Un incubateur est un moyen artificiel d'incuber des œufs. En substance, l'incubateur vous permet d'incuber des œufs sans poule. L'incubateur imite les conditions et les compétences d'une poule qui couve un œuf fécondé, y compris les niveaux appropriés de température, d'humidité et de ventilation. Pour réussir à faire éclore des œufs dans un incubateur, vous devez calibrer correctement l'incubateur et maintenir ses paramètres stables tout au long de la période d'incubation.
Étape
Partie 1 sur 4: Préparation à l'utilisation de l'incubateur
Étape 1. Trouvez ou achetez un incubateur
Vous aurez besoin de directives pour le type et le modèle spécifiques d'incubateur que vous utiliserez. Le guide donné ici concerne un incubateur standard abordable pour la plupart des amateurs.
- Puisqu'il existe plusieurs types d'incubateurs, il est important d'avoir les bonnes directives pour l'incubateur spécifique.
- Sachez que la plupart des incubateurs bon marché n'ont que des commandes manuelles. Cela signifie que vous devez vérifier avec diligence la température, le renouvellement des œufs et l'humidité plusieurs fois par jour. Les modèles plus chers auront des paramètres automatiques pour le processus afin que vous n'ayez pas à vous en soucier, même si vous devez toujours vérifier tous les jours.
- Si l'incubateur n'est pas livré avec un manuel, reportez-vous au numéro de série de l'incubateur et au nom du fabricant. Consultez le site Web du fabricant pour obtenir des conseils ou contactez le service client de l'entreprise par téléphone ou par e-mail pour obtenir des conseils.
Étape 2. Nettoyez l'incubateur
Essuyez ou nettoyez soigneusement toute poussière ou saleté visible sur toute la surface de l'incubateur. Ensuite, essuyez toute la surface avec un chiffon propre ou une éponge trempée dans la solution d'eau de Javel (mélangez 20 gouttes d'eau de Javel dans 1 litre d'eau.) Portez des gants pour protéger vos mains de l'eau de Javel et essorez d'abord le chiffon ou l'éponge avant d'essuyer le incubateur. Laissez l'incubateur sécher complètement avant de l'allumer.
- Cette étape de nettoyage est particulièrement importante si vous avez acheté un incubateur d'occasion ou si vous l'avez stocké assez longtemps pour qu'il soit poussiéreux.
- N'oubliez pas que la propreté est très importante. Les maladies peuvent être transmises par les coquilles d'œufs aux embryons en développement.
Étape 3. Placez l'incubateur dans une zone qui a peu ou pas de fluctuations de température
Les conditions ambiantes idéales sont de 20 à 24 degrés Celsius. Évitez de placer l'incubateur près des fenêtres, des bouches d'aération ou d'autres zones où l'air circule ou pénètre.
Étape 4. Branchez le câble de l'incubateur dans la prise murale
Assurez-vous de ne pas le brancher dans une prise facile à déloger ou à un endroit où il est facile pour les enfants de le retirer. Vérifiez également si la prise fonctionne.
Étape 5. Ajoutez de l'eau tiède dans le bac d'humidité de l'incubateur
Reportez-vous au manuel de l'incubateur pour vous assurer de la bonne quantité d'eau à ajouter.
Étape 6. Calibrez la température de l'incubateur
Vous devez calibrer l'incubateur pour vous assurer que la température est correcte et stable "au moins 24 heures" avant d'incuber des œufs.
- Assurez-vous d'ajuster le thermomètre de l'incubateur afin qu'il puisse mesurer la température ambiante que le centre de l'œuf atteindra dans l'incubateur.
- Réglez la source de chaleur jusqu'à ce que la température se situe entre 37,2 et 38,9 degrés Celsius (99 et 102 degrés Fahrenheit). Connaître la bonne température de l'incubateur est très important. Des températures basses peuvent empêcher l'embryon de se développer, tandis que des températures trop élevées peuvent tuer l'embryon et provoquer des anomalies.
Étape 7. Attendez 24 heures pour vérifier à nouveau la température
La température doit rester dans la plage cible. N'ajoutez pas d'œufs si la température éteint la cible car les œufs n'éclosent pas correctement.
Étape 8. Faites éclore des œufs fertiles
Nous vous recommandons d'utiliser des œufs qui n'ont que 7 à 10 jours. Les chances de réussite de l'éclosion diminuent à mesure que les œufs vieillissent. N'essayez pas d'incuber des œufs que vous avez achetés au supermarché. Les œufs vendus dans ces magasins sont stériles et n'écloront pas.
- Recherchez des couvoirs ou des agriculteurs dans votre région qui vendent des œufs à couver. Vous aurez besoin des œufs produits par les poules se rassemblant avec les poules mâles, ou les œufs sont stériles. Contactez votre bureau de vulgarisation agricole local si vous rencontrez des difficultés pour vous procurer des œufs. Ils peuvent avoir la recommandation d'un aviculteur local.
- Considérez le nombre d'œufs à incuber. Gardez à l'esprit qu'il est extrêmement rare que tous les œufs incubés éclosent et que certaines espèces de poulets auront un taux de survie plus élevé que d'autres. On estime qu'environ 50 à 75 % des œufs éclosent, bien que les chances soient plus élevées.
- Conservez les œufs dans du carton à une température de 4,5 à 21,1 degrés Celsius (40 à 70 degrés Fahrenheit) jusqu'à ce qu'ils soient prêts à incuber. Faites pivoter l'œuf quotidiennement en le soutenant d'un côté différent de la boîte chaque jour ou en retournant soigneusement la boîte.
Partie 2 sur 4: incubation des œufs
Étape 1. Lavez-vous les mains avant de toucher les œufs à mettre dans l'incubateur
Vous devez toujours vous laver les mains avant de manipuler les œufs ou l'incubateur après le nettoyage avec un désinfectant. Cela empêchera la possibilité de transfert de bactéries à l'œuf ou à son environnement.
Étape 2. Réchauffez les œufs fertiles à température ambiante
Le réchauffement des œufs réduira le nombre et la durée des fluctuations de température dans l'incubateur qui se produisent après l'introduction des œufs.
Étape 3. Marquez chaque côté de l'œuf avec un crayon
Marquez avec un petit symbole d'un côté, puis marquez à nouveau avec un autre symbole de l'autre côté. Marquer les œufs de cette façon vous rappellera l'ordre dans lequel les œufs ont été tournés.
Beaucoup de gens utilisent X et O pour marquer chaque côté de l'œuf
Étape 4. Placez soigneusement les œufs dans l'incubateur
Assurez-vous que les œufs sont en position couchée. Le gros bout de l'œuf doit être légèrement plus haut que le bout pointu. Ceci est important car l'embryon peut être mal aligné si l'extrémité pointue est plus haute et peut rendre l'éclosion ou le processus de rupture de la coquille difficile au moment de l'éclosion.
Assurez-vous que les œufs sont régulièrement espacés et pas trop près des bords de l'incubateur ou de la source de chaleur
Étape 5. Laissez la température de l'incubateur baisser après avoir ajouté les œufs
La température baissera temporairement après avoir mis les œufs dans l'incubateur, mais l'incubateur la réajustera si vous le calibrez correctement.
N'augmentez pas la température pour compenser ces fluctuations car elles pourraient endommager ou même tuer vos embryons
Étape 6. Notez les jours et le nombre d'œufs incubés sur un calendrier
Vous devriez être en mesure d'estimer la date d'éclosion en fonction du temps d'incubation moyen des espèces d'oiseaux éclos. Par exemple, les œufs de poule mettent généralement 21 jours à éclore, alors que de nombreux types de canards et de paons mettent 28 jours.
Étape 7. Retournez les œufs au moins trois fois par jour
La rotation de l'œuf et le changement de sa position aideront à réduire l'impact des fluctuations de température. Le dépistage imite également le comportement de la mère.
- Retournez les œufs avec des nombres impairs tous les jours. De cette façon, le symbole qui apparaît sur l'œuf changera chaque jour après avoir retourné l'œuf, ce qui vous permettra de voir plus facilement si l'œuf a été retourné ce jour-là.
- Au fur et à mesure que vous retournez les œufs chaque jour, vérifiez qu'il n'y a pas d'œufs fêlés ou endommagés. Retirer immédiatement le cas échéant et jeter à la poubelle.
- Déplacez les œufs à différentes positions dans l'incubateur.
- Arrêtez de tourner les œufs pendant les trois derniers jours d'incubation. À ce stade, les œufs vont bientôt éclore et le dépistage n'est plus nécessaire.
Étape 8. Ajustez l'humidité dans l'incubateur
L'humidité doit être comprise entre 45 et 50 pour cent pendant l'incubation, sauf pendant les trois derniers jours où elle devrait augmenter à 65 pour cent. Vous devrez peut-être augmenter ou diminuer le niveau d'humidité en fonction du type d'œuf que vous souhaitez incuber. Vérifiez les écloseries ou la documentation sur les espèces d'oiseaux disponibles.
- Mesurer le taux d'humidité dans l'incubateur. À l'aide d'un thermomètre à bulbe humide ou d'un hygromètre, lisez le niveau d'humidité. Assurez-vous également d'enregistrer la température à l'intérieur de l'incubateur à l'aide d'un thermomètre à bulbe sec. Pour trouver la température relative entre les lectures de température à bulbe humide et à bulbe sec, consultez les tableaux psychométriques en ligne ou dans des livres.
- Remplissez régulièrement le pot d'eau. Remplir la casserole peut aider à maintenir le niveau d'humidité souhaité. Si l'eau s'écoule, le niveau d'humidité tombera trop bas.
- Ajoutez toujours de l'eau tiède.
- Vous pouvez également ajouter une éponge dans la casserole d'eau si vous souhaitez augmenter l'humidité.
Étape 9. Assurez-vous que l'incubateur a une ventilation adéquate
Il devrait y avoir des ouvertures sur les côtés et sur le dessus de l'incubateur pour permettre à l'air de circuler. Assurez-vous que l'évent est au moins à moitié ouvert. Vous devrez ajouter de la ventilation une fois que les poussins commenceront à éclore.
Partie 3 sur 4: Regarder les œufs
Étape 1. eggsufs binoculaires après 7 à 10 jours
Le mirage se fait en utilisant une source lumineuse pour voir le développement de l'embryon à l'intérieur de l'œuf. Après 7 à 10 jours, vous verrez le développement de l'embryon. Les jumelles vous permettent de transférer des œufs avec des embryons non développés.
Étape 2. Trouvez une boîte ou une boîte assez grande pour contenir une ampoule
Faites un trou dans la boîte ou la boîte d'un diamètre plus petit que l'œuf.
Étape 3. Allumez l'ampoule
Prenez un œuf incubé et maintenez-le au-dessus du trou. Vous verrez une forme trouble si l'embryon se développe. L'embryon grossira à l'approche de la date d'éclosion.
Si l'œuf semble clair, l'embryon ne se développe pas ou l'œuf était stérile dès le départ
Étape 4. Retirez les œufs qui ne montrent pas de développement embryonnaire de l'incubateur
Ce sont des œufs qui ne grandissent pas et n'éclosent pas.
Partie 4 sur 4: Oeufs à couver
Étape 1. Préparez-vous à l'éclosion
Arrêtez de tourner et de retourner les œufs trois jours avant la date d'éclosion prévue. La plupart des œufs viables éclosent dans un délai de 24 heures.
Étape 2. Placez une étamine sous le plateau à œufs avant l'éclosion des œufs
Cette étamine aidera à attraper les œufs cassés et autres objets pendant et après l'éclosion des œufs.
Étape 3. Augmentez le niveau d'humidité dans l'incubateur
Le taux d'humidité doit être de 65 %. Ajoutez plus d'eau ou une éponge dans la casserole d'eau pour augmenter l'humidité.
Étape 4. Gardez l'incubateur fermé jusqu'à l'éclosion des poussins
Ne l'ouvrez pas avant que les poussins aient trois jours.
Étape 5. Transférez les poussins secs à l'endroit préparé
Il est important de laisser sécher les poussins dans l'incubateur. Cela prend quatre à six heures. Vous pouvez laisser les poussins dans l'incubateur jusqu'à 1 ou 2 jours de plus, mais vous devrez abaisser la température à 35 degrés Celsius (95 degrés Fahrenheit).
Étape 6. Retirez la coque vide de l'incubateur et nettoyez-la
Une fois l'incubateur propre, vous pouvez recommencer le processus !
