La grenade est un fruit délicieux et exotique qui est souvent loué pour ses bienfaits pour la santé. L'ajout de grenade à votre alimentation quotidienne est un excellent moyen d'ajouter plus de fibres, de potassium et de vitamine C à votre alimentation. Si vous aimez les grenades et que vous cherchez d'autres façons de les manger, ou si vous êtes simplement curieux d'essayer les grenades, voici la réponse.
Étape
Méthode 1 sur 2: Enlever les graines de grenade
Étape 1. Choisissez une grenade qui a une peau fine, ferme et intacte
Plus le poids de la grenade est lourd, plus le jus contient d'eau.
Étape 2. Coupez la couronne de grenade avec un couteau tranchant
Étape 3. Coupez la grenade en morceaux, comme vous le feriez en quatre
Étape 4. Faites tremper la grenade dans de l'eau froide
L'eau desserrera les graines de grenade pour les rendre plus faciles à ramasser.
Étape 5. Lorsque la grenade est dans l'eau, tirez doucement le fruit en quatre morceaux
Étape 6. Passez vos doigts dans chaque quartier de la tranche de fruit pour commencer à séparer les graines
Étape 7. Égouttez les graines de grenade qui flottent pour la plupart au-dessus de l'eau, puis laissez-les sécher pendant 5 minutes
Étape 8. Conservez les graines de grenade si vous ne voulez pas les manger tout de suite
Vous pouvez placer les graines dans un récipient et les réfrigérer jusqu'à trois jours, ou les congeler jusqu'à six mois.
Méthode 2 sur 2: Mangez de la grenade de différentes manières
Étape 1. Profitez de la grenade pour acquis
Vous pouvez manger des grenades comme collation le matin, comme collation l'après-midi ou comme gâterie en fin de soirée. Il y a deux façons principales de manger des grenades pour acquis:
- Mangez le tégument de la grenade avec une cuillère, comme lorsque vous mangez un bol de céréales. Vous pouvez manger ou retirer les graines de grenade coriaces.
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Vous pouvez également couper la grenade en gros morceaux, la saisir et mordre les graines tout de suite. Cette méthode est plus salissante et nécessite beaucoup de nettoyage.
De plus, les zestes de grenade peuvent être un peu amers, vous devez donc éviter de trop les mordre. Cette méthode est destinée aux personnes qui aiment une expérience alimentaire plus active
Étape 2. Saupoudrez des graines de grenade sur une variété d'aliments courants
Si vous n'avez pas le temps de cuisiner mais que vous voulez pimenter la nourriture ordinaire que vous mangez, voici quelques façons de transformer votre nourriture ordinaire en un repas au goût exotique. Voici quelques trucs à essayer:
- Saupoudrez des graines de grenade dans vos flocons d'avoine ou vos céréales du matin.
- Mélangez et remuez les graines de grenade dans votre jus d'orange ou de pomme.
- Ajoutez et remuez les graines de grenade dans votre thé noir pour un goût acidulé.
- Saupoudrez les graines de grenade sur les morceaux de mangue et dégustez.
Étape 3. Ajoutez des graines de grenade à divers types de soupes
Ces graines peuvent ajouter juste la bonne sensation gustative à une soupe ordinaire et peuvent rendre une soupe ordinaire extraordinaire. Voici quelques soupes que vous pouvez préparer avec des graines de grenade:
- Faire une soupe à la grenade.
- Préparez une soupe végétarienne à la grenade.
Étape 4. Ajoutez des graines de grenade à divers types de salades
Les graines de grenade ajouteront de la saveur à une variété de salades, des salades de fruits aux salades de légumes traditionnelles. Voici quelques trucs à essayer:
- Ajoutez des graines de grenade à une salade composée de courge musquée grillée, d'épinards et de fromage feta.
- Ajoutez des graines de grenade à une salade composée de noix, de fromage de chèvre et d'épinards, avec une vinaigrette jaune à base de miel.
- Préparez une salade de fruits composée de papaye, de graines de grenade et de mangue. Ajouter un peu de jus de citron pour ajouter de la saveur.
- Préparez une salade de fruits composée de raisins, de pépins de grenade et de poires mûres.
- Préparez une salade de fruits composée de graines de grenade, de myrtilles et de kakis.
Étape 5. Ajoutez des graines de grenade à divers types de boissons
Les grenades peuvent ajouter une saveur unique et piquante à une variété de smoothies, de boissons alcoolisées et de jus. Tout ce que vous avez à faire est d'écraser les graines de grenade dans un mélangeur jusqu'à ce qu'elles soient liquides, puis de les filtrer. Voici quelques boissons à essayer:
- Faites du jus de grenade (que vous pouvez utiliser pour faire un mojito à la grenade !)
- Préparez-vous pour une soirée de détente avec une bouteille de vin de grenade.
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Créez une gâterie saine en préparant un smoothie à la mangue.
Étape 6. Utilisez des graines de grenade pour pimenter vos desserts
Les graines de grenade peuvent aider à ajouter de la variété et de la saveur à un certain nombre de desserts. Voici quelques trucs à essayer:
- Faites des barres au citron ou un gâteau au citron.
- Saupoudrer de graines de grenade sur du yogourt ou de la crème glacée.
- Saupoudrer les graines de grenade sur le gâteau au chocolat. Vous pouvez parsemer des framboises avec les graines de grenade.
Des astuces
- Le tégument de la graine de grenade peut également être congelé pour une utilisation ultérieure. Étalez le tégument sur du papier ciré au congélateur. Lorsqu'il est congelé, mettez-le dans un sac de congélation spécial et remettez-le au congélateur.
- Traditionnellement, les grenades sont consommées par les Juifs à Roch Hachana.
