Comment gérer un stand de limonade : 15 étapes (avec photos)

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Comment gérer un stand de limonade : 15 étapes (avec photos)
Comment gérer un stand de limonade : 15 étapes (avec photos)

Vidéo: Comment gérer un stand de limonade : 15 étapes (avec photos)

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Anonim

Il n'y a rien de plus rafraîchissant qu'une boisson fraîche par une chaude journée. Il y a beaucoup d'enfants qui ont essayé de gagner de l'argent en vendant des boissons fraîches ou de la limonade glacée. Pour commencer, déterminez le bon emplacement et créez une excellente annonce. Plus important encore, vous offrez à vos clients une limonade fraîche et délicieuse pour qu'ils reviennent à nouveau sur votre stand. Vous pouvez également vendre des collations légères pour satisfaire les clients et en redemander.

Étape

Partie 1 sur 3: Faire un plan

Exécutez un stand de limonade Étape 1
Exécutez un stand de limonade Étape 1

Étape 1. Découvrez où vous êtes autorisé à installer votre stand

Saviez-vous qu'il existe des règlements régissant l'emplacement des stands? Avant d'installer un stand, assurez-vous que vous n'enfreignez aucune loi concernant l'établissement d'un stand. Pour savoir si vous êtes autorisé à installer un kiosque à certains endroits, assurez-vous d'avoir obtenu un permis ou de respecter certaines conditions.

  • Demande à tes parents si tu as le droit de monter un stand. Dites-leur que dans de nombreuses villes ou régions, un permis est requis pour installer un kiosque.
  • Si votre école a un jour de marché, vous pouvez peut-être essayer de vendre de la limonade ce jour-là.
Exécutez un stand de limonade Étape 2
Exécutez un stand de limonade Étape 2

Étape 2. Choisissez un endroit populaire

Si vous habitez dans un quartier calme, vous pourrez peut-être choisir un endroit où les gens passent plus souvent. L'intersection peut être un choix d'emplacement approprié car il y aura beaucoup de gens qui passeront de différentes directions. Assurez-vous que l'emplacement que vous choisissez est sûr et n'installez pas un stand trop près du bord de la route.

  • Vous pouvez également installer un stand dans votre propre cour avant. Cela convient, surtout si vous habitez dans une zone assez peuplée.
  • Soyez prudent si vous installez un stand dans un parc public ou lors d'un événement sportif en plein air. De nombreuses villes ou régions édictent des réglementations pour l'achat et la vente d'activités spécifiquement dans ces zones.
Exécutez un stand de limonade Étape 3
Exécutez un stand de limonade Étape 3

Étape 3. Découvrez s'il y a d'autres enfants qui souhaitent participer à cette activité

Demandez à quelqu'un de vous aider afin que vous puissiez faire différents travaux à tour de rôle. De plus, c'est agréable de pouvoir travailler avec d'autres personnes, surtout lorsque vous avez besoin de vous reposer.

Si vous prévoyez de vendre pendant une longue période, organisez des quarts de travail de sorte que personne n'ait à travailler plus de deux heures sans interruption. Assurez-vous que la personne qui obtient le quart de travail en laquelle vous pouvez avoir confiance et ne volera pas l'argent de la vente. Des partenaires commerciaux non dignes de confiance peuvent détruire votre entreprise

Trouver des forfaits Disney World pas chers Étape 17
Trouver des forfaits Disney World pas chers Étape 17

Étape 4. Apportez de l'eau spéciale et des collations pour tous ceux qui travaillent (vous et vos amis)

Si vous vendez longtemps, vous aurez soif. Ne gaspillez pas vos boissons et aliments que vous devriez vendre.

Exécutez un stand de limonade Étape 4
Exécutez un stand de limonade Étape 4

Étape 5. Pensez au prix de vente de votre boisson

Si vous utilisez des oranges fraîches, de la glace et un grand verre, vous pouvez fixer un prix d'environ 10 000 roupies par verre. Si vous utilisez de la poudre de boisson instantanée et de petits verres, il est possible que les gens ne veuillent pas payer plus de deux mille cinq cent à cinq mille roupies. Souvent, les enfants qui gèrent le stand de limonade facturent un prix trop bas ou trop élevé, de sorte qu'ils n'obtiennent pas beaucoup de profit. Assurez-vous d'avoir préparé de l'argent en petites coupures, que ce soit des billets de banque ou des pièces de monnaie, pour la monnaie.

Exécutez un stand de limonade Étape 5
Exécutez un stand de limonade Étape 5

Étape 6. Faites un marqueur de stand

Préparez des panneaux d'affichage et des marqueurs pour pouvoir créer de grandes enseignes colorées à accrocher sur le stand. Vos signets devraient pouvoir dire aux gens ce que vous vendez et à quel prix. Utilisez une écriture attrayante et soignée. Vous pouvez dessiner une orange ou un verre de limonade pour rendre votre enseigne plus intéressante.

  • Vous pouvez également créer des panneaux ou des affiches à afficher et à coller dans votre quartier. Dites aux gens où aller s'ils veulent acheter une boisson fraîche.
  • Si vous installez des panneaux ou des affiches autour de votre maison, assurez-vous de les retirer lorsque vous fermez votre stand.
Ouvrir un stand de limonade Étape 11
Ouvrir un stand de limonade Étape 11

Étape 7. Préparez un menu, déterminez ce que vous allez vendre

Ce menu peut contenir:

  • Boissons froides aux saveurs variées
  • Autres boissons (par exemple soda)
  • Des collations (faites maison ou achetées en magasin), telles que des biscuits.
Jouez à l'étape 1 de l'enseignant
Jouez à l'étape 1 de l'enseignant

Étape 8. Essayez de mettre vos clients plus à l'aise

Si vous vendez par une journée très chaude, pensez à fournir de l'ombre, des chaises et des tables pliantes. Cela rendra votre stand encore plus attrayant ! Si possible, vous pouvez également fournir d'autres éléments d'intérêt pour les clients. Le jour du marché à l'école, par exemple, vous pourrez peut-être jouer de la guitare pour divertir vos clients. Plus vous êtes créatif, plus les clients viendront.

Partie 2 sur 3: Établir Stan

Exécutez un stand de limonade Étape 6
Exécutez un stand de limonade Étape 6

Étape 1. Préparez une petite table et quelques chaises

La surface de la petite table (table pliante ou table pour jouer aux cartes) que vous utilisez doit être suffisamment grande pour que vous puissiez y placer des pichets (pichets en verre) pour les boissons, verres, serviettes et autres collations légères que vous vendez. Pour attirer plus de clients, utilisez une jolie nappe avec un motif moins compliqué et collez les marqueurs de stand devant la table. Les couleurs vives attireront l'attention des gens afin qu'ils regardent votre stand et se demandent s'ils doivent y acheter quelque chose.

Exécutez un stand de limonade Étape 7
Exécutez un stand de limonade Étape 7

Étape 2. Préparez une boisson que vous vendrez

Toutes les limonades ne sont pas faites avec exactement la même recette. Par conséquent, c'est une bonne idée d'utiliser une délicieuse recette de limonade pour ne pas décevoir les clients. Assurez-vous d'essayer chaque infusion pour vous assurer qu'elle a la bonne douceur et l'acidité avant de la vendre. Servez toujours de la limonade avec de la glace pour la garder froide. Il y a trois façons de faire de la limonade:

  • Faites de la limonade fraîche à partir de vrai jus d'orange. Pour environ 4 litres de limonade, il vous faut 0,5 litre de jus d'orange frais et 0,5 litre de sucre. Mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
  • Faire de la limonade à partir de concentré de limonade. Vous pouvez acheter du concentré de limonade congelé à l'épicerie, dans la section des aliments froids. Mélanger le concentré de limonade avec de l'eau, selon les instructions sur l'emballage.
  • Faire de la limonade à partir de poudre de boisson instantanée. Achetez une canette de poudre de boisson instantanée. Suivez les instructions sur la boîte pour mélanger la poudre de limonade avec de l'eau froide.
Exécutez un stand de limonade Étape 8
Exécutez un stand de limonade Étape 8

Étape 3. N'utilisez pas de gobelets et de serviettes jetables

Les petits gobelets en papier sont largement utilisés, mais ils ne sont pas bons pour l'environnement car ils doivent être détruits dans les décharges et polluent l'air. Empruntez un verre de limonade à vos parents et apportez du liquide vaisselle, un chiffon, et trouvez un magasin près d'une source d'eau propre pour laver le verre si possible. Si vous ne trouvez pas d'endroit à vendre à proximité d'une source d'eau propre, fournissez suffisamment de verres et rentrez chez vous pour les laver toutes les quelques heures. Ne donnez pas de serviettes jetables à vos clients, mais dirigez-les vers le lavabo ou les toilettes publiques les plus proches. Assurez-vous de bien nettoyer votre vitre ou vos clients ne reviendront plus.

Exécutez un stand de limonade Étape 9
Exécutez un stand de limonade Étape 9

Étape 4. Vendez d'autres friandises si vous le souhaitez

Pourquoi ne vendre que de la limonade ? Puisque vous installez un stand, vous pouvez également offrir des collations aux clients. Les biscuits, les brownies et autres produits de boulangerie peuvent être d'excellentes friandises à vendre. Vous pouvez également proposer une variété de boissons à la vente. La limonade aux fraises, le thé glacé et le punch aux fruits peuvent être des boissons rafraîchissantes que les clients peuvent également aimer.

Partie 3 sur 3: Vendre de la limonade

Exécutez un stand de limonade Étape 10
Exécutez un stand de limonade Étape 10

Étape 1. Parlez aux passants

Si vous vous contentez de rester assis, les gens ne seront pas obligés de venir acheter de la limonade. Souriez et dites: « Voulez-vous de la limonade froide ? » De cette façon, les gens verront votre stand et achèteront peut-être quelque chose. Soyez prêt à répondre à toutes les questions qu'ils pourraient vous poser. Assurez-vous de parler clairement. Même s'ils n'achètent rien, n'hésitez pas à dire "Merci !".

Exécutez un stand de limonade Étape 11
Exécutez un stand de limonade Étape 11

Étape 2. Soyez poli

Les clients potentiels n'achèteront rien si vous vous sentez mal pour eux. Si votre client amène des enfants, parlez-leur et faites-leur un compliment. Si votre client est un adulte, adoptez une expression joyeuse, agissez de bonne humeur et soyez vous-même. S'ils décident finalement de ne pas acheter, gardez le sourire et servez le client suivant.

Exécutez un stand de limonade Étape 12
Exécutez un stand de limonade Étape 12

Étape 3. Au moment de servir la limonade, servez-la soigneusement

Lorsque le client veut acheter de la limonade, versez soigneusement la limonade dans un verre et donnez le verre de limonade au client avec une serviette. Après avoir reçu un verre de limonade, acceptez l'argent qu'ils vous ont payé et conservez-le dans un pot ou un portefeuille. N'oubliez pas de les remercier ! Si vous avez de la chance, vos clients diront à leurs amis de visiter votre stand. N'oubliez pas d'être toujours poli avec les clients. Il y a la phrase "le client a toujours raison", même s'il y a des exceptions (par exemple, pour les clients impolis), en général cette phrase peut servir de bon guide.

Des astuces

  • Assurez-vous que le stand (table) est toujours beau, propre, a des décorations et des couleurs vives afin qu'il puisse attirer l'attention de plus de gens.
  • Si vous placez un panneau sur le côté de la route, assurez-vous que l'écriture est suffisamment grande pour que les gens voient clairement depuis leur voiture.
  • Assurez-vous de ne pas laisser la limonade dehors trop longtemps, sinon la glace que vous préparez risque de fondre. Assurez-vous également que votre mère ou votre père veut préparer une ou deux portions supplémentaires de limonade, et n'oubliez pas de l'essayer.
  • Si vous avez un stand ouvert plus d'une journée, comptez le nombre de clients venus voir s'il y a eu une augmentation des ventes. Préparez un cahier pour compter le nombre de clients qui viennent chaque jour.
  • Annoncez votre stand. Imprimez quelques fiches d'information sur votre stand. Collez l'affiche publicitaire dans les boîtes aux lettres ou les lampadaires autour de chez vous.
  • Astuce utile: vous pouvez avoir plus de clients dans la journée (vers 14 ou 15 heures), car le temps devient plus chaud et il y a plus de gens qui rentrent à la maison ou au travail.
  • Demandez de l'aide à vos amis ! Cependant, si vous lui demandez de l'aide, assurez-vous que vous et lui obtenez une juste part de l'argent. Bonne vente !
  • Si vous êtes très jeune, demandez à vos parents ou tuteur la permission d'ouvrir un stand de limonade.
  • Proposez des offres attractives à vos clients. Un verre de limonade peut être acheté pour environ trois mille roupies, ou cinq verres pour dix mille roupies. Vous n'obtiendrez peut-être pas beaucoup de bénéfices, même si vous pouvez toujours en bénéficier. Cependant, les offres faites peuvent attirer l'attention de plus de personnes et devenir des informations intéressantes que vous pouvez mettre sur l'enseigne.
  • Vous pouvez créer une mascotte pour votre stand de limonade, par exemple une orange qui a une paire d'yeux et une paire de mains, et un joli sourire.

Avertissement

  • Si vous préparez des pâtisseries, assurez-vous d'utiliser la recette correctement. Essayez vos pâtisseries avant de les vendre.
  • Assurez-vous que vos produits sont vendus au juste prix, ni trop cher ni trop bon marché. Vous voulez profiter de la vente de ces produits, non ?
  • Essayez d'abord votre limonade. Le paquet de poudre de limonade instantanée Crystal Light que vous utilisez, par exemple, pourrait avoir expiré il y a deux mois et vous ne le saviez pas. Par conséquent, essayez d'abord votre limonade pour vous assurer qu'elle est délicieuse.
  • Assurez-vous que l'argent que vous obtenez est stocké dans un endroit sûr.

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