Vous avez peut-être envie de biscuits faits maison par une chaude journée, mais vous êtes trop paresseux pour allumer le four. Profitez de l'air chaud et faites cuire des biscuits sur le tableau de bord de votre voiture. Cet article vous apprendra comment faire des biscuits sur le tableau de bord de votre voiture ou camion.
Ingrédients
Pâte à biscuits prête à l'emploi, disponible en grande surface ou maison (pour la version pas d'oeufs utilisé dans cet article, voir la recette de biscuits sans œufs et ajouter des pépites de chocolat, si désiré)
Étape
Partie 1 sur 3: Préparer la voiture
Étape 1. Assurez-vous que l'air extérieur atteint au moins 35 ºC/95 ºF avant de commencer ce projet
Pour de meilleurs résultats, garez votre voiture dans un endroit exposé à la lumière directe du soleil.
Étape 2. Retirez tous les éléments dont vous pourriez avoir besoin de votre voiture
Les portes et fenêtres des voitures doivent toujours être fermées pendant le processus de torréfaction. Assurez-vous que votre voiture est garée dans un endroit propre, loin des fumées des véhicules qui passent.
Retirez le désodorisant de la voiture. Le désodorisant pour voiture peut gâcher l'odeur des biscuits et vous n'en aurez pas besoin une fois la cuisson terminée, car votre voiture sentira les biscuits fraîchement sortis du four
Partie 2 sur 3: Préparer la pâte à biscuits
Étape 1. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin
Vous pouvez l'enduire d'un enduit à cuisson, mais n'oubliez pas que cela peut faire gonfler la pâte
Étape 2. Préparez la pâte à biscuits si nécessaire
Effectuez l'une des actions suivantes:
- Couper le rouleau de pâte en plusieurs boules de taille égale. Placer les cercles sur la plaque à pâtisserie à une distance de 4 cm les uns des autres.
- Si vous n'avez pas encore acheté de pâte toute faite, préparez la pâte en utilisant votre propre recette de biscuits (de préférence sans œufs, pour éviter les œufs pas assez cuits). Prenez un morceau de pâte de la largeur d'une cuillère et disposez-le sur une plaque à pâtisserie avec suffisamment d'espace entre un biscuit et un autre.
Étape 3. Placer les morceaux de pâte à biscuits sur la plaque à pâtisserie avec une distance d'environ 4 cm entre chaque biscuit
- Utilisez une cuillère ou une fourchette pour aplatir la pâte, si nécessaire. Vous n'êtes pas obligé de le faire lorsque la pâte est assez uniforme.
- Enveloppez la pâte dans du plastique si vous ne la faites pas cuire immédiatement et conservez-la au réfrigérateur jusqu'à utilisation. Ne gardez pas la pâte trop longtemps. Utiliser quelques heures après la fabrication de la pâte.
Partie 3 sur 3: Cuire des cookies sur le tableau de bord
Étape 1. Mettez la pâte dans la voiture
Placez-le doucement sur le tableau de bord.
Placez le thermomètre à côté de la casserole sur le tableau de bord. Vous devez vous assurer que la température de votre voiture atteint au moins 71 °C/160 °C pour tuer les germes dans les matières premières
Étape 2. Fermez la porte de la voiture et laissez le soleil commencer à cuire
Le processus de cuisson commencera immédiatement; Cependant, contrairement à la cuisson au four, nous vous encourageons à garder un œil dessus car cette méthode est assez expérimentale.
Étape 3. Surveillez le processus de torréfaction en le visualisant régulièrement depuis le pare-brise
Le temps que cela prendra variera en fonction de la température dans votre voiture. Vos cookies vont mûrir, mais la couleur des cookies ne changera pas beaucoup car votre voiture n'est pas assez chaude pour faire fondre le sucre dans les cookies.
Étape 4. Vérifiez vos cookies
Ouvrez la portière de la voiture pour vérifier vos cookies lorsqu'ils semblent presque mûrs. Tenez les bords et le centre du biscuit. Les bords des biscuits doivent être fermes et le centre des biscuits doit être cuit et non pâteux.
- Essayez de sortir un biscuit de papier parchemin. Lorsque les cookies sont mûrs, ils seront faciles à ramasser. Si les cookies ne sont pas cuits, ils vont coller au papier sulfurisé.
- Fermez la portière de la voiture si les cookies ne sont pas mûrs. Continuez à vérifier l'état des cookies toutes les 15 à 30 minutes jusqu'à ce que les cookies soient prêts.
Étape 5. Retirez la casserole de la voiture
Sortez les cookies avec une spatule et laissez-les refroidir sur une grille de refroidissement, même s'ils ne seront pas aussi chauds que s'ils étaient fraîchement sortis du four.
Étape 6.
