Pour un dépanneur ou un acheteur qui doit empocher ses propres courses, savoir empocher correctement ses courses peut être très utile. Si vous ne voulez pas que le pain s'aplatisse, que les œufs ou le verre se brisent, suivez ces instructions et étapes simples.
Étape
Étape 1. Choisissez la pochette
Les sacs en papier ou en tissu conviennent à presque toutes les courses, mais les sacs en plastique peuvent empêcher les déversements sur toute votre voiture ou votre corps. Si vous achetez de la viande ou d'autres produits d'épicerie périssables, pensez à les mettre dans les sacs en plastique fournis dans la section des fruits et légumes ou des viandes.
Les grands magasins de certaines régions des États-Unis ont facturé des frais supplémentaires pour chaque sac d'épicerie. Par conséquent, si vous n'apportez pas vos propres sacs, des frais de 0,10 $ par sac vous seront facturés en plus du prix total de l'épicerie
Étape 2. Regroupez les éléments similaires
En divisant votre sac en quatre sections – articles de garde-manger, viandes, aliments surgelés, fruits et légumes – vous réduirez les risques de détérioration ou de contamination croisée.
- Les aliments surgelés, tels que la crème glacée et les légumes surgelés, doivent être regroupés avec d'autres produits périssables tels que les produits laitiers pour maintenir des températures fraîches. Ce regroupement vous permet également de trier plus facilement toutes les courses qui doivent être immédiatement mises au réfrigérateur.
- Séparez la viande crue des viandes prêtes à manger pour éviter le risque de contamination par les salmonelles. Placez la viande crue dans un sac en plastique séparé, car la viande a tendance à couler.
- Combinez les fruits, les légumes et les aliments qui peuvent être consommés immédiatement et séparez-les des aliments crus – en particulier de la viande – pour éviter la contamination croisée.
- Emballez les œufs séparément de tous les aliments qui peuvent être consommés crus si les œufs se cassent.
- Nous recommandons que les produits de nettoyage ou autres articles chimiques soient emballés séparément de tout aliment pour le protéger de la contamination.
Étape 3. Emballez d'abord les objets lourds
Les articles plus volumineux ont tendance à être plus lourds, il est donc préférable de les emballer la première fois. Ceci est fait pour créer un équilibre dans le sac afin que les gros articles n'écrasent pas les petits articles en dessous.
- Pour l'équilibre, les emballages plus grands tels que les paquets de céréales doivent être placés sur le bord intérieur du sac comme support.
- Il est recommandé de placer les produits en conserve lourds et similaires dans le sac du bas ou du milieu.
- Les agrafes dans les emballages de taille moyenne, tels que les paquets de farine d'avoine ou de riz, doivent être placées au centre du sac, au-dessus des produits en conserve.
- Les aliments émiettés tels que le pain ou les œufs sont placés sur des emballages de base de taille moyenne.
Étape 4. Soyez prudent lorsque vous emballez des objets en verre
Placer des objets en verre les uns à côté des autres peut tout faire entrer en collision, voire casser. Placez l'objet en verre au centre de la boîte tout en bas du sac. Ces bidons fourniront un support et minimiseront le risque de bris d'objets en verre.
Si vous apportez des pochettes en papier, vous pouvez emballer les objets en verre et les placer côte à côte. Les pochettes en papier peuvent servir de coussins pour protéger l'objet de la casse
Étape 5. Ne mettez pas trop de choses dans un seul sac
Assurez-vous que le sac ne pèse pas plus de 7 kg. C'est une bonne idée de diviser les courses lourdes en plusieurs sacs pour éviter que le sac n'éclate.
- Pour les produits en conserve, limitez le nombre à 6 ou 8 boîtes dans un sac, selon la taille. Alors que les produits sont dans des bocaux en verre, limitez-les à environ 4 boîtes.
- Estimez le poids des courses que vous pouvez soulever afin de pouvoir planifier.
Étape 6. Utilisez un sac à double couche si nécessaire
L'utilisation de 2 couches de sacs en plastique ou en papier rendra le sac plus épais et vous permettra de transporter plus d'épicerie et plus lourde.
Étape 7. Pensez aux produits d'épicerie transportables
Un rouleau de papier toilette, un grand sac de nourriture pour chiens ou une boîte de soda en carton pourraient ne pas tenir dans un sac. La plupart des gros articles peuvent être transportés directement ou à l'aide d'une poignée en ruban adhésif.
Étape 8. Soyez poli
Lorsque vous avez mis en sac toutes les courses d'un client, remerciez-le d'avoir fait ses courses et demandez-lui s'il a besoin d'aide pour l'amener à la voiture.
- Lorsque vous arrivez à la voiture, faites attention à certaines bizarreries de son placement: les sacs les plus lourds sont placés en bas ou sur le bord, tandis que les sacs contenant des objets qui se cassent facilement sont en haut ou au milieu.
- Soyez prudent lorsque vous placez vos courses sur la banquette arrière juste à côté du siège pour enfants. Assurez-vous que rien ne peut tomber sur l'enfant.
Des astuces
- En général, séparez les ingrédients qui doivent être cuits et ceux qui n'ont pas besoin d'être cuits dans des sacs séparés.
- Assurez-vous de conserver les aliments périssables (comme les produits laitiers) au réfrigérateur dès que possible. Les bactéries peuvent devenir dangereuses si elles sont laissées à température ambiante pendant 2 heures. Envisagez d'utiliser une glacière si vous devez la garder dans la voiture pendant plus d'une heure.
- Le sac thermique réutilisable peut résister à l'équilibre de température des aliments chauds ou froids pendant plusieurs heures. Assurez-vous que le sac n'est pas perforé ou déchiré.
- Gardez vos sacs de courses propres. Nettoyez l'intérieur du sac et lavez-le régulièrement avec une machine pour vous assurer que le sac est exempt de germes.
