les poires que vous êtes sur le point de manger ne sont pas gâtées ou pourries.
- Ne mangez pas les tiges.
- Soyez prudent lorsque vous coupez ou épluchez des poires.
