Que vous envisagiez d'élever des porcs pour vendre leur viande ou comme animaux de compagnie, vous devez savoir comment les élever et en prendre soin. Les porcs sont des animaux précieux pour leur viande et leur engrais. L'émergence du mouvement de l'alimentation biologique a rendu les consommateurs plus préoccupés par la provenance de la viande, et beaucoup d'entre eux préfèrent acheter auprès de petits producteurs locaux plutôt que d'acheter auprès de grandes entreprises agricoles. Faites défiler vers le bas pour voir l'étape 1 et découvrez le processus d'élevage des porcs.
Étape
Partie 1 sur 2: Construire une cage pour vos porcs
Étape 1. Construisez une porcherie
Les porcs ont besoin d'une cage sèche, d'un endroit sûr pour vivre qui les protégera des intempéries et leur donnera suffisamment de marge de manœuvre pour se déplacer. Certaines personnes prétendent qu'un cochon adulte n'occupe que 6 mètres carrés d'espace. Cependant, pour que les porcs soient vraiment en bonne santé, vous devez donner à chaque porc 15 mètres carrés d'espace. Lorsque vous envisagez de construire une porcherie, n'oubliez pas qu'il est préférable que la porcherie soit deux fois plus longue que large.
- Lors de la planification, gardez à l'esprit que les porcs ont tendance à aimer être près de leurs sources d'eau. Pour cette raison, vous devez prévoir de placer la source d'eau au bout de la cage, loin de la nourriture et des endroits où dormir.
- Si vous avez une étable vide, vous pourriez envisager d'élever vos porcs dans une étable. N'oubliez pas que vous devez transporter l'engrais qu'ils produisent depuis l'entrepôt.
Étape 2. Installez un grillage solide autour de la porcherie
Utilisez une clôture en sangle « résistante » avec des planches au bas pour empêcher les porcs de creuser. La meilleure façon de construire votre clôture est de tracer la zone où vous construirez votre porcherie, puis de construire une clôture en bois solide autour de la zone. Lorsque votre clôture est terminée, attachez du fil soudé 4x2 à l'intérieur de la clôture afin que si un cochon pousse contre la clôture, il reste solide.
Une clôture électrique mobile est une excellente option pour les porcs qui seront utilisés pour paître dans d'autres parties de la ferme ou du champ, et les porcs seront parqués dans et hors de l'enclos
Étape 3. Installez un toit de protection sur une partie de la porcherie
Les porcs peuvent attraper des coups de soleil s'ils ne sont pas protégés des rayons directs du soleil par temps chaud. Par temps froid, les porcs chercheront à s'abriter de l'air froid et du vent. Le meilleur arrangement est à trois côtés, avec un toit qui peut être placé à l'intérieur de la zone de clôture. De nombreux éleveurs de porcs vous recommandent de fournir à vos porcs un abri supplémentaire d'au moins 4,5 à 6 mètres carrés. Le toit n'a pas besoin d'être plus haut que 1,2 mètre.
- N'oubliez pas de laisser un espace libre sur le toit afin que l'air chaud puisse s'échapper de la cage pendant le mois le plus chaud de l'année.
- Une façon de protéger vos porcs de la chaleur est de recouvrir l'enclos d'un tissu pour bloquer le soleil.
- Lorsqu'il fait froid, vous devez mettre du foin dans l'abri du cochon. De cette façon, les plus petits cochons peuvent s'y réchauffer.
Étape 4. Envisagez de fournir une flaque de boue
C'est vrai, les cochons adorent la boue. Les porcs ont du mal à réguler leur température corporelle et lorsqu'ils sont exposés à des températures élevées, les flaques de boue ressemblent à des piscines pour vos porcs. Pour faire une flaque de boue, prenez une partie de la porcherie. Vous pouvez construire une clôture dans la section inférieure ou une auge pour garder la boue dans une seule section. Travaillez le sol là où se trouve la flaque de boue, puis ajoutez de l'eau dans la zone une ou deux fois par jour (peut-être plus si vous vivez dans un climat chaud).
- Appliquez une couche de sable au fond de la flaque lors de sa première création.
- Appliquer une nouvelle boue si nécessaire.
- Faites attention, gardez cette flaque d'eau propre car elle est souvent utilisée comme lieu de défécation par les porcs.
- Ne mettez pas d'aliments pour porcs dans la flaque d'eau. Il suffit de le remplir d'eau et pour réduire les risques de nuisances par les mouches et les maladies animales, n'y placez pas d'aliments.
- La boue aide également à réduire le risque de puces chez le porc, lui permettant de creuser (creuser - quelque chose qu'il aime vraiment) et de garder sa peau en bon état.
- Les porcs peuvent être stressés lorsqu'ils sont exposés à la chaleur, ce qui peut déclencher une crise cardiaque. Si vous ne fournissez pas de flaque d'eau aux cochons, essayez d'utiliser une petite piscine pour que les cochons puissent se rafraîchir.
Étape 5. Déterminez ce que vous allez faire avec tout l'engrais dont vous disposez
Un porc de 45 kilogrammes peut produire 0,7 kilogramme d'engrais par jour. Vous pouvez utiliser cet engrais pour fertiliser vos plantes. Vous pourriez envisager de vendre des engrais aux agriculteurs ou aux jardiniers locaux qui n'ont peut-être pas encore d'engrais disponibles.
Étape 6. Contrôlez les nuisances des mouches
Un problème courant rencontré dans l'élevage de porcs est la nuisance des mouches. Après avoir nettoyé le cochon, recouvrez le récipient à urine d'une fine couche de chaux de jardin. Vous pouvez acheter cette craie en vrac dans un magasin de fournitures de jardin et utiliser une boîte de café pour l'étaler sur la zone souillée. La chaux enlèvera l'odeur d'urine de porc et tuera les œufs de mouches. Si vous utilisez du fumier de porc pour le fumier de jardin, appliquez également cette chaux sur le tas de fumier.
- La craie de jardin est couramment utilisée pour marquer les lignes sur les terrains de football, elle est donc sans danger pour les humains et les animaux domestiques. En effet, cette chaux est l'ingrédient principal des produits Sweet PDZ utilisés pour désodoriser les écuries.
- Si vous ne trouvez pas de craie, vous pouvez utiliser du gypse. Seulement, l'odeur ne sera pas la même.
Partie 2 sur 2: Élever des porcs
Étape 1. Déterminez quand acheter un cochon
Les porcs grandissent très bien par temps chaud (température idéale de 15 à 21 degrés Celsius). Si possible, commencez à élever vos porcs au début de la saison sèche ou à la fin de la saison des pluies – de cette façon, lorsque vos porcelets grandiront, ils seront dans leur meilleure condition. Aussi surprenant que cela puisse paraître, les porcelets pesant 22,5 kilogrammes, s'ils reçoivent régulièrement de la nourriture et de l'eau, peuvent atteindre un poids de 113 kilogrammes (poids du marché) en 100 jours environ. Ce sujet parle de croissance accélérée.
Étape 2. Achetez un cochon
Que vous envisagiez d'élever des porcs pour vendre leur viande ou comme animaux de compagnie, vous devez choisir des porcs en bonne santé provenant de bons éleveurs. À moins que vous n'ayez de l'argent supplémentaire, vous devriez vous concentrer sur la recherche d'une ferme porcine dans votre région qui vend des porcelets. Lorsque vous cherchez des bébés bébés, évitez d'acheter des porcelets qui semblent se gratter ou tousser. Si vous remarquez 20 % ou plus des porcs de la ferme et qu'ils ont l'air malades, vous devriez envisager d'acheter des porcs ailleurs.
Gardez à l'esprit que si vous allez à une exposition porcine où de nombreux éleveurs vendent leurs porcs, les porcs sont susceptibles d'être stressés. Ils seront plus sensibles aux maladies
Étape 3. Fournir suffisamment d'eau pour les porcs
Les porcs boivent beaucoup d'eau. En moyenne, ils consomment 7,5 à 15 litres d'eau par jour. Enfoncez la baignoire dans le sol pour la maintenir fermement et remplissez la baignoire d'eau propre tout au long de la journée. Si vous posez simplement la baignoire sur le sol, il y a de fortes chances que les cochons laissent tomber la baignoire et jouent avec la baignoire.
Les seaux sont assez bons à utiliser, mais doivent être remplis constamment pendant la saison sèche, ainsi que les bacs. D'un autre côté, il existe plusieurs options pour les baignoires qui sont assez peu coûteuses et qui ont un drain vers la source d'eau et utilisent un système flottant pour réguler l'eau
Étape 4. Choisissez une bonne alimentation pour les porcs
Comme vous l'avez peut-être deviné, les porcs mangent beaucoup de nourriture. En général, vous devriez prévoir d'utiliser des aliments mélangés pour vous assurer que votre porc a une alimentation équilibrée. Un porcelet pesant 22,5 kilogrammes doit être nourri avec un régime avec une composition de 16% de protéines, tandis qu'un porc pesant 57 kilogrammes a besoin d'un mélange de protéines avec une composition de 14%. Cependant, certains éleveurs préfèrent fournir des protéines avec une composition de 16%. Le poids du porc devrait augmenter de 0,5 kilogramme par jour.
Étape 5. Donnez les restes de nourriture au cochon
Les porcs sont souvent appelés poubelles vivantes, ce qui est tout à fait exact. Cependant, continuez à fournir des aliments pour animaux comme nourriture principale et à fournir des restes comme nourriture complémentaire. Vous pouvez donner aux cochons des fruits, des légumes, des restes de viande, des restes d'herbe du jardin et même des œufs pourris. Assurez-vous de ne pas nourrir vos porcs avec des restes.
- Gardez à l'esprit que les choses qui sont toxiques pour les humains (comme les feuilles de rhubarbe ou certaines baies) sont également toxiques pour les porcs. Vous devez éviter de nourrir des pommes de terre et de la viande crues, car ces deux aliments sont toxiques et contiennent des bactéries qui ne sont pas bonnes pour les porcs.
- Certains éleveurs de porcs professionnels pensent que la meilleure façon de nourrir vos porcs est de faire bouillir la nourriture « humaine » que vous voulez nourrir vos porcs. Cela protégera vos porcs de toute mauvaise bactérie qui pourrait se trouver dans la nourriture.
Étape 6. Aidez le porc à combattre les parasites internes
Les porcs ont tendance à acquérir des parasites internes car ils aiment être dans la boue et la saleté toute la journée. Demandez au vétérinaire de votre région de vous prescrire un médicament vermifuge qui tuera les vers chez le porc. Il est recommandé de vermifuger votre porc toutes les quatre à six semaines.
Étape 7. Vendez des cochons pour gagner de l'argent
Si vous envisagez de vendre des porcs, vous devez le faire lorsque vos porcs sont adultes et pèsent de 90 à 115 livres. Lorsque le cochon est prêt à être vendu, le cochon sera récompensé en fonction de sa taille et de son état de santé. Emmenez le cochon à une vente aux enchères d'animaux de ferme ou à des acheteurs individuels et à des magasins de votre région. Prenez rendez-vous avec un abattoir de votre région.
Étape 8. N'oubliez pas que les porcs peuvent aussi être dangereux
Un cochon de 50 kg peut vous frapper fort. La morsure n'est pas non plus à prendre à la légère. Mettre en place une large planche pour guider le cochon dans l'enclos et se protéger en cas de problème.
- Cette planche est généralement rectangulaire avec une taille de 75 x 120 cm avec des poignées sur le dessus et les côtés. Ils sont généralement peu coûteux et disponibles dans les magasins d'alimentation et les magasins en ligne.
- Vous pouvez également fabriquer vous-même ces planches à partir de feuilles de bois de même taille et fixer les poignées.
Des astuces
- N'achetez pas un porc trop jeune, le porc doit rester avec la truie pendant 6 semaines.
- Un pesticide approuvé peut être utilisé chez les porcs pour lutter contre les puces et les acariens.
- N'oubliez pas de toujours vérifier périodiquement la sécurité de la clôture pour porcs. Les porcs sont des animaux intelligents et ils creuseront naturellement. Ils remarqueront une faiblesse dans la clôture et s'enfuiront de la cage si l'occasion se présente.
