L'étain est un fruit populaire consommé cru ou séché, et peut également être rôti et conservé. L'étain est produit à partir du figuier et pousse bien dans les régions méridionales et occidentales de l'Amérique, ainsi qu'en Méditerranée et en Afrique du Nord, où le climat est agréable et sec. Les boîtes de conserve ont besoin de températures chaudes et d'un ensoleillement intense, et les figues deviendront grosses. Les figuiers ont besoin de beaucoup d'espace pour grandir et se développer.
Étape
Partie 1 sur 2: Préparation
Étape 1. Choisissez le type d'étain
Il existe de nombreux types d'étain disponibles sur le marché, mais certains sont très connus pour leur durabilité. Recherchez des figues qui poussent bien dans votre région, mais pensez à des figues telles que la dinde brune, la Brunswick ou l'Osborne. Gardez à l'esprit que les figues sont disponibles dans une variété de couleurs, du violet au vert en passant par le brun. Chaque type de figue mûrit généralement à un moment différent.
- Visitez une pépinière locale ou appelez une ferme locale pour obtenir de l'étain adapté à votre région.
- L'étain pousse mieux dans les zones chaudes, tropicales et désertiques, de sorte que la plupart des types de figues pourront pousser dans cet environnement. Seules quelques espèces de figues peuvent pousser là où les températures sont inférieures à 40 F (4,4 Celsius).
Étape 2. Sachez quand planter
En général, les figues doivent être plantées au milieu du printemps. Les jeunes figues mettront deux ans à produire leurs premiers fruits, mais les figues mûrissent généralement à la fin de l'été et au début de l'automne. La taille des figuiers doit également être effectuée en été, ce qui est similaire à d'autres arbres fruitiers populaires.
Étape 3. Décidez où planter
Étant donné que les figuiers sont sensibles à la chaleur et ont également besoin de soins pour leurs racines, un moyen très simple consiste à planter des figues dans des pots. De cette façon, la figue peut être déplacée dans un endroit plus chaud et les racines de figue seront plus faciles à entretenir. Cependant, vous pouvez choisir de cultiver des figues à l'extérieur dans les bonnes conditions; recherchez un emplacement orienté au sud avec un éclairage minimal et beaucoup d'eau courante.
Étape 4. Préparez le sol
Bien que les figues ne soient pas très pointilleuses sur les conditions du sol, les figues prospèrent avec quelques changements mineurs au sol. En général, les figuiers prospèrent dans un sol légèrement sablonneux et dont le pH (niveau d'acidité) est proche de 7 ou inférieur (plus alcalin). Ajoutez une petite quantité d'engrais au sol avec un mélange 4-8-12 ou 10-20-25.
Partie 2 sur 2: Planter des arbres en étain
Étape 1. Planifiez le chemin de plantation
Utilisez une petite pelle ou vos mains pour creuser un trou pour votre figuier. Faites un trou de la taille d'une racine de figuier et suffisamment profond à environ 2,5-5,1 cm de la base du tronc pour que le sol soit enterré.
Étape 2. Plantez un arbre
Retirez la plante de la zone de stockage et placez soigneusement l'arbre. Utilisez une paire de cisailles de jardin pour couper les racines en excès sur les bords de la plante, car cela inhibe la production de fruits. Ensuite, mettez les racines dans le trou et écartez soigneusement les racines des tiges. Remplissez l'espace sous et autour de l'arbre avec de la terre et tapotez le sol plat et ferme.
Étape 3. Arrosez le figuier
Pour aider votre arbre nouvellement planté à s'installer, donnez-lui beaucoup d'eau pendant quelques jours. Cependant, les figues n'aiment généralement pas trop d'eau, alors donnez à votre arbre une quantité modérée d'eau 1 à 2 fois par semaine après la plantation.
Étape 4. Entretenez le sol
Si vous plantez des figues à l'extérieur de votre maison, il est important que vous preniez soin du sol et de la direction dans laquelle les plantes pousseront. Déracinez toutes les mauvaises herbes que vous voyez et ajoutez de l'engrais au sol toutes les 4 à 5 semaines. De plus, paillez entre 4 et 6 pouces (10,16 cm et 15,24 cm) de paillis autour du tronc, en couvrant le sol uniformément.
L'application de paillis en été retiendra l'humidité du figuier. Le paillage en hiver protégera le figuier du froid et du gel
Étape 5. Taillez le figuier si nécessaire
Tailler les figues l'été de la deuxième année, il n'est pas très important de tailler les figues la première année de leur plantation. Taillez la tige et laissez 4 pousses fortes, ce qui conduira à la production de figues. Une fois l'arbre arrivé à maturité, taillez-le chaque printemps avant que le figuier ne commence à pousser.
Étape 6. Récoltez les fruits
Récoltez les figues de l'arbre lorsqu'elles sont complètement mûres, car les figues ne mûriront pas après avoir été cueillies (comme les pêches). Les figues mûres seront légèrement molles et courbées au sommet. La couleur des figues varie selon le type que vous avez, car les figues ont une variété de couleurs. Cueillez soigneusement les fruits de l'arbre pour éviter d'abîmer la figue.
Portez des gants lorsque vous cueillez des figues, car la sève de l'arbre (sortie pendant la récolte) irritera la peau
Des astuces
- Évitez d'utiliser des engrais avec trop d'azote.
- Choisissez correctement les fruits mûrs pour éviter d'attirer l'attention des insectes et autres parasites.
- Planter des figues face au mur sud profitera de la chaleur rayonnée et empêchera les figues de geler.
- Les figues séchées peuvent être préparées en laissant les figues au soleil pendant 4 ou 5 jours, ou en laissant les figues dans un déshydrateur pendant 10 à 12 heures. Les figues séchées peuvent durer 6 mois.
