La taille régulière des plants de fraises est importante pour créer des conditions qui peuvent stimuler l'absorption de la lumière du soleil et minimiser le gaspillage d'énergie. En suivant les pratiques de taille de base et en apprenant à tailler correctement, votre fraisier prospérera et produira beaucoup de fruits délicieux que vous pourrez déguster dans une variété de portions.
Étape
Partie 1 sur 2: Choisir le bon moment pour tailler les fraises
Étape 1. Gardez les feuilles vertes et saines toute l'année
Ne taillez jamais les feuilles vertes et saines qui fonctionnent encore. C'est la partie de la plante qui produit des fruits et l'enlever réduira votre rendement en fraises.
En toute saison, la taille doit être effectuée uniquement sur les feuilles brunes ou mortes
Étape 2. Taillez les plants de fraises entre la mi-février et la fin février
Toute taille avant cette date peut réduire considérablement le rendement de la récolte de fraises. La seule chose que vous devriez faire avant cette période est de retirer les feuilles mortes et uniquement des plantes qui poussent plus lentement, qui ne poussent pas bien ou qui connaissent des hivers rigoureux.
Ne jetez jamais des feuilles saines et fonctionnelles, car les feuilles sont responsables de la production de nourriture, de la bonne croissance des plantes et de leur survie
Étape 3. Coupez les plants de fraises qui portent des fruits en juin après leur dernière récolte
Environ 1 semaine après la dernière récolte, coupez les feuilles des fraises qui portent des fruits en juin à environ 2,5 cm au-dessus de la couronne de la plante. Une fois que vous avez terminé de couper, ne coupez pas à nouveau avant l'année suivante - toute coupe précoce endommagera les nouvelles pousses.
- Utilisez une fourchette de jardin pour nettoyer les boutures après la taille pour éviter que les fraises ne tombent malades.
- Ne coupez pas les plants de fraises de fin de saison dont les fruits sont récoltés fin juillet.
Étape 4. Coupez les plants de fraises de juin plantés en rangs emmêlés à l'aide d'une charrue une fois la récolte terminée
Si les fraises qui portent des fruits en juin sont plantées en rangs accouplés de 0,5 mètre chacun, utilisez la charrue pour les réduire en rangs d'environ 20 cm de large dès la récolte des fraises. Privilégiez l'élimination des plantes plus anciennes et la conservation des plus jeunes.
- Laissez une distance entre chaque voie jusqu'à 1 mètre.
- Les fraises de fin de saison récoltées fin juillet n'ont généralement pas besoin d'être coupées.
Partie 2 sur 2: Tailler les fraisiers
Étape 1. Retirez le feuillage des plantes qui portent des fruits en été
Les plantes qui portent des fruits en été fleurissent généralement à la fin du printemps et portent des fruits en été. Coupez les feuilles à environ 10 cm au-dessus de la couronne de la plante, c'est-à-dire la partie de la plante qui se trouve au-dessus du niveau du sol.
En enlevant les feuilles, vous laisserez plus de place aux nouvelles feuilles pour commencer à pousser
Étape 2. Coupez les vieilles feuilles pour éliminer la lourde charge sur la plante
Les feuilles matures ont cessé de contribuer à la production de glucides, mais elles absorbent toujours l'eau et les nutriments. Retirez ces feuilles pour aider les plants de fraises à prospérer sans gaspiller d'énergie sur des feuilles qui n'apportent rien.
- Les vieilles feuilles se reconnaissent à leur couleur jaunissante et perdent leur éclat esthétique avec l'âge.
- Les feuilles mortes inhiberont la circulation de l'air dans la canopée et rendront la plante plus vulnérable aux maladies.
- La longue tige est la partie de la plante qui est ancienne et peut être coupée à la base avec des cisailles.
Étape 3. Retirez les lames pour empêcher les nutriments de s'écouler vers la plante clonée
La plupart des variétés de fraises ont des cure-dents (également appelés stolons), qui sont des racines horizontales entre le fraisier principal qui s'étendent au-dessus du sol. Coupez les racines de la plante mère. Sinon, le geragih aura son propre réseau racinaire qui finira par faire pousser la plante clonée.
- Couper les lames empêchera les plantes de gaspiller les saccharides qu'elles produisent à partir de la photosynthèse - appelée photoassimilation - dans les plantes clonées.
- Si les conditions de croissance sont optimales (beaucoup de soleil et d'eau), les papillons peuvent survivre sans trop d'impact sur la croissance de la plante mère.
- Les gaules qui poussent à partir du serpent à sonnettes peuvent être coupées de leurs parents pour être propagées dans de nouvelles plantes une fois qu'elles ont des racines. Cependant, ne le faites pas trop souvent.
Étape 4. Retirez les tiges florales des plantes qui porteront des fruits en été
Utilisez votre pouce et votre index pour cueillir soigneusement les tiges florales de la plante qui devrait porter ses fruits en juin. Vérifiez quotidiennement et retirez-les au fur et à mesure qu'ils apparaissent tout au long de la première saison de croissance.
- Renseignez-vous sur les variétés de fraises ici:
- Faites attention de ne pas endommager les tiges du fraisier lorsque vous coupez les tiges florales.
- Jetez uniquement les fleurs des plantes qui poussent (qui produisent des fruits tout au long de la saison de croissance) et des plantes neutres (qui produisent des fleurs indépendamment de l'exposition au soleil). De plus, vous ne devez couper les fleurs que jusqu'à la mi-juin.
Étape 5. Coupez les fleurs lorsque la grappe est encore petite ou si vous avez besoin d'une croissance végétative
Les grappes de fleurs doivent avoir une couronne d'au moins 1 cm de diamètre avec au moins 5 feuilles ou plus pour produire de bons fruits. Vérifiez les petites grappes et jetez-les.
N'oubliez pas que la taille de la fleur sera en corrélation avec la taille de la fraise. Ne laissez pas les plantes gaspiller la photo-assimiler sur les petites fleurs. Par conséquent, les petites fleurs doivent être jetées
Étape 6. Retirez les fraises pour éviter la compétition entre les plantes
Certaines personnes suggèrent de limiter les fruits en petites quantités. On pense que cela réduit la concurrence entre les plantes et augmente la taille des fruits. Cependant, cette technique est encore débattue et certaines serres ne le font pas du tout.
Observez le nombre de fruits et leur taille moyenne pour déterminer si cette technique fonctionne pour votre plante
Étape 7. Coupez la couronne pour maintenir la densité de la plante stable dans les plantes à haute végétation
Les plants de fraisiers peuvent faire pousser plusieurs couronnes ou de longues pousses à partir d'un ou plusieurs bourgeons axillaires. En les supprimant, vous pouvez favoriser la croissance des fleurs plus efficacement.
Ne taillez pas les jeunes pousses car cela peut inhiber la croissance des plantes
Des astuces
- Avant et après la taille, désinfectez le matériel avec de l'alcool isopropylique.
- Chaque fois que vous travaillez sur des plantes dans le jardin, portez des gants de jardinage robustes pour protéger vos mains et renforcer votre prise.
