La limonade aux fraises est une boisson froide rafraîchissante parfaite par temps chaud. Vous pouvez également le préparer vous-même et vous n'avez pas besoin d'aller au restaurant pour en profiter. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients simples et d'un mixeur.
Ingrédients
Pour une portion de 4 personnes.
- 2 verres d'eau
- 1 tasse de jus de citron
- 16 cuillères à soupe de sucre
- 550 grammes de fraises
- Glaçons (facultatif)
- Quartiers de citron, tranches de fraises, feuilles de menthe et autres garnitures (facultatif)
Étape
Étape 1. Préparez la limonade
Mélanger l'eau, le sucre et le jus de citron. Vous devrez peut-être d'abord faire bouillir l'eau pour que le sucre se dissolve dans l'eau.
Étape 2. Retirez les tiges, les peaux et les parties inutiles ou endommagées de la fraise
Vous pouvez réduire ou augmenter le nombre de fraises selon votre goût.
Étape 3. Mettez les fraises dans un mixeur, puis ajoutez la limonade pour couvrir la surface des fraises
Ajoutez de la glace si vous voulez une sensation de fraîcheur. Vous pouvez également réfrigérer les fraises à l'avance au lieu de la glace.
Étape 4. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés
Une fois les ingrédients bien mélangés, versez dans le pichet avec le reste de limonade, puis remuez.
Mélanger seulement une partie de la limonade rendra les fraises plus lisses
Étape 5. Servir
Versez dans des verres et décorez avec des tranches de fraises, des quartiers de citron ou tout ce que vous aimez. Servir froid.
Des astuces
- Vous pouvez changer les ingrédients selon vos goûts.
- Vous pouvez également ajouter du lait et de la crème glacée pour un goût différent.
- Les fraises surgelées peuvent rendre le processus de mixage encore meilleur.