Il est important de tester le pH - niveau acide ou alcalin de l'eau. L'eau est consommée par les plantes et les animaux et nous en dépendons. Par conséquent, nous en consommons indirectement tous les jours. Le niveau de pH de l'eau peut fournir des informations sur une contamination potentielle. Par conséquent, tester le pH de l'eau peut être une précaution de santé publique importante.
Étape
Méthode 1 sur 3: Utilisation d'un pH-mètre
Étape 1. Étalonnez la sonde et le compteur ou le compteur conformément aux instructions du fabricant
Vous devrez peut-être calibrer l'appareil en le testant sur une substance dont le pH est connu. Après cela, vous pouvez l'ajuster en fonction du résultat. Si vous testez de l'eau qui n'est pas à proximité d'un laboratoire, nous vous recommandons d'effectuer ce processus d'étalonnage plusieurs heures avant de l'amener dans la zone.
Nettoyez la sonde à l'eau claire avant de l'utiliser. Séchez avec un chiffon propre
Étape 2. Mettez l'échantillon d'eau dans un récipient propre
- Le niveau d'eau doit être suffisamment élevé pour que la pointe de l'électrode y soit également immergée.
- Laissez la sonde dans cet échantillon pendant un moment jusqu'à ce que la température se stabilise.
- Mesurer la température de l'échantillon à l'aide d'un thermomètre.
Étape 3. Ajustez le compteur pour qu'il corresponde à la température de l'échantillon
La sensibilité de la sonde est affectée par la température de l'eau, de sorte que les résultats du pH-mètre peuvent ne pas être précis si vous n'entrez pas de données de température.
Étape 4. Insérez la sonde dans l'échantillon
Attendez que le compteur atteigne le point d'équilibre. Le compteur a atteint le point d'équilibre lorsque la mesure s'est stabilisée.
Étape 5. Lisez la mesure du pH de l'échantillon
Le pH-mètre doit donner une mesure sur une échelle de 0-14. Si l'eau est pure, le résultat doit être proche de 7. Notez ce résultat.
Méthode 2 sur 3: Utilisez du papier tournesol
Étape 1. Connaissez la différence entre le papier pH et le papier tournesol
Pour obtenir une mesure précise d'un mélange, vous pouvez utiliser du papier pH. À ne pas confondre avec le papier de tournesol. Les deux peuvent être utilisés pour mesurer les niveaux d'acide et de base, mais ils sont très différents.
- Le papier pH a plusieurs barres indicatrices qui changeront de couleur lors de l'exposition au liquide. La force de l'acide et de la base sur chacune de ces barres est différente. Après avoir changé de couleur, le motif de couleur de cette barre peut être associé à l'échantillon donné sur cet emballage de papier pH.
- Le papier tournesol est une bande de papier qui contient un acide ou une base (alcaline). Les plus abondants sont le rouge (qui contient un acide qui réagit à une base) et le bleu (qui contient une base et réagit à un acide). Les bandes rouges deviennent bleues si la substance est alcaline et les bandes bleues deviennent rouges si elles sont acides. Le papier de tournesol peut être utilisé pour un test facile et rapide, mais le papier de tournesol bon marché ne donne pas un résultat précis de la force d'un liquide.
Étape 2. Mettez l'échantillon d'eau dans un récipient propre
L'échantillon d'eau doit être suffisamment plat pour couvrir la bandelette afin de le tester.
Étape 3. Insérez la bandelette réactive dans l'échantillon
Il vous suffit de le saisir quelques secondes. Certaines des barres indicatrices sur le papier commenceront à changer de couleur dans quelques instants.
Étape 4. Comparez les extrémités des bandelettes de test avec le nuancier trouvé dans ce paquet de papier
La couleur du tableau doit correspondre à la couleur de votre bandelette réactive. Ce nuancier montre les niveaux de pH.
Méthode 3 sur 3: Comprendre le pH
Étape 1. Apprenez les définitions des acides et des bases
Les niveaux d'acides et de bases sont définis par les ions hydrogène qu'ils absorbent ou perdent. Un acide est une substance qui perd (ou, selon certains, donne) des ions hydrogène. Une base est une substance qui accepte des ions hydrogène supplémentaires.
Étape 2. Comprendre l'échelle de pH
Le nombre de pH est utilisé pour indiquer le niveau d'acide ou de base d'une substance qui peut être dissoute par l'eau. L'eau contient généralement des quantités égales d'ions hydroxyde (OH-) et d'ions hydronium (H30+). Lorsqu'une substance acide ou basique est ajoutée à l'eau, elle modifie la proportion d'ions hydroxyde et hydronium.
- Généralement sur une échelle de 0 à 14 (bien que les substances se situent généralement au-delà de cette plage). Les substances neutres ont des niveaux proches de 7, les acides ont des niveaux inférieurs à 7, tandis que les substances basiques ont des niveaux supérieurs à 7.
- L'échelle de pH a une échelle logarithmique, ce qui signifie qu'une différence d'un nombre entier représente une différence de dix fois l'acidité ou l'alcalinité. Par exemple, une substance avec un pH de 2 est en réalité dix fois plus acide qu'une substance avec un pH de 3 et 100 fois plus acide qu'une substance avec un pH de 4. Cette échelle est la même que pour les substances alcalines, avec un entier représentant une différence de dix fois l'alcalinité..
Étape 3. Découvrez pourquoi nous testons le pH de l'eau
L'eau pure doit avoir un pH de 7, bien que l'eau du robinet dans les pays développés ait généralement un pH compris entre 6 et 5,5. L'eau très acide (eau à faible pH) est plus susceptible de dissoudre les produits chimiques toxiques. Cela peut contaminer l'eau et la rendre impropre à la consommation humaine.
