Avec des soins appropriés, de nombreuses fleurs coupées peuvent durer une semaine ou plus, et même les fleurs éphémères peuvent rester fraîches quelques jours de plus. Placer les fleurs dans un endroit frais, à l'abri des courants d'air, est très utile. Pour de meilleurs résultats, ajoutez de l'acide et du sucre dans le pot de fleurs/vase et gardez le récipient propre et exempt de bactéries et de moisissures en utilisant de l'eau de Javel ou un autre type de microbicide.
Étape
Partie 1 sur 3: Couper et préparer de nouvelles fleurs coupées
Étape 1. Coupez les fleurs dans les bonnes conditions de croissance
Différents types de fleurs durent différentes durées et doivent être coupées dans différentes conditions de croissance. Avant la coupe, les types de fleurs qui ont plusieurs boutons sur chaque tige, tels que les delphinias et les lilas, devraient avoir au moins un bouton qui commence à fleurir et présente une coloration interne. Les plantes qui n'ont qu'une seule fleur par tige, comme les soucis et les tournesols, donnent de meilleurs résultats lorsqu'on les laisse fleurir complètement avant de les couper.
Étape 2. Coupez les fleurs pendant qu'il est encore frais
Les fleurs perdent très peu d'eau par temps froid, et surtout pendant les périodes plus fraîches du cycle jour/nuit. Si possible, coupez les fleurs fraîches tôt dans la journée (avant le lever du soleil), afin qu'elles retiennent plus d'eau et restent fraîches plus longtemps. Une autre option de temps est tard dans la nuit, bien que les fleurs coupées ne bénéficient pas de la rosée nocturne à ce moment-là.
Étape 3. Placez les fleurs dans un grand récipient propre
Utilisez toujours un contenant propre pour réduire le risque que les fleurs contractent des bactéries ou d'autres micro-organismes. Choisissez un récipient avec un col suffisamment large pour faciliter la disposition des tiges florales.
Regroupez les fleurs dans différents contenants en fonction de la longueur de la tige. Ainsi, chaque fleur peut être vue clairement
Étape 4. Mettez les fleurs fraîchement coupées dans de l'eau chaude (facultatif)
Dès que les fleurs sont coupées, placez les tiges dans de l'eau à environ 110°F (43,5°C), mais laissez le récipient dans un endroit frais pendant une heure ou deux. Les molécules d'eau chaude remontent plus rapidement dans la tige, tandis que la fleur perd moins d'eau pour refroidir l'air. La combinaison des deux effets fournira une quantité d'eau supplémentaire pour la consommation des fleurs, afin qu'elles restent fraîches plus longtemps.
Ce processus est appelé « renforcement »
Étape 5. Mettez les tiges florales dans de l'eau tiède
Les extrémités des tiges des fleurs coupées doivent toujours être exposées à l'eau. L'eau chaude peut être plus facilement absorbée par les fleurs, alors ajoutez de l'eau à température ambiante (±20-25°C) dans le récipient si vous n'utilisez pas la « méthode de l'eau chaude » décrite ci-dessus.
Utilisez de l'eau froide pour les fleurs encore attachées aux tubercules
Partie 2 sur 3: Maintenir la fraîcheur des fleurs coupées
Étape 1. Retirez toutes les feuilles immergées dans l'eau
Les feuilles qui restent sous la surface de l'eau pourriront et fourniront de la nourriture aux bactéries, qui à leur tour infecteront et endommageront les fleurs restantes. Coupez toutes les feuilles qui touchent l'eau, chaque fois que vous les trouvez.
Étape 2. Changez l'eau régulièrement
Changez l'eau dans le récipient tous les jours pour garder les fleurs fraîches. Assurez-vous de nettoyer toute saleté du récipient avant d'ajouter de l'eau propre, afin de réduire le risque de transmission.
L'eau est nécessaire même si les fleurs ont été équipées de mousses pour la composition florale, certaines peuvent absorber l'eau (mousse florale humide) et d'autres non (mousse florale sèche) pour maintenir la position de la tige dans le récipient. Laissez la mousse couler d'elle-même dans l'eau, car l'immersion avec force peut emprisonner des bulles d'air dans la tige
Étape 3. Coupez régulièrement les tiges des fleurs
Vous pouvez couper les tiges florales à chaque fois que vous changez l'eau, ou au moins tous les quelques jours. Utilisez des ciseaux, des cisailles à plantes ou un couteau tranchant pour couper les tiges des fleurs et coupez-les à un angle de 45°. Une coupe en angle élargira la surface de la tige florale, facilitant ainsi l'absorption d'eau.
- Coupez les tiges des fleurs fraîches achetées en magasin immédiatement avant de les mettre dans l'eau.
- Les roses sont très sensibles aux bulles d'air emprisonnées à l'intérieur des tiges, car elles peuvent bloquer l'absorption d'eau. Pour anticiper cela, coupez la rose sous la surface de l'eau.
Étape 4. Utilisez un conservateur pour fleurs
Les conservateurs de fleurs ou « aliments floraux » pour les fleurs coupées sont disponibles chez les fleuristes, les magasins de fournitures de jardin ou les supermarchés. Ce conservateur contient tous les ingrédients dont une fleur a besoin pour prospérer, y compris des sucres pour l'énergie, des acides pour stabiliser la couleur et le pH de l'eau, et des biocides pour tuer les bactéries et les champignons. Utilisez-le conformément aux instructions d'emballage.
Si vous ne voulez pas acheter de conservateurs commerciaux, ou si les produits commerciaux existants ne fonctionnent pas, consultez la section de cet article qui parle des conservateurs de fleurs maison alternatifs
Étape 5. Gardez les plantes à l'écart des environnements à risque
Gardez les fleurs coupées à l'abri de la lumière directe du soleil, des radiateurs, des plateaux de télévision et d'autres sources de chaleur. Évitez de placer les fleurs coupées dans la même pièce que les fruits, car les fruits libèrent du gaz éthylène qui peut faire flétrir les fleurs. Le flux d'air et les brises légères, même fraîches, augmentent les pertes d'eau et réduisent ainsi la vie des fleurs.
Étape 6. Retirez les parties de la fleur fanée
Coupez les fleurs fanées chaque fois que vous les voyez. Sinon, le gaz éthylène libéré par la fleur fanée provoquera une réaction en chaîne chez les autres fleurs. Transformez les fleurs fanées en compost, ou séchez-les et faites des décorations, ou jetez-les loin des fleurs fraîches.
Partie 3 sur 3: Faire des conservateurs de fleurs à la maison
Étape 1. Ajoutez du soda à l'orange et de l'eau de Javel à l'eau
Les boissons gazeuses comme Sprite, 7 Up ou un autre soda pur (bicarbonate de sodium) peuvent fournir le sucre et l'acide dont les fleurs fraîches ont besoin. Utilisez une partie de soda et mélangez avec trois parties d'eau, puis ajoutez quelques gouttes d'eau de Javel pour tuer les micro-organismes. Le mélange peut être encore plus efficace que certains conservateurs commerciaux.
- N'utilisez pas de sodas light, car ils ne contiennent généralement pas les sucres que les plantes utilisent comme énergie.
- N'utilisez pas de boissons au cola ou d'autres sodas de couleur foncée, car ils peuvent être trop acides pour la plante.
Étape 2. Vous pouvez également ajouter du sucre, du jus de citron et de l'eau de Javel
Au lieu de cela, essayez d'utiliser un peu de jus de citron, environ 2 cuillères à soupe (30 millilitres), dans un litre d'eau. Ajoutez une cuillère à soupe (15 ml) de sucre au mélange pour nourrir les fleurs. Comme pour la recette ci-dessus, quelques gouttes d'eau de Javel peuvent aider à contrôler les bactéries et les moisissures.
- Pour les petits contenants, ajoutez simplement quelques gouttes de jus de citron et deux pincées de sucre.
- Si vous avez de l'eau avec une teneur en minéraux importante, vous pouvez ajouter un peu plus de jus de citron pour équilibrer. Cependant, soyez prudent, car trop d'acide peut endommager la plante.
- Les asters, les tournesols et les fleurs similaires de la famille des asters/Asteraceae peuvent libérer des matières collantes telles que de la colle de leurs tiges. Cet acide est particulièrement important si vous regroupez d'autres types de fleurs dans le même récipient, car il peut aider à empêcher la fermeture d'autres tiges florales.
Étape 3. Comprenez les effets de la vodka
Quelques gouttes de vodka pourraient empêcher la production d'éthylène de la fleur. L'éthylène est un composé/gaz libéré par les plantes, y compris les parties de fleurs/fruits qui se faneront ou mûriront. La vodka peut être utile, mais pas comme substitut à l'eau de Javel ou à d'autres substances pour tuer les micro-organismes.
Étape 4. N'abusez pas de l'eau de Javel
L'eau de Javel est parfois utilisée comme conservateur à des concentrations supérieures à quelques gouttes par récipient. L'utilisation excessive d'eau de Javel est risquée, car l'effet sur la conservation est très irrégulier, et peut même faire perdre leur couleur aux tiges et aux fleurs.
Étape 5. Soyez prudent avec l'aspirine et le vinaigre
L'aspirine moulue et le vinaigre blanc sont des sources alternatives d'acide, mais ont tendance à être moins efficaces que le jus de citron ou le soda à l'orange. L'utilisation excessive d'aspirine peut même accélérer le flétrissement des fleurs ou rendre les tiges grises.
Étape 6. Comprenez pourquoi l'utilisation de pièces de cuivre ne fonctionnera pas
Le cuivre tue la moisissure, mais le cuivre des pièces de monnaie et le cuivre qui recouvre les autres pièces de monnaie ne se dissolvent pas dans l'eau. Mettre une pièce de monnaie dans l'eau de trempage des fleurs ne gardera pas les fleurs fraîches plus longtemps.
Des astuces
Si la rose coupée tombe et pend, mettez la rosette entière dans de l'eau tiède pour la réhydrater. Cette étape est un dernier recours et ne fonctionnera pas toujours
Avertissement
- Les jonquilles (fleurs de narcisse) et les jacinthes (un type de lis) qui sont coupées libèrent des produits chimiques qui peuvent tuer d'autres fleurs trempées dans un récipient. Laissez les deux types de fleurs dans des récipients séparés, pendant au moins 12 heures, avant de les disposer dans un récipient avec d'autres types de fleurs.
- Enlever les épines des roses coupées réduira leur résistance. Cependant, vous pouvez enlever les épines qui se trouvent sous la surface de l'eau.
- La laque (un produit chimique liquide collant à séchage rapide pour coiffer les cheveux) est utilisée pour préserver les bouquets secs. Ces ingrédients ne conserveront pas les fleurs fraîches.
