La racine de maca pousse dans les Andes, en Amérique du Sud. La maca est utilisée par les Péruviens comme aliment de base et médicament depuis des siècles. En tant qu'aliment, la poudre de maca contient des niveaux importants de calcium, de potassium, de fer et de cuivre avec de la vitamine C, de la riboflavine, de la niacine et une gamme importante de vitamines B. La poudre de maca est très pauvre en cholestérol, en graisses saturées et en sodium. C'est aussi une bonne source de glucides complexes, de protéines et de fibres. La poudre de maca est dérivée de la racine de maca moulue et séchée, qui peut être utilisée à la fois comme aliment et comme médicament.
Étape
Méthode 1 sur 3: Comprendre la Maca
Étape 1. Utilisez la maca comme médicament
En tant que médicament, la racine de maca et la poudre de maca sont traditionnellement utilisées pour traiter l'anémie, la fatigue chronique et augmenter l'énergie. Il peut également améliorer les performances physiques et sexuelles ainsi que la libido masculine et féminine en équilibrant les hormones.
La maca peut également être consommée pour augmenter l'énergie
Étape 2. Apprenez à connaître les différents types de maca
La maca peut être achetée sous forme de poudre, de farine ou de supplément, généralement sous forme de capsule. Vous pouvez l'acheter dans divers magasins d'aliments naturels, magasins de suppléments de santé ou auprès de vendeurs en ligne spécialisés dans les remèdes naturels et à base de plantes.
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Étape 3. Parlez à votre médecin des effets secondaires
La maca est utilisée depuis des milliers d'années comme aliment de base. Aucun problème de sécurité n'a été identifié tant que vous utilisez la dose recommandée. Aucune interaction n'a été identifiée avec les médicaments d'ordonnance. Cependant, vous devriez toujours parler à votre médecin de toute nouvelle chose que vous consommez dans le cadre d'un régime utilisé pour traiter certains problèmes de santé.
- De rares réactions allergiques ont été signalées, mais les cas sont peu nombreux et non mortels.
- Étant donné que la racine de maca régule les hormones, il est déconseillé de la prendre si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.
- Bien que la maca soit parfaitement sûre, il est toujours recommandé de parler à votre médecin pour vous assurer que la maca fonctionne pour vous.
Méthode 2 sur 3: Manger de la Maca pour la santé
Étape 1. Augmenter la libido et les performances sexuelles
La maca s'est avérée efficace pour traiter la dysfonction érectile. La maca peut augmenter les niveaux d'oxyde nitrique, qui est connu pour être important pour obtenir et maintenir une érection.
- La maca fait partie de la famille des légumes crucifères de la famille du brocoli, du chou-fleur et des choux de Bruxelles. La maca est efficace pour réduire les effets de l'hypertrophie de la prostate, ce qui est également bénéfique pour la fonction et l'activité sexuelles.
- Les études animales montrent que la maca peut également améliorer les performances sexuelles et la fréquence des érections, bien qu'il n'y ait pas encore d'études cliniques chez l'homme.
Étape 2. Utilisez la maca pour la fertilité et le contrôle hormonal
La maca a été étudiée en conjonction avec la fertilité et le contrôle hormonal. La maca a une activité phytoestrogénique. Cela signifie que les phytoestrogènes, qui sont des substances végétales qui peuvent fonctionner à divers degrés comme l'œstrogène, une hormone humaine, sont actifs dans la maca et peuvent aider à réguler les hormones dans le système corporel.
- La maca a été étudiée chez les animaux pour l'amélioration de la fertilité. Les résultats de cette étude indiquent que la maca peut augmenter le nombre de spermatozoïdes des animaux mâles et la taille des bébés animaux, fournissant ainsi la preuve que la maca est utile pour augmenter la fertilité chez les humains. La maca a également augmenté les taux de testostérone et d'œstrogène, ainsi que les niveaux d'hormones animales mâles et femelles, dans des études animales.
- La maca peut être utilisée pour augmenter la libido féminine pendant la période postménopausique. La plupart des études sont à relativement court terme et les résultats peuvent être observés en 6 à 8 semaines.
Étape 3. Prenez la bonne dose pour la santé sexuelle
Si vous voulez les bienfaits sexuels ou hormonaux de la maca, vous devez prendre la bonne dose. Consommez entre 1500 et 3000 mg en doses fractionnées par jour pour augmenter le désir sexuel, les performances et la fertilité. Cette quantité de dose peut également agir comme un aphrodisiaque. Prenez cette dose jusqu'à 12 semaines pour profiter des avantages.
Aucune recherche sur la sécurité à long terme n'est disponible, mais historiquement, ce légume est sans danger pour la consommation à long terme. Cela signifie que vous pourrez probablement le prendre plus longtemps avec peu ou pas d'effets secondaires
Étape 4. Augmentez l'énergie
La maca est souvent appelée « ginseng péruvien » en raison de ses effets énergisants signalés. En termes traditionnels à base de plantes, la maca est classée comme adaptogène, ce qui signifie qu'elle soutient les bienfaits physiologiques qui aident à rétablir l'équilibre du corps après des périodes de stress. Les adaptogènes fonctionnent pour soutenir les glandes endocrines et le système nerveux. Les adaptogènes peuvent également être nutritionnels et améliorer les fonctions globales du corps.
- La dose pour augmenter les niveaux d'énergie est généralement de 1500 mg/jour divisé en plusieurs doses, qui sont généralement trois capsules contenant 500 mg par jour. Ces suppléments sont généralement pris avec ou sans nourriture.
- Le temps nécessaire pour que l'effet soit visible peut varier, mais vous commencerez à voir des résultats dans 2-3 semaines.
Méthode 3 sur 3: Incorporer la maca dans les aliments
Étape 1. Mettez la maca dans la boisson
La maca étant sous forme de poudre, l'une des meilleures façons d'utiliser la maca est de l'inclure dans les différentes boissons que vous buvez chaque jour. Ajoutez 2 à 4 cuillères à café de poudre de maca à votre lait de riz ou à votre tasse de thé préférée. La maca ne changera pas le goût et ajoutera tous les bienfaits de la maca à votre alimentation tous les jours.
Étape 2. Préparez une boisson maca au chocolat
Vous pouvez préparer une boisson spéciale avec de la maca. Essayez la boisson maca au chocolat, qui est une délicieuse collation ou un dessert. Mélangez 2-3 cuillères à café de poudre de maca, 240 ml de lait d'amande, 240 ml d'eau, 100 grammes de fraises ou de myrtilles, 2 cuillères à soupe de miel et 2 cuillères à soupe de poudre de cacao. Réduire en purée dans un mélangeur et profiter de cette boisson énergisante qui durera des heures.
Étape 3. Préparez un smoothie à la maca
La maca est idéale comme smoothie pour ajouter de la nutrition aux fruits et légumes déjà dans le mélange. Pour un smoothie à la maca verte, préparez 1 poignée de légume, comme les épinards ou le chou frisé, et ajoutez-le à 125-250 ml d'eau de coco. Ajoutez 1 banane mûre, 1 kiwi mûr, 2 à 3 cuillères à café de poudre de maca, 1 cuillère à soupe de miel ou 1 cuillère à soupe d'édulcorant de nectar d'agave et 1 cuillère à soupe de confiture de noix de coco. Réduire en purée dans un mélangeur.
- Ajoutez de la glace pour faire un smoothie frais et rafraîchissant.
- Vous pouvez remplacer ces ingrédients si vous n'aimez pas les kiwis ou les bananes. Essayez d'ajouter 100 grammes de baies ou d'autres fruits comme des pêches, des pommes ou des nectarines. Choisissez la combinaison de fruits que vous préférez.
Étape 4. Ajoutez de la maca à la nourriture
La poudre de maca peut être ajoutée à une variété d'aliments. Incorporer quelques cuillères à café de maca dans la farine d'avoine. Ajoutez-le à une variété de soupes pour une nutrition supplémentaire. La maca peut être ajoutée à presque tous les plats et vous pouvez également préparer des recettes avec de la maca comme ingrédient principal.
N'utilisez pas plus de quelques cuillères à café par portion. La maca peut dominer d'autres saveurs, alors utilisez-en juste assez pour obtenir l'énergie quotidienne de la poudre de maca
Étape 5. Préparez un gâteau à la maca énergisant
Vous pouvez préparer de délicieux biscuits maca énergisants à manger comme collation toute la journée. Pour le faire, coupez 150 grammes d'amandes et mettez-les dans un robot culinaire. Ajoutez 70 grammes de graines de tournesol, 75 grammes de graines de lin, 60 grammes de graines de citrouille, 2 cuillères à soupe de graines de chia, 2 cuillères à soupe de poudre de maca et une cuillère à café de sel dans un bol et ajoutez les amandes. Faire fondre 62 ml de sirop d'érable, 62 ml d'huile de noix de coco et 72 grammes de beurre d'amande dans une poêle à feu doux jusqu'à homogénéité. Ajouter ce mélange au bol d'ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
